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Gastronomie

Gastronomie - Montréal en lumière

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Les Bonnes Tables<br />

MURRAY !!! Du Moulin à L’Autre Version<br />

MURRAY!!! Du Moulin Meets L’Autre Version<br />

Vendredi 22 et samedi 23 février, à partir de 17 h<br />

Friday, February 22 and Saturday, February 23, starting at 5 p.m.<br />

L’Autre Version a l’honneur de recevoir M. Carl<br />

Murray pour une soirée de haut calibre. Les<br />

chefs Murray et Whalen s’unissent pour vous<br />

faire découvrir les produits du terroir du Lac-<br />

Saint-Jean. Une aventure proposée en 6 services<br />

vous portera au summum de la gastronomie<br />

québécoise.<br />

L’Autre Version is honoured to welcome Mr. Carl<br />

Murray for a high-level dining experience.<br />

Chefs Murray and Whalen join forces in the<br />

kitchen to create a six-course meal featuring<br />

local products from the Lac-Saint-Jean area.<br />

The ultimate way to enjoy Quebec’s finest<br />

gastronomy.<br />

70 $, avant vins (taxes et service en sus) • $70 before wine; tax and tip not included<br />

120 $, incluant les vins (taxes et service en sus) • $120 with wine; tax and tip not included<br />

L’autre<br />

VERSION<br />

Chef<br />

Étienne<br />

Whalen<br />

Version classique du Lac en 9 temps<br />

Nine Ways to Love Lac-Saint-Jean<br />

Samedi 2 mars, à partir de 18 h • Saturday, March 2, starting at 6 p.m.<br />

Quelle belle façon de découvrir les plats cuisinés<br />

du Lac-Saint-Jean. Notre chef Étienne<br />

Whalen vous propose une aventure gastronomique<br />

9 services sur le thème des plats<br />

classiques du Lac-Saint-Jean. Découvrez la<br />

richesse des saveurs de cette belle région.<br />

Extase gustative garantie !<br />

What a wonderful way to discover Lac-Saint-<br />

Jean’s culinary delights. Our chef Étienne<br />

Whalen will concoct a nine-course extravaganza<br />

featuring classic dishes from this lovely<br />

area of Quebec. Your taste buds will soar to new<br />

heights as you enjoy a rich array of flavours.<br />

95 $, avant vins (taxes et service en sus) • $95 before wine; tax and tip not included<br />

160 $, incluant les vins (taxes et service en sus) • $160 with wine; tax and tip not included<br />

Buenos Aires Version midi à petit prix<br />

Lunch in Buenos Aires on a Shoestring<br />

Jeudi 21 et vendredi 22 février et du lundi 25 février au vendredi 1 er mars, à partir de 11 h<br />

Thursday, February 21, Friday, February 22 and Monday, February 25<br />

to Friday March 1, starting at 11 a.m.<br />

Venez découvrir notre table d’hôte 3 services<br />

du midi d’une VERSION Argentine. Notre chef<br />

Étienne Whalen vous propose de découvrir de<br />

beaux classiques revisités de la région. Une<br />

nouvelle façon de découvrir Buenos Aires<br />

signée L’Autre Version.<br />

Come discover our VERSION of Argentinean<br />

cuisine for lunch. Our chef Étienne Whalen will<br />

revisit some of the area’s finest classics in a<br />

three-course meal. L’Autre Version’s own distinctive<br />

way of giving you a taste of Buenos Aires.<br />

25 $, avant vins (taxes et service en sus) • $25 before wine; tax and tip not included<br />

40 $, incluant les vins (taxes et service en sus) • $40 with wine; tax and tip not included<br />

Chef invité<br />

carl murray<br />

295, rue Saint-Paul Est<br />

514 871-9135 • restoversion.com<br />

Champ-de-Mars<br />

gastronomie 53

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