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RENDIMIENTO CON PROPÓSITO - PepsiCo

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consumidor en cuanto a sus atributos eingredientes, continuamos enfocándonosen el desarrollo de productos querespondan a las tendencias de consumo, yesto incluye la creación de fórmulas conmenos azúcar, grasas y sodio, y agregaringredientes y productos nuevos quepuedan ofrecer beneficios nutricionales.Por ejemplo, en FLNA introdujimos unanueva línea de control de porciones de100 calorías, y cambiamos también aaceite de girasol NuSun, que contiene 90%de grasas mono y poliinsaturadas y lamenos grasas saturadas que la mayor partede los otros aceites de cocinar, paranuestras papas Lay’s y Ruffles A nivelinternacional, redujimos la cantidad degrasas saturadas en nuestras papasWalkers en el Reino Unido en un 70%, y lacantidad de sal en un 25%. Además deproporcionar opciones más nutritivas deproductos, y en un esfuerzo por ayudar aresponder a las crecientes preocupacionessobre las tendencias de obesidad de la niñezen Estados Unidos, estamos colaborandocon la Alliance for a Healthier Generation(Alianza para una generación más sana),una iniciativa conjunta de la fundaciónWilliam J. Clinton y la AsociaciónNorteamericana de Cardiología paraestablecer lineamientos voluntarios enmateria de bebidas para las escuelas deEstados Unidos, que limitan el tamaño delas porciones y establecen pautasvoluntarias para los snacks y bocadillos.• Para ayudar a garantizar quemantengamos nuestra reputación deproporcionar alimentos y bebidasconvenientes y seguros, aumentamos lacoordinación de nuestros esfuerzos deintegridad del producto por división através del Consejo de integridad delproducto de <strong>PepsiCo</strong> (PPIC), un foromultidisciplinario para compartir lasmejores prácticas y consultar acerca deáreas de riesgo potencial. A través delPPIC, completamos una revisión externade nuestra seguridad de los alimentos y delos programas de seguridad de alimentosque nos ayudó a identificar lasoportunidades de aplicar de manera máseficaz las mejores prácticas internas entodos nuestros negocios. Además,reforzamos los protocolos de pruebas ymuestras de productos.• Seguimos aumentando nuestrainfraestructura informática y los sistemasde aplicaciones mediante laoptimización de nuestras redes y laactualización o retiro de lainfraestructura y los sistemas más viejos.Firmamos un contrato multianual deservicios administrados para consolidar lainfraestructura de tecnología de PI entres centros de datos y otro contratomultianual de servicios para establecer ymanejar la red de datos de PI. Losservicios de los centros de datos ofreceránuna protección completa de sistemas ydatos, además de capacidades derespaldo y recuperación, y losservicios de la red de datos aumentarán laseguridad y proporcionarán capacidadesde monitoreo y respuesta las 24 horas, los365 días del año. Esperamos implementaren su totalidad ambos contratos deservicios en los próximos tres años.• Con respecto a nuestra iniciativa BPT,continuamos mejorando con base en laSeguimos concentrándonos enaprovechar la diversidad y lainclusión, asegurándonos decontar con el talento necesariopara dirigir nuestros negocioscrecientes.experiencia e incorporamos estosconocimientos en los parámetros dereferencia que se usan para monitorear elproyecto. Las acciones específicas que setomaron este año incluyen la revisión de laestructura general de los proyectos, de losrecursos de proyectos y de los calendarios.Seguimos también invirtiendo en recursosde procesos y control para construir unambiente de control más automatizadoque siga cumpliendo con las estipulacionesde la Ley Sarbanes-Oxley.• Para manejar los riesgos de la cadena desuministros, continuamos evaluandonuestra capacidad de mitigar lasinterrupciones potenciales del negocio, eincrementamos la coordinación denuestros esfuerzos a través de larecuperación del desastres de informática,el manejo de crisis y la continuidad delnegocio. Tras haber reconocido laimportancia del impacto potencial de unapandemia como la gripe aviar en nuestrosempleados y nuestro negocio, creamos unequipo de planeación para casos depandemias integrado por personal dediversas disciplinas y divisiones que trabajópara desarrollar las estrategias y las tácticaspara mitigar este impacto.• En un entorno comercial desafianteseguimos trabajando para garantizar lasprácticas comerciales coherentes yequitativas hacia nuestros clientes, paraofrecer innovación de productos de valoragregado y diferenciación, con el fin delograr el gasto comercial más efectivo enclientes y canales mediante programas deproductividad, y para transmitir mejor anuestros clientes las ventajas económicasde nuestro sistema de entrega directa entiendas (DSD, por sus siglas en inglés).• Para manejar los riesgos relacionados conasuntos legales y regulatorios, hemoslanzado un programa de capacitaciónmejorado del Código de Conducta de<strong>PepsiCo</strong> en varios idiomas. Mejoramostambién la funcionalidad de nuestra líneatelefónica directa para empleados con elfin de optimizar el proceso de informes deinquietudes éticas y de cumplimiento, ymejoramos asimismo nuestro proceso demanejo de incidentes reportados y deaplicación de las medidas correctivasapropiadas. Además, completamosauditorías ambientales y de higiene yseguridad que ayudarán a concentrarnuestros esfuerzos de mitigación en estasáreas.• Como parte de nuestros esfuerzosconstantes para mantener una fuerza detrabajo talentosa, seguimos enfatizando ladiversidad y la inclusión, diseñando elmodelo empresarial correcto para cubrirnuestras necesidades de negocios yasegurándonos de contar con la base detalento necesaria para dirigir nuestrosnegocios crecientes. A nivel táctico,trabajamos para ampliar en todos losaspectos los planes de sucesión y parareforzar nuestro compromiso de manejode nuestra gente a través de un mayorénfasis en el desarrollo de las personascomo parte de nuestro proceso deadministración del desempeño.• Para manejar nuestros riesgos relacionadoscon materias primas, seguimos reduciendonuestra volatilidad de costo de insumos entoda nuestra cartera mediante el uso devarias estrategias de salvaguarda en loscasos apropiados y en función delsurgimiento de oportunidadescomerciales. Continuamos tambiénutilizando nuestra escala para lograr elmáximo valor en nuestra cartera deproductos básicos y para asegurar unsuministro adecuado. Además, hemosdesarrollado soluciones estratégicas deproveedores globales para ayudar aminimizar la volatilidad.36

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