packaging journal 9_2017

09 | 2017 English summaries 

www.packaging-journal.de | Einzelpreis € 12,50 

TECHNOLOGIE | PRAXIS | UNTERNEHMEN | PRODUKTE 

VERPACKEN VON 

LEBENSMITTELN 

Alleskönner sind gefragt 

WÄGEN, DOSIEREN, 

QUALITÄTSSICHERUNG 

Technologien kombinieren 

MARKETING 

UND DESIGN 

Inszenierungen in Weißblech

| coextrusion | deckel | ean-code | faltschachtel | glas | haarriss | id-label | justierung | ka 

otechnologie | oberfläche | palette | quantität | rfid | sammelverpackung | transponder | ultras 

profis 

nddicke | zellulose | absorption | barcode | clip-verschluss | display | eimer | farbe | glanz | ha 

jute| kanister | lager | märkte | nachhaltigkeit | offset-druck | papier | qualitätssicherung | r 

liner | umweltsiegel | verschließen | werkstoff | zähflüssig | abreißdeckel | beutel | carbon-foo 

gesucht! 

ngssicherheit | gewicht | handelseinheit | impulssiegel | journal | katalysator | lasche | marketing | 

risation | querschnitt | recycling | schaumgummi | tellerdosiereinrichtung | umverpackung | verbun 

dhäsion | brillianz | container | din-norm | einzelverpackung | fehlgewicht | grafik | hartschale | 

Der Stellenmarkt 

kleben | leim | messtechnik | nutzungsgrad | originalverpackung | produktivität | quetschwalze e | reib 

für die Verpackungsbranche in Kooperation mit 

| tiefkühlkostverpackung | uv-lack | vulkanisation | wägen | zählautomat | altpapier | becher er | c 

www.packaging-journal.de/stellenmarkt 

htigkeitsgehalt | gütesiegel | heißprägefolie | innenbeschichtung | jahresbilanz | kunststoff | 

ationsmittel | patent | querfalzung | reißfestigkeit | schmetterlingsverschluss | tiefziehen | urform 

llsprodukt | abpacken | beleimung | charge 

gitaldruck | emission | flasche | gasdicht | hilfsstoff | im 

ersion | europalette | formstabil | geruchlos | herkunft | installationskosten | job | kompostierbar 

ung | nettogewicht | option | primär verpackung | quarz | robotik | sensorik | trockengewicht | 

ngsvariable | zentrifuge | ausstanzen | bogendruck | copyright | dosiereinrichtung | entwicklun 

mehrwegflasche | neigung | ökonomie | po of-sale | quiz | rohstoff chrumpftunnel | toleranzgre 

ackungslinie | wellblech lassung rfahren | a ma | behä chemief | düse | entropie | 

ationale organisation für jahrgang | k struktio luftdicht | gra on | naturpro 

schflasche | röhre | schü gut k&trace | ng | v lu erverschließbar | zy 

ad | dose | ketti sc ne | fol gefrierprozes hochf nzsiegeln | ikator | joint-ventu 

ster | no-l l lo op mierung olypropylen quadratm er | rille | s ut ka pe | transp 

osten | wert toffkreislauf | zweistufenprozess | packagingg 

journal | aufreiß asche | 

bio-kun 

| hygiene | innovation | juniorchef | korrosionsschutz www.packaging-journal.de | lifecycle-performance | material | n 

www.pack-finder.de 

reinraum | sterilisation | tube | umweltverträglich | verfahrenstechnik | wertschöpfungskett 

Folgen Sie uns auf @packagingJ

Weihnachten 4.0 

Früher habe ich mir alle Weihnachtskarten, die ich bekommen 

habe, auf meinen Kamin gestellt. Das war eine schöne 

Tradition. Heute quillt nur noch mein E-Mail-Postfach über. 

Nicht weil ich so reich gesegnet bin mit Freunden und Familie, 

sondern weil eine digitale Weihnachtskarte nicht mehr 

so viel Mühe macht und man sie deswegen auch an Hinz und 

Kunz verschicken kann. Das war dann auch das Ende der persönlichen 

Worte. Eine digitale Revolution, an die ich mich 

erst gewöhnen muss. Doch wir müssen der Wahrheit ins 

Auge blicken: Weihnachten, das herrlich altmodische, traditionelle 

und besinnliche Fest wird immer digitaler. 

Dass die Hälfte aller Geschenke mittlerweile online eingekauft 

werden, überrascht niemanden mehr. Tendenz steigend. 

Für viele ist der Kauf mit Mausklick am Schreibtisch ja 

auch eine Erleichterung und erspart lange und ausgiebige 

Ausflüge in Einkaufszentren und Innenstädte. Mittlerweile 

kann man ja selbst den Weihnachtsbaum online aussuchen 

und sich schicken lassen. Fünf von 100 Haushalten machen 

das bereits. 

Aber was bedeutet das digitale Weihnachten für die Logistik? 

Amazon zum Beispiel wird in dieser Saison rund 10.000 Arbeitskräfte 

mehr beschäftigen. Denn auch wenn man denkt, 

der Roboter ersetze mittlerweile den Menschen, sammele 

die Produkte zusammen und verpacke sie: soweit ist es noch 

nicht. Roboter arbeiten längst nicht so geschmeidig, wie es 

Sciene-Fiction-Filme vermuten lassen. Noch sind sie grobmotorisch 

und nicht in der Lage, verschiedene Produkte zu 

greifen. Also übernimmt das noch der Mensch. Und damit 

der sich nicht durch die großen Hallen suchen muss, um die 

Perlenohrringe für Oma zu suchen, kommt das Regal zum 

Mitarbeiter. Das nennt man dann effiziente Logistik und ist 

bereits Alltag in einem polnischen Auslieferungslager, in 

dem die Regale mit gemächlichen 5 km/h durch die Hallen 

brausen. 

Zur Effizienz gehört allerdings auch Sensorik, die weiß, was 

miteinander verpackt ideal in ein Paket passt und am kostengünstigen 

versendet werden kann. Auch das geschieht 

heute digital. Der Computer ist eben ein besserer Tetris-Spieler 

als der Mensch. 

Immerhin: Das Festessen bleibt traditionell. Cyber-Gans und 

virtuelles Lametta wird es nie geben. Und wenigstens ein 

bisschen persönlichen Kontakt bietet das Online-Shoppen 

am Tag der Auslieferung. Da steht ein echter Paketbote vor 

der Tür, der allerdings sehr gestresst ist. Allein DPD rechnet 

zum Fest mit einem Sendungsvolumen von rund 300.000 Paketen. 

Pro Stunde wohlgemerkt! Doch auch hier wird längst 

experimentiert. Paketdrohnen sollen die Fahrerinnen und 

Fahrer in der Zukunft entlasten oder sogar ersetzen. Das immerhin 

hätte dann den Vorteil, dass die Weihnachtsgeschenke 

tatsächlich angeflogen kommen, nur dass dieser 

„Weihnachtsmann“ dann immer noch keinen Schlitten, dafür 

aber vier Propellerblätter hätte. 

Jetzt aber wünsche ich Ihnen ein frohes, besinnliches Weihnachtsfest 

und vielleicht liegt ja etwas Digitales unter dem 

Baum. Die Chancen dafür stehen statistisch gut. 

Und natürlich haben wir auch noch ein kleines Geschenk für 

Sie: Ab Januar 2018 veröffentlichen wir regelmäßig einen 

Newsletter, der Ihnen die interessanten und wichtigen Themen 

der Verpackungsbranche kostenfrei ins virtuelle Haus 

liefert. 

Frohe Weihnachten und ein erfolgreiches Jahr 2018 

wünscht Ihnen Elke Latuperisa und 

das gesamte packaging journal Team 

Pj 09 | 2017 www.packaging-journal.de 3

inhalt 

AUS DEN UNTERNEHMEN 

6 STI GROUP – Interaktion ist gefragt 

7 WEBER – Gutproduktion maximieren 

8 Automated packaging – fünf Fragen an Jens Pfeiffer 

9 Sahm – App „GlasConnect“ kommuniziert mit dem Glasdekor 

PRÄMIERTE VERPACKUNGEN 

10 Teil 8 – Metall, ein häufig ausgezeichneter Packstoff für viele 

Anwendungsgebiete 

TRADITIONSUNTERNEHMEN 

12 FRITZ KÜBLER – Von der Zählerfabrik zum Sensorikspezialisten 

VERPACKEN VON LEBENSMITTELN UND SÜSSWAREN 

16 BOSCH PACKAGING – Trends bei Gebäck unter der Lupe 

18 ISHIDA – Dosierung und Kontrolle aus einer Hand 

20 TSC AUTO ID – Automatisches Zuführen von Spritzen 

22 Fraunhofer Institut – Wann sind „funktionelle Barrieren“ sicher? 

24 HUGO BECK – Tray-Verpackungen für den Transport 

WÄGEN | DOSIEREN | QUALITÄTSSICHERUNG 

28 BIZERBA – Zuverlässige Fremdkörperdetektion 

29 VDI/VDMA – Bewertung von Bildverarbeitungssystemen 

31 GemPSI – Qualitätssicherung auf höchstem Niveau 

30 MULTIPOND – Grammgenau in die Tüte 

32 MESUTRONIC – Technologien kombinieren und Verbraucher 

10 

PHARMA | KOSMETIK | CHEMIE 

34 GREIF-VELOX – Vakuumpacker für staubfreie Abfüllung 

36 DOMINO – Innovative, zuverlässige Produktkennzeichnung 

37 FALLER –Sicher und flexibel 

38 GREINER PACKAGING –Gut zu stapeln, einfach zu handhaben 

38 GERRESHEIMER –Augentropfenflasche sicherheitsoptimiert 

4 

www.packaging-journal.de

(Bild: thyssenkrupp Steel Europe). 

MARKETING UND DESIGN 

6 

39 DVI – Generation „Z“ 

41 THIMM – Saftige Adventskalender 

42 Initiative Lebensmitteldose – Inszenierungen in Weißblech 

44 ILLIG – – Alles aus einer Hand 

46 ZANDERS – Verpackungen, die die Sinne berühren 

MESSEN | VERANSTALTUNGEN 

48 ProSweets – Verpackungen spielen wichtige Rolle 

49 SCHUR – Verpackungen für die gehobene Schokoladenauswahl 

50 LOESCH PACK – Effiziente Systemlösungen für dichten Falteinschlag und Schlauchbeutel 

51 EMPACK 2018 – Verpackungsfachmesse für eine starke Region 

16 

FESTE RUBRIKEN 

3 Editorial 

15 Kolumne 

53 Veranstaltungskalender/Leseecke 

54 Branchenguide 

58 Impressum 

09 | 2017 English summaries 

www.packaging-journal.de | Einzelpreis € 12,50 

50 

Robust und wandelbar – 

Werkstoff Stahl 

Die Geburtsstunde dieses Materials 

schlägt im Hochofen – einem 

75 Meter hoher Koloss, in dem 

Temperaturen von bis zu 2.200 

Grad herrschen. In dem schachtförmigen 

Ofen wird aus Primärrohstoffen 

wie Eisenerz, Kokskohle 

und Kalkstein flüssiges Roheisen 

gewonnen. Der Dosenschrott hat 

seinen großen Auftritt, wenn er 

später zur Kühlung zum Rohstahl 

gegeben wird. Jede Dose, die wiederverwertet 

wird, spart das Doppelte 

ihres Gewichtes an Rohstoffen 

ein und ist somit wesentlicher 

Bestandteil der Stahlherstellung. Seit mehr als 200 Jahren steht die Lebensmitteldose 

für Qualität und Sicherheit. Sie schützt ihren Inhalt über 

einen langen Zeitraum und bewahrt das besondere Genusserlebnis von 

Convenience-Klassikern und Gourmet-Highlights mehr ab S. 42. 

(Bild: thyssenkrupp Steel Europe) 

packaging journal 09 | 2017 

TECHNOLOGIE | PRAXIS | UNTERNEHMEN | PRODUKTE 

VERPACKEN VON 

LEBENSMITTELN 


WÄGEN, DOSIEREN, 

QUALITÄTSSICHERUNG 

Technologien kombinieren 

MARKETING 

UND DESIGN 

Inszenierungen in Weißblech 

Blick in den Hochofen 2 bei thyssenkrupp während der 

Modernisierungsarbeiten 2014. 

08 | 2017 www.packaging-journal.de 5

News Kompakt 

Digitale Konzepte, die Mehrwert bieten 

Interaktion ist gefragt 

Im „Inspiration Store“ der STI Group in Lauterbach werden digitale Technologien für den PoS von 

morgen vorgestellt. Erfolgreich sind Konzepte, die Shoppern, Markenartiklern und Händlern einen 

Mehrwert bieten. Ob die individuelle Ansprache, ein multisensorisches Markenerlebnis oder eine 

Feedback-Möglichkeit: Digitale Techniken sorgen für Interaktion. 

Der große Vorteil im stationären Handel ist, 

dass Kunden von Verkäufern individuell angesprochen 

und beraten werden. Digital- 

Signage-Anwendungen schöpfen mit ihren 

allgemeinen Botschaften das Potenzial in 

der Kundenansprache nicht aus. Intelligente 

Displays können dagegen mehr: Sie bieten 

„interaktives Infotainment“: Dank künstlicher 

Intelligenz erkennt die im Display eingesetzte 

Software Alter, Geschlecht und 

Stimmung des Betrachters und spielt automatisch 

die passenden Informationen und 

Produktbotschaften aus. 

Für Oreo ist aktuell eine Installation im Einsatz, 

die den Shopper auffordert, eine Kekspackung 

aus dem neben der Infostele platzierten 

Display zu nehmen. Belohnt wird er 

dafür mit einem Coupon, einem Rezept oder 

einem Augmented-Reality-Motiv aus der 

Oreo-Welt. Die Inhalte passen sich dynamisch 

an, je nachdem, wer vor dem Display steht. 

Produktbewertung am Regal 

Bewertungen anderer Konsumenten über 

Bei diesem Display passen sich die Inhalte dynamisch dem Betrachter an. 

(Bild: Sensape) 

ihre Erfahrungen mit Produkten sind Verbrauchern 

im Auswahl- und Kaufprozess 

wichtig. Dass Kundenbewertungen sogar 

der wichtigste Kaufimpuls der Deutschen 

sind, belegt eine aktuelle GfK-Umfrage im 

Auftrag des Kölner Lokalmarketing-Unternehmens 

Greven Medien. 

Bisher spielten sich diese Bewertungen allein 

im Internet ab. Doch jetzt können sich 

Marken in den USA dem Kundenurteil auch 

direkt am Regal stellen, indem sie „The Like 

Machine“ einsetzen. Das Mini-Bewertungstool 

fordert zum „Liken“ (Drücken des entsprechenden 

Buttons am Gerät) auf. Es ist 

direkt beim Produkt platziert und bildet die 

Gesamtanzahl der positiven Bewertungen 

ab, die das Vertrauen der Verbraucher in offensichtlich 

beliebte Produkte erhöhen. 

Virtuelle Instore-Konzepte 

Augmented-Reality-Anwendungen, die die 

reale mit der virtuellen Welt verknüpfen, 

gibt es schon länger. Spätestens mit dem Erfolg 

von Pokémon Go sind sie in unser aller 

Bewusstsein gerückt. Glücklicherweise bietet 

diese Technik weitaus mehr Möglichkeiten, 

als virtuelle Monster zu jagen. So lassen 

sich beispielsweise ein reales Handelsumfeld 

und ein virtuelles Display-Muster verknüpfen. 

Bei der Entwicklung von Displays 

und Verpackungen nutzt die STI Group die 

virtuelle Platzierung im Regal oder auf der 

Handelsfläche, um die Vertriebsteams der 

Markenartikelindustrie in ihren Jahres- und 

Platzierungsgesprächen zu unterstützen. 

Content Bowl und Co. 

Die Content Bowl AUMA 360° eröffnet dem 

Shopper im Store eine multisensorische 

Markenwelt mit Film, Musik und Duft. Sie 

lenkt die Aufmerksamkeit der Shopper nach 

oben – an die marketingtechnisch bisher 

jungfräuliche Ladendecke. Betritt der Shopper 

einen definierten Bereich in der Nähe 

der digitalen Entertainment-Kuppel, taucht 

er in eine multisensorische Markenwelt ab. 

Auch im Bereich B2C spielen Augmented- 

Reality-Anwendungen mittlerweile eine 

Rolle. Bahlsen macht es mit der Launch- 

Kampagne für PICK UP! minis vor: Mit entsprechender 

App wird der PiCK UP!-Riegel 

als virtuelle Figur sichtbar, mit der man sich 

fotografieren lassen, ein Selfie schießen und 

es über soziale Netzwerke teilen kann. Die 

Zielgruppe als Kommunikator vervielfältigt 

das positive Markenerlebnis. Die auffällige 

PoS-Dekoration in Form eines überdimensionalen 

PICK-UP!-Riegels, die von der STI 

Group realisiert wurde, wird durch einen 

Torbogen als Palettenüberbau sowie Wellpappe-Standees 

mit dem Kampagnen-Testimonial 

und dessen „Mini me“ ergänzt. 

Doch Kampagnen funktionieren nicht 

für alle Produkte und nicht für alle Zielgruppen. 

„Die Marke dirigiert das Kampagnenorchester, 

aber die Zielgruppe 

gibt den Ton an“, verbildlicht Frank 

Rehme, PoS-Evangelist und früherer Leiter 

der Metro Group Future Store Initiative, 

die Herausforderung für erfolgreiche 

digitale PoS-Kampagnen. pj 

Mit dem Drücken des L(ike-Buttons unterstützen sich Konsumenten 

bei der Auswahl. 

(Bild: TLM Inc.) 

6 

www.packaging-journal.de 09 | 2017 

Pj

News Kompakt 

Cheese Innovation Days 

Gutproduktion maximieren 

Alles, was bei der Verarbeitung von Käse weniger an Verschnitt übrig bleibt, steigert 

am Ende des Tages den Ertrag. Erstmals drehte sich daher im November drei Tage 

lang bei Weber Maschinenbau am Hauptsitz in Breidenbach alles darum, wie Käse 

möglichst ertragreich und intelligent verarbeitet werden kann. 

Zahlreiche Weber-Kunden und -Partner aus 

aller Welt folgten der Einladung und ließen 

sich von einem abwechslungsreichen Programm 

aus Fachvorträgen, Maschinenvorführungen 

und Partnerausstellung 

begeistern. Eröffnet wurde die Veranstaltung 

mit einem Ausblick auf die internationale 

Entwicklung des Käsemarktes. Neben 

einer immer größeren Nachfrage nach Käse 

allgemein seien veränderte Konsumentenpräferenzen 

und immer neue Ansprüche der 

Endverbraucher zu beobachten, die den 

Markt und damit die Produzenten kurz- und 

mittelfristig vor neue Herausforderungen 

stellen würden. 

Als Komplettlinie aufgestellt, überzeugten 

Leistung, Handhabung und Design der 

Weber-Maschinen die über 200 Fachbesucher 

gleichermaßen. Insbesondere mit der 

Präsentation der Verpackungsmaschine 

VMAX als Teil der Linien zeigte Weber die seit 

diesem Jahr erweiterte Bandbreite an perfekt 

integrierten und vollautomatisierten Lösungen. 

Von der Teilung und Vermessung 

des Käses über präzises Schneiden und Einlegen 

bis hin zur Qualitätsprüfung der Ver- 

packung – das Angebot zeichnet sich durch 

präzise und automatisierte Prozesse aus, die 

die Notwendigkeit manueller Eingriffe im 

Produktionsprozess des Kunden minimieren. 

Ein Highlight war der neueste Zuwachs innerhalb 

der Weber Slicer-Familie, der S6. 

Seine erstmals im Rahmen des Events vorgestellten 

Vakuumgreifer ermöglichen höchste 

Produktausbeute, da verbleibende Endstücke 

um mehr als die Hälfte reduziert werden. 

Bislang einzigartig ist auch der vierfach spurunabhängige 

Interleaver. Die Produkte werden 

völlig individuell zur Schneidkante 

geführt, sodass unvollständige Portionen 

bedarfsgerecht komplettiert und abtransportiert 

werden können. 

pj 

Finden Sie kleinste 

Fremdkörper – bevor 

sie größte Probleme 

verursachen. 

Auf der Suche nach Fremdkörpern drehen 

unsere Prüfsysteme jeden Stein um. Und 

jedes Stückchen Glas, Plastik, Metall und 

Gummi. Wenn es in Ihren Produkten etwas 

gibt, das dort nicht hineingehört, findet 

es unsere Technologie. Das Ergebnis: 

weniger Produktrückrufe, mehr Schutz für 

Ihre Marke. 

Work in harmony with Ishida. 

ishida.de 

Während der Livepräsentation wurde gezeigt, dass eine Gutproduktion von nahezu 100 Prozent bei einem Give-away von weniger 

als 0,1 Prozent möglich ist. 

Pj 09 | 2017

Fünf Fragen 

Fünf Fragen an 

Jens Pfeiffer 

I N T E R V I E W 

Jens Pfeiffer 

General Manager von APS für 

Deutschland, Österreich, Schweiz und 

Osteuropa. 

Jens Pfeiffer begann bereits 1994 als Gebietsverkaufsleiter bei 

Automated Packaging Systems zunächst in Belgien und später 

in Deutschland. 2001 wurde er als General Manager für 

Deutschland berufen. Kurz darauf übernahm der gelernte Industriekaufmann 

auch die Vertriebsaufgaben für Österreich, 

die Schweiz und Osteuropa. 

1 

2 

Herr Pfeiffer, wo liegen aktuell die Schwerpunkte bei APS? 

Jens Pfeiffer: Schwerpunkte bestehen im weiteren Ausbau der automatisierten 

Verpackung kleiner und mittlerer Verpackungsumfänge 

und deren Nachhaltigkeit. Dabei spielen für uns besonders 

der Vertrieb von Order-Fulfillment-Lösungen, unsere gerade auf der 

interpack vorgestellte neue Generation der halb- und vollautomatischen 

Verpackungsmaschinen Autobag 500 und Autobag 550 

sowie biologisch abbaubare Beutelmaterialien eine große Rolle. 

Welche besonderen Herausforderungen gab es für Sie persönlich 

im letzten Jahr? 

Jens Pfeiffer: Unser großer Vertriebsbereich, der Sitz der Unternehmensmutter 

in den USA und zahlreiche Abstimmungen mit der europäischen 

Unternehmenszentrale in UK erforderten ein ständiges 

und exaktes Zeitmanagement. Das hohe Tempo der Wirtschaft 

machte darüber hinaus oft auch schnellste Entscheidungen vor Ort 

beim Kunden nötig. Da war es nicht einfach, auch noch Freiraum für 

meine Hobbys Radfahren und Laufen einzuplanen. 

3 

4 

5 

Wie schätzen Sie die wirtschaftliche Lage ein? 

Jens Pfeiffer: Sehr gut. Ich gehe davon aus, dass diese Situation auch 

noch in den nächsten 18 bis 24 Monaten so bestehen bleiben wird. 

Danach befürchte ich dann doch enorme Auswirkungen des Brexit. 

Welche Auswirkungen erwarten Sie für APS? 

Jens Pfeiffer: Die Entwicklung unserer Produkte erfolgt stets und langfristig 

nach Signalen aus dem Markt. Auf Basis bisheriger Umsätze im 

Jahr 2017 und unserer neuesten Maschinen- und Technologieentwicklungen 

erwarten wir auch weiterhin eine sehr positive Entwicklung 

unserer Umsätze. Eine wichtige Rolle spielt dabei natürlich unser 

motiviertes und engagiertes Team in Wolfenbüttel. 

Worin sehen Sie die wichtigsten Aufgaben und Trends der Branche? 

Jens Pfeiffer: Eine wichtige Aufgabe unserer Branche besteht in der weiteren 

Entwicklung der Nachhaltigkeit. Dazu zählen nicht nur umweltfreundlichere 

Verpackungen – Kunden legen zunehmend Wert auf die 

Darstellung der TOC. Die weitere Senkung des schon geringen Energieverbrauchs 

der Maschinen ist dabei ein Aspekt. In erster Linie ist es der 

bewusste Verbraucher selbst, der die Branche hier fordert. Darüber hinaus 

üben natürlich auch steigende Rohstoff- und Energiekosten ihren 

Zwang aus. Der Trend der Verpackungsbranche geht weiter in Richtung 

Digitalisierung und Vernetzung. Die Verpackung wird technologisch und 

datentechnisch immer mehr mit der Produktion und der Logistik verbunden. 

Verpackungsmaschinen werden noch vielseitiger, sie werden 

vernetzter Bestandteil des Gesamtprozesses. 

pj 

8 


Pj

Aus den Unternehmen 

Intelligente Zusatzfunktionen für Glasprodukte 

App „GlasConnect“ kommuniziert 

mit dem Glasdekor 

Die Sahm GmbH & Co. KG hat eine Smartphone-App veröffentlicht, die Zusatzfunktionen 

für die von ihr hergestellten Glasprodukte bereitstellt. Ihre Premiere erlebte 

die Applikation auf der Messe „drinktec“ in München. 

Kundinnen und Kunden, die sich das Programm 

„GlasConnect“ aus den Download- 

Portalen für Apple- und Android- 

Die neue Smartphone-App „GlasConnect“ präsentierte die Sahm 

GmbH & Co. KG erstmals öffentlicht auf der Messe „drinktec“ in 

München. (Bilder: Sahm GmbH & Co. KG) 

Smartphones herunterladen, können durch 

das Scannen des Dekors von Biergläsern 

oder anderen Produkten Textinformationen, 

Videos, Tondateien oder Gewinnspiele auf 

ihren mobilen Endgeräten aufrufen. 

Das virtuelle Produkt richtet sich an die Marketingabteilungen 

der Sahm-Kunden. Sie 

sollen in die Lage versetzt werden, ihren 

Kunden unterhaltende und überraschende 

Erlebnisse über das eigentliche Produkt hinaus 

zu ermöglichen. 

Technisch reagiert die App beim Scannen 

einer Glasoberfläche auf bestimmte Marker, 

die auf dem Etikett oder im Dekor angebracht 

sind. Wird ein solcher Marker er- 

kannt, blinkt die App grün auf. Die Nutzer 

können dann entscheiden, ob sie die angebotenen 

Zusatzinhalte aufrufen wollen. 

pj 

hygienisch · sicher · stapelbar 

WERIT Kunststoffwerke I Kölner Str. , 57610 Altenkichen I Tel. +49 2681 807-01 I verkauf-lagertransport@werit.eu 

w w w . w e r i t . e u

Prämierte Verpackungen 

Ausgezeichnete Verpackungen – Teil 8 

Metall – ein häufig ausgezeichneter 

Packstoff für viele Anwendungsgebiete 

Prämien für herausragende Leistungen erhielt die Metallverpackungsbranche 2017 beim 

Deutschen Verpackungswettbewerb. Außerdem wurden u. a. Preise im Rahmen des weltweiten 

Wettbewerbs iF Design, beim Innovation Award für Aerosolverpackungen der British 

AMA, beim Logistics Award für Transportbehälter, der Alufoil Trophy sowie beim FINAT-Preis 

für Etiketten auf Metallbasis erzielt. 

Metallverpackungen haben eine lange Geschichte: 

Bereits 1240 wurden im damaligen 

Böhmen Dosen aus Weißblech produziert. 

Auch heute ist der größere Teil der Metallverpackungen 

aus Weißblech. Dazu zählen 

Dosen, Kannen, Fässer, Hobbocks und andere 

Packmittel, aber auch Packhilfsmittel 

wie Verschlüsse u. a. Zur selben Werkstoffgruppe 

gehören einige Großbehältertypen 

(Bild 1), von denen die Edelstahlbehälter, die 

in der Lebensmittelindustrie, der Pharmabranche 

oder auch für Gefahrgut eingesetzt 

werden, besonders hochwertig sind und 

häufig Auszeichnungen erhalten. Aluminium, 

der zweite Packstoff dieser Gruppe, 

wird zu Getränke- und Konservendosen 

sowie zu Folien verarbeitet, die einzeln als 

Einwickler, aber auch in Form einer Sperrschicht 

in Verbundmaterialien zur Verlängerung 

der Haltbarkeit des Inhalts beitragen. 

Metallverpackungen sind vielseitig 

Diese Packstoffe sind vielseitig einsetzbar, 

gut formbar, dicht, leicht, stabil und recycelbar. 

Besonders die weltweite Initiative SAVE 

FOOD hat verdeutlicht, wie gerade Metallverpackungen 

dazu beitragen, die Verschwendung 

von Lebensmitteln zu 

reduzieren. 

Die Vorteile des Packmittels Metall, die vor 

allem in der lang anhaltenden Konservierungsmöglichkeit 

des Inhalts infolge der absoluten 

Barrierewirkung gegenüber 

Sauerstoff, Licht und anderen Umwelteinflüssen, 

aber auch in der präzisen Abfülltechnik 

und in der durch die Robustheit der 

Verpackung besonders verlustarmen Logistik 

bestehen, spielen hierbei eine entscheidende 

Rolle. 

Ausschlaggebend für die Verwendung von 

Metallverpackungen sind auch deren gute 

Verarbeitungseigenschaften. Besonders 

Aluminium lässt sich leicht durch Umformen 

bearbeiten und eignet sich zur Herstellung 

von Folien bis zu wenigen Mikrometern 

Dicke, die in Verbunden eine besonders 

gute Barrierewirkung erzielen. Dem gleichen 

Ziel dient auch das Bedampfen von 

Kunststofffolien mit einer dünnen Aluminiumschicht. 

Ein weiterer großer Vorteil von Metallverpackungen 

sind deren gute Recyclingeigenschaften. 

Weißblechverpackungen erreichen 

dadurch, dass sie magnetisch sind und 

sich so vollautomatisch aussortieren lassen, 

in Deutschland Recyclingraten von über 93 

Prozent. Damit werden hohe Energie- und 

CO 2 -Einsparungen erreicht. Auch durch die 

stoffliche Verwertung von Aluminiumverpackungen 

sind Recyclingraten von nahezu 

88 Prozent zu verzeichnen. 

Bild 1: Envirotainer RKN-e1, ausgezeichnet 2012 mit dem Logistics Award 

Einreicher: Envirotainer Väsby (Schweden) 

Verwender: Logistikanbieter, Fluglinien, Pharmahersteller 

Bild 3: Doppelwanddose 

Einreicher, Gestalter, Entwickler, 

Hersteller: LINHARDT GmbH & Co.KG 

10 


Pj

Prämierte Verpackungen 

neuen Druckwerkgeneration für Getränkedosen mit Kurzfarbwerktechnologie. 

Die CS MetalCan, ausgestattet mit zehn Kurzfarbwerken 

für den indirekten Hochdruck, ist eine weitere 

Ergänzung im Angebot drucktechnischer Lösungen für Metallverpackungen, 

die einen verkürzten Dekorwechsel durch den gesteigerten 

Automatisierungsgrad der Anlage ermöglicht. 

Bild 2:„Prestige Bottle“ für Pepsi Cola 

Einreicher, Verwender: PepsiCo (New York, USA), 

Designbüro: PepsiCo Design & Innovation (New York, USA), Karim Rashid 

Packmittel und -hilfsmittel aus Metall werden zu einem 

großen Teil aus Weißblech, einem dünnen, kalt gewalzten 

und mit Zinn beschichteten Stahlblech hergestellt, oder sie 

bestehen aus Aluminium, das ebenfalls beschichtet oder 

lackiert zum Einsatz gelangt. An der gesamten Verpackungsherstellung 

ist Metall gemäß Gemeinschaftsausschuss 

Deutscher Verpackungshersteller (GADV) mit mehr 

als 16 Prozent beteiligt, wovon auf Weißblech über neun 

Prozent und auf Aluminium fast sieben Prozent entfallen. 

Bild 5: Silver Award für KBA-MetalPrint Einreicher, Verwender: KBA-MetalPrint GmbH Stuttgart 

Werbe- und designstarke 

Metallverpackungen 

Die neuen schlanken Aluminiumflaschen in drei unterschiedlichen Farben 

mit dem Namen „Prestige Bottle“ für die Marke Pepsi Cola begeisterten 

die Fachwelt und erhielten in diesem Jahr den iF Design Award 

(Bild 2). Angelehnt an die Form der bisherigen Glasflaschen, vermitteln 

die neuen Verpackungen den Eindruck von Hochwertigkeit und Moderne. 

Der Deutsche Verpackungspreis 2017 wurde für eine ebenfalls hochwertig 

anmutende Aluminiumdose (Bild 3) vergeben, bei der durch 

neue technologische Prozessschritte bei Nutzung bestehender Anlagen 

ein Teil der Außenseite der Dose nach innen geklappt wird. Dadurch 

entsteht sowohl eine doppelte Dosenwandung als auch eine exzellente 

bedruck- und gestaltbare Innenseite. 

Auch Packhilfsmittel können Auszeichnungen erhalten, wie der Easyopen-Twist-Verschluss 

„Orbit“ 2012 beim DVP bewies. Eine innovative 

Öffnungstechnik revolutionierte das alte Verschlusskonzept für Glasverpackungskonserven. 

Bei herkömmlichen Twist-off-Verschlüssen sind 

große Öffnungskräfte erforderlich, die den Zugang zum Produkt insbesondere 

für ältere Menschen erschweren. Durch die konstruktive 

Trennung der Verschraubung vom Dichtelement wird das hohe Öffnungsmoment 

halbiert und die Konsumentenfreundlichkeit verbessert. 

Fortschritte in der modernen Druck- und Lackiertechnik wurden auf der 

diesjährigen METPACK, der Leitmesse für Metallverpackungen, die in 

Essen stattfindet, mit dem Innovation Award in Silber prämiert. Diese 

Auszeichnung erhielt der Stuttgarter Hersteller KBA-MetalPrint, Anbieter 

von Druck- und Lackierlinien, für seine Entwicklung CS MetalCan – einer 

Bild 4: Easy Open Twist Closure Orbit 

Einreicher: Timo Klingbeil 

Gestalter, Hersteller: CROWN Closures Europe 

Excellent Packaging (Part 8) 

In this issue the series of excellent packaging will be finished 

with the group of metal packaging, which contains cans, 

tubes, bottles and foil as well as closures and large containers 

made from aluminium or tinplate. Winners are bottles 

with new design, aerosol cans with new technology, closures 

for more convenience and containers which allow 

better logistics. 

pj 


Traditionsunternehmen 

Klares Bekenntnis zum Standort im Schwarzwald 

Von der Zählerfabrik zum 

Sensorikspezialisten 

Was mit einem kleinen Betrieb begonnen hat, ist heute ein weltweit führendes und stark 

wachsendes Familienunternehmen mit vier Fertigungsstandorten, zehn Tochterunternehmen 

und starken Vertretungen in über 50 Ländern. Gegründet von Fritz Kübler 1960 in Villingen- 

Schwenningen am Rande des Schwarzwaldes, gehört die Kübler-Gruppe heute zu 

den führenden Spezialisten im Bereich Drehgeber, lineare Messtechnik, Neigungssensoren, 

Schleifringe, Zähler und Prozessgeräte. 

Der erste Kübler-Firmenwagen 1962. 

12 

Das Wohnhaus der Familie in der Hahnstraße 8 in Villingen- 

Schwenningen war die Wiege der Kübler-Gruppe. 

Der junge Ingenieur Fritz Kübler gründete 

seine Firma Fritz Kübler Feingerätebau im 

Wohnhaus der Familie. Das erste von ihm 

entwickelte Produkt war ein Kurzzeitmessgerät. 

Dabei handelte es sich um den weltweit 

ersten Kurzzeitmesser mit einer 

permanenten Zeitanzeige. Das bedeutet, 

die Anzeige konnte am Ende einer Messung 

stehen bleiben und sprang nicht auf null zurück. 

So war das Ablesen der Anzeige deutlich 

einfacher. 

Patentiertes Kurzzeitmessgerät 

Das patentierte Gerät ermöglichte exakte 

Messungen im Millisekundenbereich und 

wurde vor allem in Laboren, zum Beispiel für 

die Erfassung von Relaisschaltzeiten, eingesetzt. 

Und zwar so erfolgreich, dass Fritz 

Kübler damit innerhalb eines Jahres das nötige 

Geld verdient hatte, um mit der Herstellung 

seiner innovativen elektromechanischen 

Zähler starten zu können. 

Die Geschäftsführung der zweiten Generation: Seit 1997 leiten Gebhard (r.) und Lothar (l.) Kübler das Unternehmen. 

„Die Kaizen-Kultur ist für uns die 

Grundlage, auf der wir für unsere 

Kunden echten Nutzen bieten 

können“, hebt Lothar Kübler hervor. 

Elektronisches Zählen 

1972 präsentierte Kübler den ersten elektronischen 

Zähler. 70 motivierte Menschen arbeiteten 

zu diesem Zeitpunkt für das 

Unternehmen. Die Entwicklung der weltweiten 

Zählertechnologie ist untrennbar 

mit Kübler verbunden, vor allem mit den bis 

heute sehr erfolgreichen Minizählern der K- 

Serie. Das Unternehmen fertigt zuletzt pro 

Jahr hochautomatisiert knapp zwei Millionen 

dieser Minizähler der K-Baureihe: Tendenz 

stark steigend. Insgesamt ist diese 

Serie mit über 30 Millionen verkauften Geräten 

die wohl erfolgreichste Zählerserie auf 

dem Weltmarkt. Zu den Einsatzgebieten des 

Minizählers gehören Baufahrzeuge, Zapf- 

Wer sich für Kübler entscheidet, erhält hohe 

Leistung, Perfektion, lange Lebensdauer und 

weltweite Präsenz. 

„Wir sind überzeugt, dass Nähe 

und Flexibilität vor Ort wichtige 

Erfolgsfaktoren für unsere Kunden 

und unsere Unternehmen 

sind“, betont Gebhard Kübler. 

säulen, Spielautomaten, Energiestromzähler 

u. v. m. Bei Zapfsäulen beispielsweise wird 

der verbrauchte bzw. verkaufte Kraftstoff 

gezählt. Aufgrund der elektromechanischen 

Technologie ist eine Manipulation des Zählers 

ausgeschlossen. Kübler bietet heute 

nicht nur ein breites Portfolio an elektromechanischen 

Zählern an, sondern auch elektronische 

Zähler und Prozessgeräte. 

Das Unternehmen und die 

Drehgeber gehören zusammen 

1990 startete die weltweite Drehgeberoffensive: 

Nach zwölf Monaten Entwicklungsphase 

begann die eigenständige Drehgeberproduktion. 

Heute gehört das Unternehmen 

zu den weltweit führenden Drehgeberherstellern. 

Inkrementale-, absolute 

Singelturn- und Multiturn-Drehgeber sowie 

Drehgeber für funktionale Sicherheit sind 

feste Bestandteile des Portfolios. Damit wer- 


Pj


Konzept für den ersten 

Messestand: Kübler auf der 

Hannover Messe 1974. 

den unterschiedliche Branchen bedient wie 

beispielsweise die Aufzugs- und Antriebstechnik, 

mobile Automation, Wind- und Solarenergie 

sowie die Verpackungsindustrie. 

Auch dem Trend nach mehr Kompaktheit 

folgt Kübler und bietet lagerlose Drehgeber 

an, die heute schon einen Ausblick auf 

smarte Motoren zulassen. In den letzten 

Jahrzehnten hat man sich ein fundiertes 

Know-how angeeignet und bietet hierzu 

nicht nur Standardlösungen an; vielmehr 

agieren die Spezialisten in enger Zusammenarbeit 

mit den Kunden und entwickeln 

gemeinsam anwendungsspezifische Sensorlösungen. 

Im Alter von 75 Jahren zog sich Fritz Kübler 

1997 aus dem aktiven Geschäftsleben zurück. 

Die Geschäftsführung übernahmen 

seine beiden Söhne Lothar und Gebhard 

Kübler. Seit über 20 Jahren führen die Brüder 

mit vollem Einsatz das Lebenswerk ihres 

Vaters gemeinsam fort. Lothar Kübler ist 

u. a. für den Bereich Produktentwicklung, 

Human Resources und Vertrieb verantwortlich. 

Gebhard Kübler widmet sich der Produktion, 

Qualitätssicherung und Kommunikation. 

Der Gründer Fritz Kübler im Jahr 2002. 

Die Produktpalette wächst 

Seit über 55 Jahren ist Kübler Vordenker und 

Taktgeber in der industriellen Automation. 

Auf der ganzen Welt vertrauen und verlassen 

sich Kunden darauf, dass Kübler-Produkte 

und -Lösungen Bewegungen sicher 

erfassen, zählen oder Daten und Ströme 

übertragen. Die Erfassung von Bewegung 

und Positionierung wird mittels Drehgeber 

und linearer Messtechnik abgedeckt. Für 

das Zählen sind die berühmten Kübler-Zähler 

verantwortlich. Daten und Ströme zu 

übertragen, das war für Kübler ein neues 

Terrain. Durch die Übernahme eines bayerischen 

Unternehmens, das zu den Spezialisten 

im Bereich der Schleifringtechnologie zählte, 

hat man sich 2005 erweitertes Know-how ins 

Haus geholt. 

Die Besonderheit der Kübler Schleifringtechnologie 

sind die lange Lebensdauer der Kontaktmaterialien 

und die langen Wartungszyklen, 

die bei marktüblichen Schleifringen im 

Vergleich eher kurz ausfallen. 

Schleifringe für die 

Verpackungsindustrie 

Bei Kübler heißt der Schleifring SR060E „Flow- 

Pack-Spezialist“. Er wurde speziell für die hohen 

Anforderungen der Verpackungs- und Lebensmittelindustrie 

entwickelt. Im Fokus der Verpackungsindustrie 

stehen hohe Performance der 

Verpackungsmaschinen, eine lange Lebensdauer 

und strengste Hygiene. Trotz intensiver 

Maschinenlaufzeiten darf sich kein Schmutz 

anlagern oder Staub entstehen. Der Schleifring 

mit seinen glatten, geraden Oberflächen ermöglicht 

eine einfache Maschinenreinigung 

und erfüllt somit die Hygieneanforderungen 

der Lebensmittelindustrie. Durch innovative 

Kontaktmaterialien ist der Schleifring selbst 

Patentiertes Kurzzeitmessgerät vom Unternehmensgründer Fritz 

Kübler aus dem Jahr 1960. 

Der Flow-Pack-Spezialist: Schleifring SR060E. 

Sendix-Drehgeber für spezifische Anwendungen: von inkremental bis 

hin zu absolut multiturn. 



Der Hauptsitz der Kübler-Gruppe in Villingen-Schwenningen. 

werden, ohne die Übertragung der Ethernet- 

Daten zu stören. Hochwertige, sehr zuverlässige 

Kontaktsysteme bilden die Grundlage 

für die außergewöhnlich hohe Lebensdauer 

und die langen Wartungszyklen der Schleifringe. 

Hersteller von Abfüll-, Etikettier-, Verpackungs- 

und Schlauchbeutelanlagen 

vertrauen auf diese Eigenschaften. 

In zahlreichen Applikationen wird neben der 

elektrischen Übertragung auch die Übertragung 

gasförmiger oder flüssiger Medien benötigt. 

Auch für diesen Anwendungsfall 

bietet Kübler seinen Kunden in den Bereichen 

Abfüll-, Etikettier-, Verpackungs- und 

Schlauchbeutelanlagen eine Lösung an: Einbaufertig 

montierte Kombinationen aus elektrischem 

Schleifring und geeigneter 

Mediendurchführung ermöglichen den Kunden 

eine deutlich vereinfachte und schnelle 

Montage in die Produktionsanlage. 

Standardmäßig basiert die Übertragung 

von Ethernet-Daten in den Schleifringen 

von Kübler auf einer kontaktierenden Überwartungsarm 

und erlaubt zugleich längere 

Wartungszyklen. 

Im Verpackungsbereich finden auch Drehgeber 

ihren Einsatz. Der Sendix 5006/5026 

ist ein inkrementaler Edelstahldrehgeber 

(V4A), der ebenfalls den sehr hohen Ansprüchen 

gerecht wird. Dieser überwacht beispielsweise 

die Geschwindigkeit des 

Foliendurchlaufs in Verpackungsmaschinen 

und übernimmt Positionieraufgaben. 

Unterstützung der industriellen 

Automation 

Die neue Schleifringgeneration von Kübler 

bietet die ideale Lösung für Applikationen 

der industriellen Automatisierung. Schleifringe 

der Produktfamilien SR120, SR160 und 

SR250 sind Ethernet-fähig und übertragen 

neben der elektrischen Leistung und den 

Steuersignalen zugleich große Datenmengen 

in Echtzeit. Mit der Entwicklung und 

Markteinführung der Produktreihe SR250 

können nun Ströme bis zu 120 A übertragen 

tragungstechnik. Für Übertragungsraten 

jenseits der 100 Mbps setzt das Unternehmen 

auf eine nicht kontaktierende Übertragungstechnik. 

Mit ihr lassen sich 

Übertragungsraten bis 1 Gbps erzielen. Dies 

fördert die Leistungsfähigkeit von Anlagen 

in unterschiedlichen Bereichen der Verpackungs- 

und Lebensmittelindustrie. 

Beeindruckendes Wachstum – weltweit 

zu Hause 

1996 begann Kübler massiv zu expandieren 

und gründete in Frankreich das erste Tochterunternehmen. 

Acht Jahre später folgte 

die Gründung von Kübler Italien und im Folgejahr 

die Eröffnung des Produktions- und 

Entwicklungsstandorts in München. Im selben 

Jahr schloss sich die Gründung von 

Kübler Polen an. Das Unternehmen hat 

damit den europäischen Raum erobert und 

kann seine Kunden vor Ort beraten. Bis 

heute steht man für einen flexiblen und 

schnellen technischen Support. 

Produktion für Positions- und Bewegungssensorik am Headquarter. 

14 


Pj

SO GESEHEN! 

Zahlungsverkehr 

Michael Koch, 

Geschäftsführender Gesellschafter 

der Michael Koch 

GmbH, Ubstadt-Weiher. 

Alle Kübler Mitarbeiter/-innen verfolgen ein Ziel: die Kunden begeistern. 

2007 startete die Reise ins Reich der Mitte. 

Kübler China entwickelte sich zu einer 

starken Vertriebstochter, die heute mit 

vielen Leitkunden in den jeweiligen 

Branchen zusammenarbeitet. Auch am 

Hauptstandort Villingen-Schwenningen 

hat sich einiges getan: 2008 wurde die 

dritte Werkserweiterung mit rund 

25.000 m 2 Produktionsfläche eingeweiht, 

2010 findet eine weitere Werkserweiterung 

statt, 2015 folgt sogar ein 

zusätzliches Werk. 

Neben der Eröffnung von Kübler China 

im Jahr 2008 entschied man sich für 

einen lokalen Produktionsstandort in Indien, 

Pune. Der Erfolg, den man in China 

und Indien hat, sollte auch im Land der 

unbegrenzten Möglichkeiten erreicht 

werden: 2013 gründete Kübler die erste 

Tochtergesellschaft in den USA. In den 

nächsten Jahren folgten weitere Expansionen 

wie die Gründung weiterer Tochterunternehmen 

in der Türkei, in 

Österreich und auch in Spanien. Das 

Kübler-Netzwerk basiert neben den eigenen 

Tochterunternehmen auch auf 

starken Vertretungen in über 50 Ländern. 

Kundennähe und Flexibilität 

verbunden mit höchster Qualität 

Die Kaizen-Kultur (kontinuierliche Verbesserung 

von Arbeitsabläufen und 

Prozessen im Unternehmen) prägt das 

Unternehmen und die Menschen der 

Kübler-Gruppe. Seit 2008 bildet sie das 

Fundament für das Handeln der Verantwortlichen. 

Daraus entwickelten sie 

schlankere Prozesse und reduzierten die 

Verschwendung von Ressourcen. Das Ziel 

ist, noch schneller zu entwickeln und zu 

liefern, und das alles in höchster Qualität. 

2015 präsentierte Kübler das 24one-Programm. 

Der Kunde hat hier die Möglichkeit, 

innerhalb von 24 Stunden seinen 

individuell konfigurierten Drehgeber fertigen 

zu lassen, der dann noch am selben 

Tag versendet wird. Auch dies steht für 

die gelebte Kübler-Kaizen-Kultur. 

Weltweit arbeiten heute über 480 Menschen 

für das Unternehmen und stehen 

den Kunden für Beratung, gemeinsame 

Lösungsfindung und technischen Support 

vor Ort zur Seite. 

Combining Technologies and 

Protecting Consumers 

What once started off as a small company 

is now a globally leading and 

rapidly growing family enterprise that 

disposes of four production sites, 10 

subsidiaries and strong representations 

in more than 50 countries. 

Founded by Fritz Kübler in 1960 in 

Villingen-Schwenningen located in 

the outer periphery of the Black Forest, 

the Kübler corporate group is now 

among the leading specialists in the 

sectors rotary encoders, linear measuring 

technology, tilt sensors, slip rings, 

counters, and process devices. For over 

twenty years, the two sons Lothar and 

Gebhard Kübler jointly continue the 

lifework of their father with full commitment. 

Today, manufacturers of filling, 

labelling, packaging and FFS packaging 

machines opt for the slip ring 

technology provided by Kübler. 

pj 

Anfang November durfte ich für eine Woche nach 

Schanghai zur Messe. Endlich wieder in einen Ballungsraum 

der Welt, in dem das Wachstum und der 

Weg zum persönlichen Wohlstand nicht schnell genug 

gehen können. Schon vor vielen Jahren war die Entwicklung 

vor Ort beeindruckend. Besonders in Erinnerung blieben 

mir die teils abenteuerlich elektrifizierten Fahrräder 

und Mopeds – ein Vorsprung von einem Jahrzehnt. 

Diesmal war es ein fliegender Händler mit seinem mobilen 

Obststand. Ein schon ziemlich abgescheuerter Karton, 

etwa in DIN-A4-Größe, zeigte zwei große QR-Codes. Ein 

Straßenhändler mit Website und weiterführenden Informationen? 

Nein. Der Händler bot die Möglichkeit des bargeldlosen 

Zahlens per Smartphone und entsprechenden 

Apps, was die Kunden auch in geübter Weise nutzten. 

Auf einen Schlag kam ich mir mit Bargeld und Kreditkarte 

altmodisch vor und fühlte mich in die Zeit der Einstellung 

des gern genutzten Eurocheques vor über 15 Jahren versetzt. 

Zudem mischte sich ein wenig Bewunderung darunter, 

in kürzester Zeit eine derartige Verbreitung neuer 

Zahlungsmöglichkeiten erreicht zu haben. 

Mit meiner Kreditkarte kam ich kaum mehr an. Schlimmer 

noch: Eine Zahlung wurde abgelehnt. Die aufgedruckte 

Nummer angerufen und von der geduldigen Dame im 

Callcenter aufgeklärt, die Karte sei systemseitig gesperrt 

worden. Gründe gäbe es viele, den genauen könne sie mir 

nicht sagen. Und eine Vorabinformation an den Karteninhaber 

sei nicht vorgesehen. Bis zum Erhalt der neuen Karte 

sei die alte aber zu jeder einzelnen Zahlung per Anruf im 

Callcenter freischaltbar. 

Na prima. Die Maßnahme zum Schutz des Kreditinstituts 

und mit „zu Ihrer Sicherheit“ verkauft, lässt mich gefühlt 

kreditunwürdig zurück. Das nervt und ärgert. Da wünsche 

ich mir die fortgeschrittenen Zahlungsweisen der Chinesen. 

Und sogar noch mehr: die Unabhängigkeit von Banken 

im Zahlungsverkehr. 

Ihr 

Michael Koch 


Verpacken von Lebensmitteln und Süßwaren 

Wie sich die Branche auf Weihnachten einstellt 

Trends bei Gebäck unter der Lupe 

ProSweets 2018 

Halle 10.1, Stand F010 

Das Weihnachtsgeschäft ist traditionell auch für die Plätzchenhersteller das wichtigste und umsatzstärkste 

des Jahres. Hersteller stehen in dieser Zeit vor besonderen Herausforderungen: Die Produktionsanlagen 

müssen fehlerfrei auf Hochtouren laufen und die Verpackungsstile und -größen auf das 

weihnachtliche Thema angepasst sein. 

Alle Jahre wieder geht Ende August ein Raunen 

durch das Land, denn dann sind sie wieder 

in deutschen Supermarktregalen zu 

finden: Lebkuchen, Pfeffernüsse, Spekulatius 

und Co. Und aufs Neue wundern sich 

Verbraucher, ob der Lebensmitteleinzelhandel 

schon wieder (und nicht sogar ein bisschen 

früher als im Vorjahr) mit dem 

Verkaufsstart dran ist. Tatsächlich wünschten 

sich 61 Prozent der Deutschen, dass 

Weihnachtsgebäck erst ab November im 

Handel zu finden wäre. Daher kauft auch 

nur knapp jeder Vierte schon vor der Adventszeit 

die ersten Plätzchen oder Zimtsterne. 

Wenn sie sich doch zum Kauf 

hinreißen lassen, dann sind den Deutschen 

Lebkuchen, gefolgt von Spekulatius und 

Dominosteinen, am liebsten. Plätzchen landen 

nach einer YouGov-Umfrage vom September 

2016 auf dem vierten Rang. 

Flexibilität und Effizienz 

Auch bei Bosch Packaging Technology 

nimmt man die Trends am Weihnachtsmarkt 

genau unter die Lupe: „Daher haben wir Maschinen 

und Systeme im Portfolio, die es 

Herstellern ermöglichen, den aktuellen Entwicklungen 

nicht nur zu folgen, sondern 

ihnen immer einen Schritt voraus zu sein. 

Dabei geht es vor allem darum, die benötigte 

Flexibilität mit entsprechender Effizienz 

in der Produktion zu verbinden, 

betont Daniel Bossel, Produktmanager bei 

Bosch Packaging Technology in der Schweiz. 

Er war maßgeblich an der Entwicklung der 

neuen Biskuitverpackungslinie aus Beringen 

beteiligt und betreut den Produktbereich 

der horizontalen Schlauchpacksysteme für 

Nahrungsmittel und Süßwaren, im Speziellen 

Riegel und Biskuits. 

Wer sich im weihnachtlichen Wettbewerb 

behaupten will, der muss vor allem in Sachen 

Verpackungsvielfalt punkten. 

„Wir wollen, dass unsere Hersteller Spekulatius 

und Konsorten flexibel in der Weihnachtszeit 

produzieren können – in verschiedensten 

Größen und Formaten, und natürlich 

höchster Qualität“, bringt es Daniel Bossel, 

Produktmanager bei Bosch Packaging 

Technology in der Schweiz, auf den Punkt. 

Verpackung als Schaufenster und 

Umsatztreiber 

Allgemein bestimmen unter dem Jahr Ernährungstrends 

und Konsumentenbedürfnisse 

die Optik und Haptik von Verpackungen. 

Der geneigte Käufer will nicht nur 

über Inhaltsstoffe, Haltbarkeit und die Wege 

der Herstellung gut informiert sein – die Attraktivität 

der Verpackung ist ein entscheidender 

Grund dafür, dass überhaupt 

zugegriffen wird, wie wissenschaftliche Studien 

belegen. Das ist auch in der Weihnachtszeit 

nicht anders. Dass der Kampf um 

Aufmerksamkeit im Supermarktregal härter 

geworden ist, zeigt insbesondere ein Trend, 

der sich in den vergangenen Jahren verstetigt 

hat: Neben schrilleren und informativeren 

Verpackungen gibt es immer wieder 

neue Packungsgrößen, seien es einzeln verpackte 

Dominosteine an der Kasse oder 

Spekulatius im handlichen Fünferpack. 

Hinzu kommen „Limited Editions“, die ein 

bekanntes und erfolgreiches Produkt ab- 

09 | 2017 

Pj


wandeln, Kundenbindungsaktionen wie Videowettbewerbe 

– und, noch relativ neu, 

die Möglichkeit, sich als Kunde Produkte 

beispielsweise mit dem eigenen Namen auf 

der Verpackung schicken zu lassen. 

Doppelbahniges 

Two-in-one-Keksverpackungssystem 

Vom Markt gefordert werden also Verpackungsmaschinen, 

die viele verschiedene 

Formate bewältigen können und dabei 

schnell und effizient arbeiten. Kurze Umrüstzeiten, 

Variabilität der Verpackung sowie 

eine hohe Gesamtanlageneffektivität (GAE) 

sind hierbei Kerninhalte. „Beim Two-in-one- 

Biskuitverpackungssystem sind wir genau 

auf diese Themen eingegangen. Es ist bei 

zahlreichen Kunden erfolgreich im Einsatz“, 

so Bossel. Nun hat Bosch Packaging Technology 

zur interpack 2017 eine Portfolioerweiterung 

präsentiert: Die neue zweibahnige 

Version der Two-in-one bietet Herstellern 

noch größere Flexibilität beim Verpacken 

ihrer Biskuitprodukte. Einzel-, Stapel- und 

Slug-Packungen können auf zwei unabhängig 

voneinander zu bestückenden und zu 

reinigenden Bahnen in unzähligen Varianten 

hergestellt werden. 

Auch die Leistungsdaten wurden weiter gesteigert: 

Beide Bahnen verpacken zusammen 

bis zu 2.400 Kekse pro Minute bei 

Foliengeschwindigkeiten von bis zu 90 Metern 

pro Minute beim Heiß- und bis zu 150 

Metern pro Minute beim Kaltsiegeln. Auch 

konstruktiv wurden Verbesserungen erzielt, 

die sich in einer geringeren mechanischen 

Belastung der Keksprodukte auswirken und 

damit deren Qualität erhöhen. Die neue 

Austragestation Sigpack DHRG bereitet bis 

zu 400 Reihen pro Minute aus runden, ovalen 

oder eckigen Biskuits vor, die dann sowohl 

ungeordnet als auch geordnet 

zugeführt werden können. Auch das Design 

der Transportsysteme wurde so überarbeitet, 

dass die Kekse möglichst wenig belastet 

werden. 

Modularer Aufbau des Gesamtsystems 

Der modulare Aufbau des Gesamtsystems 

erlaubt dabei sowohl eine flexible Anpassung 

an die Fertigungssituation des Kunden 

als auch den Aufbau einer komplett integrierten 

Verpackungslinie: Mit dem Sigpack 

PMI lassen sich die Produkte beider Bahnen 

effizient zusammenführen, etwa, um sie anschließend 

zu kartonieren. Gerade im Weihnachtsgeschäft 

kommen neben dem 

Tagesgeschäft noch mal zusätzliche Verpackungsformate 

und -größen hinzu: Allein 

Oblaten-Lebkuchen sind unter anderem im 

Siebenerpack, als Großpackung oder im 

Lebkuchenhauskarton im Handel erhältlich. 

Hierfür braucht es auch bei der Zweitverpackung 

flexible Verpackungsmaschinen wie 

den Sigpack-TTM-Kartonierer, der verschiedene 

Produkte in bis zu 150 Schachteln pro 

Minute packen kann. 

Verpackungssystem für Industrie 4.0 

Natürlich hat Bosch auch in das Thema Industrie 

4.0 investiert: Mit dem optionalen 

Line Dashboard wird der Nutzer des neuen 

Biskuitsystems in die Lage versetzt, jederzeit 

und plattformunabhängig Maschinenstatus, 

Systemparameter und KPIs in Echtzeit abzurufen 

und zu prüfen. So werden nicht nur 

Bedienerwechsel, sondern auch Fehlerbehebung 

und laufende Optimierung zur angenehmen 

Routine in der Vorweihnachtszeit. 

Mit seiner Vernetzungs- und Informationsfähigkeit 

sowie der hohen GAE 

gibt Bosch Biskuitherstellern ein leistungsfähiges 

und vor allem sehr variables System 

an die Hand, um im Ringen um die Gunst 

der Kunden auch zukünftig die Nase in 

punkto Verpackung vorn zu haben – die 

neue Vielfalt der Kekse kann kommen. 

Frohe Weihnachten! 

Die zweibahnige Version des Two-in-one-Biskuit-Verpackungssystems für Einzel-, Stapel- und Slug-Packungen garantiert eine schonende Handhabung 

und maximale Leistung auf minimaler Fläche (Ausschnitt). 

Einzel-, Stapel- und Slug-Packungen können hergestellt werden. 

V+E Consult Verpackungsberatung 

und Engineering GmbH 

Adresse Eschenstr. 25 

D-90441 Nürnberg 

Telefon +49 911 940877 

Email kontakt@ve-consult.de 

Web www.ve-consult.de 

A Closer Look at Trends for Christmas 

Cookies 

Traditionally, the Christmas business is also 

the most important and lucrative event of 

the year for cookie manufacturers. In the festive 

season they are confronted by special 

challenges. The production plants must display 

faultless operation at full speed and, in 

terms of packaging styles and sizes, must 

be brought in accordance with the festive 

occasion. The enterprise Bosch Packaging 

Technology has also sharply focused its attention 

to the trends of the Christmas business 

and is able to score points with flexible 

technology that enables to produce various 

different formats and sizes and, of course, 

this with the highest quality. 

pj 

(Bild: Despositophotos) 



Kuchen und Torten für den Food-Service 

Dosierung und Kontrolle aus einer Hand 

In einem der modernsten Werke Europas fertigt die Pfalzgraf Konditorei Backwaren für den Food- 

Service-Bereich. Die präzise Dosierung der Fruchtauflagen übernimmt eine Ishida-Mehrkopfwaage. 

Und am Ende der Linie gewährleisten eine Kontrollwaage und ein Röntgenprüfsystem desselben 

Herstellers die Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche. 

Im Mai 2015 hatte ein Großfeuer das gesamte 

Werk der Pfalzgraf Konditorei vernichtet, 

und das mittelständische Unternehmen 

stand vor dem Aus. Nur mit enormer Kraftanstrengung 

wurde anschließend innerhalb 

von nur neun Monaten der Wiederaufbau 

des Unternehmens realisiert. Heute hat die 

Konditorei Pfalzgraf ihren Platz auf dem 

Markt zurückerobert und liefert wieder 

hochwertige Kuchen und Torten an Profiverwender. 

Unterstützt haben das Comeback 

leistungsstarke Produktionsmaschinen und 

das Festhalten an den bewährten hohen 

Qualitätsmaßstäben. Einen wertvollen Beitrag 

leistete die Technologie des Verpackungsmaschinenherstellers 

Ishida. 

Stark haftende Früchte als 

Herausforderung 

Die Pfalzgraf Konditorei profitiert zum Beispiel 

von einer Mehrkopfwaage CCW-M 106, 

die für die Dosierung der Fruchtbeläge von 

Torten und Kuchen eingesetzt wird. Ishida 

entwickelte die lineare, halbautomatische 

Waage extra für stark haftende Frischprodukte 

und kleinere Produktionschargen. 

Das Funktionsprinzip: Ein Bediener verteilt 

die auf dem Förderband herangeführten 

Früchte gleichmäßig in die Zuführrinnen zu 

den Wiegeschalen und kann gleichzeitig 

eine Sichtkontrolle der Früchte durchführen. 

Spezielle Abstreifer an den Kunststoffschalen 

verhindern Produktanhaftungen. Nach 

der Verwiegung werden die Fruchtportionen 

mittels Senktrichter direkt auf die Torten 

und Kuchen abgefüllt. Die variablen 

Abfülleinheiten wurden den jeweiligen Produktanforderungen 

und den Formen der 

Backwaren (rund oder rechteckig) speziell 

angepasst. 

Überfüllung war früher 

Die Pfalzgraf Konditorei verarbeitet mit der 

Mehrkopfwaage im Zweischichtbetrieb ein 

breites Produktspektrum. Auf die Backwaren 

gelangen Himbeeren, Erdbeeren, Waldfrüchte 

und Mandarinen sowie 

Fruchtmischungen. Die Füllgewichte liegen 

zwischen 240 und 2.500 Gramm bei einer 

maximalen Geschwindigkeit von 16 Takten/Minute. 

Angesichts der hochpreisigen 

Früchte gilt aber die Genauigkeit als entscheidendes 

Kriterium. Nach Auskunft von 

Produktionsleiter Stephan Koller konnte mit 

der Waage die Produktivität deutlich gesteigert 

werden: „Die früher praktizierte volumetrische 

Dosierung bescherte uns 20 bis 

30 Gramm Früchte zu viel auf jedem Produkt, 

heute haben wir praktisch keine Überfüllung 

mehr.“ Daher sei die Ishida-Maschine 

für den Backwarenhersteller eine extrem 

wirtschaftliche Lösung, und die Amortisierung 

wurde in kurzer Zeit erreicht. Als weiteren 

Vorteil nennt Koller die sehr 

produktschonende Arbeitsweise der Anlage, 

welche Beschädigungen an den empfindlichen 

Früchten weitestgehend 

vermeide. 

Die Verarbeitung von nassen 

Früchten macht häufige grundlegende 

Reinigungsmaßnahmen 

erforderlich, und dafür ist die 

Mehrkopfwaage gut geeignet. 

Stephan Koller charakterisiert die 

wasserdichte Maschine als „ausgesprochen 

hygienefreund- lich“. 

Ohne Einsatz von Werkzeug ist 

die Waage bis auf das Gehäuse 

zerlegbar. Die produktführenden 

Schalen und Rinnen kommen in 

die Spülmaschine, der Grundkörper 

wird mit Spritzwasser abgewaschen. 

Ein Bediener verteilt die Früchte in die Zuführrinnen der Mehrkopfwaage CCW-M 106. 

Mit Sicherheit das richtige Gewicht 

Am Ende der Produktionslinie 

kommt wiederum Ishida-Technologie 

ins Spiel. Eine Kontrollwaage 

18 


Pj


DACS-G prüft die dann bereits fertig verpackten 

Torten und Kuchen auf die Einhaltung 

der gesetzlichen Bestimmungen. 

Produktionsleiter Stephan Koller berichtet 

in diesem Zusammenhang, dass die Behörden 

mit den Resultaten der Gewichtsprüfung 

der Produktverpackungen sehr 

zufrieden seien. Die Kontrollwaage DACS-G 

bietet nicht nur höchste Präzision bei Hochleistung, 

sondern auch viel Flexibilität dank 

des großen Wiegebereichs. Per Knopfdruck 

lässt sich zwischen zwei Einstellungen 

wechseln, sodass mit einer Kontrollwaage 

eine sehr breite Produktpalette kontrolliert 

werden kann. Die einzigartige Funktion DFL 

(Dislocating Force Limiter) trennt bei externen 

Störeinwirkungen automatisch den 

Wiegesensor vom Wiegeband. Anschließend 

nimmt die Kontrollwaage den Betrieb 

sofort wieder auf. 

ser. Zum Beispiel könnten die Torten und 

Kuchen kleine Granitsteine enthalten, die 

mit den Früchten in das Produkt gelangt 

sind. Darüber hinaus identifiziert das Röntgenprüfsystem 

Kontaminationen aus Metall, 

Glas und Kunststoff. 

Zur Fremdkörperkontrolle misst die Maschine 

die Dichte der Torten und Kuchen. 

Ein Röntgenstrahl wird durch die Backwaren 

geleitet, und Fotodioden nehmen die eintreffenden 

Strahlen auf. Abhängig vom Niveau 

der empfangenen Röntgenstrahlung 

senden die Dioden ein Signal zur Umwandlung 

in ein Graustufenbild. Sind Einschlüsse 

vorhanden mit einer größeren Dichte als 

das Produkt, erscheinen sie auf dem Bild als 

dunkle Flecken. Hohlräume und Risse sind 

heller, da hier mehr Röntgenlicht durchdringt. 

Röntgenprüfsystem garantiert 

Fremdkörpererkennung 

Die Pfalzgraf Konditorei fühlt sich strengsten 

Qualitätsrichtlinien verpflichtet und garantiert 

den Kunden die Fremdkörperfreiheit. 

Ein Metalldetektor war für den Backwarenhersteller 

keine Option. Es sollten 

nicht nur Metallverunreinigungen ausgeschlossen 

werden, sondern auch ein breites 

Spektrum weiterer Fremdkörper. Folgerichtig 

markiert ein Röntgenprüfsystem Ishida 

IX-GA 4075 den Schlusspunkt der Produktionslinie. 

Das System entdeckt auch bei 

hoher Geschwindigkeit zuverlässig Fremdkörper 

von nur einem Millimeter Durchmes- 

Die Kontrollwaage DACS-G wacht über die Einhaltung der Vorgaben. 

Mit jedem Prüfvorgang mehr Präzision 

Die patentierte Technik des Ishida-Röntgenprüfsystems 

basiert auf einer Software mit 

einem lernenden genetischen Algorithmus. 

Durch die evolutionäre Bilddatenanalyse 

über mehrere Generationen hinweg erreicht 

das Gerät eine sehr hohe Genauigkeit. „So 

konnten wird das System für die spezifischen 

Eigenschaften unserer Produkte anpassen“, 

sagt Stephan Koller. „Mit jedem 

Prüfvorgang lässt sich dann ein präziseres 

Protokoll für den Abgleich erstellen.“ Für die 

Kalibrierung genügt es, ein Prüfobjekt zwei 

bis dreimal zu durchleuchten. Eine Datenprotokollierung 

dient als Nachweis über 

ordnungsgemäße Produktionsvorgänge 

und liefert zudem Informationen für die Prozessoptimierung. 

Die Mitarbeiter der Pfalzgraf 

Konditorei waren nach kurzer Zeit 

vertraut mit dem weitgehend wartungsfreien 

Röntgenprüfsystem. Nach einem automatischen 

Setup ist die leicht zu 

bedienende Maschine binnen 90 Sekunden 

einsatzbereit. Feinjustierungen können 

dann bei laufender Produktion vorgenommen 

werden. Bis zu 100 programmierbare 

Voreinstellungen ermöglichen einen schnellen 

Produktwechsel. 

Die präzise dosierten Früchte werden direkt auf die Torten und 

Kuchen abgefüllt. 

Die Pfalzgraf Konditorei GmbH hat ihren 

Sitz im Luftkurort Pfalzgrafenweiler im 

Nordschwarzwald. Das 1985 gegründete 

Familienunternehmen ist mit 150 Mitarbeitern 

ein Marktführer für hochwertige Konditoreiwaren 

im europäischen Außer- 

Haus-Markt. Der tägliche Absatz beläuft 

sich auf etwa 20.000 Tiefkühltorten und 

-kuchen in 70 verschiedenen Sorten. 

Single source Provider for Dosing 

and Control 

The confectioner Pfalzgraf Konditorei located 

in the Black Forest, a region known to connoisseurs 

of good food, manufactures for the 

food service sector in one of Europe´s most 

modern plants. After a major fire, the enterprise 

has now had its comeback with the support 

of high-performance production machines 

and by sticking to its well-known and 

proven quality standards. One very valuable 

contribution was provided with the technology 

of the packaging machine manufacturer 

Ishida. The precise dosing of the fruit fillings 

is performed by a multi-head weigher. And at 

the end of the line, a check-weigher and and 

X-ray inspection system ensure for the accordance 

with the high quality demands. pj 




Ohne Druck geht es nicht … 

Die Kennzeichnung als integraler Bestandteil in Lebensmittel verarbeitenden Betrieben steht meist 

in einem Spannungsfeld. Doch welche Anforderungen ergeben sich dabei konkret? Ein Unternehmen, 

das es wissen muss, ist TSC Auto ID. Der Hersteller von leistungsstarken und zugleich sehr zuverlässigen 

Thermodirekt- und Thermotransferdruckern aller Größenklassen zählt zu den Top 5 weltweit. 

Vor allem gesetzeskonform und informativ 

soll die Kennzeichnung sein, denn Handel, 

Verbraucher und alle weiteren Beteiligten 

der Prozesskette benötigen verlässliche Informationen 

über das jeweilige Produkt und 

das Unternehmen. Sie muss aber auch wirtschaftlich 

und am besten hoch flexibel bewältigt 

werden können, denn für die 

Drucksysteme ergeben sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten: 

bei der Produkt- und Regalkennzeichnung, 

in Lager und Kühlraum, 

beim Transport und auch im Büro. 

Für Verpackungs- und Etikettenmaterialien, 

die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt 

kommen, gelten strengste gesetzliche Anforderungen. 

Und auch für die Kennzeichnung 

von Produkten und Produktverpackungen 

sind die Auflagen präzise. Die 

aktuell geltende Lebensmittelinformations- 

Verordnung, kurz LMIV genannt, beinhaltet 

alle Kennzeichnungs- vorschriften, die es 

hierbei zu beachten gilt – unter anderem 

hinsichtlich Produktbezeichnung, Herstellerangaben, 

Füllmengen, Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum. 

Auch der Barcode 

gehört zu den Basics, die unbedingt auf die 

Verpackung bzw. das Etikett gehören. 

Kennzeichnen unter schwierigen 

Bedingungen 

Insbesondere in fleischverarbeitenden Betriebe, 

also Metzgereien, Schlachthöfen 

oder Zerlegebetrieben, darf weder beim 

Verarbeiten noch beim Verpacken und 

Kennzeichnen die Kühlkette unterbrochen 

werden. Ein Etikettendrucker muss also 

auch in feuchten, schmutzigen, kühlen Umgebungen 

oder bei Temperaturschwankungen 

fehlerfrei funktionieren. Hinzu kommt, 

dass auch die Lesbarkeit der Etiketten über 

die gesamte Lebensdauer des Produkts gewährleistet 

sein muss – bei der Lagerung, im 

Handel, während des Transports und bis in 

den Kühlschrank des Verbrauchers hinein. 

Ein präzises Druckbild ist dabei ebenso unerlässlich 

wie die auf das jeweilige Produkt 

abgestimmten Materialien. Grundsätzlich 

gilt, dass Etiketten wisch-, kratz- und wasserfest 

sowie resistent gegen Öle, Blut, Fett, UV- 

Strahlung und zahlreiche Chemikalien sein 

sollten. 

Kommen sie mit Lebensmitteln direkt in 

Kontakt, etwa bei Transport- bzw. Reifeverpackungen 

für Fleisch, bei denen das Etikett 

direkt in die Verpackung eingelegt wird, 

Ein starker Partner 

Eine sehr große Auswahl an Standardetiketten 

in unterschiedlichen Ausführungen 

inklusive Isega-konformer 

Schlaufenetiketten aus HDPE hat die in 

Reinbek bei Hamburg ansässige Mediaform 

Informationssysteme GmbH im 

Sortiment. Das Unternehmen ist einer 

der führenden Anbieter für Kennzeichnungslösungen 

in Deutschland und zugleich 

Partner von TSC Auto ID. Sofern 

spezielle Etiketten gewünscht werden, 

entwickeln die Hanseaten gerne auch 

individuelle Lösungen je nach Bedarf. 

sind entsprechende Label ebenso wie dafür 

geeignete Drucksysteme Pflicht. 

Bei Produkten, bei denen kein Klebstoff verwendet 

werden darf, ebenso wie auch zur 

Kennzeichnung von Transportbehältern bzw. 

Euroboxen, die vor allem bei Filialisten oder 

in Großbetrieben zum Einsatz kommen, können 

zum Beispiel lebensmittelgeeignete 

Schlaufenetiketten gut genutzt werden. 

Etiketten müssen wisch-, kratz- und wasserfest sowie resistent gegen eine Vielzahl von Einflussfaktoren sein. (Bild: REDAKON) 

Hohe Effizienz bei kleinerem 

Druckvolumen 

Gerade für kleinere Betriebe lohnt sich bei 

der Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten die Investition 

in einen kompakten, leistungsfähigen, 

robusten Thermotransferdrucker wie 

beispielsweise die TX200-Serie von TSC Auto 

ID. Die 4“-Modelle sind wirtschaftlich, effizient 

und leicht zu bedienen – und sie lassen 

sich äußerst flexibel nutzen. Von 

Produkt- und Preisetiketten angefangen 

über die Regalauszeichnung bis zu Transportetiketten 

und Kennzeichnungsaufgaben 

in Büro und Lager. Im Wesentlichen 

unterscheiden sich die drei Modelle der 

Serie durch ihre Druckauflösung und die 

20 


Pj


Druckgeschwindigkeiten, wobei der TX600 

mit einer Auflösung von 600 dpi selbst winzig 

kleine Etiketten beschriften kann und 

sich zudem passgenau kalibrieren und justieren 

lässt. Ihre Technik unterstützt Folienlängen 

von 300 Metern auf einem 1“-Kern, 

sodass handelsübliche Etikettenrollen verwendet 

werden können. 

In dem robusten, doppelwandigen Kunststoffgehäuse 

verbirgt sich zudem das beste 

und langlebigste Druckmodul, das es zurzeit 

am Markt gibt. Und dank zahlreicher 

Schnittstellen wie USB 2.0, 10/100 Mbps 

Ethernet und seriellen Schnittstellen sowie 

den Optionen Bluetooth, 802.11a/b/g/n Wireless 

Modul und Centronics ist die Datenübertragung 

bzw. Anbindung an das 

Warenwirtschaftssystem kein Problem. 

Etikettieren in größeren Dimensionen 

Bei hohem Druckvolumen hingegen sollten 

Unternehmen eher einen leistungsstarken 

Industriedrucker in Betracht ziehen. In diesem 

Segment umfasst das Portfolio von TSC 

Auto ID derzeit sieben große Thermotransfer- 

Druckerserien, darunter auch die innovativen 

Allround-Industriedrucker der MH240-Serie 

für ein ebenfalls breites Anwendungsspektrum. 

Die insgesamt neun Modelle der Standard-, 

Advanced- und Premiumversionen 

eignen sich dank ihres Aluminium-Spritzgussgehäuses 

ideal für den Einsatz in rauen 

Umgebungen. Die moderne Technik erlaubt 

die Verwendung von Folienrollen mit Kapazitäten 

von 600 Metern und Etikettenrollen 

mit einem Außendurchmesser von bis zu 8.2“, 

sodass sich Materialwechsel auf ein Minimum 

reduzieren – die Verfügbarkeit der soliden 

und sehr effizienten Modelle ist also 

entsprechend hoch. 

Ausgestattet sind die Drucker mit der Premium-Druckkopf-Technologie 

„Thermal 

Smart Control“ von TSC, die ein exzellentes 

Druckergebnis auch bei schnellen Druckgeschwindigkeiten 

von bis zu 356 Millimeter 

pro Sekunde und hohem Ausstoß gewährleisten. 

Anwender freuen sich zudem über 

ein kontrastreiches, farbiges Touch-Panel im 

neuen GUI-Design und haben so den aktu- 

Isega-konforme Schlaufenetiketten aus HDPE im Einsatz. 

(Bild: Mediaform) 

Die Thermotransferdrucker der MH240-Serie stehen jeweils als Standard-, Advanced- und Premiumversion mit unterschiedlichen Leistungsmerkmalen 

zur Verfügung. (Bilder: TSC Auto ID) 

ellen Status und die Druckerfunktionen jederzeit 

im Blick. Alle Modelle können problemlos 

in die meisten IT-Strukturen 

eingebunden werden, denn die Firmware 

unterstützt gängige Anwendungen wie beispielsweise 

SAP, Oracle oder Windows. 

Insgesamt gesehen zeichnen sich Thermodrucker 

durch ihre Vielseitigkeit, Effizienz, 

Langlebigkeit und Wirtschaftlichkeit aus. Sie 

sind flexibel unter widrigen Bedingungen 

einsetzbar, ihre Kosten amortisieren sich 

schnell, die Bedienung gestaltet sich sehr 

einfach, und das Druckergebnis ist exzellent. 

Auch kleinere Betriebe können so ihre Etiketten 

professionell mit allen relevanten Angaben 

bedrucken und ihren Kennzeichnungsprozess 

optimieren. 

Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln gelten ganz besondere 

Kriterien. (Bild: REDAKON) 

TSC Auto ID hat bereits mehr als drei 

Millionen Drucker in unterschiedlichsten 

Branchen verkauft. Zu den 

wichtigsten Zielmärkten des innovationsfreudigen 

Unternehmens gehören 

dabei die Lebensmittel- und 

Getränkeindustrie. 

Pressure required … 

Marking, as an integral part of food processing 

enterprises, is an issue often connected 

with conflicting demands and tension. But 

what are the actual requirements in this 

context? One enterprise that can certainly 

answer this question is TSC Auto ID. The innovative 

manufacturer offers high-performance 

direct thermal printers and thermal 

transfer printers in all size categories that 

are also very reliable at the same time. They 

are flexible and can be deployed under 

rough conditions, their cost pays off very 

quickly, the operating is simple and the 

printing result is excellent. Even small companies 

are offered the opportunity to professionally 

print their labels with all relevant 

data and to optimise their marking processes. 

pj 



Mineralölverunreinigungen von Lebensmitteln 

Wann sind “ 

funktionelle Barrieren“ sicher? 

Nach wie vor warten die Lebensmittelindustrie und die Verpackungswirtschaft auf deutsche und 

europäische Richtlinien zum Umgang mit der Verunreinigung von Lebensmitteln mit Mineralölrückständen. 

Trotz 30-jähriger Diskussion ist die Informationslage noch lückenhaft. Das wurde auch bei einer Tagung in 

Düsseldorf wieder deutlich. 

Die Verpackungswirtschaft wartet weiter 

auf verlässliche Hinweise zum Umgang mit 

Rückständen von potenziell gesundheitsschädlichen 

aromatischen Mineralölen 

(MOAH) und gesättigten Mineralölen 

(MOSH) in Lebensmitteln. Die Debatte ist 

nahezu 30 Jahre alt. Verpackungen werden 

darin deswegen zum Thema, weil als gesichert 

gilt, dass bei der Verwendung von 

zuvor bedrucktem, recyceltem Papier verbliebene 

Mineralölspuren aus den Druckfarben 

in die Lebensmittel eindringen können. 

Mittlerweile ist aber auch klar, dass es weitere 

Eintragsfaktoren gibt wie die Produktion 

mit verunreinigten Maschinen, Abgase 

und Emissionen, Zusatzstoffe wie etwa bestimmte 

Wachse oder auch Transportsäcke 

aus Jute oder Sisal, die mit Mineralölen bearbeitet 

wurden. Selbst aus Um- oder Transportverpackungen 

gehen Schadstoffe in die 

Lebensmittel über. 

Erwartet wird seit vielen Jahren eine verbindliche 

gesetzliche Regelung. Diese soll 

mit der deutschen „Bedarfsgegenständeverordnung“ 

erfolgen. Besser bekannt ist sie als 

Mineralölverordnung. Sie liegt bislang nur als 

Entwurf vor und erntet viel Kritik. Einer der 

Gründe: Es herrscht noch keine Klarheit über 

die Definition der Gefahrenstoffe und damit 

einhergehend die Bestimmung von Grenzwerten. 

Denn Mineralöle sind höchst komplexe 

Gebilde aus verschiedensten Kohlenwasserstoffen 

und nur schwer zu bestimmen. 

Auch auf europäischer Ebene fehlt ein einheitlicher 

Regulierungsrahmen. Die Europäische 

Kommission hat zwar Anfang dieses 

Jahres einen Monitoringprozess zu Mineralölrückständen 

in Lebensmitteln gestartet. 

Erste Ergebnisse sollen indes nicht vor 2019 

vorliegen. „Die fehlende Klarheit bei der Regulierung 

führt in der Industrie zu Unsicherheit. 

Diese wünscht sich Planungssicherheit“, 

hatte Dr. Monika Tönnießen, Manager 

Product Safety & Regulatory Affairs 

bei Henkel, bereits im Januar 2017 dem „packaging 

journal“ gesagt. 

Verengung der Diskussion auf Recyclingkarton 

ist nicht mehr zeitgemäß 

In der Kritik am deutschen Gesetzentwurf 

sind sich so unterschiedliche Akteure wie 

Rüdiger Helling vom sächsischen Staatsmi- 

nisterium für Soziales und Verbraucherschutz 

und Matthias Wolfschmidt von der 

Verbraucherschutzorganisation „foodwatch“ 

einig. Beide waren als Referenten zu einer Tagung 

der Akademie Fresenius am 7. und 8. 

November 2017 in Düsseldorf geladen. 17 

Expertinnen und Experten diskutierten dort 

mit Führungskräften aus der Wirtschaft den 

Status quo bei der Diskussion um Mineralölrückstände 

in Lebensmitteln. 

Es sei nicht mehr zeitgemäß, die deutschen 

Vorschriften nur auf den Kontakt von Lebensmitteln 

mit Recyclingkarton zu beschränken, 

merkte Rüdiger Helling an. 

Unterstützt wurde er von Konrad Grob vom 

Kantonalen Labor in Zürich. Dort war 1989 

erstmals die Verunreinigung von Haselnüssen 

mit Mineralölrückständen aufgefallen. 

Die durch die öffentliche Skandalisierung 

angestoßene Diskussion um Recyclingkartons 

führe in die falsche Richtung. Zu einseitig 

werde über die Belastung mit Mineralöl 

diskutiert. Gefordert sei aber eine umfassende 

Analyse aller von Recyclingkarton auf 

Lebensmittel übergehenden Stoffe. Rüdiger 

Helling meinte, es sei quasi unmöglich, einzelne 

Stoffe komplett zu eliminieren. Erfolg 

versprechender sei eine Minimierungsstrategie. 

Groß war das Interesse der Führungskräfte aus der Lebensmittel- und der Verpackungsindustrie am Austausch mit Expertinnen und Experten 

über die Belastung von Lebensmitteln mit Mineralölrückständen. (Bild: Akadamie Fresenius) 

Kritik an geplanten „funktionellen 

Barrieren“ in der Mineralölverordnung 

Bemängelt wurden auf der Fresenius-Tagung 

die im Entwurf der Mineralölverordnung 

vorgesehenen „funktionellen Barrieren“. 

Geplant ist, dass Lebensmittelverpackungen 

aus Altpapier mit einer dünnen 

Barrierefolie versehen werden müssen. 

Diese soll allerdings nur verhindern, dass 

mehr als 0,5 Milligramm MOAH pro Kilogramm 

durch die Folie dringen. Dieser Wert 

wird unter anderem von Foodwatch als viel 

zu hoch kritisiert. Die Organisation fordert, 

dass alle in Papier verpackten Lebensmittel 

22 


Pj

Dr. Konrad Grob (l.) vom Kantonalen Labor in Zürich bemängelte, dass zu einseitig über Mineralölbelastungen von Recyclingkartons diskutiert werde. (Bild: Akadamie Fresenius) 

Mineralölrückstände belasten den 

Körper ein Leben lang 

Die Belastung von Lebensmitteln mit 

den Mineralölrückständen MOSH und 

MOAH gilt deswegen als problematisch, 

weil die Stoffe sich im Körperfett und in 

Organen wie Leber und Milz ablagern. 

Menschen nehmen über den Lebensmittelverzehr 

täglich zwischen 0,03 und 0,3 

Milligramm MOSH pro Kilogramm Körpergewicht 

auf, hat die Europäische Behörde 

für Lebensmittelsicherheit (EFSA) 

im Jahr 2012 ermittelt. Bei MOAH werden 

zwischen 0,006 und 0,06 Milligramm 

pro Kilogramm Körpergewicht 

aufgenommen. Insgesamt sammeln 

sich bis zu 13 Gramm Mineralöl während 

eines Menschenlebens im Körper 

an. Auch wenn die Folgen für die 

menschliche Gesundheit nicht endgültig 

geklärt sind – es gibt zu viele Einflussfaktoren 

–, rät das Bundesinstitut 

für Risikobewertung (BfR), vor allem die 

Verunreinigung von Lebensmitteln mit 

MOAH komplett zu unterbinden. 

ohne Ausnahmen mit wirksamen funktionellen 

Barrieren geschützt werden müssen. 

Unmöglich scheint diese Forderung nicht zu 

sein. Für fast jedes Lebensmittel lassen sich 

wirksame Beschichtungen für nahezu alle 

Verpackungsarten benennen. Das berichteten 

bereits im Jahr 2011 Vertreter von BASF 

bei einem Workshop des BfR in Berlin. Das 

Chemieunternehmen hatte in einer groß 

angelegten Studie die Migration von Mineralölrückständen 

in Lebensmittel und die 

Wirksamkeit verschiedener Barrierelösungen 

untersucht. Auch andere große Unternehmen 

befassen sich intensiv mit dem 

Thema. So betreibt beispielsweise Henkel 

auf seiner Internetpräsenz ein eigenes Informationsportal 

zur Lebensmittelsicherheit 

und zum sicheren Verpacken von Lebensmitteln. 

Das Lebensmittelchemische Institut 

(LCI) des Bundesverbands der Deutschen 

Süßwarenindustrie in Köln bietet für die Verbandsmitglieder 

wiederum eine „Toolbox“ 

mit Daten und Hinweisen zu Kontaminati- 

onsquellen und Ansatzpunkten zur Optimierung 

der Prozesskette an. 

Fraunhofer-Institut arbeitet an 

Prognosemodellen 

Weitere hilfreiche Daten werden derzeit 

beim Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik 

und Verpackung (IVV) in Freising generiert. 

Noch bis 2018 läuft dort in 

Kooperation mit der Technischen Universität 

München ein Projekt, an dessen Ende 

Leitlinien zur Minimierung der MOSH 

/MOAH-Migration stehen sollen. Ziel ist es, 

ein Modell zu entwickeln, um die Mineralölmigration 

verlässlich vorherzusagen. Dazu 

wurden verschiedene Lebensmitteltypen simuliert, 

unter wechselnden Umweltbedingungen 

diversen Mineralölbestand- teilen 

ausgesetzt und Barrieremessungen unterzogen. 

Je nach Fettgehalt, Struktur und 

Komplexität der Zutaten wurden spezifische 

Kontaminationseffekte festgestellt. 

Romy Fengler vom Fraunhofer-IVV führte 

auf der Tagung in Düsseldorf unter anderem 

aus, dass für die Verunreinigung mit MOSH 

und MOAH nicht nur ein Faktor verantwortlich 

ist, sondern ein ganzes Bündel an Einflussfaktoren. 

Sie nannte die Art der 

Verpackungslösung, die Lagerbedingungen 

und die Lebensmitteleigenschaften selbst. 

Grundsätzlich gelange MOAH schneller in 

die Lebensmittel als MOSH. Dies fanden die 

Fraunhofer-Forscher heraus, als sie die 

Schadstoffmigration bei verschiedenen 

Schokoladenprodukten und Teigwaren 

näher unter die Lupe nahmen. 

There are effective barrier solutions 

for allmost all food types 

There are still no uniform guidelines regarding 

how the food and packaging industry 

is supposed to minimise the contamination 

of food products with mineral 

oil residues. At a meeting of the 

Akademie Fresenius in Düsseldorf, experts 

criticized that the discussion often 

turned out to one-sided. According to 

them the focus should not only be limited 

to recycled board as the cause for the 

contamination of food products with 

MOSH and MOAH. In the mean time, 

there are now effective barrier solutions 

for almost all food types and almost all 

packaging types. 

pj 

Ein ganzes Bündel von Einflussfaktoren ist verantwortlich für die Migration von MOSH und MOAH in Lebensmittel, sagte Romy Fengler vom 

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) in Freising. (Bild: Akadamie Fresenius) 



Tray-Verpackungen für den Transport 

Kinderleicht zu machen 

Neben Verkaufsverpackungen, die schön anzusehen und dicht sein müssen, steht auch das Verpacken 

für den Transport im Fokus bei Maschinenbauer Hugo Beck aus der Nähe von Stuttgart. Insbesondere 

hochautomatisierte Lösungen, bei denen die Maschinen rund um die Uhr bei höchster Verfügbarkeit 

an 365 Tagen laufen müssen, sind die Spezialität des Unternehmens. 

Für den Einsatz rund um die Uhr hat sich ein 

namhaftes Unternehmen der Molkereibranche 

ein weiteres Mal für Lösungen des Unternehmens 

entschieden und in zwei neue 

Linien investiert: Dabei werden für die Herstellung 

der Transportverpackung Karton- 

Trays, die mit Kunststoffbechern befüllt sind, 

bei einer Leistung von 50 Takten/Minute 

übernommen. Die Produkte kommen mit 

unregelmäßigen Abständen aus der Voranlage 

und werden für die Übernahme in die 

Maschine zunächst eingetaktet. 

Die Maschine kommt nahezu ohne Bedienpersonal 

aus – einmal durch den Einsatz des 

mitlaufenden Querschweißaggregats für 

einen kontinuierlichen Prozess und zum anderen 

dank der Verwendung großer Folienflachrollen. 

Im Gegensatz zu den attraktiven Verpackungen, 

die im Verkaufsregal präsentiert werden, 

kommt es bei diesen Transportverpackungen 

insbesondere darauf an, dass 

die meist schwereren Produktgebinde produktionssicher 

verpackt unversehrt im Geschäft 

ankommen und dort leicht entpackt 

werden können. Um diese Anforderungen 

Auf einem Tray werden jeweils zehn Milchdrinks eingeschweißt. 

zu erfüllen, ist eine Lösung mit Ionisierung 

der Folie im Längsbereich die beste Wahl. Im 

Gegensatz zu anderen Längsschweißsystemen 

entsteht hier kein Folienabfallstreifen, 

der entsorgt werden muss und zu einem 

Stillstand der Maschine führt. 

Als Verpackungsmaterialien kommen Polyolefin- 

und Polyethylen-Folien zum Einsatz. 

Die 50 Trays, die im Anwendungsfall pro Minute 

in Folie eingeschweißt werden, sind 

mit je zehn Milchdrinks bestückt, die eine 

Länge von etwa 400 Millimetern aufweisen. 

Für andere Anwendungsfälle stehen aus 

dem Portfolio des Unternehmens Verpackungsmaschinen 

mit einer Leistung von 

bis zu 300 Takten/Minute zur Auswahl. 

Branchenübergreifend einsetzbare 

Lösungen 

Hugo Beck bietet nicht nur Maschinen zum 

Beuteln und Schrumpfen für die Verkaufsoder 

Transportverpackung, sondern verfügt 

auch über langjährige Erfahrung im 

Flowpack-Bereich. Es stehen für nahezu alle 

Anwendungen Maschinenlösungen zur Verfügung, 

die durch intelligente Servotechnik 

„Heute investieren insbesondere diejenigen 

Unternehmen, die automatisieren müssen 

und Maschinenequipment suchen, das wenig 

Personaleinsatz voraussetzt. Hier punktet 

unser Unternehmen mit zuverlässigen Maschinenlösungen, 

bei denen der Bediener 

kaum eingreifen muss“, so Timo Kollmann, 

Vertriebsleiter der Hugo Beck Maschinenbau 

GmbH & Co. KG, Dettingen. 

und höchste Modularität aller Bauteile 

sowie durch die sichere Verkettung mit vorund 

nachgelagerten Produktionseinheiten 

überzeugen. Denn nur durch die perfekte 

Einbindung der Maschine in die Gesamtlinie 

ist ein reibungsloser Workflow gewährleistet 

und somit eine hohe Kundenzufriedenheit 

zu erreichen. 

Technische Highlights der 

Folienverpackungsmaschinen 

Zum Einsatz können verschiedenen Verpackungsarten 

wie Seitenschweißung, Überlappungsschweißung 

unten oder oben, Ionisierung 

oder Trennschweißung kommen. Unabhängig 

von Produkt und Abmessungen, 

wird ein optimales Verpackungs- ergebnis mit 

unterschiedlichsten Folien erzielt, ob dünne 

Folien für die Verkaufsverpackung mit oder 

ohne Zielbedruckung oder äußerst strapazierbare 

Folien für Transportverpackungen. 

24 


Pj

www.prosweets-cologne.de 

Kontinuierliche Schlauchbeutelmaschine Servo X 5 mit Längsschweißung für eine Leistung von bis zu 5.000 

Takten pro Stunde. 

Die internationale Zuliefermesse für 

die Süßwaren- und Snackindustrie 

28.01.–31.01.2018 

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Technik mit Optionen wie Perforierung 

für leichtes Öffnen, Anleger zum Auf- oder Einspenden von beispielsweise 

Beipackzetteln, Aufreißfaden, Folienwechselautomat und 

Aufhängeverpackungen auszurüsten. Die Produktzuführung erfolgt 

manuell oder automatisch mit gleichen oder unregelmäßigen Abständen 

mittels Highspeed-Eintaktung. 

Servoachssteuerung, Motion Control und Siemens Sinamics der neuesten 

Generation sorgen für reproduzierbare Ergebnisse und höchste Verfügbarkeit 

im Drei-Schicht-Betrieb. Ein Touchscreen mit einfachster 

Bedienerführung über Copilot und Produktdatenspeicher für kinderleichte 

Bedienung plus höchste Service- und Wartungsfreundlichkeit 

zeichnen alle Maschinen aus. 

Parallel l zur 

Verpackungsmaschinenspezialist Hugo Beck konstruiert und 

produziert mit 110 Mitarbeitern Maschinen für das horizontale 

Verpacken in Folie. Neben den Flowpack-Maschinen zum Verpacken 

mit „Flossennaht“, die insbesondere in der Pharma- und Lebensmittelbranche 

zum Einsatz kommen, vertreibt Hugo Beck 

seit nun mehr als 60 Jahren weltweit Folienverpackungsmaschinen 

zum Beuteln und Schrumpfen. 

PRODUCTION AND PACKAGING TECHNOLOGY 

PACKAGING AND PACKAGING MATERIALS 

RAW MATERIALS AND INGREDIENTS 

OPERATING EQUIPMENT AND AUXILIARY DEVICES 

Die Maschinen sind mit Trennschweißung seitlich oder unten, Überlappung oben oder unten, 

mit oder ohne Sieglung ausgestattet (hier mit Längsschweißung). 

Tray Packaging for Transport 

Next to sales packaging that requires to be appealing as well as impermeable, 

the product focus of the enterprise Hugo Beck is also 

addressed at transport packaging. In particular highly automated 

solutions, at which the machines must run on a 24 hour basis with 

a highest 365 day level of availability, are the specialty of the production 

machine engineering company. For this reason, a dairy enterprise 

has recently once more opted to deploy Hugo Beck solutions 

and has invested into two new lines. 

pj 

Pj 09 | 2017 

JETZT EINTRITTSKARTE ONLINE KAUFEN 

UND BIS ZU 35 % SPAREN! 

WWW.PROSWEETS-COLOGNE.DE/TICKETS 

Koelnmesse GmbH 

Messeplatz 1 

50679 Köln 

Telefon +49 1806 383 763* 

Telefax +49 221 821 99 1360 

visitor@prosweets-cologne.de 

* (0,20 EUR/Anruf aus dem dt. Festnetz; 

max. 0,60 EUR/Anruf aus dem Mobilfunknetz)

Wägen | Dosieren | Qualitätssicherung 

Metall-Suchspule INTUITY 

Zuverlässige Fremdkörperdetektion 

Die im Trocken- sowie Nassbereich einsetzbare Metall-Suchspule INTUITY von Bizerba 

detektiert zuverlässig eingeschlossene metallische Verunreinigungen im Produkt oder 

Schüttgut. Um fremdkörperfreie Waren zu gewährleisten, erzeugt das Metalldetektionssystem 

ein elektromagnetisches Feld im Spulenbereich. 

Die im Trocken- sowie Nassbereich einsetzbare 

Metall-Suchspule INTUITY von Bizerba 

detektiert zuverlässig eingeschlossene metallische 

Verunreinigungen im Produkt oder 

Schüttgut. Um fremdkörperfreie Waren zu 

gewährleisten, erzeugt das Metalldetektionssystem 

ein elektromagnetisches Feld im 

Spulenbereich. 

Mithilfe der Multi-Simultanfrequenztechnik 

überprüft das Metalldetektionsgerät verpackte 

oder unverpackte Waren mit mindestens 

zwei Frequenzen auf Rückstände aus 

Stahl, Edelstahl, Eisen oder Nichteisenmetallen. 

Jedes Produkt, das den Detektor durchläuft, 

hinterlässt ein spezifisches Muster. 

Abweichungen deuten auf eine Verunreinigung 

hin. Betroffene Produkte können über 

ein bereits installiertes Transportband aus- 

geschleust werden. Insbesondere 

bei Produkten wie 

Fleischwaren, die einen 

hohen Produkteffekt aufweisen 

(Eigenleitfähigkeit), zeigt 

die Metall-Suchspule ihre 

Stärken. 

Innovative Steuerung 

Gesteuert wird das Metalldetektionsgerät 

über die innovative 

Bedienoberfläche INTUITY CONTROL. 

Diese erlaubt eine Vorauswahl der Produkte 

und dazugehöriger Einstellungen, die eine 

Voraussage der zu entdeckenden Kugelgröße 

ermöglichen. Neben einem Multi-Produktspeicher 

bietet das Gerät HACCP-, IFSund 

BRC-konforme Qualitätsüberwachung 

Eingeschlossene Verunreinigungen werden detektiert. 

inklusive Auditcheck, passwortgeschütztem 

Systemlogbuch und menügeführtem Validierungssystem. 

Es weist eine große mechanische 

Stabilität sowie eine hohe Störsicherheit 

auf und ist weitgehend unempfindlich gegen 

Vibrationen, Schläge und Temperaturschwankungen. 

pj 

Richtlinie gibt Tipps 

Bewertung von Bildverarbeitungssystemen 

Die Richtlinie VDI/VDE/VDMA 2632 Blatt 3 schlägt Vorgehensweisen zur Bewertung 

der Klassifikationsleistung bei der Abnahme von Bildverarbeitungssystemen 

anhand von typischen Beispielen aus der industriellen Prüftechnik 

vor, die als Richtschnur für ähnliche Fälle dienen können. 

Bei der Abnahme eines klassifizierenden 

Bildverarbeitungssystems kommt es darauf 

an, dass das System die vereinbarte 

Leistungsfähigkeit besitzt und dass die 

Zuordnung zu den verschiedenen Fehlertypen 

mit der vereinbarten Sicherheit 

stimmt. Aufgrund der Vielfalt der Ausprägungen 

klassifizierender Bildverarbeitungssysteme 

ist es kaum möglich, eine 

für alle Aufgabenstellungen allgemeingültige 

Systematik zur Bewertung der 

Leistungsfähigkeit anzugeben. 

In der Richtlinie werden die unterschiedlichen 

Abnahmekonzepte, wie die Annahme 

mit Musterkatalogen und die Abnahme 

mit Produkten aus der laufenden Produktion, mit 

ihren jeweiligen Vor- und Nachteilen diskutiert. 

Sie wendet sich gleichermaßen an Anwender 

und Anbieter von Bildverarbeitungssystemen 

und soll helfen, frühzeitig Kommunikationsfallen 

zu umgehen. 

Herausgeber der Richtlinie VDI/VDE/VDMA 2632 

Blatt 3 „Industrielle Bildverarbeitung; Abnahme 

klassifizierender Bildverarbeitungssysteme“ ist 

die VDI/VDE-Gesellschaft Mess- und Automatisierungstechnik. 

Die Richtlinie ist im Oktober 

2017 als Weißdruck erschienen und ersetzt den 

Entwurf von September 2016. 

pj 

VITRONIC (vinspec Oberflächenprüfung). 

26 


Pj


Papiersäcke für Lebensmittel 

Qualitätssicherung auf höchstem Niveau 

Von A wie Aromaschutz über L wie Lagerfähigkeit bis hin zu Z wie Z-Falte: Beim Verpacken von 

pulverförmigen Lebensmitteln wie Mehl, Milchpulver oder Gewürzkräutern trägt die deutsche Papiersackindustrie 

mit vielen verschiedenen Faktoren zum optimalen Produktschutz bei. Zudem 

sorgt sie mit umfangreichen Maßnahmen dafür, die einwandfreie Qualität der verpackten Produkte 

sicherzustellen. 

Die Qualitätssicherung fängt bei der Auswahl 

und Prüfung der verwendeten Materialien, 

der konstruktiven Elemente sowie der gesamten 

Sackkonstruktion an und hört bei der 

sorgfältigen Überwachung der Papiersackherstellung 

auf. Dabei gilt: Je länger die Papierfasern 

sind, desto reißfester ist das Papier. 

Daher werden beim Kraftsackpapier frische, 

ungemahlene Nadelholzfasern verarbeitet. 

Sie werden bei der Papierherstellung zu 

einem stabilen Fasernetz aufbereitet, was die 

Reißfestigkeit weiter erhöht. 

Testverfahren zur Materialprüfung 

Für die Prüfung der Belastbarkeit des Papiers 

führt man einen sogenannten Zugversuch 

an Teststreifen der einzelnen 

Papierlagen durch. Dabei wird die Energie 

bestimmt, die ein Streifen des Papiers aufnehmen 

kann, bevor er zerreißt. Diese Energie 

nennt man Tensile Energy Absorption, 

kurz TEA. Bei einem durchschnittlichen 

zweilagigen 25-Kilogramm-Sack geht man 

von einem TEA-Wert zwischen 320 und 430 

Joule aus. Das entspricht ungefähr der Energie, 

die benötigt wird, um 40 Kilogramm 

einen Meter anzuheben. 

Wie reißfest ein Papiersack sein sollte, hängt 

nicht nur vom Füllgut ab. Entscheidend ist 

vor allem auch, für welchen Transportweg, 

welches Land und welchen Verwendungszweck 

er vorgesehen ist. Bei Nahrungsmitteln 

wie Kakaoprodukten, Lebensmittelzusätzen, 

Milchpulver oder Fertigmischungen, 

die aufgrund der Rohstoffpreise 

und Fertigungskosten teuer sind und häufig 

weltweit exportiert werden, greift man zu 

sehr reißfesten Papiersäcken, die typischerweise 

einen TEA von 450 Joule und mehr 

haben. Zudem werden Schutzbarrieren 

gegen Feuchtigkeit sowie andere Fremdeinwirkungen 

eingesetzt. „Das ist notwendig, 

da in vielen Importländern eine hohe Luftfeuchtigkeit 

herrscht und die Papiersäcke 

lose in Containern gehandelt und zum Teil 

unter sehr rauen Bedingungen weitertransportiert 

werden“, betont GemPSI-Mitglied 

Robert Kock. 

„Die Reißfestigkeit ist die Grundvoraussetzung dafür, 

dass der Papiersack die vielen unterschiedlichen 

Belastungen unbeschadet übersteht, zum 

Beispiel bei der Befüllung, beim Transport oder 

beim Handling. Die Auswahl des geeigneten Materials 

– also des Kraftsackpapiers – ist ein wichtiges 

Kriterium für die Qualitätssicherung, da die 

Reißfestigkeit des Papiersacks maßgeblich davon 

abhängt“, erklärt GemPSI-Mitglied Robert Kock. 

Den optimalen Schutz der zu verpackenden Lebensmittel garantieren die Papiersackhersteller mit umfangreichen Maßnahmen 

der Qualitätssicherung. 

Reißfestigkeit der Konstruktion 

gewährleisten 

Neben der Auswahl und Prüfung des geeigneten 

Papiers muss bei der Verpackung von 

Lebensmitteln auch auf die Auswahl und 

Prüfung der adäquaten Sperrschicht geachtet 

werden. Verschiedene Kunststofffolien 

können im Papiersack als Beschichtung, 

Bahnfolie oder Inliner (Schlauchinnensack) 

eingesetzt werden, um das Produkt vor dem 

Eintritt von Aromen, Sauerstoff, Fett, Säuren, 

Wasserdampf und Feuchtigkeit zu schützen. 

Um Produkttransfer und Kontamination zu 

vermeiden, setzt man unperforierte Folien 

ein. Spezielle Entlüftungssysteme sorgen 

dafür, dass die Säcke in hoher Geschwindigkeit 

abgefüllt werden können. 

Ein weiterer Pluspunkt für die Qualitätssicherung: 

Die Lagerdauer verpackter Lebensmittel 

lässt sich mithilfe einer Schutzbarriere 



dichter Folieninnensack, der im Ganzen aus 

der stabilen Transportverpackung Papiersack 

entnommen und in Reinräumen weiterverarbeitet 

werden kann. All diese 

Konstruktionen verhindern die Verunreinigung 

durch Fremdstoffe und sorgen für eine 

erhöhte Sauberkeit. 

Beim Fallversuch steht die Reißfestigkeit der gesamten Sackkonstruktion auf dem Prüfstand. 

steigern. Analog zum Zugversuch stellt ein 

sogenannter Dart-Test durch den Abwurf 

eines abgerundeten Metallkörpers auf eine 

Folienfläche deren Reißfestigkeit sicher. Mittels 

eines Fallversuchs wird darüber hinaus 

die Reißfestigkeit der gesamten Sackkonstruktion 

auf den Prüfstand gestellt. Dafür 

lässt man einen gefüllten Papiersack von 

einem Falltischturm auf kritische Flächen fallen, 

zum Beispiel auf die Seiten- oder sogar 

Bodenverklebungen. Solche Stürze müssen 

die Säcke ohne Mängel überstehen. 

Konstruktive Elemente für Dichtheit 

und Qualität 

Mithilfe von konstruktiven Elementen wie 

speziellen Ventilen, Klebstoffen oder Inlinern 

können Reißfestigkeit, Staubfreiheit 

und Produktschutz weiter erhöht werden. 

Dank einer Thermoversiegelung lässt sich 

ein Ventilsack sicher verschließen. Dabei 

wird das Ventil mit einer siegelfähigen Beschichtung 

versehen und unmittelbar nach 

dem vollautomatischen Abfüllvorgang dicht 

verschweißt. Zudem können die Luftkanäle 

an den Stellen im Ventil-/Standbodenbereich, 

an denen eine oder mehrere Lagen 

gefaltet sind, mit einer besonderen Klebetechnik 

geschlossen werden. So kann das 

pulvrige Füllgut weder am Ventil noch am 

Boden aus- oder Fremdkörper und Wasserdampf 

eintreten. Um einen besonders 

hohen Produktschutz beim offenen Kreuzbodensack 

zu gewährleisten, setzt man 

einen Inliner mit einer z-förmigen Faltung in 

den Sackkorpus ein. Sowohl der Boden als 

auch der obere Rand werden nach der Abfüllung 

verschweißt. So entsteht ein absolut 

Engmaschige Qualitätssicherung bei 

der Herstellung 

Für die Gewährleistung der Produktsicherheit 

ist auch die Herstellung von Papiersäcken für 

Lebensmittel entscheidend. Die deutsche Papiersackindustrie 

sorgt mit einem umfassenden 

Hygienemanagement entlang der 

gesamten Lieferkette für den Schutz der abzupackenden 

Lebensmittel. Neben der Einhaltung 

nationaler sowie EU-weiter 

Vorschriften und Gesetze führen die Papiersackhersteller 

Migrationstests, Lieferantenaudits 

sowie Sicherheitsvorkehrungen anhand 

einer HACCP-Analyse (Hazard Analysis 

and Critical Control Points) durch. Bei der Rohstoffanlieferung 

wird beispielsweise kontrolliert, 

ob die Ware in hygienisch einwandfreien 

Verpackungen angeliefert wurde. Im Produktionsbereich 

gelten strenge hygienische Vorschriften 

(von der Handdesinfektion bis zum 

Tragen hygienischer Arbeitskleidung). Die regelmäßige 

Reinigung, Schädlingsbekämpfung 

und Qualitätskontrollen sorgen dafür, 

dass keine Fremdkörper, Bakterien oder 

schädliche Keime während der Produktion in 

den Papiersack eindringen können. So werden 

beispielsweise verwendete Klebstoffe auf 

Bakterien untersucht und die Papiersäcke mit 

speziellen Detektoren geprüft, um Fremdkörper 

wie Metall ausfindig zu machen. 

Dank spezieller Schweißtechnik lassen sich Lebensmittel in Papierventilsäcken absolut dicht und staubfrei verpacken. 

28 


Pj


Die Nadelholzfasern werden bei der Papierherstellung zu einem 

stabilen Fasernetz (50fach vergrößert) aufbereitet, was die Reißfestigkeit 

weiter erhöht. 

Einwandfreie Optik dank hoher 

Druckqualität 

Neben Produktschutz und Hygiene erfüllen 

Papiersäcke auch höchste Ansprüche an 

Produktmanagement und Marketing. Viele 

Farben können im kombinierten Strich- und 

Rasterdruckverfahren aufgedruckt werden. 

Die Verwendung eines gängigen Farbvorlagenstandards 

garantiert Kunden, dass sie 

anhand von Farbnummern jederzeit einheitliche 

Farbtöne erzielen können. Zur 

Qualitätskontrolle werden die Farben unter 

einer genormten Tageslichtlampe bemustert 

und bei Bedarf angepasst. Zudem stellt 

ein Inspektionsgerät die akkurate Ausführung 

des Drucks sicher. Farbtöne können 

mittels farbmetrischer Livekontrollen geprüft 

werden. Auch die gleichbleibende 

Qualität bei der Anwendung ist gewährleistet, 

da beim Druck Lichtechtheit sowie Abriebfestigkeit 

erfüllt werden. 

Reißfestigkeit von Papiersäcken 

In einer vierteiligen Videoserie erklärt 

GemPSI die Hintergründe der Reißfestigkeit 

industrieller Papiersäcke und demonstriert, 

wie man diese misst und mittels Prüfverfahren 

sicherstellt. Die Serie umfasst ein Erklärvideo, 

ein Experteninterview, einen Praxissowie 

einen Falltest und ist im YouTube- 

Kanal der GemPSI verfügbar oder unter 

www.papiersack.de > Services > Mediathek. 

Quality Assurance at Paper Sacks for 

Food on a Highest Level 

Starting off with A for aroma protection and 

moving on to S for storage capability, right 

up to Z for Z-fold – when packaging powdery 

food products such as flour, milk powder, or 

seasoning herbs, the German paper sack industry 

contributes to provide ideal product 

protection with numerous different factors. 

In addition, the industry also ensures the impeccable 

quality of the packaged goods with 

a multitude of comprehensive measures. 

This starts off with the careful selection and 

verification of the material, the constructive 

elements, as well as the overall sack construction 

and finally ends at the thorough 

monitoring of the paper sack production 

process. The selection of the adequate material, 

in this case the sack kraft paper, is a decisive 

criterion for the quality assurance, as 

the tear resistance depends significantly on 

it. 

pj 

Dortmund 

Messe Westfalenhallen Dortmund, Halle 8 

24. – 25.01.2018 

Führende regionale Fachmesse 

für die Verpackungsindustrie 

Jetzt online registrieren! 

Code 4009 

auf www.empack-dortmund.de 

Unsere Kompetenzpartner: 

Unsere Premiumpartner: 

EffizienzCluster 

Management


Anspruchsvolle Fruchtgummis & Co. 

Grammgenau in die Tüte 


Halle 10.1, Stand H061 

Die SWEET TEC GmbH ist einer der führenden Hersteller von hoch qualitativen Bonbonspezialitäten 

in Europa. Im Werk in Boizenburg werden heute stündlich rund 15 Tonnen Süßwaren produziert 

und verpackt. Bei der gewichtsgenauen Abfüllung in die Verpackung kommen ausschließlich Mehrkopfwaagen 

von MULTIPOND zum Einsatz. 

Die Anlagen laufen 

im Dreischichtbetrieb 

an sechs Tagen 

pro Woche. 

2015 hat man das Werk in Boizenburg an der 

Elbe weiter ausgebaut und somit den Einstieg 

in den Fruchtgummiartikelmarkt gewagt. Mit 

diesem Schritt ist SWEET TEC zum fünftgrößten 

Süßwarenlieferanten in Deutschland aufgestiegen. 

„Die Marktzahlen sprechen für sich. 

Der Fruchtgummiartikelmarkt ist nach wie vor 

der am stärksten wachsende Sektor im Süßwarenbereich. 

Bei dem neuen Werk handelt es 

sich um das weltweit modernste Süßwarenwerk“, 

erklärt Michael Kirk, Leiter der Technik 

in Boizenburg. 

Wenn es darum geht, die Fruchtgummis gewichtsgenau 

in die Verpackung abzufüllen, 

verlassen sich Michael Kirk und Ingo Burmester, 

Projektleiter Technik, ausschließlich 

auf MULTIPOND, den Hersteller von kundenindividuellen 

Mehrkopfwaagen: „Wir 

haben jahrelange Erfahrung mit den Syste- 

men des Unternehmens. Insgesamt sind in 

unserem Werk nun 21 MULTIPOND-Waagen 

installiert. Mit den Anlagen gibt es nie Probleme, 

sie gehören definitiv zu den zuverlässigsten 

Maschinen, die wir kennen. Bei der 

Planung des neuen Werks stand das Thema 

Mehrkopfwaage für uns nie infrage. Es stand 

von vornherein fest, dass wir uns hier ausschließlich 

auf MULTIPOND verlassen.“ 

Kundenindividuelle Wägesysteme 

Seit seiner Gründung vor über 70 Jahren ist 

MULTIPOND ein inhabergeführtes deutsches 

Unternehmen. Der Erfolg basiert auf 

dem hohen qualitativen und technischen 

Standard der Wägesysteme. Ganz bewusst 

setzt man auf eine hohe Fertigungstiefe und 

die Produktion ausschließlich in Deutschland. 

Das Thema haben sich die Spezialisten 

„Fasst man die Zusammenarbeit mit MULTIPOND zusammen, 

war und ist es die reibungsloseste im gesamten 

Projekt, was die Planung, Projektabwicklung und 

auch die Betreuung nach dem Kauf betrifft. Kurze Wege 

und schnelle Reaktionszeiten erleichtern uns das Leben 

enorm“, betont Projektleiter Technik Ingo Burmester 

(links im Bild, rechts Technikchef Michael Kirk). 

zur Unternehmensmaxime gemacht. So 

setzt ein Team aus mehr als 250 Mitarbeitern 

weltweit alles daran, den Kunden aus dem 

Food- und Non-Food-Bereich stets die optimale, 

individuelle Lösung, exakt zugeschnitten 

auf deren Anforderungen, zu bieten. 

Für das neue Werk in Boizenburg wurden 

insgesamt acht Wägesysteme zum präzisen 

Verwiegen der Fruchtgummiartikel installiert: 

Speicherwaagen vom Typ MP-1601-S5, 

22-Kopf-Waagen vom Typ MP-22-1000-400- 

H und 28-Kopf-Waagen vom Typ MP-28- 

400-400-C. 

Über MULTIPOND-Vibrationsrinnen werden 

die Fruchtgummis den Wägesystemen zugeführt. 

Die gesamte Auslegung der Maschinen 

wurde so konzipiert, dass hiermit 

auch gezuckerte Ware verwogen werden 

kann. Dafür kommen diverse Zuckerabscheidungen 

und Staubeinhausungen zum 

Einsatz. Ein großer Pluspunkt bei der Auslegung 

der Waagen sind die detektierbaren 

Kunststoffbehälter. 

30 


Pj


Außer Fruchtgummis kann auch gezuckerte Ware verwogen werden. 

Höchste Präzision und 

Anlagenverfügbarkeit 

Auf den 22-Kopf-Waagen werden Packungsgrößen 

von 200 bis 500 Gramm mit bis zu 

160 Wägungen pro Minute verwogen. Auf 

den 28-Kopf-Waagen werden Kleinbeutel 

von 15 bis 25 Gramm mit bis zu 2 x 250 Wägungen 

pro Minute verwogen. Der Mittelwert, 

ausschlaggebend für das Give-away, 

entspricht hierbei dem Nennfüllgewicht. 

„Wir schöpfen das Potenzial der Maschinen 

voll aus. Die herausragende Ausbringungsleistung 

in Kombination mit höchster Präzision 

und Anlagenverfügbarkeit ist die Basis 

für höchste Wirtschaftlichkeit“, hebt Ingo 

Burmester hervor. MULTIPOND wurde sehr 

früh in den Planungsprozess des neuen 

Werks involviert. 

Überzeugender Service 

Durch eine enge Einbindung in den Planungsprozess 

bei SWEET TEC und des federführenden 

Planungsbüros Kurtz konnten 

die plangemäße Umsetzung und zeitnahe 

Lieferung zu den Installationsterminen 

ohne Zwischenfälle und Verzögerungen 

eingehalten werden, was bei Projekten 

dieser Dimension nicht immer 

selbstverständlich ist. 

MULTIPOND setzt bewusst auf eine hohe 

Fertigungstiefe sowie Produktion ausschließlich 

in Deutschland. Der hohe qualitative 

und technische Standard der Systeme 

beruht auf mehr als 70 Jahren Erfahrung in 

der industriellen Wägetechnik. Den Kunden 

aus dem Food- und Non-Food-Bereich wird 

stets die optimale, individuelle Lösung, 

exakt zugeschnitten auf deren Anforderungen, 

geboten. 

Besuchen Sie uns: 

Fruit Logistica 

Berlin 

7.-9. Februar 2018 

Halle 4.1 Stand B-04 

Anuga Food Tec 

Köln 

20.-23. März 2018 

Halle 9 

Stand A 11/A 19 

Rudolf-Diesel-Str. 12 · 91522 Ansbach 

www.transnova-ruf.de 

Telefon 0049 (0)-981 96984-0 

„Wir haben bei der gesamten Planung auf 

das geballte Know-how von MULTIPOND im 

Bereich Fruchtgummis zurückgegriffen. Hier 

stand man uns beratend als Partner zur 

Seite. Die konstruktive Zusammenarbeit gestaltete 

sich sehr unkompliziert. Die kurzen 

Wege und Instanzen des Unternehmens 

sind ein weiterer großer Pluspunkt“, ergänzt 

der Projektleiter Technik. 

Fruit Gums bagged precisely to the 

Gram 

The enterprise SWEET TEC GmbH is one of the 

leading manufacturers of premium quality 

sweets specialties in Europe. In the SWEET TEC 

plant in Boizenburg, currently around 15 tons 

of confectionaries are produced and packed 

every hour. For the highly accurate filling of 

the products into the packaging, the company 

exclusively deploys 21-head multi-head 

weighers provided by the enterprise MULTI- 

POND. The 22-head weighers are deployed to 

weigh packaging sizes that reach from 200 to 

500 gram at a rate of 160 weighing processes 

per minute. The 28-head weighers are used to 

weigh small bags that range between 15 and 

25 gram at a speed of up to two times 250 

weighing processes per minute. The average 

value, which is decisive for the give-away, in 

this case accords with the nominal filling 

weight. 

pj 

Innerhalb eines Augenblicks 

transportieren, 

wiegen, bedrucken und 

etikettieren wir Ihr 

Produkt – immer an 

der richtigen Stelle. 

ESPERA. One step ahead. 

www.espera.com 



Der Königsweg 

Technologien kombinieren und Verbraucher 

schützen 

Hoch entwickelte Sicherheitstechnik der Mesutronic Gerätebau GmbH, Kirchberg i. W., sorgt bei der 

Otto Beier Waffelfabrik GmbH im oberpfälzischen Miltach für fremdkörperfreie Endprodukte. Moderne 

Metalldetektoren und Röntgenscanner überprüfen rund eine Million Müsliriegel pro Woche, 

bevor diese ausgeliefert werden und in die Regale gelangen. 

Der easySCOPE- 

Fremdkörperdetektor 

im Einsatz. 

Aromatischer Duft liegt in der Luft der Produktionshalle: 

Bis zu 100 unterschiedliche 

Rohstoffarten wie Trockenfrüchte, Nüsse 

oder Cerealien kommen als Zutaten in die 

Müsliriegel. „Und damit nur reine Produkte 

an den Endverbraucher gelangen, haben 

wir mit einer doppelten Sicherheitsschleuse 

vorgesorgt“, sagt Markus Beier (43), kaufmännischer 

Geschäftsführer der Otto Beier 

Waffelfabrik, die strenge Kriterien an die eigene 

Qualität anlegt. 

beitet werden, besteht immer die Gefahr, 

Kontaminationen verschiedener Art in die 

Produktion einzubringen. Beier bezieht 

unter anderem 3.000 Tonnen Früchte im 

Jahr: „Es ist ein normaler Vorgang bei der 

Ernte, dass Steine, Metallteilchen oder 

Schrotkugeln von Jägern in die Rohware gelangen“, 

weiß Markus Beier. Auch die Schalen 

von Nüssen sind eine nicht 

auszuschließende Gefahrenquelle in der 

Rohware. Für Beier stellte sich nun die Frage, 

Vieraugenprinzip in der Fremdkörperkontrolle. 

Man ist einer über 80-jährigen Tradition verpflichtet. 

Heute mehr denn je, denn neben 

den unter eigenem Namen vertriebenen 

Waffelprodukten und Schaumzuckerwaren 

werden in Lohnfertigung Frucht- und Müsliriegel 

für andere namhafte Hersteller produziert. 

Hier ist die Firma Beier als Spezialist 

vor allem gefragt, wenn es um Produkte aus 

den Bereichen Bio, Babyqualität oder Nachhaltigkeit 

geht. 

Gefährdung durch Fremdstoffeintrag 

Die Firma Beier verwendet nur die besten 

Rohstoffe. Doch wo Naturprodukte verar- 

wie man den Schutz der Endverbraucher 

weiter verbessern könnte. Prinzipiell wäre 

der Einsatz zweier etablierter Verfahren zur 

Untersuchung der Endprodukte möglich: 

die Röntgeninspektion sowie die induktive 

Metalldetektion. 

Röntgeninspektionssysteme – vielseitig 

und innovativ 

Die Röntgendetektion ist ein bildgebendes 

Verfahren. Die vom Röntgengenerator erzeugte 

Strahlung wird mittels Diodenanordnung 

im Empfänger und einer 

Rechnereinheit in ein Bild umgewandelt. 

„Beim bayerischen Süßwarenproduzenten Otto 

Beier Waffelfabrik GmbH erreichen wir im Werk 

Miltach umfassende Sicherheit durch Metalldetektoren 

und Röntgenscanner in Kombination“, 

bringt es Georg Hübner auf den Punkt. Er ist seit 

13 Jahren in verschiedenen Verantwortungsbereichen 

für die Mesutronic Gerätebau GmbH tätig 

und zeichnet neben den Bereichen Marktkommunikation 

auch für die die technische Dokumentation 

sowie den Bereich Produktmanagement 

verantwortlich. 

Das zu untersuchende Produkt blockiert 

einen Teil der Strahlung und wird damit in 

verschiedenen Grautönen angezeigt. Steigende 

Dichte, Dicke und atomare Masse 

verstärken diesen Effekt, dass Bild wird 

immer dunkler. Verschiedene Kontaminationen, 

wie die meisten Metalle, Glas, hochdichte 

Kunststoffe oder Steine besitzen eine 

hohe Dichte und atomare Masse. Darum 

heben sie sich selbst bei relativ geringer 

Dicke deutlich vom umgebenden Produkt 

ab und können gut erkannt werden. Problematisch 

sind jedoch sehr dünne metallische 

Verunreinigungen, wie feine Abscherungen 

oder metallisierte Folien. Wird nicht genug 

Strahlung absorbiert, ist die Kontamination 

unsichtbar für die bildverarbeitenden Algorithmen 

des Scanners. 

32 


Pj


Markus Beier zeigt die innerhalb von sechs Monaten vom Röntgenscanner 

erkannten Fremdkörper (Steine). 

Induktive Metalldetektoren – erprobte 

Spezialisten 

Metalldetektoren, die nach dem sogenannten 

Balanced-Coil-Prinzip arbeiten, untersuchen 

Produkte mittels eines wechselnd 

gepolten Magnetfeldes, das in den Empfängerwicklungen 

der Spule eine Spannung induziert. 

Sie erkennen nur metallische 

Verunreinigungen auf Basis von elektrischer 

Leitfähigkeit und magnetischer Durchdringbarkeit. 

Auch Kontaminanten mit geringer 

Dicke oder Dichte können hier gut erkannt 

werden. Jedoch bedingen auch dünn metallisierte 

Verpackungskomponenten im 

Umkehrschluss eine Verringerung der generellen 

Detektionsleistung. 

Speziell bei den gut zu untersuchenden Produkten 

der Firma Beier ist die Erkennungsgenauigkeit 

des Metalldetektors im Bereich 

der Eisen- sowie der Aluminiumteile besser 

als die Ergebnisse des Röntgenscanners. 

Schwieriger wird es bei Verwendung von 

metallisierten Verpackungskomponenten. 

Bei diesen Produkten ist der Röntgenscanner 

auch im Bereich der Metalle fast immer 

überlegen. 

Doppelte Sicherheit in der Linie: Alexander Beier prüft die installierten 

Anlagen von Mesutronic. 

Risikobewertung und Lösungssuche 

Durch die vielfältigen, unvermeidbaren Gefahrenquellen, 

die aus den Rohstoffen resultieren, 

blieb nach HACCP-konformer 

Risikobewertung im Prinzip nur die Röntgentechnologie 

als angemessenes Werkzeug 

der Fremdkörperkontrolle. Diese 

erkennt die größte Bandbreite an Kontaminationen 

im fertigen Produkt. Außerdem 

bietet die Technologie noch weitere Werkzeuge 

der Qualitätssicherung, wie Zählfunktionen 

oder Bruchkontrolle. Nach dieser 

Festlegung musste ein passender Partner 

gefunden werden. „Die Entscheidung fiel zugunsten 

der easySCOPE-Röntgeninspektionssysteme 

der Mesutronic Gerätebau 

GmbH. Sie lieferte einen optimalen Kompromiss 

aus Bedienerfreundlichkeit und Erkennungsgenauigkeit, 

die Projektierung 

und Inbetriebnahme verliefen reibungslos“, 

so Alexander Beier (45), technischer Geschäftsführer 

der Otto Beier Waffelfabrik. 

Qualität aus Tradition 

Um den Verbraucher bestmöglich zu schützen, 

entschied man sich bei der Firma Beier, 

nicht nur in moderne Röntgensysteme zu 

investieren, sondern beide Verfahren zu 

kombinieren. An allen Linien wurden zusätzlich 

Metron 07 CI-Tunnelmetalldetektoren 

eingebaut. Die Metallerkennungssysteme 

sind die Spezialisten 

für alle Arten metallischer 

Kontaminationen. 

Sie entfernen im 

ersten Schritt bereits 

weitestgehend alle Riegel, 

die mit Schrotkugeln, 

Abscherungen, 

Drahtstücken oder Ähnlichem 

belastet sind. Die 

Röntgensysteme sind im 

Gegenzug speziell optimiert 

für nichtmetallische 

Kontaminationen 

wie Steine, Schalenstücke 

oder Glasbruch, außerdem 

verbessern sie 

die Detektionsleistung 

bei Produkten mit metallisierten 

Umverpackungen. 

Je Linie werden 

so bis zu 600 Riegel 

pro Minute an die Sekundärverpackung 

weitergeleitet 

und an den 

Handel und damit letztendlich 

zum Endverbraucher 

ausgeliefert. 

Dies alles mit dem gewissen 

Plus an Qualität, 

für das sowohl die Verantwortlichen 

der Otto 

Beier Waffelfabrik als auch die Spezialisten 

von Mesutronic einstehen. 

Beispiel aus der Produktpalette von Beier. 

END-VERPACKUNGS- 

MASCHINEN AUS DRESDEN 

Combining Technologies and 

Protecting Consumers 

High-tech security technology provided 

by the enterprise Mesutronic Gerätebau 

GmbH ensures for end products absolutely 

free of foreign matter at the waffle 

factory Otto Beier Waffelfabrik. In addition 

to the easySCOPE X-ray inspection 

systems, all lines are also equipped with 

the Metron 07 CL tunnel metal detectors. 

These verify approximately half a million 

muesli bars per week, before the same 

are delivered for retail and reach the shop 

shelves. 

www.jp-maschinenbau.de 

pj 


Pharma | Kosmetik | Chemie 

Patentierte Lösung für höhere Wirtschaftlichkeit 

Vakuumpacker für staubfreie Abfüllung 

Am Standort Lübeck entwickelt und produziert GREIF-VELOX u. a. Abfüllanlagen für Chemikalien, 

Lebensmittel und Baustoffe unterschiedlicher Konsistenz. Ein Marktbenchmark im Programm sind 

unter anderem die Vakuumtechnologie und intelligente Lösungen für Sicherheit und Sauberkeit, 

mit denen sich die Abfüllprozesse wirtschaftlicher gestalten lassen. 

Stark staubende und schmutzende Produkte 

wie Aktivkohle, Flammruße, Kieselsäure, 

Farbpulver, Pigmente oder andere 

feinste Pulver stellen im Verpackungsprozess 

besondere Anforderungen an die Abfülltechnik. 

Experten für Pulver von 

geringem Schüttgewicht (Stäube) kennen 

die üblichen Absackergebnisse nur zu gut: 

voluminöse, staubige, instabile Säcke, die 

mehr eingeschlossene Luft enthalten als das 

eigentliche Produkt. GREIF-VELOX ändert 

das mittels eines patentierten Vakuumpackverfahrens. 

ber, sicher und präzise. Die Vakuumkammer 

des Packers ist komplett geschlossen und 

verhindert wirkungsvoll ein Austreten der 

verarbeiteten Materialien. Das bedeutet 

einen zusätzlichen Schutz vor Kontamination 

der Umgebung, aber auch ein besonders 

produktschonendes Verfahren. Die 

Reste der zum Teil sehr hochwertigen 

Schüttgüter werden in der Kammer aufgefangen, 

über ein Filtersystem abgesaugt 

und verlustfrei wieder in die Produktzuführung 

gegeben. Dank Selbstreinigungsautomatik 

wird die Anlage restefrei entleert, der 

Von pulverförmigen Stoffen über Granulate 

und kristalline Produkte bis hin zu Flüssigkeiten 

und Pasten verschiedener Viskosität. 

Dabei werden Ventilsäcke mit dem Vakuumpacker 

VELOVAC bis zu 50 Prozent schmaler 

und wesentlich kompakter und stabiler. 

GREIF-VELOX erzielt beim Abfüllen feinster 

Pulver durch diese Kompaktheit ein besonders 

akkurates und stabiles Palettenbild. Mit 

dem Einsatz des VELOVAC können bei extrem 

leichten und feinen Schüttgütern mit Korngrößen 

kleiner als 200 µm und einem Schüttgewicht 

von unter 350 g/l bis zu 75 Prozent 

der Logistikkosten eingespart werden. 

Effizient, visionär und zuverlässig 

Das Absacken von Gütern mit der patentierten 

Vakuumtechnologie erfolgt schnell, sau- 

GREIF-VELOX steht mit weit mehr als 

100 Jahren Erfahrung für Kompetenzen 

im Bereich Verfahrenstechnik und Anlagenbau. 

Von der Einzelkomponente bis 

zu kompletten Linien (Full-Line) bietet 

das Unternehmen maßgeschneiderte 

Lösungen für das Abfüllen/Absacken 

und Palettieren von Schüttgütern und 

Flüssigkeiten. 

Ausschuss enorm reduziert und die Verfügbarkeit 

der Anlage erhöht. 

Das staubfreie Abfüllen mit dem VELOVAC 

trägt zusätzlich zur Arbeitssicherheit bei. Das 

Absacken in der Vakuumkammer reduziert 

die Staubbelastung in der Umgebung der 

Verpackungsanlage auf ein Minimum, sodass 

Beschäftigte vor den gesundheitlichen Folgen 

einer Staubbelastung geschützt sind. 

Beispiel aus der Praxis 

Für einen weltweit tätigen Chemiekonzern 

realisierte GREIF-VELOX eine spezielle, passgenaue 

Lösung, die den gesamten Absackvorgang 

von Carbon Black, einem 

hochwertigen Industrieruß, vollautomatisiert 

handelt. 

Im ersten Schritt werden die Ventilsäcke 

mittels eines Aufsteckautomaten (Valvomat), 

der mit einer Aufsteckgenauigkeit von 

über 99,7 Prozent arbeitet, in der Vakuumkammer 

platziert. In der komplett geschlossenen 

Vakuumkammer des VELOVAC selbst 

wird durch einen atmosphärischen Unterdruck 

der Ruß in den Sack gesaugt. Der 

„Der Kunde spart mit dieser Lösung 73 Prozent seiner Logistikkosten 

und konnte die Arbeitssicherheit durch den kompletten Wegfall der 

Staubbelastung vehement erhöhen“, betont Ralf Drews, Geschäftsführer 

GREIF-VELOX. 

„Durch mechanische und digitale Optimierungen beispielsweise im 

Bereich Industrie 4.0 können wir bei jedem Kunden individuelle Lösungen 

realisieren, die weitere deutliche Wettbewerbsvorsprünge 

durch eine effiziente Absackung ermöglichen“, hebt Dr. Alexander 

Mildner, Leiter Forschung und Entwicklung bei GREIF-VELOX, hervor. 

dabei möglichweise austretende Staub wird 

abgesaugt und dem Absackvorgang direkt 

wieder zugefügt. 

Nachdem sich die Vakuumkammer wieder 

geöffnet hat, werden die brettharten Säcke 

34 


Pj

BERICAP 

Technology 

The plastic closure company 

committed to your success 

Das genannte Chemieunternehmen füllt bis zu 100 Säcke pro Stunde mit dem kompletten System ab. 

von einem speziellen Roboterarm (VeloPack) 

entnommen und die Sackventile mithilfe 

einer patentierten Technik versiegelt (Valvo- 

Seal). Anschließend werden die Säcke gewogen 

und Ventilüber- stände mittels 

Ultraschall (ValvoCut) abgeschnitten. Die befüllten 

Säcke werden daraufhin über Transportbänder 

zur Palettierung befördert. 

Der Palettierroboter VeloPack erledigt den 

Rest, indem er die Säcke geordnet zu einem 

sehr sauberen Palettenbild stapelt. Das vollautomatische 

und wartungsarme System 

führt nicht nur zu geringeren Logistikkosten 

und höherer Arbeitssicherheit, sondern auch 

zu einem effizienteren und optimierten Einsatz 

der Personalressourcen vor Ort. 

Ventilsäcke werden beim Einsatz des Vakuumpackers VELOVAC bis zu 50 Prozent schmaler und wesentlich kompakter sowie stabiler 

linker Stapel. 

Vacuum Packer for Dust-Free Filling 

The enterprise GREIF-VELOX that can look upon more than 100 years of experience, stands for 

competence in process and plant engineering. Amongst other business segments, the company 

develops filling plants for chemicals and food that feature various different consistencies. To 

solve the issues at hand, the focus was directed at the efficient realization of individual solutions 

and the development of customized machines and production systems in order to generate a 

clear competitive advantage for their customers. Exemplary for this approach are valve bags. 

The deployment of the vacuum packer VELOVAC has made it possible to reduce the width by 

50 percent and has also improved the compactness and stability of the same. pj 

www.bericap.com 

Research and Development 

Mould Technology | Global Presence 

Capping Technology and Know-How 

Innovation and Flexibility 



Gesetzeskonforme Erfüllung von Serialisierungsanforderungen 

Innovative, zuverlässige 

Produktkennzeichnung 

Für die Produktkennzeichnung setzt Uhlmann innerhalb seiner Serialization Platform auf die 

Integration eines G320i-Thermo-Inkjet OEM-Boards von Domino, das Faltschachteln in der Bewegung 

bei maximal 60 Metern pro Minute mit den erforderlichen Informationen zwecks Rückverfolgbarkeit 

beschriftet. 

Die Uhlmann Serialization Platform (USP) ist 

eine kompakte Stand-alone-Einheit mit vollautomatischer 

Formateinstellung. Die modular 

aufgebaute Plattform mit den 

Komponenten Drucken, Inspektion, Tamper-Evident-Labeling, 

Wiegen und Top-Labeling 

ist bestens für die Erfüllung aktueller 

und zukünftiger Serialisierungsanforderungen 

geeignet. 

nel für alle Funktionen inklusive Kamera und 

Domino G320i-Thermo-Inkjet OEM-Board 

für die Produktkennzeichnung. 

Produktkennzeichnung ist wesentlicher 

Bestandteil 

Aufgebracht wird ein gemäß der pharmazeutischen 

Serialisierung geforderter 2D- 

Datamatrix-Code inklusive Klartext bei einer 

Für ein Höchstmaß an Flexibilität wird wahlweise 

mit zwei oder vier Druckköpfen gearbeitet. 

Highlights der USP 

Bestehende Linien, ob von Uhlmann oder 

anderen Anbietern, können ohne lange Stillstandszeiten 

für die Serialisierung fit gemacht 

werden. Durch den modularen 

Aufbau ist sie jederzeit erweiterbar. Sie ermöglicht 

eine schnelle, einfache und vollautomatische 

Formateinstellung. Das 

GMP-gerechte Maschinendesign steht für 

einfache Wartung und Reinigung. Das Uhlmann-TouchControl-HMI 

ist ein Bedienpa- 

Die Uhlmann Serialization Platform (USP). 

maximalen Leistung von 300 Faltschachteln 

pro Minute. 

Die zum Einsatz kommende Domino-Tinte 

BK652 trocknet in weniger als einer halben 

Sekunde und eignet sich daher optimal für 

die Umsetzung der Serialisierungsanforderungen. 

Zudem bietet sie einen hohen Kontrast 

und Lichtechtheit – diese Faktoren sind 

für die Authentifizierung von Verpackungen 

an der Ausgabestelle unerlässlich. 

Das G320i-Thermo-Inkjet OEM-Board ist im 

Audit Trail/21CFR Part 11 der Uhlmann Serialization 

Platform eingebunden, und die 

komplette Benutzerverwaltung wird mittels 

der Uhlmann Software realisiert. Die Bedienung 

des G320i-Thermo-Inkjet Drucksystems 

erfolgt über das HMI des USP-Moduls. 

Über eine speziell angepasste Software wird 

zudem ein dynamisches und flexibles Layout-Design 

bereitgestellt. Somit werden mit 

nur einem Layout unterschiedliche Code- 

Strukturen sowie eine flexible Anordnung 

der Textfelder ermöglicht. 

Das G320i-Drucksystem ist in der Lage, alle 

weltweiten Standardzeichen direkt im Arial- 

Unicode-Font zu drucken, so auch z. B. koreanische 

Schriftzeichen (LOT-Koreanisch제 

조번호). Diese müssen nicht als Grafik eingefügt, 

sondern können direkt als Schriftzeichen 

gedruckt werden. 

Mithilfe eines speziellen schmalen OCR-B- 

Beschriftungsfonds können auch kleine 

Faltschachteln mit einer langen Zeichenkette 

bedruckt und anschließend optimal 

mit einer Kamera verifiziert werden. 

Meeting Serialisation Requirements 

in Compliance with the Law 

For the marking of products, the enterprise 

Uhlmann relies on the integration of 

a G320i-thermal-inkjet OEM-board provided 

by Domino within its serialisation platform. 

The same is capable of marking the 

folded boxes with the required data to enable 

tracking in motion at a maximum 

speed of 60 m/min. The Uhlmann serialisation 

platform is a compact stand-alone 

unit that features fully automated format 

setting. The platform disposes of a modular 

design and comprises the components 

printing, inspecting, tamper-evident labelling, 

weighing and top-labelling is ideally 

suited to fulfil current and future serialisation 

requirements. 

pj 

36 


Pj


Sichere und flexible Verpackung für Testreagenzien 

Sicher und flexibel 

Mit der neuen ELISA-KIT BOX von Faller lassen sich für die Diagnostik KIT-Komponenten unterschiedlicher 

Formate schnell und bruchsicher verpacken. Das einheitliche Packungsmaß der Faltschachtel 

mit Einsätzen bietet dabei eine optimale Ausnutzung der gesamten Verpackungsfläche 

in einem handlichen und kompakten Design. 

Je nach Durchführung und Art des ELISA 

(Enzyme Linked Immunosorbent Assay) 

werden in der In-vitro-Diagnostik unterschiedliche 

KIT-Komponenten benötigt. Mit 

der Entwicklung von Faller lassen sich diese 

nun ganz kompakt in einer KIT-Einheit verpacken. 

Das schlanke Verpackungsdesign 

erlaubt eine platzsparende Lagerung der 

KIT-Komponenten im Kühlschrank. Die Faltschachtel 

mit Einsätzen bietet eine optimale 

Ausnutzung der Verpackungsfläche. 

Hohe Flexibilität beim Konfektionieren 

Das manuelle Konfektionieren der Verpackung 

erfolgt von oben. Sowohl die Faltschachtel 

als auch die vorgeklebten Einsätze 

lassen sich einfach aufstellen und befüllen. 

Durch die beiden Einsätze werden die flüssigen 

KIT-Komponenten unterschiedlicher 

Größen sicher fixiert, sodass der erforderliche 

Bruchschutz gewährleistet ist. Die übereinander 

liegenden Einsätze tragen 

zusätzlich zur Stabilität und zu einem bestmöglichen 

Produktschutz bei. Die Einsätze 

können modular je nach Bedarf und Menge 

der Flaschen genutzt werden. 

In der Verpackung werden die KIT-Komponenten 

übersichtlich präsentiert, entnom- 

men und hineingestellt. Die Öffnungsperforation 

sowie die Vorrichtung für die Einstecklasche 

ermöglichen ein leichtes Öffnen 

und Schließen der Box. Die spezielle Konstruktion 

an der Rückseite des Deckels verhindert 

das vertikal mittige Ausbeulen an 

der Rückseite, wenn der Deckel aufgeklappt 

wird. Zudem wird verhindert, dass der Deckel 

im geöffneten Zustand zurückklappt. 

Verpackungen für ELISA-Produktionen werden 

meist in Kleinstserien benötigt. Es befindet 

sich außer den Hinweisen zu Inhalt 

oder Verwendung der 

Produkte meist wenig 

oder gar kein Druck direkt 

auf der Verpackung. 

Der hohe Weißanteil 

sorgt für ein Gefühl von 

Reinheit und Natürlichkeit. 

Mit Hilfe von Etiketten 

können die Verpackungen 

mit den notwendigen 

Informationen 

für das jeweilige KIT ganz 

einfach individualisiert 

werden. Das Etikett dient 

zugleich als Erstöffnungsgarantie. 

pj 

MULTIPOND Wägetechnik bedeutet höchste 

Leistung und Präzision. Die Messgenauigkeit einer 

MULTIPOND Mehrkopfwaage ist unübertroen. 

TREFFEN SIE UNS – 

AUF DER PRO SWEETS 2018 

in Köln vom 28.01. – 31.01.2018 

Halle 10.1, Stand H 061 

Die multifunktionale Verpackung aus Karton vereinfacht die manuelle Konfektionierung und eignet sich daher 

sehr gut für Kleinstserien. 

www.multipond.com 



Optimale Verpackung für die gesamte Lieferkette 

Gut zu stapeln, einfach zu handhaben 

Für die österreichische Genol GmbH & Co KG entwickelte Greiner Packaging Ölgebinde in zwei Größen. 

Bei der Entwicklung galt es, höchste Benutzerfreundlichkeit bei gleichzeitig attraktivem Design zu 

berücksichtigen sowie bei möglichst geringem Materialeinsatz durch hohe Stabilität zu überzeugen. 

In Zusammenarbeit mit dem Kunden entwickelte 

ein Greiner Packaging-Team, bestehend 

aus der hauseigenen Design- 

&-Prototyping-Abteilung DesPro, Projekt- 

Die Behälter zeichnen sich durch anspruchsvolles Design und hohe Anwenderfreundlichkeit 

aus. 

management und Technikern, für beide Verpackungsgrößen 

eine Lösung, die alle Anforderungen 

erfüllt: Für die Einliterflasche 

wurde ein Gebinde mit seitlich abfallenden 

Vertiefungen konzipiert, die als Griff dienen 

und dafür sorgen, dass der Behälter gut und 

sicher in der Hand liegt. Darüber hinaus werden 

sie als Etikettierfläche für eine ansprechende 

Dekoration des Produkts genutzt 

und schützen die Etiketten gleichzeitig 

gegen Abrieb. 

Für die Fünfliterkanne wurde eine Form mit 

Doppelgriff entwickelt. Er sorgt für eine bessere 

Gewichtsverteilung im Fall einer Stapelung, 

weil das Gewicht nicht allein auf dem 

Verschluss lastet. Auch die Abflachung am 

oberen Griffende erlaubt eine bessere Stapelfähigkeit 

der Kannen. 

Die Öffnungen sind bei beiden Gebinden 

außermittig platziert, eine Herausforderung 

bei der Produktion, ein Vorteil in der Endanwendung: 

Die außermittige Mündung sorgt 

bei beiden Behältergrößen für ein optimales 

Ausgießverhalten sowie für eine nahezu 

restlose Ölentleerung. Die Behälter werden 

mittels Extrusionsblastechnologie unter optimiertem 

Materialeinsatz höchst kosteneffizient 

hergestellt. Von der Produktion über 

die Lagerung bis hin zur Anwendung sind 

die beiden Gebinde zum Vorteil von Kunden 

und Konsumenten optimal auf die gesamte 

Lieferkette hin abgestimmt. 

pj 

Technisches Detail macht den Unterschied 

Augentropfenflasche sicherheitsoptimiert 

Oft sind es die kleinen Verbesserungen, die ein Produkt erst optimal für die Anwendung machen. Ein 

Beispiel dafür ist der gemäß neuer FDA-Regelung an der Augentropfflasche Typ A fixierte TE-Ring. 

Gerresheimer hat die Produktion an Standorten in Polen, Indien und den USA bereits gestartet. 

Die US Food and Drug Administration 

(FDA) schreibt neuerdings vor, dass der 

TE-Ring für den Originalitätsschutz fest 

mit der Flasche verbunden sein muss. 

Aufgrund der Erfahrungen mit der Tropfflasche 

Typ B, die bereits über einen an 

der Flasche fixierten TE-Ring verfügt, 

konnte diese Produktänderung ohne 

großen Aufwand erfolgen. Es wurde lediglich 

das Design geringfügig verändert. 

Die Maße, die Eigenschaften und 

das Material blieben unverändert. Die 

Flasche und der Tropfer bestehen aus 

LDPE, die Kappe aus HDPE. 

Gerresheimer produziert Tropfflaschen des Typs 

A unter Reinraumbedingungen in den Größen 

von zwei bis 360 Milliliter. Je nach Größe der Behälter 

werden sie im Spritzblasverfahren (IBM) 

oder durch Extrusionsblasformung (EBM) hergestellt. 

Alle Kappen sind originalitätsgesichert 

und können auch mit kindersicherem Schraubverschluss 

geliefert werden. 

Mit Spezialprodukten aus Glas und Kunststoff 

trägt Gerresheimer zur Gesundheit und zum 

Wohlbefinden bei. Das breite Angebotsspektrum 

umfasst pharmazeutische Verpackungen 

sowie Produkte zur einfachen und sicheren Verabreichung 

von Medikamenten sowie Verpackungen 

für die Kosmetikindustrie. pj 

Neue Typ A-Verschluss 

38 


Pj

Marketing und Design 

Die „Generation Z“ verlangt viel von Verpackungen 

Umweltfreundlichkeit und 

Funktionalität sind Trumpf 

Sichere 

Lebensmittelverpackungen 

Die Verpackungswirtschaft stellt sich auf eine neue Zielgruppe ein: Die 

heranwachsende „Generation Z“ der ab 1995 Geborenen kauft bevorzugt online 

und hat besondere Ansprüche. Die Dresdner Verpackungstagung 2017 widmete 

ihre „Keynote“ dieser Altersgruppe, die sich ein Leben ohne Smartphone und 

mobiles Internet nicht mehr vorstellen kann. 

Mit immer wieder neu gestalteten und über die sozialen Medien kommunizierten Verpackungen setzt der US-Unterwäscheversand „MeUndies“ 

frische Kaufanreize. Bild: lumi.com 

Mit der „Generation Z“ wächst eine neue Konsumentengeneration 

heran. Diese ab 1995 geborene 

Altersgruppe wird nicht mehr mit 

Schlagworten wie „Null Bock“, „Golf“ oder „Millenial“ 

beschrieben, sondern mit „Mobile First“. 

Die jungen Erwachsenen kennen kein Leben 

ohne Smartphone und soziale Medien. Deutlich 

wird das an Zahlen, die die Schweizer „Triple-a-Team 

AG“ in einer Metastudie aus dem 

vorigen Jahr zusammengetragen hat: Junge 

Menschen sind durchschnittlich 17,8 Stunden 

pro Woche online. Täglich nutzen sie 2,3 Stunden 

Mobilgeräte, 2,7 Stunden PCs oder Laptops 

und schauen noch 1,7 Stunden fern. 

Da kommt etwas auf Hersteller und Entwickler 

von Verpackungen zu, haben sich die Organisatoren 

der Dresdner Verpackungstagung 

2017 gedacht. Entsprechend widmeten sie 

das einleitende Grundsatzreferat der zweitägigen 

Konferenz, die am 30. November begann, 

der „Generation Z“. Inhaber Frank Müller 

und Kreativchef Ralf Wolfermann von der 

Chemnitzer Werbeagentur „Haus E“ präsentierten 

die Studie „Verpackungen und die Generation 

Z“. Sie war eigens für die Tagung 

erstellt worden. 

Junge Leute legen Wert auf Wiederverwertbarkeit 

und geringen Materialeinsatz 

Obwohl 73 Prozent der Befragten der Aussage 

„Verpackungen sind Abfall!“ zustimmten, 

müsse die Packaging-Branche nicht einpa- 

cken, beruhigten die Referenten das Publikum. 

Es gebe durchaus „Hoffnung auf ein 

Happy End“, hatte bereits das Tagungsprogramm 

versprochen. Denn junge Menschen 

stellen andere Anforderungen an Verpackungen 

– allein schon deshalb, weil der Griff zum 

Produkt zunehmend einem Klick im Online- 

Shop entspricht. 71 Prozent geben der Funktionalität 

den Vorzug vor schickem Aussehen. 

Überragend ist die Bedeutung von Aspekten 

wie Wiederverwertbarkeit, Umweltfreundlichkeit 

und geringem Materialeinsatz. 66 Prozent 

der Befragten legen darauf großen Wert. 

Frank Müller sagt dazu im Gespräch mit dem 

„packaging journal“: „Die ‚Generation Z‘ ist mit 

der Maßgabe groß geworden, Müll und Abfall 

zu vermeiden oder zumindest auf ein Mindestmaß 

zu verringern. Deshalb werden Verpackungen 

fast ausschließlich unter dem 

Aspekt des Umweltschutzes und der Ressourcenschonung 

bewertet.“ Man erkläre sich 

sogar bereit, für umweltfreundliche Verpackungen 

mehr zu zahlen. 

Egal sind Verpackungen den jungen Leuten 

nicht. Ganz besonders trifft das auf Produkte 

wie Lebensmittel, Kosmetik und Pflegemittel 

zu, bei denen die Verpackung für den Inhalt 

steht. Manche Behältnisse werden sogar aufbewahrt. 

49 Prozent nutzen alte Verpackungen 

für andere Dinge, 44 Prozent heben sie für 

einen eventuellen Rückversand auf, 38 Prozent 

für einen späteren Transport. 

Follmann GmbH & Co. KG 

Phone: +49 5 71 9339-0 


info@follmann.com 

www.packaging-journal.de 

www.follmann.com 

39


754 junge Menschen verrieten ihre 

Meinung zu Verpackungen 

Die Studie „Verpackungen und die Generation 

Z“ wurde erstellt vom Chemnitzer 

„FOG Institut für Markt- und 

Sozialforschung“. Den Auftrag hatte die 

Werbeagentur „Haus E“ aus Anlass 

ihres anstehenden Vortrags auf der 

Dresdner Verpackungstagung 2017 erteilt. 

Befragt worden waren 754 junge 

Menschen zwischen 18 und 24 Jahren – 

es beteiligten sich etwas mehr Frauen 

als Männer. Per Smartphone antworteten 

sie auf die zehn im Online-Werkzeug 

„Google Consumer Survey“ präsentierten 

Fragen. 

Wegfallende Informationsfunktion 

schafft neue Designmöglichkeiten 

Warum beurteilt die „Generation Z“ Verpackungen 

so anders als vorhergehende Altersgruppen? 

Ein wichtiger Grund ist das 

geänderte Konsumverhalten. Gesucht werden 

spezifische Produkte. Selbstverständlich ist die 

intensive Recherche im Internet und in den sozialen 

Medien. Die Händler- und Markentreue 

lässt nach. Darauf verweist beispielsweise das 

internationale Beratungsunternehmen „Accenture“, 

das Ende 2016 eine internationale 

Befragung in 13 Ländern zur „Generation Z“ 

durchführte. Eine große Rolle spielen Tipps 

von „Influencern“ auf YouTube, Facebook, Instagram 

oder Snapchat. 

Wie werden sich Verpackungen von Produkten 

entwickeln, die von jungen Menschen 

direkt im Internet bestellt werden? Ideen 

dazu hat Stephan Ango, Gründer und Chef 

der Agentur „Lumi“ in Los Angeles. Mit seinem 

Team entwickelt er Verpackungslösungen 

für online vertriebene Produkte. 

Klassische Verpackungsfunktionen wie Werbung 

und Produktinformation würden zunehmend 

durch Websites übernommen, 

erklärt er dem „packaging journal“. Der Erstkontakt 

mit dem Produkt verlagere sich vom 

Ladenregal nach zu Hause. Leichter Zugang 

zum Produkt, Funktionalität und – ganz 

wichtig! – wenig zurückbleibender Abfall, 

das seien wichtige neue Funktionen einer 

Der Karton kommt mit aufs Bild. Der Orangen-Versender „Oh!Saft“ macht, 

was die „Generation Z“ interessiert: Online wird auch über die Verpackung 

informiert. Bild: Oh!Saft/Viktor Strasse 

Verpackung. Schneide ein Produkt bei diesen 

Kriterien schlecht ab, hagele es negative 

Onlinebewertungen. 

Verpackungen werden Teil des 

Online-Marketings 

In der Veränderung sieht Stephan Ango Chancen: 

„Weil die Verpackung das Produkt nicht 

mehr erklären muss, kann die Oberfläche 

komplett für farbenfrohe Grafiken genutzt 

werden, die gern in sozialen Medien geteilt 

werden.“ Diese Idee hat seine Agentur beispielsweise 

bei „MeUndies“ umgesetzt. Der 

Online-Shop für individuell gestaltete Unterwäsche 

setzt beim Marketing vor allem auf 

Snapchat- und Instagram-Kampagnen. Die 

Gestaltung der Verpackung wird über die sozialen 

Medien kommuniziert. Das Unternehmen 

nutzt die Chance, über immer neue 

Designs neue Anreize zu setzen. Interesse an 

der Onlinepräsentation der Produktverpackungen 

ist auch in Deutschland vorhanden, 

berichtet Frank Müller. Erste deutsche Unternehmen 

gehen bereits ähnlich wie der USamerikanische 

Slip-Shop auf die junge 

Kundschaft zu. Geschäftsführer Winfried 

Batzke vom dvi nennt in unserem Interview 

unter anderem „MyMuesli“. Dessen Ableger 

„Oh!Saft“, ein Versandservice für Saftorangen, 

berücksichtigt die ökologischen Ansprüche 

der jungen Zielgruppe. Der umweltfreundliche 

Versandkarton wurde ganz selbstverständlich 

in die Produktpräsentation integriert. 

Gute Verpackungen überzeugen auch 

im Internet 

Wie müssen Produkte verpackt werden, 

damit die „Generation Z“ zugreift? Darüber 

haben wir uns mit „Haus E“-Chef Frank Müller 

und dvi-Geschäftsführer Winfried Batzke unterhalten. 

Das komplette Interview finden Sie 

auf www.packaging-journal.de. 

Herr Müller, die „Generation Z“ informiert sich 

über Social Media und kauft online. Sie interessiert 

sich nicht so sehr für die Verpackung, sondern 

will schnell Erfahrungen mit dem darin 

befindlichen Produkt machen. Ist dies das Ende 

der klassischen verkaufsunterstützenden Verpackung? 

Frank Müller: Nein, ganz im Gegenteil. Während 

die Grundfunktionen einer Verpackung 

– Schutz, Stabilität, Haltbarkeit, Information, 

Transportfähigkeit des Inhalts – aus Sicht der 

„Generation Z“ nur noch eine untergeordnete 

Rolle spielen, sind die Anforderungen an 

Umweltschutz und Nach- haltigkeit dafür 

umso größer. Auf den Online-Handel übertragen, 

kann somit der Händler oder Hersteller, 

der mit einer Verpackung den Erwartungen 

der „Generation Z“ hinsichtlich Umweltschutz, 

Nachhaltigkeit und Recycelbarkeit 

entspricht, Vorteile erlangen. 

Wie schätzen die dvi-Mitgliedsunternehmen die 

Situation ein? Ist die jüngere Zielgruppe über alle 

Branchen hinweg schlechter zu erreichen? 

Winfried Batzke: Die jüngere Zielgruppe ist 

mit den herkömmlichen Mitteln und über 

die althergebrachten Werbekanäle sicherlich 

viel schwerer zu erreichen. Das heißt 

aber nicht, dass sie gar nicht erreichbar ist. 

Gerade junge, dynamische Unternehmen 

wie „True Fruits“ oder „MyMuesli“ haben mit 

Erfolg vorgemacht, wie man diese Zielgruppe 

ansprechen kann. Große Lebensmittelkonzerne 

wie Nestlé, Dr. Oetker, Katjes 

oder Bahlsen beschäftigen sich momentan 

mit dem veränderten Einkaufsverhalten junger 

Konsumenten und sind dabei, neue 

Konzepte der Kundenansprache oder -bindung 

zu entwickeln. 

Müssen die Unternehmen künftig mehrgleisig 

fahren? Ältere Konsumenten finden klassisch 

verpackte Produkte im Einzelhandel, für jüngere 

wird eine Online-Kampagne gestartet? 

Frank Müller: Ganz unabhängig von der Art 

des Produkts und der dazugehörigen Verpackung 

haben sich natürlich die Kanäle, über 

die mit der Zielgruppe kommuniziert wird, geändert 

und ausdifferenziert. Obwohl sich bislang 

nur die wenigsten im Rahmen des 

Online-Shoppings mit der Verpackung beschäftigen, 

gaben immerhin sechs von zehn 

Befragten im Rahmen unserer Befragung an, 

ein „großes“ bzw. „mittleres“ Interesse auch an 

einer zusätzlichen Präsentation der Verpackung 

zu haben. Die Darstellung der Verpackung 

und ihrer Umweltfreundlichkeit wird 

niemals das entscheidende Kriterium sein, 

aber unsere Befragungsdaten deuten darauf 

hin, dass Teile der „Generation Z“ mit diesem 

argumentativen Baustein überzeugt werden 

können. Wie dies konkret kommuniziert wird 

– beispielsweise via Unboxing-Videos auf 

YouTube oder mit zusätzlichen Verpackungsbeschreibungen 

oder -darstellungen im entsprechenden 

Shop –, ist dann sicherlich 

abhängig von der konkreten Plattform. 

Enterprises must align to the demands 

of the young target group 

In the interview with the „packaging journal“, 

the Managing Director of the German Packaging 

Institute (dvi), Winfried Batzke, and Frank 

Müller, the Managing Director of the advertising 

agency „Haus E“ summarise their conclusions 

regarding the „Generation Z“. Enterprises 

must align to the fact that the young target 

group is increasingly demanding for ecofriendly, 

functional packaging. The dvi, 

amongst other efforts, tries to provide support 

through the transfer of knowledge. Müller urges 

enterprises to launch agile online product 

campaigns for the young target group. pj 

40 


Pj


Gesund durch die Vorweihnachtszeit 

Saftige Adventskalender 

Haus Rabenhorst begleitet zahlreiche Kunden mit Adventskalendern für die Marken Rotbäckchen 

und Rabenhorst durch die Vorweihnachtszeit. Dabei setzt das Unternehmen erneut auf 

die Erfahrung von Thimm Display. Die gesunde Alternative zu herkömmlichen Adventskalendern 

enthält. 24 naturbelassene Saft-Miniaturflaschen. Neben den Saftklassikern sind neue einzigartige 

Produkte enthalten. 

Thimm Display entwickelte, produzierte 

und konfektionierte die Adventskalender 

aus offsetkaschierter E-Welle. Sie 

enthalten eine stabile Innenkonstruktion, 

um dem Einzelversand und dem 

Palettentransport gerecht zu werden. 

Mit einem Kunststoffgriff versehen, bieten 

sie optimalen Tragekomfort. Für das 

Co-Packing lieferte Haus Rabenhorst die 

Saftflaschen direkt in das Thimm-Werk 

nach Wörrstadt. Die Mitarbeiter in der 

Konfektionierung bestückten anhand 

eines vorgegebenen Setzplans alle Flaschen 

in die Kalender. Zur Qualitätssicherung 

wurden alle Kalender 

gewogen, und die Mitarbeiter legten 

Kontrollzettel bei. 

METSÄ BOARD 

FÜR DIE 

VERPACKUNG 

VON MARKEN 

Im Jahr 1805 wurde Haus Rabenhorst, 

damals als Weingut, gegründet. 

Heute ist das Unternehmen mit 

Sitz in Unkel am Rhein ein hoch spezialisierter 

Anbieter von Obst- und 

Gemüsesäften sowie gesunden Lebensmitteln. 

Beide Adventskalender sind über den 

Onlinehandel sowie im Lebensmitteleinzelhandel, 

in Drogerien, Apotheken 

und Reformhäusern erhältlich. Auf 

Wunsch und Vorgabe von Haus Rabenhorst 

entwickelte Thimm Display auch 

ein 1/4-Paletten-Display, das den Abverkauf 

von Rotbäckchen-Kalendern am 

PoS erhöht. 

pj 

Metsä Board bietet ein Sortiment innovativer Kartonlösungen für Markenerfahrungen 

mit dem gewissen Etwas, durch die Verpackung selbst und verschiedene 

Einzelhandelsanwendungen: In pack, On shelf, On display, On the go, In graphics. 

Gemeinsam mit unseren Kunden wollen wir bessere, sicherere und nachhaltigere 

Verpackungen schaffen, die zur Marke passen, für die Anforderungen der Welt von 

morgen. Better with Less. 

Erfahren Sie mehr: 

www.metsaboard.com 

Pj 09 | 2017


Vielfältigkeit mit Innovationspotenzial 

Inszenierungen in Weißblech 

Sie schützt ihren Inhalt über einen langen Zeitraum und bewahrt das besondere Genusserlebnis 

von Convenience-Klassikern und Gourmet-Highlights. Die Weißblechdose kann aber noch viel mehr: 

Sie inspiriert Künstler, sorgt für Aufmerksamkeit und bietet reichlich Innovationspotenzial. 

Seit mehr als 200 Jahren steht die Lebensmitteldose 

für Qualität und Sicherheit. Inzwischen 

ist sie auch als Aromatresor, 

Nährstoffschützer und Vorzeigebeispiel in 

Sachen Nachhaltigkeit bekannt. Dabei überrascht 

die Metallverpackung immer wieder 

aufs Neue und bedient Superlative. Das 

skurrilste Geschenk in Dosen sind vermutlich 

„Feines Mäusegulasch“, „Gebratene Krötenbeine“ 

oder „Zartes Grizzlyfilet“. Wer mit 

mulmigem Gefühl diese Dosen öffnet, wird 

erleichtert sein, wenn er die Delikatessen 

sieht: leckere Weingummis und süße 

Schaummäuse, die mit Sicherheit gut ankommen. 

Ein Präsent der Luxusklasse verkörpert dagegen 

die teuerste Dose. Sie ist mit besonderem 

Inhalt gefüllt: dem exklusiven 

Almas-Kaviar. Dieser Edelkaviar wird ausschließlich 

von Stören aus dem Kaspischen 

Meer gewonnen, die mindestens 80 Jahre alt 

sind – und entsprechend selten. Nur 20 bis 30 

Kilogramm dieser Köstlichkeit werden im 

Jahr produziert. Das schlägt sich natürlich 

auch im Preis nieder: 30.000 Euro und mehr 

kostet ein Kilo. 

Ob Kaviar oder Klassiker, in der Metallverpackung 

bleiben die Lebensmittel über viele 

... Freizeitvergnügen.(Bild: Maria Mordvintseva-Keeler) 

Jahre frisch. Das lässt sich mit gefriergetrockneten 

Lebensmitteln in Dosen sogar noch 

steigern. Bei diesem Verfahren wird den Nahrungsmitteln 

das Wasser entzogen und so die 

Haltbarkeit noch einmal verlängert. Dadurch 

können sogar Leckereien wie Eis oder Joghurt, 

die normalerweise gekühlt werden 

müssen, bei Zimmertemperatur gelagert 

werden – und das ganze 25 Jahre lang. 

Mehrwert für die Gesellschaft 

Die Lebensmitteldose verbindet aber auch 

Genuss und soziales Engagement. Das belegen 

zahlreiche Projekte. Viele Mitglieder der 

„Initiative Lebensmitteldose“ unterstützen 

zum Beispiel die Organisation Save Food, 

die gegen Nahrungsmittelverschwendung 

kämpft. Beim New Yorker Kunstprojekt Canstruction 

entstehen zunächst Skulpturen 

aus ganz verschiedenen Lebensmitteldosen, 

die dann anschließend an Bedürftige 

verteilt werden. Auch die Premiummarke 

NOAN setzt sich für Notleidende ein: Zehn 

Prozent des Firmenumsatzes werden jedes 

Jahr für Hilfsprojekte gespendet. 

Das Unternehmen vertreibt z. B. edle Olivenöle. 

Die Weißblechverpackung dient dabei 

nicht nur als Schutz, sondern auch als Diffe- 

… Sicherheitsdienst.(Bild: Crown Holdings). 

renzierung zum Wettbewerb. Denn viele Olivenöle 

sind in Glasflaschen abgefüllt. Um 

sich von der Masse abzuheben, wollte das 

Unternehmerpaar Margit und Richard Schweger 

für ihre Marke einen cleanen, coolen und 

urbanen Look designen. Deshalb entschieden 

sie sich für die Weißblechdose, die zudem 

noch einen weiteren großen Vorteil mit sich 

bringt: Da Weißblech lichtundurchlässig ist, 

schützt es die empfindlichen Öle optimal. 

Ganz abgesehen davon punktet die Dose in 

Sachen Nachhaltigkeit und entspricht damit 

ebenfalls dem Konzept der Marke. Denn die 

Rohwaren stammen ausschließlich aus biologischem 

Anbau und basieren auf einer fairen 

Zusammenarbeit mit den regionalen Landwirten. 

Außerdem werden sie mithilfe von umwelt- 

und gesundheitsverträglichen 

Verarbeitungsverfahren hergestellt. 

Im Jahr 2000 schlossen sich namhafte 

deutsche Hersteller aus der Lebensmittel- 

und Verpackungsindus- trie zur „Initiative 

Lebensmitteldose“ zusammen. 

Ihr Ziel ist es, Verbraucher und Ernährungsexperten 

umfassend über Lebensmittel 

aus Dosen zu informieren. 

Darüber hinaus wird gezeigt, wie Dosen 

dazu beitragen, die Verschwendung 

von Lebensmitteln zu reduzieren. 

42 


Pj

Auch die Veranstalter des Festival de Cannes 

zeigten 2016 mithilfe der Dose ihr soziales 

Engagement: Auf der Preisverleihung konnten 

die Gewinner zwischen dem Goldenen 

Löwen von Cannes und einer goldgefärbten 

Dose Bohnen – dem „Can Gold“ – wählen. 

Beide Trophäen hatten den stolzen Preis von 

1.500 Euro, jedoch wurde das eingenommene 

Geld für das Can Gold zugunsten hungernder 

Kinder gespendet. 

Nahrung fürs Gehirn 

Weitere Beispiele zeigen, dass die Weißblechdose 

viele verschiedene Facetten hat. 

Sie verwöhnt mit ihrem Inhalt die Geschmacksknospen 

und liefert sogar Nahrung 

fürs Gehirn – im wortwörtlichen Sinn. 

„Food for Thought“ nennt die US-amerikanische 

Designerin Maria Mordvintseva-Keeler 

ihr kreatives Konzept, mit dem sie 

Literatur neu in Szene setzt. Dabei hat die 

Künstlerin drei Romanklassiker, die passenderweise 

mit Essen zu tun haben, in die ikonenhafte 

Tomatensuppendose von Heinz 

gesteckt und neu etikettiert. Die Werke 

„Frühstück bei Tiffany“, „Naked Lunch“ und 

„Dinner im Heimweh-Restaurant“ erscheinen 

in einer Hülle aus Weißblech, die mit 

kleinen Literaturhäppchen und liebevollen 

Grafiken verziert ist. Demnach enthält Truman 

Capotes „Frühstück bei Tiffany“ verlorene 

Träume, ist eine exzellente Ironiequelle, 

bietet 85 Prozent der nötigen Tagesdosis 

und eine Prise Traurigkeit. 

Die Dose der Zukunft 

Eine „sprechende“ Keksdose, die virtuelle 

Rezepte anbietet, oder eine Bohnendose, 

die alle Details über Anbau und Lieferwege 

des Gemüses verrät – reine Utopie? Keinesfalls, 

schon bald könnte aus dieser Science 

Fiction-Vorstellung selbstverständlicher Supermarktalltag 

werden. Grund dafür ist der 

Siegeszug des „Internet of Things“ (IoT), das 

die Vernetzung von Gegenständen mit dem 

Internet bezeichnet. Ein Ansatz, den der Verpackungshersteller 

Crown gemeinsam mit 

EVRYTHNG, einem Spezialisten für IoT-Lösungen, 

nun auf Lebensmittel- oder Getränkedosen 

ausweiten will. Beste Aussichten 

für eine perfekte Win-win-Situation: Während 

Markenartikler und Handel durch Interaktion 

mit den Kunden höhere 

Produkttreue erzeugen und Lieferketten-Insights 

bekommen können, profitiert der 

Verbraucher von der Inspiration sowie Rückverfolgbarkeit 

und Transparenz. 

Als Vorrat unschlagbar 

Aber auch ohne moderne Technik steht die 

Lebensmitteldose für die Zukunft: Als verlässliche 

Verpackung für Vorräte. Die Bundesregierung 

empfiehlt zum Beispiel allen 

Bürgern, einen kleinen Vorrat an Lebensmitteln 

für den Notfall anzulegen. Dafür hat sie 

sogar den „Vorratskalkulator“ online gestellt, 

… Gesundheitsförderung.(Bild: NOAN) 

der detailliert aufzeigt, mit welchen und wie 

vielen Lebensmitteln eine Familie 28 Tage 

gut über die Runden kommt. Die Liste führt 

dabei immer wieder die Lebensmitteldose 

auf. Der Onlineshop conserva.de hat sich 

sogar auf Notvorräte, Langzeitlebensmittel 

und Outdoor-Verpflegung spezialisiert. Zur 

Auswahl stehen Brot, Butter, Käse, Wurst 

und vieles mehr – sicher verpackt in Weißblechdosen. 

Das DosenBistro bietet sogar 

handwerklich zubereitete Mahlzeiten in der 

Dose, vom Frühstück über Mittagsessen bis 

zum Dessert. Wie sich zeigt, hat die Zukunft 

der Dose bereits begonnen. 

Staging Tinplate 

It protects its content for a long period of time 

and preserves the special experience of 

enjoyment of classical convenience food 

products and gourmet highlights. The tinplate 

can is however capable of achieving 

even more. It inspires artists, draws attention 

and offers plenty of potential for innovation. 

pj 

… Hilfsprojekt.(Bild: 2017 Canstruction, Inc.)


Maßgeschneiderte Verpackungsentwicklung im Thermoformen 

Alles aus einer Hand 

Der Systemanbieter für Thermoformung ILLIG präsentiert mit Pactivity eine 360°-maßgeschneiderte, 

aktive Verpackungsentwicklung. Die Kombination aus den englischen 

Begriffen „Packaging“ und „Activity“ beschreibt konzeptionelle und praktische Lösungen 

im Thermoformen und deren technische Umsetzung. 

Seit vielen Jahrzehnten beschäftigt sich das 

Heilbronner Familienunternehmen mit der 

Verpackungsentwicklung und unterstützt 

damit Kunden bei der erfolgreichen Markteinführung 

neuartiger und anspruchsvoller 

Packmittel. Verpackungen sind immer für 

das jeweilige Produkt konzipiert, beispielsweise 

die thermogeformte, dicht verschließbare 

„Take-away-Box“ oder mit IML-T dekorierte 

Becher mit oder ohne Barriere-Eigenschaften. 

Von der Verpackungsidee zum 

Produktionssystem 

Es beginnt jeweils mit der ersten Idee des 

Kunden und der gemeinsamen Beschreibung 

der Attribute (Anwendungsprofil) 

durch erfahrene Verpackungsberater als 

Die sechs Schritte der Verpackungsentwicklung „Pactivity“ von ILLIG.(Bilder: ILLIG) 

Basis für eine Angebotserstellung der Verpackungsentwicklung. 

Am Ende des Prozesses 

steht ein hervorragendes Verpackungsprodukt, 

das allen Anforderungen entspricht. 

Dazwischen liegen zahlreiche Entwicklungsschritte, 

und es müssen Antworten auf technische 

Fragen gefunden werden. Produkt, 

Packstoff, Volumen und Machbarkeit müssen 

analysiert, Designmöglichkeiten, die 

Werkzeuggestaltung sowie das Linienkonzept 

eruiert werden. Denn im Bereich des 

Thermoformens stehen verschiedene Verfahren 

zur Verfügung, um Verpackungen 

herzustellen. 

Welches Thermoformverfahren zum Einsatz 

kommt, entscheiden in erster Linie die Eigenschaften, 

die eine Verpackung aufweisen soll. 

Dabei spielen die Gestalt, das Material und 

der erforderliche 

Durchsatz entscheidende 

Rollen. 

Sind die ersten 

Punkte in der Verpackungsentwicklung 

erfolgreich 

erarbeitet, folgt 

eine ausführliche 

Testphase, die mit 

der Musterherstellung 

beginnt und 

nach verschiedenen 

notwendigen 

Produktprüfungen 

schließlich bei der 

Freigabe des Kunden 

endet. ILLIG 

hat das entsprechende 

Know-how 

im Werkzeug- und 

Maschinenbau und 

kennt nun alle 

technischen Anforderungen. 

Die Linie 

wird zusammen 

mit den erfahrenen 

ILLIG entwickelt mit Know-how im Thermoformen 

und im Werkzeugbau die 

passende Lösung für den Kunden und 

steht ihm von der ersten Produktidee bis 

zur Realisierung des Produktionssystems 

zur Seite. 

Ingenieuren nach der erarbeiteten Verpackungslösung 

konfiguriert, und es kann mit 

der Umsetzung des Produktionssystems begonnen 

werden. 

Erstmalig thermogeformte, 

flüssigkeitsdichte Schale mit Deckel 

Ein aktuelles Pactivity-Beispiel ist die Entwicklung 

einer thermogeformten, stapelbaren 

und flüssigkeitsdichten „Take-away- 

Schale“ für den asiatischen Markt. Dort werden 

heiße Suppen und Essen in Restaurants 

und an mobilen Verkaufsständen abgefüllt 

und von Kunden mitgenommen. Eine solche 

kostengünstige und sichere Transportlösung 

für diesen Zweck gab es bislang 

nicht. Die Schale mit Deckel entsteht aus 

transparentem PP auf einem Druckluftformautomaten 

des Typs IC-RDK 80 mit einem 

12-fach-Werkzeug. Die Verpackungsspezialisten 

von ILLIG haben von der ersten Idee 

über die Auswahl des Packstoffs bis zur Fertigung 

des Werkzeugs alle Stufen der Verpackungsentwicklung 

konzipiert und 

ausgeführt. Dies bezog auch eigene Anwendungstests 

bezüglich Dichtigkeit und Stapelbarkeit 

(Top Load) ein. 

Individuelle Etikettierung mit IML-T 

Interessante Ansätze für die Verpackungsentwicklung 

bietet das In-Mold-Labeling im 

Thermoformen (IML-T) von ILLIG. So vielfältig 

wie die Möglichkeiten, so zahlreich sind 

hierbei die Pactivity-Projekte, die mit Kunden 

realisiert wurden. Die speziell konzipierte 

IML-Einheit entnimmt die mit dem 

Motiv bedruckten Zuschnitte (Label) aus 

einem Magazin und legt sie in die Kavitäten 

des Werkzeugs in der Formstation des Thermoformers 

ein. Das Label verbindet sich 

beim anschließenden Formen der Folie konturgenau 

und dauerhaft mit der Formteilwand. 

Beim IML-T können nahezu alle 

Becherformen flexibel bis zum Formteilrand 

mit Etiketten auf allen Becherseiten in Foto- 

44 


Pj

Die weltweit führende 

Plattform der Intralogistik 

geprüft 

Die dicht verschließbare Schale wurde nach Kundenanforderungen 

aus dem asiatischen Markt entwickelt. 

qualität dekoriert werden. Ein besonderer 

Vorteil der IML-T-Technik ist die große Dekorfläche: 

Je nach Geometrie und Beschaffenheit 

kann das Etikett zur Steifigkeitserhöhung 

IML-T-dekorierte Becher mit Barriere-Schicht schützen den Inhalt 

z. B . vor UV- und Sauerstoffeinfluss und verlängern die Haltbarkeit. 

der Verpackung beitragen. Hierdurch lässt 

sich die Dicke der eingesetzten Verpackungsfolie 

reduzieren und dennoch den geforderten 

Top Load der Packung einhalten. Zu 

diesem deutlich geringeren Materialverbrauch 

kommt ein effizienter Energiebedarf 

beim Verarbeiten hinzu. 

Wirtschaftliche Vorteile bietet das IML-Thermoformen 

vor allem, weil hierbei Multikavitäten-Werkzeuge 

eingesetzt werden 

können. Ein weiterer Vorteil der von ILLIG 

entwickelten IML-T-Technik ist, dass sich 

jede Kavität des Formwerkzeugs mit einem 

individuell bedruckten Etikett bestücken 

lässt und dass auch ein Produktwechsel 

schnell und ohne großen Aufwand vorgenommen 

werden kann. Alle gängigen Materialien, 

von PS über PP bis zu Papier lassen 

sich als Label verarbeiten. Nachhaltige, sortenrein 

recycelbare Verpackungen sind abgestimmt 

auf das Material der Becher 

realisierbar. 

Mit dem integrierten IML-Verfahren kann jede der fünf Außenseiten 

(auch der Boden) individuell gestaltet werden. 


Becher mit Barriere-Eigenschaft und 

IML-T-Dekoration 

Unübertroffen hinsichtlich Qualität, Produktionseffizienz 

und Wirtschaftlichkeit sind 

IML-T-dekorierte Verpackungen mit integrierter 

Barriere-Schicht. Diese Barriere-Verpackungen 

finden Einsatz insbesondere für 

Sauerstoff- und UV-empfindliche Produkte, 

um deren Haltbarkeit zu verlängern. Die lückenlose 

Barriere schützt den Inhalt zuverlässig. 

ILLIG setzte zusammen mit einem 

namhaften Verpackungshersteller einen 

Barriere-Becher für 250 Gramm Inhalt von 

der ersten Idee des Kunden bis hin zur Produktionslinie 

um. Die beim Verpackungshersteller 

eingesetzte Thermoformlinie mit 

IML-T-Einheit produziert jährlich verschieden 

etikettierte Becher mit Barriere-Eigenschaften 

in Millionenauflage. 

Variable Verpackungen für 

Molkereiprodukte 

Die ILLIG IML-T-Technik wird auch in Form-, 

Füll- und Schließanlagen (FFS-Linien) speziell 

in der Molkereiindustrie integriert. Auch 

hier hat der Maschinenbauer mit mehreren 

Kunden im In- und Ausland bereits Pactivity- 

Projekte auf der von ILLIG konzipierten FSL 

48 realisiert. Die große Variabilität des Systems 

erlaubt das gleichzeitige Abfüllen und 

Verpacken von Produktfamilien. Ein Produktwechsel 

kann hierbei schnell und ohne 

großen Aufwand vorgenommen werden. 

Auf der FSL 48 lassen sich alle gängigen und 

für FFS-Linien geeigneten Folienmaterialien 

verarbeiten wie PS, PP, Multilayer-Material, 

APET und sogar Folien aus dem Biopolymer 

PLA. 

Customised Packaging Development 

in Thermoforming 

The enterprise ILLIG is a globally leading 

provider of high performance production 

systems and tools for the thermoforming 

of plastics and also of solutions 

for the packaging industry. With the new 

business segment of the packaging development 

Pactivity (formed out of the 

terms Packaging and Activity), the company 

now offers conceptual and practical 

solutions for thermoforming. The 

long-standing experience with thermoforming 

and in tool making is utilised to 

develop the perfectly suited solution for 

the customer from the initial packaging 

idea right up to the realisation of the line 

concept and the production system. All 

this from one single source. 

pj 

16. Internationale Fachmesse für 

Intralogistik-Lösungen und 

Prozessmanagement 

13. – 15. März 2018 

Messe Stuttgart 

INTRALOGISTIK 

AUS ERSTER HAND 

Digital Vernetzt Innovativ 

Im Rahmen der LogiMAT 

Jetzt informieren 

und dabei sein! 

Tel. +49 (0)89 32391-259 

www.logimat-messe.de


Besonders geeignet für edle Süßwaren 

Verpackungen, die die Sinne berühren 

Mehr als jedes andere Werbemittel steht die Verpackung in direktem Kontext zum Produkt. Sie erzeugt 

Markenidentität, profiliert Produktneuheiten und setzt Trends. Authentizität ist daher besonders 

wichtig. Speziell geeignet für die Anwendung bei Süßwarenverpackungen ist die Produktreihe 

Zanpack, die Zanders gerade um Qualitäten mit höheren Grammaturen erweitert hat. 

Edle Pralinen glänzen in Luxusverpackungen, 

vollwertiges Gebäck hüllt sich in natürlich 

anmutende Materialien: Neben Farben 

und Formen sind es vor allem die haptischen 

Eigenschaften des Verpackungsmaterials 

sowie auffällige Veredelungen, die die 

Sinne an- und die Markenbotschaft aussprechen. 

Angenehm zu berühren, emotional 

und sinnlich: Gerade Papiere und Kartonagen 

bieten hier viele Vorteile und besitzen 

ein gutes Image beim Verbraucher. 

Edle Konfiserie in seidiger Glätte 

Gerade hat Zanders, deutscher Hersteller 

hochwertiger Spezialpapiere und -kartons, 

sein Sortiment feiner Kartonqualitäten um 

Qualitäten mit höheren Grammaturen erweitert. 

Das zweiseitig doppelt gestrichene 

Zanpack silk² mit beidseitig seidigem Tastgefühl 

gibt es ab sofort zusätzlich in 450, 

490 und 560 g/m 2 . „Bei Zanpack silk² lädt 

nicht nur das äußere Erscheinungsbild der 

Verpackung zum Öffnen ein, sondern das 

Öffnen selbst wird zum Luxuserlebnis“, beschreibt 

Jakob Jonsson, Sales Director bei 

Zanders. „Gleichzeitig besticht die Qualität 

mit präzise gedruckten Formen und Farben.“ 

Einseitig, aber ebenfalls doppelt gestrichen 

und daher mit ebenso seidiger Haptik, 

Druck- und Veredelungseigenschaften ausgestattet 

ist Zanpack silk. Diese Qualität bietet 

Zanders künftig in der Range 180 bis 450 

g/m 2 an. 

Natürliche Haptik für handgefertigte 

Spezialitäten 

Im Kontrast zur glatten Oberfläche von Zanpack 

silk und Zanpack silk² verfügt Zanpack 

touch mit seiner ungestrichenen Oberfläche 

über eine angenehm raue und natürliche 

Haptik. Gebäck oder Schokoladen mit natürlichen 

Rezepturen oder ökologischen Zutaten 

lassen sich darin authentisch verpacken. 

Bei handgemachten Pralinen oder Patisserieprodukten 

transportiert das Material die 

Botschaft von Individualität und Hand- 

Zanpack silk² verführt mit beidseitig seidiger Haptik: hier als Cookie- 

Bag und Schokoladenverpackung. 

Das Zanpack-Sortiment wird in 

Deutschland hergestellt und verwendet 

ausschließlich FSC®-zertifizierten und 

nachhaltig gewonnenen Zellstoff. 

werkskunst. „Auch die ungestrichene Qualität 

Zanpack touch lässt sich aufgrund einer 

speziellen Oberflächenbehandlung hervorragend 

veredeln“, erklärt Jonsson. „Alle Produkte 

verfügen über eine hohe Weiße, die 

zu den ausgezeichneten Druckergebnissen 

beiträgt. Dank ihrer Steifigkeit besitzen sie 

zudem exzellente Präge- und Stanzeigenschaften.“ 

Zanpack touch setzt mit seiner matten Oberfläche Akzente: hier in einer Anwendung von „Siemer Verpackungen – Junge Schachteln“ als Adventskalender. 

(Bilder: ©Thomas Geisel für Zanders) 

Attractive Packaging of Confectionary 

Brightly shining noble chocolates in luxury 

packaging, high grade pastries 

wrapped in materials with a natural appearance 

– next to the colours and different 

forms, in particular the haptic properties 

of the packaging material, as well 

as striking finishing processes, are decisive 

in terms of addressing the senses of 

the consumer and communicating the 

brand message. Particularly suited for application 

at the packaging of confectionary 

is the Zanpack product range offered 

by the enterprise Zanders. The German 

manufacturer of premium special 

papers and special cardboards has just 

expanded its range of fine board qualities 

by qualities that feature higher grammages. 

pj 

46 


Pj

er | coextrusion | deckel | ean-code | faltschachtel | glas | haarriss | id-label | justierung 

notechnologie | oberfläche | palette | quantität | rfid | sammelverpackung | transponder | u 

anddicke | zellulose | absorption | barcode | clip-verschluss | display | eimer | farbe | glanz 

jute| kanister | lager | märkte | nachhaltigkeit | offset-druck | papier | qualitätssicherun 

tliner | umweltsiegel | verschließen | werkstoff | zähflüssig | abreißdeckel | beutel | carbo 

ungssicherheit | gewicht | handelseinheit | impulssiegel | journal | katalysator | lasche | market 

urisation | querschnitt | recycling | schaumgummi | tellerdosiereinrichtung | umverpackung | ve 

adhäsion | brillianz | container | din-norm | einzelverpackung | fehlgewicht | grafik | hartsch 

her | kleben | leim | messtechnik | nutzungsgrad | originalverpackung | produktivität | quetschwalze 

utel | tiefkühlkostverpackung | uv-lack | vulkanisation | wägen | zählautomat | altpapier | bech 

feuchtigkeitsgehalt | gütesiegel | heißprägefolie | innenbeschichtung | jahresbilanz | kunststo 

oxidationsmittel | patent | querfalzung | reißfestigkeit | schmetterlingsverschluss | tiefziehen | u 

zerfallsprodukt | abpacken | beleimung | charge | digitaldruck | emission | flasche | gasdicht | hilfsstof 

ack | mehrwegflasche | neigung | ökonomie | point-of-sale | quiz | rohstoff | schrumpftunnel | toleran 

verpackungslinie | wellblech | zulassungsverfahren | aroma | behälter | chemiefaser er | düse | entro 

ternationale organisation für standards | jahrgang | konstruktion | luftdicht | migration | nat 

quetschflasche | röhre | schüttgut | track&trace | umfang | verschluss | wiederverschließbar 

erverschließbar 

Das B2B-Portal der 

Verpackungsindustrie. 

ng | cad | dose | etikettiermaschine | folie | gefrierprozess | hochfrequenzsiegeln | indikator | joint- 

uster | no-label-look | optimierung | polypropylen | quadratmeter | rille | schutzkappe | tra 

kosten | wertstoffkreislauf | zweistufenprozess | packaging journal | aufreißlasche | bio 

Jetzt Ihren Firmeneintrag buchen! 

persion | europalette | formstabil | geruchlos | herkunft | installationskosten | job | kompostie 

kung | nettogewicht | option | primär verpackung | quarz | robotik | sensorik | trockengewi 

ungsvariable | zentrifuge | ausstanzen | bogendruck | copyright | dosiereinrichtung | entwi 

Ihre Ansprechpartner 

e | hygiene | innovation | juniorchef | korrosionsschutz | lifecycle-performance | materia 

Margot Cremer · Tel. +49 (0)22 36 - 84 88 29 · mcremer@ella-verlag.de 

Susanne Julia Gorny · Tel. +49 (0)22 36 - 84 88 17 · sg@ella-verlag.de 

Andrea Vogel · Tel. +49 (0)22 36 - 84 88 22 · av@ella-verlag.de 

| reinraum | sterilisation | tube | umweltverträglich | verfahrenstechnik | wertschöpfungs

Messen 


Verpackungen spielen wichtige Rolle 

Die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snack-Industrie ProSweets Cologne zeigt 

auch 2018 ihr klares Profil als zentrale Order- und Informationsplattform für die innovationsfreudige 

Süßwaren- und Snack-Industrie. Vom 28. bis 31. Januar 2018 werden erneut über 300 Unternehmen 

aus den Bereichen Herstellung, Verpackung und Ingredients erwartet. 

Neben den führenden Anbietern der Zulieferbranche 

sind erneut zahlreiche kleinere 

und mittelständische Unternehmen vertreten. 

Diese sind gerade auch in Hinblick auf 

Speziallösungen innerhalb der Produktionsabläufe 

unentbehrlich. Darüber hinaus wird 

die kommende Veranstaltung die Bedeutung 

des Bereichs Packaging + Technology 

unterstreichen. So realisiert die Koelnmesse 

gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut 

und Designern die Sonderschau zum Thema 

„Packaging – Design und Funktionalität“ 

(siehe Kurzinterview). 

Frische und Qualität der empfindlichen Produkte 

müssen Teil des Verpackungskonzepts sein. 

Mit der Sonderschau Packaging „Function 

meets Design“ wird ein besonderer Anziehungspunkt 

zur ProSweets Cologne 2018 

für das Thema Verpackungen sein. Mit Partnern 

aus Forschung, Industrie und Design 

sollen sich hier innovative Materialien mit 

kreativen Designideen zu neuen Inspirationen 

für Fachbesucher aus der Süßwaren 

und Snack-Branche verbinden. 

Auch das Rahmenprogramm hat Form angenommen. 

So werden erneut die „Speakers 

Corner“, die Newcomer-Area und eine Sonderschau 

zu Ingredients realisiert. Auch im 

Vortragsprogramm werden verschiedene 

Themen aus dem Bereich Packaging von 

ausgewiesenen Experten behandelt. Im 

Rahmen der wieder parallel stattfindenden 

ISM, der weltweit größten Messe für Süßwaren 

und Snacks, wird darüber hinaus erneut 

der „ISM Packaging Award powered by Pro- 

Sweets Cologne“ verliehen. 

Dem Genusswert auf der Spur 

Verpackungen spielen im Produktionsablauf 

von Süßwaren und Snacks eine entscheidende 

Rolle. Experten der 

Fraunhofer-Einrichtung für Mikrosysteme 

und Festkörper-Technologien (EMFT) und 

am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik 

und Verpackung IVV arbeiten seit einigen 

Jahren an intelligenten Sensorsystemen 

und Methoden zur Erfassung der sensorischen 

Eigenschaften und des Genusswerts 

von Lebensmitteln. Sie sollten dem Verbraucher, 

aber auch dem Hersteller den Frischegrad 

und den optimalen sensorischen 

Zustand von Lebensmitteln „auf einen Blick“ 

anzeigen. 

Ein möglicher Ansatz besteht z. B. in der Integration 

von Indikatorfarbstoffen in die 

Verpackung, die durch einen Farbwechsel 

anzeigen, dass ein Lebensmittel nicht mehr 

genießbar ist oder die spezifischen sensorischen 

Anforderungen hinsichtlich des Genusswertes 

nicht mehr erfüllt. Grundprinzip 

der Arbeiten sind Sensormaterialien, die 

durch Änderung ihrer Eigenschaften die Anwesenheit 

bestimmter Stoffe anzeigen, die 

beim Verderb oder bei sensorischen Veränderungen 

von Lebensmitteln entstehen, die 

den Genusswert eines Lebensmittels einschränken. 

Aktuelle Konzepte der Fraunhofer-Entwicklungen 

betreffen die elektrische Datenausgabe 

und ihre Digitalisierung. Dadurch 

ergeben sich für Hersteller von Lebensmitteln, 

aber auch für die Endkunden neue 

Möglichkeiten der Vorhersage und auch 

Nachverfolgung des Zustandes von verpackten 

Lebensmitteln. 

Zu den Vorbereitungen haben wir Dietmar 

Eiden, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement 

Koelnmesse, zwei Fragen gestellt. 

Herr Eiden, wer ist in das Projekt involviert? 

Dietmar Eiden: Mit der Sonderschau Packaging 

„Function meets Design“ bieten wir Unternehmen 

aus der Verpackungswelt die 

Möglichkeit, sich unter einem zentralen 

Motto zu präsentieren. Als zentrale Plattform 

thematisiert die Sonderschau übergreifende 

Fragestellungen und vor allem auch die dazugehörigen 

Lösungsansätze aus der Verpackungswelt 

von Süßwaren und Snacks. 

Beide Produktgruppen stellen ja besondere 

Herausforderungen an Haltbarkeit, Geschmack, 

Aussehen und Hygiene. Durch die 

Beteiligung des Fraunhofer-Instituts 

mit seinen aktuellen Forschungsergebnissen 

werden wegweisende Impulse gesetzt. Für die 

48 


Pj

Messen 

Besucher der ProSweets Cologne ist die Sonderschau 

eine ideale Anlaufstelle, um ihre Recherchen 

zum Thema Verpackungen zu 

starten. Tatsächlich ist ein großer Teil der Nachfrager 

durch die parallel laufende ISM mit 

ihren über 1.600 Ausstellern zur ProSweets Cologne 

ohnehin vor Ort. 

Die aktuellen Fragen der Produzenten von 

Süßwaren und Snacks bringen stets neue Dynamik 

in das Thema Verpackung. Stichworte 

wie Nachhaltigkeit, Produktgüte, Reduzierung 

von Bruch, Kostenkalkulation u. a. setzen die 

Agenda. 

Welche attraktiven Angebote dürfen die Verpackungsspezialisten 

vor Ort erwarten? 

Dietmar Eiden: Ergänzend zu den Dienstleistungen, 

Technologien und Materialien, 

die die Aussteller entweder als Teil der Sonderschau 

oder als Aussteller auf der ProSweets 

Cologne präsentieren, bietet das 

Eventprogramm die Möglichkeit, sich zu 

verschiedenen Verpackungsthemen zu informieren. 

Dazu arbeiten wir u. a. mit den 

Experten von Innova Market Insights zusammen, 

die die neuen Verpackungstrends 

anschaulich darstellen – zum einen in einer 

Sonderschau, zum anderen in Vorträgen. 

Auch unser Partner DLG beteiligt sich mit 

Beiträgen zu aktuellen Weiterentwicklungen 

und ihren Auswirkungen auf den Verpackungsprozess. 

Packaging assumes a Decisive 

Role 

The international supplier fair for the 

confectionary and snack industry, the 

ProSweets Cologne, will also in 2018 present 

its clear profile as a central ordering 

and information platform for this industry 

that features a high capacity for innovation. 

From the 28th to the 31st of January, 

more than 300 enterprises that cover 

the sectors production, packaging and 

ingredients are expected. The special 

event Packaging „Function meets Design” 

is an opportunity for enterprises out 

of the packaging world to present themselves 

under a central motto. As a central 

platform, the special event addresses 

comprehensive issues and in particular 

also the according solution approaches 

out of the packaging sector for confectionary 

and snacks. 

pj 

Schur®Star Systems 

Verpackungen für die gehobene 

Schokoladenauswahl 

Halle 10.1, Stand G018 

Die Schur®Star Systems GmbH, Flensburg, präsentiert sich mit innovativen flexiblen Verpackungslösungen 

wie dem Schur®Star Box-Bag und dem Schur®Star-Verpackungskonzept, zu dem Verpackungsmaschine und 

Schur®Star-Kettenbeutel gehören, die kundenindividuell gestaltet und im gewünschten Maß vorgefertigt 

werden. 

Anhand der rechteckigen Bodenkonstruktion 

steht das Schur®Star Box-Bag auch mit leichtem 

Inhalt stabil im Regal und präsentiert 

damit auf ideale Weise das Produkt am PoS. 

Der auf Vorder- und Rückseite sowie an den 

Seiten und am Boden individuell bedruckbare 

Beutel gibt dem Produzenten hervorragende 

Möglichkeiten einer effektiven Produktprofilierung 

und -differenzierung. 

Zu den neuesten Kunden, die sich für diese attraktive 

Lösung entschieden haben, gehört 

auch der britische Chocolatier Hardys. Auf der 

Suche nach einer Verpackung für seine neue 

Superior Chocolate Selection wählte er ein Design, 

das so bemerkenswert ist wie die Produkte 

selbst. Die Verpackung sollte einerseits 

eine erhöhte Wahrnehmung beim Verbraucher 

gewährleisten und gleichzeitig als Geschenkverpackung 

dienen. Zahlreiche 

Fensterkartons wurden geprüft und bewertet, 

aber keiner war mit dem Schur®Star Box-Bag 

vergleichbar. „Wir entschieden uns für diese 

Lösung wegen der Konstruktion und der exklusiven 

Kombination aus verschiedenen Materialien 

– eine Lösung mit Fenster, Kartonheader, 

drei Seiten aus Laminat und zwei Seiten 

aus metallisierter Folie. Letzteres verleiht 

unserem Druckdesign ein stilvolles Finish“, 

sagt Daniel Brower, Geschäftsführer von Hardys. 

Das Ergebnis ist eine exklusive und stilvolle 

Verpackung. Das flexible Verpackungskonzept 

ermöglicht einen effizienten 

Die Schur®Star Box-Bag für das besondere Hardyssortiment. 

Abpackprozess, die Einsparung von Verpackungsmaterial 

sowie vollkommen neue Produktgestaltungen 

und Marketingmöglichkeiten. 

Ob in aufrechter oder liegender Position 

präsentiert sich die Verpackung im Supermarktregal 

stets von ihrer besten Seite. pj 


LoeschPack 

Halle 10.1, Stand G030/H039 

Effiziente Systemlösungen für dichten 

Falteinschlag und Schlauchbeutel 

Der oberfränkische Verpackungsmaschinenhersteller LoeschPack demonstriert seine Kompetenz als 

integrativer Systemanbieter für Schokolade, Kaugummi und Süßwaren. Mit der Packkopfmaschine RCB- 

HS wird in Köln die neueste Entwicklung auf dem Gebiet der dichtgesiegelten Falteinschlagverpackung 

vorgestellt. 

Die Maschine ist für kleinstückige Schokoladenartikel 

geeignet und vereint dabei einen 

hermetisch dichten Packstil mit einer klassischen 

Falteinschlagoptik. „Die RCB-HS verpackt 

auf neuartige und innovative Weise 

Schokoladenriegel, -täfelchen und -napolitains 

in Premiumoptik und gewährleistet 

gleichzeitig einen hohen Produktschutz vor 

Umwelteinflüssen“, erklärt Geschäftsführer 

Dr. Thomas Cord die jüngste Entwicklung. 

Der Verbraucher erhält Produkte mit verlängerter 

Haltbarkeit und einem verbesserten 

Geschmacks- und Texturerlebnis. 

Die RCB-HS stellt den Falteinschlag mit einer 

Leistung von bis zu 600 Produkten pro Minute 

in einem Packkopf her und versiegelt 

das Packmittel umlaufend heiß. Die Heizbacken 

siegeln stets Folie gegen Folie, was die 

hohe Dichtheit der Verpackung sicherstellt 

und eine Beschädigung der Produkte ausschließt. 

Faltelemente erzeugen anschließend 

den klassischen Falteinschlag. Der 

bewusste Verzicht auf jegliche Leimapplikation 

zum Verschließen der Packung reduziert 

die Verschmutzung der Maschine, 

minimiert die laufenden Kosten und vereinfacht 

die Maschinenbedienung. 

Hermetisch dichte Siegelung in Falteinschlagoptik mit der RCB-HS bei einer 

Leistung von 600 Riegeln pro Minute. 

Synonym für höchste 

Schlauchbeutel-Performance 

Die Hochleistungsplattform F-Series zur Verpackung 

von Schokolade, Keksen und Kaugummi 

in Schlauchbeutel steht für hohe 

Leistung, beste Gesamtanlageneffizienz 

und große Formatflexibilität bei niedrigen 

Packmittelkosten. Kurze Formatwechselzeiten 

machen die F-Series für Kunden so attraktiv. 

Alle Einstellungen können exakt 

reproduziert werden und garantieren bereits 

nach kürzester Zeit den stabilen Lauf 

der Maschine sowie eine optimale Performance. 

Durch den Einsatz intelligenter Prozesstechnik 

bei den Siegelmodulen entsteht 

weniger Ausschuss beim Stoppen und Anfahren 

der Verpackungsmaschine. Neben 

dem klassischen Falteinschlag lässt sich die 

F-Series optimal in eine Anlage mit Speichersystem, 

Zuführung, Sekundärverpackung 

und End-of-line-Verpackung von 

LoeschPack integrieren. 

Kurze Formatwechselzeiten erlauben eine sehr flexible und 

effiziente Produktion. 

Gum Information Center (GIC) 

Zum Thema Kaugummi werden technische 

Animationen, Videos und eine Vielzahl interessanter 

Produktmuster unterschiedlichster 

Verpackungslösungen gezeigt. Informiert 

wird über Automatisierungsmöglichkeiten 

bei der Beschickung von Hochleistungsverpackungsanlagen 

mit Kaugummi-Slabs. 

Durch ihre hohe Modularität und 

die Vielzahl der verfügbaren Varianten kann 

die Maschinenplattform für die unterschied- 

lichsten Verpackungsaufgaben eingesetzt 

werden. Zudem informiert das Unternehmen 

über seine Kaugummiverpackungen 

und Systemlösungen mit Komponenten für 

das Einschlagen, Kartonieren und Zellophanieren 

von Sammelpäckchen. 

Dicht gesiegelte Schokoladenriegel in Premium-Faltscheinschlagoptik. 

Efficient System Solutions for 

Tight Fold Wrap and Tubular Bags 

The packaging machine manufacturer 

LoeschPack will be presenting its comprehensive 

competence as an integrative 

system provider for chocolate, chewing 

gum, and confectionary. „The consistently 

increasing flexibility of our packaging 

machines and plants makes it possible 

to elevate the competitiveness of 

our customers in this highly dynamic 

market“, emphasizes the Managing Director 

Dr. Thomas Cord. The enterprise 

will exhibit the innovative system solutions 

for hermetically tight fold wrap and 

tubular bag packages. 

pj 

50 


Pj

EMPACK 2018 in Dortmund 

Verpackungsfachmesse für eine 

starke Region 

Mit der EMPACK 2018 kommt der Messeveranstalter Easyfairs Anfang 2018 das erste Mal nach Dortmund. 

Das wirtschaftsstarke Ruhrgebiet erscheint den Veranstaltern als passende Region für eine 

regionale Messe, die bis nach Norddeutschland und in die Beneluxstaaten hinein das Interesse der 

Besucher weckt. 90 Prozent der Standplätze sind bereits vergeben. 

Der Veranstalter „Artexis Easyfairs“ versteht die EMPACK als kompakte, regionale Verpackungsfachmessen der kurzen Wege. 

Die Verpackungsfachmesse EMPACK hat 

seit vielen Jahren einen festen Platz im 

Portfolio des Messeveranstalters „Easyfairs“. 

An 43 Orten gibt es nach Auskunft des 

Veranstalters Verpackungsfachmessen – 

von Madrid bis Helsinki. 

Am 24. und 25. Januar 2018 kommt die 

EMPACK nun das erste Mal auf das Messegelände 

der Westfalenhallen Dortmund. 

Mit der Ansiedlung in der westfälischen 

Stadt soll sich die EMPACK als regionale 

Verpackungsmesse für Nordrhein-Westfalen, 

Norddeutschland und die Beneluxländer 

etablieren. 

Fachmessenlücke für eine ganze Region 

wird geschlossen 

„Die ‚Empack 2018‘ schließt für die komplette 

Region die Lücke einer regional ausgerichteten 

Fachmesse für die 

Verpackungsindustrie“, ist Siegbert Hieber, 

Geschäftsführer der Easyfairs Deutschland 

GmbH, überzeugt. 

Durch das starke produzierende Gewerbe 

seien viele wichtige Handelsunternehmen 

in der Region präsent, sodass sich ein äußerst 

attraktives Aussteller- und Besucherpotenzial 

eröffne. 

Das Produktportfolio der Aussteller umfasst 

Packmittel, Packstoffe, Packhilfsmittel, Ver- 

packungstechnik, Verpackungsmaschinen, 

Kennzeichnungs-, Markierungs- und Drucktechnologien, 

Verpackungslogistik sowie 

Dienstleistungen. Zum Konzept der Easyfairs-Messen 

gehört es, damit gezielt Entscheider 

der jeweiligen Zielbranchen 

anzusprechen und ihnen die passenden Lösungen 

anzubieten. 

So sollen die EMPACK-Aussteller auf Gäste 

aus den Branchen Maschinenbau, Chemie, 

Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Automotive, 

Handel, Transport und Logistik, 

Pharma und Kosmetik, Metall- und Kunststoffverarbeitung, 

grafische sowie elektronische 

Industrie treffen. 


Messen 

Tom Friedrich ist bei „Artexis Easyfairs“ Projektleiter für die EMPACK 

2018 in Dortmund. 

Bewährtes Konzept „im Herzen der Industrie“ 

Was gab den Ausschlag dafür, mit dem bewährten 

EMPACK-Konzept nach Dortmund 

zu kommen? Entspricht die 

Resonanz den Erwartungen des Veranstalters 

„Artexis Easyfairs“? Diese und weitere 

Fragen stellte das „packaging journal“ 

dem EMPACK-Veranstaltungsleiter Tom 

Friedrich. Messen unter der Marke „EM- 

PACK" veranstalten Sie bereits in Belgien, 

Spanien, den Niederlanden und Schweden. 

Was war der Grund, jetzt mit der „EMPACK“ 

auch nach Deutschland zu kommen? 

Tom Friedrich: Die EMPACK beziehungsweise 

Verpackungsfachmessen werden bereits 

seit mehr als zehn Jahren in 

Deutschland erfolgreich durchgeführt, 

unter der „Artexis Easyfairs“-Marke „EM- 

PACK“ seit 2015. Das einheitliche Branding 

Vergleichbare EMPACK-Veranstaltungen waren in den vergangenen Jahren sehr 

gut besucht. 

der Marke „EMPACK“ sorgt damit für eine 

schnellere Durchdringung in den Märkten. 

Die daraus entstehenden Synergien bilden 

einen Mehrwert der Fachmessen in puncto 

Aussteller- und Besucheransprache sowie 

Rahmenprogramm und Trends. 

Das Angebotsspektrum der EMPACK 2018 in 

Dortmund erstreckt sich entlang der gesamten 

Wertschöpfungskette der Verpackungsindustrie, 

über Kennzeichnungs- und 

Drucktechnologien bis hin zu Intra- und Verpackungslogistik. 

In einem Technologieland wie Deutschland, 

in dem zahlreiche Innovationen und Lösungen 

für den nationalen und internationalen 

Verpackungsmarkt entstehen, darf die 

Marke EMPACK nicht fehlen. Verbunden mit 

neuen gesetzlichen Regelungen und der Digitalisierung 

gibt es gerade hier immer wieder 

neue Heraus- forderungen, die zu 

bewältigen sind. Letztlich müssen sich nahezu 

alle Branchen mit dem Thema Verpackung 

beschäftigen – ein Trend, dem wir mit 

der EMPACK 2018 in Dortmund gerecht 

werden. 

Was gab den Ausschlag für Dortmund als 

Messestandort? 

Tom Friedrich: Dortmund als wirtschaftsstarker 

Standort liegt im Herzen der Industrie. 

So werden über 20 Prozent der 

gesamten Bruttowertschöpfung Deutschlands 

allein in Nordrhein-Westfalen erwirtschaftet. 

Als Technologiestandort versteht 

sich Dortmund mit seiner perfekten Infrastruktur 

als Tor zu den attraktiven Absatzmärkten 

Nordrhein-Westfalen, Nord-Mitteldeutschland 

sowie den angrenzenden Beneluxländern. 

Entspricht die bisherige Buchungssituation 

Ihren Erwartungen? 

Tom Friedrich: Absolut, zwei Monate vor 

Messebeginn sind bereits über 90 Prozent 

der verfügbaren Standflächen vergeben. 

Ein Blick in den Ausstellerkatalog zeigt eine 

gewisse Konzentration auf die Bereiche 

Kennzeichnungstechnik, Inspektionssysteme 

und Packmittel. 

Hatten Sie diese Ausstellergruppen von Anfang 

an im Blick? 

Tom Friedrich: Die gewisse Konzentration 

können wir ergänzen durch die Bereiche 

Verpackungstechnik und -maschinen. Bewusst 

sind diese Ausstellungsgruppen am 

stärksten gewichtet, da hier auch die meisten 

Lösungen zur Deckung der Nachfrage 

unserer Fachbesucher angeboten werden. 

Wie wollen Sie Fachbesucherinnen und -besucher 

für diese neue Messe interessieren? 

Tom Friedrich: Neu ist nur der Messestandort, 

und genau hier liegt unser Ansatzpunkt. 

Wir kennen besucherseitig den Bedarf für 

eine verpackungsrelevante Plattform für die 

angesprochenen Regionen. 

Dieser Bedarf ist deckungsgleich mit dem 

unserer Aussteller, was der aktuelle Buchungsstand 

bestätigt. Die EMPACK 2018 in 

Dortmund versteht sich als eine kompakte 

zweitägige Fachmesse, bei der die Fachbesucher 

optimal genau ihre gesuchten Lösungen 

in unserem Angebotsspektrum 

finden können. Der Aufwand relativiert sich 

somit zu einem zeit- und kosteneffizienten 

Messebesuch. 

Außerdem werden wir inhaltlich und besucherseitig 

von starken Kompetenzpartnern 

wie dem Fraunhofer-Institut für Materialfluss 

und Logistik (IML), dem Deutschen Verpackungsinstitut 

(dvi), dem Fachverband 

Medienproduktion, und dem Industrieverband 

für Automatische Identifikation, Datenerfassung 

und Mobile Datenkommunikation 

(AIM-D) unterstützt. 

Zusätzlich bieten wir unseren Fachbesuchern 

zukunftsweisende und spannende 

Fachvorträge an. Die Themenpalette reicht 

von „Packaging 4.0“ über „E-Food“ und additive 

Verpackungsfertigung bis hin zur digitalen 

Transformation. In einer 

erstklassigen Networking-Atmosphäre treffen 

unsere Fachbesucher neue und alte Bekannte. 

Soll die Messe auch in den kommenden Jahren 

in Dortmund durchgeführt werden? 

Tom Friedrich: Selbstverständlich findet die 

EMPACK auch 2019 in Dortmund statt. 

90 percent of the area available for 

stands is already booked 

On the 24th and the 25th of January 2018, 

on the exhibition grounds of the Westfalenhallen 

in Dortmund, the packaging trade 

fair EMPACK will open its gates. It represents 

a premiere for the regional exhibition presented 

by the fair organizer Easyfairs that, 

in a comparable form and scale, is staged 43 

times throughout Europe. Already, more 

than a month prior to the start of the trade 

fair, 90 percent of the area available for 

stands is already booked. The EMPACK in 

Dortmund intends to unite decision-makers 

and the providers of packaging solutions 

from North Rhine-Westphalia, Northern 

Germany, and the Benelux country. pj 

52 


Pj

JANUAR 

Aus den Unternehmen 

UPAKOVKA 2018 

23.01. bis 26.01.2018 in Moskau (RU) 

www.upakovka-tradefair.com 

FEBRUAR MÄRZ 

Fruit Logistica 2018 

07.02. bis 09.02.2018 in Berlin 

www.fruitlogistica.de 

Kalender | Leseecke 

all about automation 

07.03. bis 08.03.2018 in Friedrichshafen 

www.all-about-automation.com 

all about automation 2018 

24.01. bis 25.01.2018 in Hamburg 

www.all-about-automation.com/de 

EMPACK 2018 

24.01. bis 25.01.2018 in Dortmund 

www.easyfairs.com 

Paperworld 2018 

27.01. bis 30.01.2018 in Frankfurt 

www.paperworld.messefrankfurt.com 

ProSweets Cologne 

28.01. bis 31.01.2018 in Köln 

www.prosweets.de 

Folgen Sie uns 

auf twitter 

@packagingJ 

Pharmapack 2018 

07.02. bis 08.02.2018 in Paris (FR) 

www.pharmapackeurope.com 

Biofach 2018 

14.02. bis 17.02.2018 in Nürnberg 

www.biofach.de 

16. Inno-Meeting - Kreisläufe schließen 

20.02. bis 21.02.2018 in Osnabrück 

www.innoform-coaching.de 

5. Packaging Inspiration Forum 

26.02. bis 27.02.2018 in Hamburg 

www.printcity.de 

embax 2018 

27.02. bis 02.03.2018 in Brünn (CZ) 

www.bvv.cz/de/embaxprint 

Fresenius-Intensivseminar 

„Konformitätsarbeit für Lebensmittelverpackungen“ 

27.02. bis 28.02.2018 in Köln 

www.akademie-fresenius.de 

Packaging Innovations Birmingham 2018 

28.02. bis 01.03.2018 in Birmingham (UK) 

www.easyfairs.com 

Weitere Termine auf 


Sino-Pack 2018 

10.03. bis 12.03.2018 in Guangzhou (CN) 

www.chinasinopack.com 

CeBIT 2018 

11.03. bis 15.03.2018 in Hannover 

www.cebit.de 

printpack alger 2018 

11.03. bis 13.03.2018 in Algier (AL) 

www.printpackalger.com 

MODERN BAKERY MOSCOW 2018 

12.03. bis 15.03.2018 in St. Petersburg (RU) 

www.modern-bakery-moscow.ru.messefrankfurt.com 

LogiMAT 2018 

13.03. bis 15.03.2018 in Stuttgart 

www.logimat-messe.de 

LOPEC 2018 

14.03. bis 15.03.2018 in München 

www.lopec.com 

Anuga FoodTec 2018 

20.03. bis 23.03.2018 in Köln 

www.anugafoodtec.de/ 

Deutscher Verpackungskongress 2018 

22.03. bis 23.03.2018 in Berlin 

www.verpackungskongress.de 

LESEECKE 

Der Seneca-Effekt 

Nichts scheint mehr sicher. Doch war das 

früher wirklich anders? Dieser Frage geht 

der Autor nach und zeigt auf, dass schon 

immer große Reiche viel schneller verschwanden, 

als sie zuvor errichtet wurden. 

Udo Bardi nennt dieses Phänomen den „Seneca-Effekt“, 

weil der römische Gelehrte als 

Erster verstanden hat, dass die Zerstörung 

gesellschaftlicher und natürlicher Systeme 

anderen Regeln folgt als deren Aufbau. Er 

folgert, dass man einen Kollaps auf der 

Rechnung haben sollte, denn nur so können 

passende Gegenstrategien entwickelt werden. 

An Beispielen aus zahlreichen Disziplinen deckt Bardi die Gesetze auf, die 

dahinterstecken. 

Ugo Bardi 

Der Seneca-Effekt 

Warum Systeme kollabieren und wie wir damit umgehen können 

Oekom Verlag, 1. Aufl. 2017, 320 S., geb. 

25,00 EUR, ISBN 978-3-96006-010-9 

auch erhältlich als E-Book 

Internationales Marketing 

Wie können insbesondere kleine und 

mittelständische Unternehmen neue 

Märkte erfolgreich erschließen und sichern? 

Dieser Frage gehen die Autoren 

in ihrem Ratgeber nach und betrachten 

die Komplexität internationaler 

Marktbearbeitung im Hinblick auf das 

Marketing. Rechtliche und kulturelle 

Unterschiede sowie interne und externe 

Interdependenzen werden aufgezeigt. 

Wie sich eine Internationalisierungsstrategie 

aus den unternehmerischen 

Einzelstrategien zum „Wie“, 

„Wann“ und „Wo“ herausbilden lässt, beschreibt das Autorenduo 

anschaulich, um dann praxisnah die Anforderungen und Besonderheiten 

im internationalen Marketing-Mix darzulegen. 

Beatrice Ermer und Markus Weinländer 

Internationales Marketing 

Rahmenbedingungen, strategische Ansätze und Businessplan 

Publicis Pixelpark Verlag, 1. Aufl. 2017, 252 S., geb. 

32,90 EUR, ISBN 978-3-648-09541-6 


Abfallentsorgung 

Abfüll- und 

Verschließmaschinen 

Alusiegel und 

Verschlüsse 

Banderoliermaschinen 

Abfall ist 

Mehrwert! 

Filteranlagen 

Randstreifenabsaug. 

Containerpressen 

Shredder 

Effizient · sicher · kostengünstig 

LEBENSMITTEL 

KOSMETIK 

CHEMIE PHARMAZIE 

Banderolieren - Ihre 

Mehrwert-Verpackung. 

Borgloher Straße 1 · 49176 Hilter 

Fon + 49 (0) 5409 405 - 0 

www.hoecker-polytechnik.de 

ATS-Tanner GmbH Banderoliersysteme 

DE-69126 Heidelberg 

Phone +49 6221 33 898 60 

www.ats-tanner.de I info@ats-tanner.de 

Beipackzettel 

Die Nummer 1 für Prozessabfallentsorgung 

in der Papierund 

Kunststoffindustrie 

Kongsgilde Industrietechnik GmbH 

Berliner Str. 88-94 • D-44867 Bochum, 

Deutschland 

Tel. (02327) 94 83-0 • Fax (02327) 94 83-99 

www.kongskilde-industries.com 

e-mail: kg@kongskilde-industries.com 

AUFSTELLEN ABFÜLLEN 

VERSCHLIESSEN 

BREITNER Abfüllanlagen GmbH 

Daimlerstraße 43 

74523 Schwäbisch Hall GERMANY 

TELEFON +49 791 95035-0 

EMAIL info@breitner.de 

INTERNET www.breitner.de 

Antriebstechnik 

Pneumatik zu schwach? 

Hydraulik zu riskant? 

… Elektroaktuatoren von 

Der Spezialist für pneumatische 

Fördersysteme: 

• Endlos- und geschnittene 

Randstreifen 

Flächen- und Rollenabschnitte 

Aspirationsanlagen 

Inline Cutter 

• Inline Granulator 

Anzeigenschluss 

Februar-Ausgabe 

8. 01. 2017 

Abfüll- und 


Kompetent in den Bereichen: 

Sortieren Montieren Verschließen 

Zuführen Prüfen 

Für Verschlüsse jeder Art! 

Wir fertigen nach Ihren 

Anforderungen! 

Eckel & Sohn Maschinenbau GmbH & Co. KG 

Wormser Straße 104 · D–55239 Gau-Odernheim 

Telefon +49 (0 ) 67 33 / 92 30 0 · Fax +49 (0 ) 6733 / 92 30 30 

info@eckel-sohn.de · www.eckel-sohn.de 

Flexible Filling Lines 

Flaschenaufstellen 

Abfüllen 

Verschließen 

Transportieren 

RATILIGHT Puck System 

RATIONATOR Maschinenbau GmbH 

Tel.: +49 (0)6733 9470-0 

sales@rationator.de · www.rationator.de 

Kosmetik · Pharma · Chemie 

Aluminiumfolien 

DERSCHLAG 

Der Spezialist für Verpackungsfolien 

• Alu-Siegelverschlüsse 

• Konfektionierte Rollen und Formate 

• in Kleinst- und Massenauflagen 

• glatt, geprägt, bedruckt, unbedruckt 

DERSCHLAG GmbH & Co.KG 

Herrenwiese 11 – 13 

DE-57319 Bad Berleburg 

Tel.: + 492751/2027 

Mail: info@derschlag.com 

www.derschlag.com 

Exlar Europe GmbH 

Frankfurter Str.107 /65479 Raunheim 

www.exlareurope.info 

Automatisierung 

Automatisierungslösungen für 

Abfüllen 

Verschrauben 

Folienverpacken 

Thermoformen 

Kartonieren 

Etikettieren 

Jetter AG | Gräterstraße 2 

71642 Ludwigsburg | Germany 

Tel. +49 7141 2550-0 

info@jetter.de | www.jetter.de 

We automate your success. 


auf twitter 


Blisterkarton 

FARBE 

BEKENNEN! 

www.knapp-gmbh.de 

Ihre Ansprechpartner für den 

Anzeigenverkauf: 

Susanne Julia Gorny - 

Tel. 02236 848817 • Fax 02236 848824 • 

Email: sg@ella-verlag.de 

Margot Cremer- 

Tel. 02236 848829 • Fax 02236 848824 • 

Email: mcremer@ella-verlag.de 

Andrea Vogel- 

Tel. 02236 848822 • Fax 02236 848824 • 

Email: av@ella-verlag.de 

54 


Pj

Druckmaschinen 

Etiketten/ 

Etikettiersysteme 

Etikettiertechnik 

Folien 

FürEtikettenundVerpackungsmaterialien: 

● Druckmaschinen 

Offset, Buchdruck, 

Flexo, InkJet 

● Umroll- und 

Konfektioniergeräte 

Volker Schischke Handelsges. mbH 

D-40645 Meerbusch · PF 2253 · Tel. 02159-912830 

info@schischke.de · www.schischke.de 

Etiketten/ 

Etikettiersysteme 

Die Marke für Etiketten 

und Etikettiertechnik 

Etiketten 

Etikettieranlagen 

Etikettendrucker 

Handauszeichner 

Ladenausstattung 

Warensicherung 

K-D Hermann GmbH 

contact Auszeichnungssysteme 

Hainbrunner Strasse 97 

D-69434 Hirschhorn 

Telefon: +49 62 72 / 922 - 300 

E-Mail: info@contact-online.de 

Internet: www.contact-online.de 

Da sind wir Ihr Partner: 

Haftetiketten auf Rollen, 

zick – zack 

und Bogen mit bis 

zu acht Farben! 

Thermotransfer – Bänder 

Landemert 2a 

58840 Plettenberg 

Tel. 023 91/92 2160 

Fax 023 91/92 2170 

E-mail: Info@JOGRO.de 

Folienschweißgeräte 

Wir halten dicht. Sicher! 

b+b Automaons- und Steuerungstechnik GmbH 

Eichenstraße 38a · D-64743 Beerfelden 

+49 6068 / 47891-0 

www.bbk-gmbh.de · www.bb-trace.com 

Faltschachteln 

RISCHE + HERFURTH 

22014 Hamburg · Postfach 70 14 24 

Telefon 040/65 69 03-0 · Fax 040/65 61 890 

E-Mail: info@polystar-hamburg.de 

Internet: www.polystar-hamburg.de 

Etikettiermaschinen 

Faltschachteln, Verpackungen, 

Schuber, Bei pack zettel, Etiketten 

A.G. 

Spezialist in kleinen und mittleren Auflagen 

GRAFISCHE BETRIEBE Lohnstanzen, -kleben und -falzen 

Friedensstraße 6-10 • B-4780 ST.VITH/BELGIEN 

Tel. 00 32 80 280 180 • Fax 00 32 80 280 190 

E-mail: info@prodruck.be • www.prodruck.be (wir sprechen Deutsch) 

Folienschweißgeräte 

Vakuumschweißmaschinen 

Etikettersysteme 

Flexible Verpackungen 

hawo GmbH 

Obere Au 2-4 

74847 Obrigheim 

T 06261 / 9770-0 

info@hawo.com 

www.hawo.com 




Etikettiermaschinen für: 

Nassleim-Etikettiertechnik 

Heißleim-Etikettiertechnik 

Selbstklebeetiketten 

Informieren Sie sich: 

Tel.: +49 2536 806-0 

info@langguth.com · www.langguth.com 


auf twitter 


Förderanlagen 

Haftetiketten 



+49 6068 / 47891-0 



Klarsichtverpackungen 

Kennzeichnungssysteme 

Kunststoffverpackungen 

Kontrollwaagen 

www.wipotec-ocs.com 

Kunststofftechnik + Verpackung 

T RANSP A RENT P A CKAGING 

Tel. +49 (0) 28 34 93 94 - 0 

sales@schaefers-kg.de • www.schaefers-kg.de 

Checkweighers 

Track & Trace 

X-ray and Vision 

signieren 

markieren 

www.reiner.de/940pj 

REINER 940 

Mobil Barcode 

drucken! 

codieren 

Kortho Kennzeichnungssysteme 

Vertriebs GmbH 

Karl-Schurz-Strafle 2-4 ï 33100 Paderborn 

Fon +49 (0)5251 5211-5 ï Fax 5211-70 

info@kortho.de ï www.kortho.com 

Klarsichtverpa ckungen 

speziell Schiebelister 

Jos. Sauerwald Söhne KG 

Abt. Kunststoffverarbeitung 

59903 Bestwig 

Postfach 13 61 

Telefon (0 29 04) 9 82-0 

Telefax (0 29 04) 98 21 50 

e-mail: Info@sauerwald.de 

Telefon: 02151 72 95-0 

Internet: www.ues-ag.net 

•Heißleimsysteme 

•Auftragstechnologie 

Mail & Logistics 

Klebstoffauftraggeräte 

Kunststoffverpackungen 

VERPACKUNGSKATALOG 2017 

www.licefa.de 

Lohnabpackung 

Wir haben uns 

spezialisiert auf das 

Herstellen, Füllen 

und Verschließen 

von Sachets 

Lohn-Pack 

K. A. Wolf 

GmbH & Co. KG 

Dorfwiesenstraße 

61197 Florstadt 

Tel. 0 60 41/89 05, 

Fax 0 60 41 / 47 76 

Mail: kontakt@lohn-pack.com 

Kombidosen 

Lohnverpackung 

Ernst Reiner GmbH & Co. KG 

Baumannstr. 16 | 78120 Furtwangen 

Tel. +49 7723 657-0 | reiner@reiner.de 

Kennzeichensysteme/ 

Etikettiertechnik 

Elisabeth-Selbert-Straße 4 

63110 Rodgau 

Tel:06106/267 45 0 

Mail: info@ptg-lohnabfuellung.de 

www.ptg-dienstleistungsgruppe.de 

Paletten 

Industrial Print & Apply Labelling 

Logopak Systeme GmbH & Co. KG 

Dorfstr. 40 · 24628 Hartenholm 

info@logopak.de · www.logopak.de 

Firmendatenbank mit Unternehmens- 

und Produktpräsenz. 

Das B2B-Portal mit Suchfunktion für 

Anbieter und Kunden. 

56 


Pj

Papierrollen 

Thermotransferdrucker 

UV-Leuchten 


auf twitter 


Ihr Partner bei Rollen für 

industrielle Anwendungen 

• ab 6 mm Rollenbreite aufwärts 

• Umfangreiches Rohmateriallager 

• Verarbeitung Ihrer Materialien oder 

Beschaffung nach Ihren Wünschen 

Tel. +49 (0)9543/447-0 · info@veit-gmbh.de 

www.veit-rollenspezialist.de 

Schraubverschlüsse 



+49 6068 / 47891-0 


Verpackungsmaschinen 




Standard Schraubverschlüsse 

Kindersicherheitsverschlüsse 

Originalitätsverschlüsse, Laborverschlüsse 

Messbecher und Schraubtrinkbecher 

Trockenmittelverschlüsse 

Thermotransferfolien/-bänder 

KISICO GmbH 

D-65375 Oestrich-Winkel 

Tel: +49 (0) 6723/99 650 

www.kisico.de 

Schweißmaschinen/ 

Ultraschall 

ULTRASONIC 

TECHNOLOGY 

GROUP 


ÿ ÿ 

Ihr Spezialist und Partner 

für innovative und leistungsstarke 

Lösungen. 

Ultraschall-Sondermaschinen 

Ultraschall-Systeme 

Ultraschall-Komponenten 

MS Ultraschall Technologie GmbH 

Karlstr. 8-20, 78549 Spaichingen 

www.ms-spaichingen.de 

Sterilisationsindikatoren 

Ultraschalltechnik 

BRANSON ULTRASCHALL 

Waldstraße 53-55 

D-63128 Dietzenbach 

Tel: +49 (0) 60 74 - 497-0 

info@branson.de 

www.branson.eu 

Rostfreie Verschließmaschinen mit optionaler 

Bedampfung oder Begasung für: 

–Metall-Dosen 

– Kombidosen 

– Gläser 

Lanico Maschinenbau Otto Niemsch GmbH 

Postfach 3065 • 38020 Braunschweig 

fon 0531/809060 • fax 0531/8090627 

www.lanico.de • e-mail info@lanico.de 

Ihre Ansprechpartner für den 

Anzeigenverkauf: 

Margot Cremer- 

Tel. 02236 848829 • Fax 02236 848824 • 

Email: mcremer@ella-verlag.de 

Susanne Julia Gorny - 

Tel. 02236 848817 • Fax 02236 848824 • 

Email: sg@ella-verlag.de 

Firmendatenbank mit Unternehmens- 

und Produktpräsenz. 

Das B2B-Portal mit Suchfunktion für 

Anbieter und Kunden. 

SONOTRONIC Nagel GmbH 

Becker-Göring-Str. 17-25 ▪ 76307 Karlsbad 

Tel.: +49 72 48 91 66-0 ▪ Fax: +49 72 48 91 66-144 

info@sonotronic.de ▪ www.sonotronic.de 

Andrea Vogel- 

Tel. 02236 848822 • Fax 02236 848824 • 

Email: av@ella-verlag.de 


IMPRESSUM 

01 

THEMEN 

packaging journal 

Februar 2018 

09-2017. 16. Jahrgang 

Verlag 

ella Verlag Elke Latuperisa e. K. 

Emil-Hoffmann-Str. 55–59 · 50996 Köln 

Verlag Tel.: +49 (0)2236-84 88 0 • Fax: +49 (0)2236-84 88 24 

ella pj@ella-verlag.de Verlag Elke Latuperisa · www.packaging-journal.de 

e. K. 

Emil-Hoffmann-Str. 55–59 · 50996 Köln 

Tel.: Herausgeberin/Chefredakteurin 

+49 (0)2236 - 84 88 0 • Fax: +49 (0)2236 - 84 88 24 

pj@ella-verlag.de Elke Latuperisa ·· el@ella-verlag.de www.packaging-journal.de · Tel. +49 (0)22 36-84 88 11 

Herausgeberin/Chefredakteurin 

Redaktion 

Elke Brigitte Latuperisa Bähr · Tel. · el@ella-verlag.de +49 (0)341-52 03 · Tel. 043 +49 · brigitte-baehr@t-online.de 

(0)22 36 - 84 88 11 

Robert Latuperisa · Tel. +49 (0)22 36-84 88 12 · latup@ella-verlag.de 

Redaktion 

Brigitte Anzeigen Bähr · Tel. +49 (0)341 - 52 03 043 · brigitte-baehr@t-online.de 

Ulrich Susanne Klose Julia · Tel. Gorny +49 (0)2534 · sg@ella-verlag.de - 5885857 · · uklose@packaging-journal.de 

Tel. +49 (0)2236 - 84 88 17 

Robert n sind Latuperisa urheberrechtlich · Tel. +49 geschützt. (0)2236 - 84 Kein 88 Teil 12 dieser · latup@ella-verlag.de 

Zeitschrift darf ohne 

Genehmigung des Verlages in irgendeiner Form verwendet werden. Dies 

Anzeigen gilt auch für die Vervielfältigung als Kopie oder auf Datenträgern sowie für 

Susanne die Aufnahme Julia Gorny in elektronischen · Tel. +49 (0)2236 Datenbanken - 84 88 17 · sg@ella-verlag.de 

oder ins Internet. Für unverlangt 

Vogel eingesandte · Tel. +49 (0)2236 Beiträge - wird 84 88 keine 22 · av@ella-verlag.de 

Haftung übernommen. Es gelten 

Andrea 

die Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Verlages. 

Marketing und Vertrieb 

Margot Cremer • mcremer@ella-verlag.de · Tel. +49 (0)2236 - 84 88 29 

Angeschlossen der Informationsgemeinschaft 

Auslandsvertretung 

zur Feststellung der Verbreitung von 

Edouard Werbeträgern C. Costemend e.V. (IVW) · 69 Boulevard Beauséjour · F-75016 Paris 

Tel. +33 (0) 6 86 64 62 85 · edouard.costemend@free.fr 30 

Es gilt Preisliste Nr. 17 vom 01.11.2017 

Korrektorat/Lektorat: textperlen.de · Bärbel Philipp 

• Packmittel und Packstoffe 

• Etikettieren | Kennzeichnen | Codieren | RFID 

• Pharma | Kosmetik | Chemie 

• Verpackungsmachinen 

• Verschlüsse | Verschließsysteme 

• Verpacken von Frischwaren | Fruit Logistica 

Anzeigenindex 

Adsale Exhibition Services Ltd, HD- Hongkong 

3. U 

Bericap GmbH & Co., Budenheim 35 

easyFairs Deutschland GmbH, München 29 

ella Verlag, Köln 2, 47 

Espera GmbH, Duisburg 31 

Euroexpo Messen- und Kongress GmbH, München 45 

Follmann & Co. GmbH & Co. KG, Minden 39 

Ishida Europe Ld., GB-Birmingham 7 

J+P Maschinenbau GmbH, Kreischa 33 

KölnMesse GmbH, Köln 25 

Loesch Verpackungstechnik GmbH, Altendorf 

4. U 

Metsä Board Deutschland GmbH, Frankfurt 41 

Multipond Wägetechnik GmbH, Waldkraiburg 37 

R. Weiss Verpackungstechnik GmbH, Crailsheim 19 

Transnova Ruf GmbH, Ansbach 31 

V+E Consult GmbH, Nürnberg 17 

WERIT GmbH & Co. KG, Altenkirchen 9 

Übersetzung Mike Wägeler 

Produktion RL art & design · produktion@ella-verlag.de 

Grafik Robert Latuperisa 

Papiersponsoring: Zanders 

Umschlag: Zanpack silk2 260 g/m2 

Druck Bonifatius GmbH · 33100 Paderborn 

Bezugspreis (8 Ausgaben im Jahr) 

INLAND Jahresabonnement: € 80,00 inkl. MwSt. zzgl. € 12,00 

Versandkosten 

Einzelpreis: € 12,50 inkl. MwSt. zzgl.€ 1,45 Versandkosten 

AUSLAND Jahresabonnement 

aus EU-Ländern €108,00 inkl. MwSt. zzgl. €20,00 Versandkosten 

(MwSt. entfällt bei Nennung der UID-Nummer) Schüler, Studenten und 

Azubis 50 % auf den Nettobezugspreis gegen Vorlage einer gültigen Immatrikulationsbescheinigung. 

Bestellungen direkt beim Verlag oder im Internet. 

Die Mindestlaufzeit des Abonnements beträgt ein Jahr. Die Laufzeit 

verlängert sich automatisch jeweils um ein weiteres Jahr, wenn der Vertrag 

nicht mit einer Frist von drei Monaten zum Ende des Bezugsjahres schriftlich 

gekündigt wird. 

Zahlungsmöglichkeit für Abonnenten 

Sparkasse KölnBonn, 

Konto: 1005102627, BLZ 37050198 

IBAN : DE19370501981005102627, BIC COLSDE33XXX 

Haftung 

Eine Haftung für die Richtigkeit von Veröffentlichungen können Redaktion 

und Verlag trotz sorgfältiger Prüfung nicht übernehmen. Die Veröffentlichungen 

im packaging journal erfolgen ohne Berücksichtung eines eventuellen 

Patentschutzes. Mit Namen oder Zeichen des Verfassers 

gekennzeichnete Beiträge stellen nicht unbedingt die Meinung der 

Redaktion dar. 

Alle im packaging journal veröffentlichten Beiträge und Abbildungen sind 

urheberrechtlich geschützt. Kein Teil dieser Zeitschrift darf ohne Genehmigung 

des Verlages in irgendeiner Form verwendet werden. Dies gilt auch 

für die Vervielfältigung als Kopie oder auf Datenträgern sowie für die Aufnahme 

in elektronischen Datenbanken oder ins Internet. Für unverlangt 

eingesandte Beiträge wird keine Haftung übernommen. Es gelten die Allgemeinen 

Geschäftsbedingungen des Verlags. 

Angeschlossen der Informationsgemeinschaft 

zur Feststellung der Verbreitung von 

Werbeträgern e.V. (IVW) 


58Pj

Estimated Exhibition Scale: 

Exhibition area (s.q.m) 

Exhibitors 

No. of Exhibiting Regions 

Visit the 4 Theme Zones: 

Pre-register Now to Enjoy Special Offers 

Free from Onsite Registration 

Priority to Participate in Conferences 

One Free Souvenir* 

One Free Show Catalogue* 

*Items are subject to availability 

Scan to Pre-register Now! 

Free Admission

packaging journal 9_2017

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?