de la Une soirée sans impair - Gourmets de France

MATERIEL AVis D'eXPert
tables
Pour étonner ses invités avec une vaisselle inédite :
les clefs de la location
Louer pour deux ?
En dehors des grandes réceptions, mariages ou repas
de famille, il est possible de louer de la vaisselle pour des
tablées réduites (à partir de... deux) et pour n'importe
quelle occasion. Avantages : une table entièrement
personnalisée (certaines entreprises proposent un tarif
à l'unité, c'est-à-dire pour chaque pièce de vaisselle
louée) et surtout pas besoin de faire la vaisselle : c'est le
loueur qui s'en charge !
Le choix
C'est l'étape la plus délicate de la location : le choix.
L'idéal est de faire une présélection de la vaisselle sur
internet (les sites des entreprises sont généralement très
complets) puis de venir, sur rendez-vous, faire des essais
de table chez le loueur. Jetez des coups d’œil discrets
sur les conditions de stockage de la vaisselle : cela permet
d'être fixé sur sa qualité de service. Méfiance si les
assiettes (ébréchées) sont rangées en vrac dans des
cartons.
Options Bordeaux : le must !
De la vaisselle jusqu'à la décoration, c'est l'offre
de location la plus complète, avec en plus, des
idées de tables ou de buffets « packagées »
pour six à huit personnes. Le site permet une
recherche sa table par ambiance ou couleur,
l'achat de décoration en ligne est possible.
www.options.fr
64 Gourmets de France - N°1 Novembre 2011
à louer
Groupe Centre de Location : bien équipé
Voiture à glace, bar lumineux ou accessoires de
cuisine de pros : tout se loue ici, mais attention
au budget. Pour les particuliers : un beau choix
d'assiettes (dont des assiettes à tajine) et de
couverts, certains en argent.
www.centrelocation.com
Le contrat
La plupart des loueurs demanderont le paiement intégral
de la location ainsi qu'une caution, avant la livraison
du matériel. C'est le moment de vérifier, dans votre
contrat, la durée de la location : difficile de ramener sa
décoration le lendemain d'une nuit de fête. Demandez
surtout les tarifs en cas de casse, on ne sait jamais. En
fonction du matériel emprunté, vous pouvez demander
à votre assurance une extension de votre responsabilité
civile.
La livraison
Une fois le choix arrêté et le devis signé, vous avez la
possibilité de vous faire livrer la vaisselle ou de la récupérer
sur place. Les deux ont des avantages : la récupération
du matériel au dépôt évite les frais de transport, la
livraison vous dégage de toute responsabilité pendant
le transport de la vaisselle. Dans tous les cas, un inventaire
précis et détaillé à la réception et à la remise du
matériel s'avère indispensable. Certains loueurs ont la
délicatesse de rajouter une ou deux assiettes en plus,
pour remplacer celle éventuellement ébréchée. Sinon,
il suffit de demander.
Souchon Réception : festif
Depuis 40 ans dans le grand Sud-Ouest, l'entreprise
propose l'essentiel pour les réunions festives
et les buffets : plats à paëlla, planchas ou
parquet de danse. Avec une offre imbattable :
un « pack-éco » de vingt-quatre couverts complets
à 20 euros.
www.souchon-reception.com