de la Une soirée sans impair - Gourmets de France
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1•Extra frais<br />
Le caviar <strong>de</strong> Noël Sturia<br />
Vendu dans les <strong>de</strong>ux semaines qui suivent sa pêche, ce caviar est récolté<br />
spécialement pour les fêtes, et éc<strong>la</strong>te en douces saveurs <strong>de</strong> noisettes<br />
fraîches. En vente sur internet, en épicerie fine ou directement auprès <strong>de</strong><br />
Sturgeon.<br />
www.caviar-sturia.com<br />
2•Divine nature<br />
La Diva <strong>de</strong> Caviar <strong>de</strong> <strong>France</strong><br />
100 % naturelle, <strong>sans</strong> une once <strong>de</strong> conservateur, <strong>la</strong> Diva produite par le<br />
Moulin <strong>de</strong> <strong>la</strong> Cassadotte se révèle finalement très douce en bouche. A<br />
consommer dans les <strong>de</strong>ux mois.<br />
En vente sur internet, en épicerie fine ou directement au Moulin <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Cassadotte.<br />
www.caviar<strong>de</strong>france.com<br />
3•Noir c'est noir<br />
L'Héritage <strong>de</strong> Prunier<br />
Produit phare <strong>de</strong> <strong>la</strong> maison Prunier, le caviar Héritage, d'une belle couleur<br />
ébène, représente plus <strong>de</strong> <strong>la</strong> moitié <strong>de</strong> <strong>la</strong> production <strong>de</strong> <strong>la</strong> ferme Caviar<br />
Prunier, <strong>de</strong>puis plus <strong>de</strong> 20 ans en Dordogne.<br />
En vente à Paris et Cannes ou directement auprès <strong>de</strong> Caviar Prunier.<br />
www.prunier.com<br />
4•Perles <strong>de</strong> luxe<br />
Perlita <strong>de</strong> l'Esturgeonnière<br />
L'Esturgeonnière se refuse à multiplier sa gamme et ne propose qu'un seul<br />
caviar <strong>de</strong> qualité : Perlita. Le service Premium permet cependant d'avoir un<br />
caviar affiné à son goût, à <strong>la</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong>.<br />
En vente sur internet, en épicerie fine ou directement à l'Esturgeonnière.<br />
www.caviarfrance.com<br />
Toutes les Adresses sont en pages Carnet d'Adresses<br />
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Retrouvez Sturia, le caviar<br />
Haute Couture à Bor<strong>de</strong>aux<br />
CAVIAR GALERIE est <strong>la</strong> seule boutique “direct producteur” à Bor<strong>de</strong>aux<br />
Retrouvez en exclusivité les créations du Grand Chef<br />
Philippe Etchebest pour Sturia<br />
CAVIAR GALERIE c’est aussi une épicerie fine qui propose<br />
<strong>de</strong>s poissons fumés, <strong>de</strong> l’or alimentaire, <strong>de</strong>s épices...<br />
<strong>de</strong>s produits originaux et <strong>de</strong>s idées ca<strong>de</strong>aux !<br />
CAVIAR GALERIE organise, sur <strong>de</strong>man<strong>de</strong>, <strong>de</strong>s dégustations<br />
<strong>de</strong> Caviars pour 5 à 20 personnes.<br />
5, rue Martignac - 33000 BORDEAUX - 05 56 51 20 56 - caviar.galerie@hotmail.fr<br />
ouvert du mardi au samedi, <strong>de</strong> 10h à 13h et <strong>de</strong> 15h à 19h<br />
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