Youma : roman martiniquais - Manioc
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- 64 -sa da. C'était des fruits cueillis dans son propre jardin, unbouquet de figues qui sont de toutes petites bananes àpeine longues de deux pouces, ou un zabricol (abricot destropiques), ce fruit singulier, que les anciens habitantsde Haïti tenaient pour sacré parce qu'il était la nourrituredes fantômes, une prune colossale, aussi grande quele plus grand des navets, à la chair vermeille et musquée,au noyau gros comme un œuf de canard, ou bien unegrande branche odorante de zorange mandarine, chargéede mandarines, ou un fouile-défendu, Je même, suivant latradition créole, que le serpent fit manger à Eve, sorted'immense orange plus grosse qu'une citrouille, mai"? dontla chair rose est savoureuse... Un jour, le jour de la fête deMayotte, Gabriel apporta un très joli cadeau : un panierqu'il avait tressé lui-même avec des lattes de bambou etdes tiges de lianes, rempli d'échantillons de presque tousles produits de la plantation. Il y avait un joli petit pain desucre, un paquet de bâtons caco, ou bâtons de chocolat, unpetit couï, ou demi-calebasse, rempli de sucre brun, unbidon de sirop raffiné, un pain-mi, ou gâteau de maïsbouilli, sucré et enveloppé dans une feuille de balisierattachée par un li-liqne razié, quelques tablettes de cacaogratiné, confites dans du sucre liquide, et un joli paquet decanne à sucre de Chambéry attaché par une feuille de