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CUSTODIA EN HUMEDALES<br />
Hitos de Custodia del Territorio:<br />
Firma de ocho acuerdos de<br />
custodia del territorio<br />
¿Qué se ha conseguido?<br />
• Evaluar el estado actual de la finca Mas de<br />
Pitoia y desarrollar un modelo de gestión<br />
ecológica (con colaboración de los pastores y<br />
voluntarios), gracias a la firma de un acuerdo<br />
de custodia del territorio con los dueños de la<br />
finca.<br />
• Establecer cinco acuerdos de custodia del<br />
territorio con cuatro propietarios de fincas<br />
privadas, en las que se produce aceite ecológico<br />
bajo la marca de calidad “Oli del Mas de<br />
Pitoia”.<br />
• Firmar un acuerdo de producción y comercialización<br />
del aceite ecológico “Oli del Mas<br />
de Pitoia” con una empresa de procesado de<br />
olivas de la zona.<br />
• Establecer un acuerdo con un pastor de ovejas<br />
para implantar zonas de pastoreo controlado.<br />
El objetivo consiste en llevar a cabo una<br />
gestión sostenible que evite el sobrepastoreo<br />
y la pérdida del valor ambiental de las zonas<br />
con alto valor ecológico de la Reserva Natural<br />
de Sebes.<br />
Mediante la promoción de los acuerdos de custodia<br />
llevada a cabo por la entidad, se firmaron<br />
ocho acuerdos de custodia del territorio, seis<br />
con propietarios de las fincas, un acuerdo de<br />
producción y comercialización de aceite ecológico<br />
con una empresa y un acuerdo de pastoreo<br />
con un ganadero de la zona. Gracias a la suscripción<br />
de estos compromisos, se desarrolló un<br />
sistema de agricultura ecológica en los terrenos<br />
de olivares en base a un proyecto de viabilidad<br />
de la explotación. También se creó una marca<br />
de calidad para el aceite de oliva ecológico “Oli<br />
del Mas de Pitoia” y para las aceitunas de mesa<br />
producidos en estos campos de cultivo.<br />
• Generar empleo en la población local a través<br />
de la fabricación y comercialización de los<br />
productos de custodia.<br />
• Sensibilizar a la población mediante la difusión<br />
de materiales didácticos en el centro de<br />
visitantes de la Reserva Natural de Sebes:<br />
folletos dirigidos a la ciudadanía en general y<br />
cuadernos didácticos para escolares.