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Selon l'EIAA, les Canadiens de tous les niveaux de littératie font du journal leur activité delecture préférée, comme l'indique l'extrait suivant:Les Canadiens et la lecture du journalStatistique Canada indique que la plupart des Canadiens de 16 ans et plus (87%) feuillettent unjournal au moins une fois par semaine. Le journal est à cet égard considéré comme la lecturerécréative la plus courante au Canada:«Selon l'EIAA, les personnes de tous les niveaux de capacité de lecture (sauf le premier) en lisentcertaines sections - publicité, nouvelles locales, sports, horoscope, horaire de télévision etconseils divers - avec la même assiduité ou presque. La probabilité que les personnes de niveau 2lisent la section des sports est donc aussi élevée que pour les personnes de niveau 4/5.Les personnes du niveau le plus élevé sont cependant plus enclines à lire les sections concernantl'information la plus complexe, à savoir les nouvelles nationales et internationales, les éditoriaux,les articles sur la santé et le mode de vie, ainsi que les critiques littéraires oucinématographiques. (...)Beaucoup de personnes de niveau 1 ont déclaré feuilleter un journal (70%) ou ouvrir un livre(30%) au moins une fois par semaine, tandis qu'une minorité significative ont rédigé des lettres(19%) ou se sont rendues à la bibliothèque (10%) au moins une fois par mois.Face à de telles constations, il est raisonnable de conclure que les personnes aux capacités delecture peu développées ne négligent pas de lire pour autant - leurs lectures se situent simplementà un degré de complexité moindre.»Crompton, S., Tendances sociales canadiennes, n° 46, automne 97, p. 22-26.On regroupe habituellement les activités de lecture sous deux catégories: la lecture obligatoire ourequise dans le cadre du travail ou des études, et la lecture de loisir, dénommée par StatistiqueCanada, lecture de détente.Mais ces deux catégories ne tiennent pas compte des activités de toutes sortes accomplies tousles jours qui impliquent une certaine capacité de lecture. Ainsi, pour ne donner que quelquesexemples: on vérifie la posologie d'un médicament en lisant ce qui est écrit sur le contenant; onlit souvent, sans y prêter attention, les panneaux indicateurs de direction ou les noms des rues ense rendant à un endroit précis; on peut, tout en préparant le repas ou en faisant les courses, lire cequi est écrit sur les paquets d'emballage (boîte de céréales ou de lait, pot de confiture, paquet despaghettis, mets surgelés, etc.); c'est à partir d'un menu que l'on choisit son repas, au restaurant;on consulte l'annuaire téléphonique pour joindre divers services ou commerçants; on s'informe,dans les journaux, des horaires de spectacles, de cinéma, de réunions des associations auxquelleson participe, ou on s'intéresse aux scores de ses équipes sportives préférées. Tous ces types