Février 12 - BECI

enjeux
« L’objectif de Brusselicious est clair : renforcer la notoriété de Bruxelles à
l’étranger, et drainer vers la capitale un flux toujours plus important de touristes
et d’hommes d’affaires. »
Patrick Bontinck, CEO de Visit Brussels
Brusselicious 2012 : une
année riche en événements
La liste complète des événements organisés cette
année est disponible sur le site de Brusselicious :
www.brusselicious.be
Tram Experience :
découvrez Bruxelles avec un chef étoilé
© Reporters
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construction de son image de “ville qui bouge” à l’étranger.
Il doit servir d’amorce pour de futurs voyages », insiste notre
interlocuteur. « En clair, ce qui nous importe, ce n’est pas
seulement la fréquentation des différentes manifestations,
mais aussi et surtout le surcroît de rayonnement que ces
manifestations apporteront à la capitale. » Par ailleurs, Brusselicous
ne sera pas uniquement centré sur la gastronomie
du terroir. « Bruxelles est une ville multiculturelle, et cette
multiculturalité est un atout : le brassage des nationalités
est tel que la ville offre une diversité inégalable d’origines
et de styles culinaires. Bruxelles n’est peut-être pas la ville
la plus étoilée du monde, mais elle est celle qui offre le plus
de variété et le meilleur rapport qualité-prix ! »
Une vaste palette d’événements
Parmi les manifestations organisées tout au long de l’année,
chacun trouvera son bonheur. « Nous avons voulu exploiter
toutes les possibilités qu’offre la ville, et nous adresser
aussi bien aux touristes qu’aux Bruxellois », explique
Patrick Bontinck. « Naturellement, il y a aura des actions
dans les restaurants et les hôtels de la capitale. Mais nous
avons aussi prévu des pique-niques, des marchés, ou encore
un parcours thématique dans les différents musées de la
capitale. Nous nous associerons aussi à différents salons
et événements récurrents, comme le Week-end de la Bière.
Nous avons même réussi à attirer cette année un événement
particulièrement prestigieux : les Bocuse d’Or (voir encadré)
! » Bref, 2012 sera gastronomique ou ne sera pas !
Frédéric Wauters
Patrick Bontinck, CEO de Visit Brussels
Une des manifestations les plus originales de
Brusselicious sera sans conteste le « Tram Experience
». Dès le mois de février, un tram de la STIB,
équipé comme un véritable restaurant à la décoration
très design, partira chaque soir de la Place
Poelaert pour une excursion gourmande à travers
la ville. Derrière les fourneaux, plusieurs chefs
étoilés se succéderont tout au long de l’année et
serviront un menu gastronomique à 34 convives
confortablement installés. L’occasion de découvrir
à la fois l’architecture de la ville et sa richesse
gastronomique. « Notre billetterie n’a pas encore
ouvert ses portes, mais le succès est déjà au rendez-vous
», se réjouit Patrick Bontinck. « Nous
avons déjà reçu plus de mille demandes de préréservation,
et plus d’un tiers de ces demandes
vient de l’étranger ! »
Renseignements et réservations :
www.brusselicious.be
N° 02 - FÉVRIER 2012 - ENTREPRENDRE