KBK Tata Boga Diknas 2009
KBK Tata Boga Diknas 2009
KBK Tata Boga Diknas 2009
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3. Khusus<br />
No Kode Unit Standar Kompetensi (SK)<br />
1 JUM.UM.03.001.01 Mengolah dan menampilkan pengembangan<br />
makananan/ inovasi sesuai kebutuhan masyarakat<br />
2 JUM.UM.03.002.01 Menata dan mendekorasi meja sesuai layout untuk<br />
buffee pesta alam berbagai acara<br />
Alokasi<br />
Waktu<br />
18 jam @<br />
45 menit<br />
24 jam @<br />
45 menit<br />
Level VI (Pimpinan)<br />
1. Umum<br />
No Kode Unit Standar Kompetensi (SK)<br />
1 JUM.UM.01.001.01 Melaksanakan pelayanan prima di bidang makanan<br />
pesta khusus<br />
2 JUM.UM.01.002.01 Melaksanakan komunikasi dalam bahasa Inggris<br />
dibidang jasa usaha makanan<br />
Alokasi<br />
Waktu<br />
6 jam @<br />
45 menit<br />
6 jam @<br />
45 menit<br />
3 JUM.UM.01.004.01 Mengembangkan pengetahuan jasa usaha makanan<br />
dalam peningkatan usaha<br />
4 JUM.UM.01.005.01 Mengenal lingkungan konsumen untuk<br />
mengembangkan Jasa Usaha akanan<br />
4 jam @<br />
45 menit<br />
6 jam @<br />
45 menit
Change language