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Colleghi. Il Per. Agr. Cosimo D. Giannotta ha parlato su la Cassa di Previdenza dei Periti Agrari, argomento di grande interesse per la categoria, mentre il Per. Agr. Mauro Finiguerra, Presidente Fondazione Periti Agrari, ha affrontata la formazione dei professionisti. Gli effetti della globalizzazione sul paesaggio con lo studio delle nuove problematiche fitosanitarie sono stati esposti dal Per. Agr. Leonardo Perronace, mentre il Per. Agr. Franco Possenti ha illustrato su la fiscalità in agricoltura e la Dr.ssa Valeria Coco ha presentata la professione del Perito Agrario al servizio delle energie alternative rinnovabili. Sono intervenuti nel secondo giorno di Congresso il Prof. Mario Fregoni della Università Agraria di Piacenza che ha esposto gli effetti della globalizzazione nel settore vinicolo; il Dr. Materne Maetz, già Responsabile delle Politiche Agricole FAO ha presentato, nella agricoltura globalizzata quale ruolo degli esperti agricoli italiani? La Dr.ssa Maria De Salvo, della Università di Catania ha parlato della sostenibilità e multifunzionalità della agricoltura ed infine il Dr. Fulvio Giacomassi, della Segreteria centrale 6 XVII CONGRESSO NAZIONALE CISL ha affrontato: il lavoro, dialogo sociale nella filiera agroalimentare. Dopo gli interventi ha portato il saluto del Governo l’On. Nello Musumeci, Sottosegretario al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali il quale, nel portare i saluti del Governo, ha ricordato l’importanza del tema della globalizzazione dei mercati, estremamente attuale ed insidioso in quanto, ad esempio in Sicilia, in riferimento ai parchi eolici pongono il quesito se sia più importante il tema energetico o quello del paesaggio? Ambedue sono fondamentali ma che possono confliggere e la tutela di uno non può essere discapito dell’altro. Continua il Sottosegretario ricordando che i compromessi non sempre sono chiari e creano problemi alla agricoltura e dunque occorre adoperarsi per trovare soluzioni condivise e, nella fattispecie, una pianificazione territoriale più consapevole. Considerato che, per rispondere alle esigenze sempre più spregiudicate del mercato, non ci può essere agricoltura competitiva se non è sostenuta da una assistenza tecnica adeguata ritiene la Categoria, ad 80 anni dalla sua fondazione, sempre più all’altezza Perito Agrario 2/2011 del suo compito ed ha il dovere di accompagnare il processo di crescita e di modernizzazione della agricoltura sapendo che il futuro prossimo vede presenti emergenze culturali, economiche, di certificazione ambientali, del lavoro, di conflittualità tra gli stati e religiose. I Periti Agrari e i Periti Agrari Laureati d’Italia con questo loro XVII° Congresso hanno ritenuto fornire un valido contributo tecnico culturale al comparto agricolo italiano in un momento in cui questo è sofferente. Il Congresso ha evidenziato con le sue approfondite analisi su i fatti contingenti e problemi concreti come questi andranno affrontati uscendo anche da schemi tradizionali oramai superati dai tempi. Riteniamo che il dibattito congressuale abbia mostrato che viviamo in un mondo in cui è necessario cambiare ciò che va cambiato ed innovare ciò che va innovato per seguire la rotta che i tempi impongono. E ciò affinché l’agricoltura italiana ed il nostro Paese, immesso in una economia globalizzata, al confronto con gli altri dia la prova per le capacità, e la cultura del suo popolo di non essere da meno.
XVII CONGRESSO NAZIONALE Collegio Nazionale dei Periti Agrari e dei Periti Agrari LA Ordine del giorno I Periti Agrari e i Periti Agrari Laureati d’Italia continuando nell’azione tecnico culturale già da decenni intrapresa hanno celebrato il loro 17° Congresso Nazionale di Categoria nei giorni 27 e 28 aprile 2011 nella bella e accogliente città di Marsala ricca di storia e di tradizioni agricole e là ove 150 anni fa partì l’azione che ha portato a l’Unità d’Italia. Il tema “la globalizzazione dei mercati dieci anni dopo” per la sua attualità, importanza e valenza è stato affrontato nella trattazione con argomentazioni tali da sviscerarlo in maniera approfondita al di là di ogni aspettativa. Dopo la ricca e interessante relazione del Presidente Nazionale Andrea Bottaro si sono alternati valenti relatori che con argomentazioni nutrite e dati hanno valorizzato il dibattito congressuale, arricchito successivamente da relazioni specifiche esposte con competenza da illustri relatori e da esperti colleghi su tematiche specifiche che hanno incrementato i contenuti congressuali. Quanto emerso nel corso del ricco dibattito congressuale ed in specie su quanto argomentato in merito allo stato di sofferenza come l’agricoltura italiana allo stato vive ha illustrato le problematiche che generano la crisi che sono chiaramente emerse in una diagnosi acuta rilevatasi esaustiva ed inopinabile. E’ stato preso atto che la globalizzazione è ormai vissuta ovunque, e che questa ha prodotto nei suoi vari, vasti ed interdipendenti aspetti, che non solo hanno investito il settore produttivo agricolo ma l’intera società ne è rimasta coinvolta. Si è considerato che il fenomeno globalizzazione, accelerandosi in questi ultimi anni nel settore agroalimentare, ha aumentato il divario sui problemi inerenti la fame nel mondo esistente tra i PVS e quelli industrializzati. Si è visto che la delocalizzazione dei centri di produzione agro-zootecnica in altri paesi ove i salari sono più bassi, ha determinato costi di produzione inferiori a quelli delle nostre imprese con la conseguenza di destare maggiore interesse dell’industria di trasformazione e del commercio interno, mettendo così fuori mercato l’impresa agricola italiana costringendola in molti casi a cessare l’attività. A fronte di questi effetti negativi subiti nel settore agricolo si è pervenuti nella dissertazione congressuale a ricercare terapie che di seguito indichiamo: A) tutti i Paesi che producono devono vendere. Ciò evidenzia che certe barriere esistenti nella PAC attuale devono cadere e quindi diventa necessaria l’esigenza di una riforma. La nuova PAC dovrà cambiare le regole che tengano conto che la competizione con i PVS non è affrontabile in un mercato aperto e globalizzato. Sarà quindi necessario utilizzare al meglio il fondo in dotazione trasferendo a tutti i comparti agricoli, non escludendo l’ambiente, gli stessi aiuti adottando particolari criteri per evitare storture. B) nel Paese preso atto che le aziende agricole sono stabili o in decrescenza è emerso con la stessa inconfutabile chiarezza la necessità di una profonda ristrutturazione e riorganizzazione delle aziende agricole italiane non trascurando le dimensioni di queste in modo da renderle idonee a competere sul mercato globale. Formare aziende agricole che immettano sul mercato prodotti diversi sotto il profilo della qualità e della salubrità e quindi più appetibili sui mercati internazionali. Preso atto di un’agricoltura vulnerabile contrassegnata da debolezze strutturali e dall’aumento della volatilità dei prezzi si è evidenziata la necessità di un’evoluzione culturale dell’agricoltore. Questi deve essere pronto e preparato al confronto globale e idoneo a introdurre sui mercati le peculiarità dei propri prodotti. Che sia in grado, inoltre, di sapere interpretare normative e direttive in modo da prevenire situazioni difficili o di emergenza. Il congresso non ha trascurato l’esame di attuali e importanti tematiche interessanti ed apprezzabili nella loro valenza tecnica ed informativa quali: la formazione dei professionisti; la professione del Perito Agrario al servizio dell’energie alternative rinnovabili; la fiscalità in agricoltura; gli effetti della globalizzazione nel settore viti-vinicolo; le principali sfide dell’agricoltura e dell’alimentazione globalizzata; sostenibilità e multifunzionalità dell’agricoltura; il lavoro, dialogo sociale nella filiera agro alimentare. A fronte delle considerevoli e complesse problematiche emerse dalle esposizioni congressuali i Periti Agrari e i Periti Agrari Laureati si propongono di: a) impegnarsi a mantenere quel doveroso aggiornamento che li caratterizza professionalmente conferendogli le competenze per la consulenza all’agricoltore con il ruolo di accompagnatore per la nuova formazione culturale dello stesso non escludendo iniziative progettuali in rapporto a nuove esigenze e all’innovazione tecnologica; b) fare da tramite tra mondo politico, enti, organizzazioni di settore al fine di operare congiuntamente per una più evoluta e moderna imprenditorialità agricola; c) promuovere con una azione professionale di eccellenza il coinvolgimento delle nuove generazioni dei tecnici affinché questi si affaccino sul mercato del lavoro con un’adeguata preparazione e il necessario impegno ad affrontare con competenza i problemi del settore che si presentano con l’evolversi dei tempi. Concludendo, i Periti Agrari e i Periti Agrari Laureati ritengono di avere contribuito con questo loro messaggio espresso ad alta voce in questa sede congressuale a fornire elementi tali da far auspicare che questi debbano essere presi in seria considerazione nelle opportune sedi politiche e da enti e organizzazioni del settore e da questi sviluppati nell’imminente futuro nei modi più consoni per il progredire dell’agricoltura e della società. Marsala, 28 aprile 2011 Perito Agrario 2/2011 7
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