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fdOuRM5hrOVZTW01FN1t8UM/+zeexmtsVkDe+HhAO3M= TELEFONO 0547 611900 FAX 0547 610350 EMAIL: cesena@corr iereromagna.it E PROVINCIA Diplomato alla scuola di Marchesi Enrico Picci è uno dei 102 cuochi professionisti dell’impegnativo corso superiore di Cucina Italiana CESENA. Si è conclusa la XVII edizione del corso superiore di Cucina Italiana: sono 102 i neo Cuochi Professionisti di Cucina Italiana che si sono diplomati dopo un percorso formativo della durata di 10 mesi, tra fase residenziale a Colorno e stage in alcuni dei più prestigiosi ristoranti del nostro Paese. Alla cerimonia di consegna dei diplomi era presente anche Gualtiero Marchesi, rettore della Scuola. Tra i diplomati c’era anche il cesenate Enrico Pic- ci. Durante la cerimonia il direttore didattico di Alma ha ringraziato il corpo docente, gli chef dei ristoranti di stage e gli chef esterni che hanno dato la propria disponibilità a essere membri delle commissioni di valutazione. Tutti grandi nomi della ristorazione italiana: tra gli altri, Antonella Ricci, Moreno Cedroni, Flavio Costa, Marco Fadiga, Lucio Pompili, Claudio Sadler, Massimo Spigaroli e Giuseppe Tinari. Enrico Picci al centro, a sinistra Marchesi 11 VENERDÌ 1 FEBBRAIO 2013 Piattaforma logistica, partono i bandi Previsti tre ettari a Pievesestina Si comincia con il fresco CESENA. Tappa fondamentale per lo sviluppo della piattaforma logistica del fresco di Cesena. Nei giorni scorsi è stato presentato ufficialmente il piano di pre-fattibilità che dovrà essere inviato al ministero. Ne danno notizia il sindaco e l’a ssessore Maura Miserocchi in una lettera inviata ai capigruppo. Premettono che la piattaforma sarà la prima di questo genere nel nostro Paese e destinata a fare da modello per iniziative analoghe in altri territori. Lunedì scorso, lo studio di pre-fattibilità è stato presentato al Tavolo Territoriale. Secondo sindaco e assessore si tratta di un traguardo di particolare significato: «A Cesena si parla di logistica da oltre 20 anni, ma le analisi prodotte finora si sono sempre fermate a uno stadio teorico. Ora, per la prima volta abbiamo superato questa fase per imboccare una strada più operativa che ci mette nelle condizioni di poter avviare la nostra piattaforma del fresco». Lo studio di pre-fattibilità appena presentato individua nel concreto le soluzioni attuative, su cui lavorare da subito, per concretizzare il progetto. Ma soprattutto conta su sostegno e condivisione da parte di tutti i soggetti interessati. «Il fattore più importante per raggiungere l’obiettivo - scrivono sindaco e assessore - è la volontà degli attori della filiera riguardo al loro coinvolgimento nella piattaforma. L’i ncontro di lunedì scorso e, ancor di più, il lavoro svolto nei mesi passati, confermano che questa volontà esiste e che tutti i soggetti interessati sono pronti a fare la loro parte, nella consapevolezza che in questo momento storico la logistica gioca un ruolo fondamentale, specialmente per il comparto agroalimentare, colonna portante dell’ec on om ia cesenate». Poi ricordano che sul nostro territorio ogni anno vengono movimentate circa 400mila tonnellate di prodotti, con ogni azienda che si fa carico autonomamente dell’or ganizzazione del trasporto e delle relative spese; così, attualmente il costo per la voce trasporto si aggira intorno ai 109 euro per tonnellata trasportata. Ebbene, secondo le analisi contenute nello studio CESENA. Da alcuni giorni nell'area del parcheggio che si affaccia sulla rotonda San Pietro è stato posizionato il mezzo mobile di Arpa per il monitoraggio della qualità dell’aria. Il veicolo, operativo sino al prossimo 14 febbraio, effettuerà la rilevazioni degli inquinanti, PM10, ossidi di azoto, benzene, ozono, monossido di carbonio. L'obiettivo del monitoraggio è registrare l'inquinamento prodotto dal traffico LUNEDÌ SCORSO PRESENTATO IL PROGETTO LO SBLOCCO di prefattibilità, il costo a tonnellatascenderebbe a 82 euro con unapiattaforma che gestisse solo le cosiddette ‘tratte disagi ate’, cioè quelle che hanno volumi così fr amme ntati da non co ns en ti re al singolo produttore un’ot t i m iz z azione dei carichi. Il costo potrebbe scendere ulteriormente, fino a 71 euro a tonnellata, se la piattaforma gestisse il totale dei volumi movimentati. Lo studio si è basato su un ’attenta analisi delle criticità, dei punti di forza e di debolezza del territorio, delle opportunità che si aprirebbero, e ha messo in evidenza una volta per tutte che la real- tà cesenate ha caratteristiche e numeri necessari per far decollare il progetto. Da qui si è partiti per individuare gli interventi da fare per migliorare il ciclo operativo e commerciale dei prodotti dell’agroalimentare;valorizzare le relazioni di rete e di distretto sul territorio; pianificare la realizzazione delle strutture per il consolidamento dei prodotti, migliorando il pro- Fino al 14 febbraio rilevazioni sull’inquinamento veicolare comparando i dati con quelli relativi al traffico prima della realizzazione della Secante raccolti a suo tempo dalla vecchia centralina collocata all’angolo con via del Mare. «Con questo intervento – spiegano il sindaco e l’assessore alle Politiche Ambientali Lia Montalti – diamo risposta a una richiesta specifica avanzata dal Quartiere, che ci chiedeva di monitorare gli effetti sull’aria del nuovo assetto della circolazione determinatosi con la costruzione della rotonda. Ma siamo intenzionati ad utilizzare la centralina mobile per monitorare anche altre zone della città. cesso di ritiro, raccolta e preparazione dei carichi; ottimizzare le procedure di assegnazione dei carichi agli operatori del trasporto; consolidare la relazione fra le imprese e i distretti; definire e implementare il supporto telematico ITC per l’in t e r a catena logistica; promuovere accordi di settore per la filiera agricola. Delineati quattro possibili scenari, a cominciare Del resto, negli ultimi anni la difesa della qualità dell’aria a Cesena si è tradotta anche in una serie di interventi volti a modificare la mobilità cittadina: pensiamo alla Secante, al nuovo assetto della circolazione sulla via Emilia con il sistema di rotonde, allo stesso Icarus, ed è opportuno dotarsi anche degli strumenti per quantificarne l’e f fe t t i vo impatto e valutare se si sono raggiunti gli obiettivi prefissati». La piattaforma logistica sarà fortemente orientata sull’ortofrutta da una formula più “leggera” e di minore impatto, per arrivare fino a una soluzione più articolata e complessa. Ma la scelta di un modello non esclude gli altri, anzi è prevista la possibilità di modularne lo sviluppo nel tempo e implementarlo fino al gradino successivo, con la prospettiva di arrivare ad aprirlo anche a modelli logistici non legati solo al fresco. Attualmente si ritiene che il modello più indicato sia quello denominato “Orto 2” fortemente orientato sull’or to fru tt a, che prevede una forma di ‘aggregazione di supply ch ai n’, e richiede una specifica partnership fra operatori logistici capaci di aggregare l’offerta, per arrivare ai volumi necessari per ottimizzare i flussi della piattaforma. Resta sullo sfondo il tema dell’int ermodal ità. L’idea iniziale di sviluppare la piattaforma presso lo scalo merci di Villa Selva è stata analizzata e le condizioni infrastrutturali, comprese quelle dello scalo stesso, ma si è comncluso che la sinergia con lo scalo merci sia un elemento da valorizzare in una prospettiva di lungo periodo. Il Comune ha già individuato un’area di sua proprietà dove insediare la piattaforma. E’ a Pievesestina, sono circa tre ettari. L’intento è procedere in tempi brevi alla sua assegnazione attraverso un bando pubblico. Davide Buratti Attacco alla Tares Lunedì riunione alla Confartigianato CESENA. La nuova tassa dei rifiuti comporterà aumenti dal 20% al 50% per le utenze extradomestiche, pertanto già in partenza è irricevibile per le piccole imprese già stritolate dal caro Imu. Confartigianato chiede che la proroga della prima rata di pagamento fissata a luglio consenta al futuro Governo di rivedere la disciplina della nuova tassa che somiglia ad una mini-patrimoniale, piuttosto che ad una equa tariffa sui rifiuti effettivamente smaltiti. E' quanto emerso all'affollato convegno tenutosi alla Confartigianato di Cesena lunedì. «La tassa non risponde alle esigenze delle imprese che chiedono equità» ha rimarcato Eugenio Battistini -. I Comuni devono adottare regolamenti non penalizzanti sul tema della scontistica delle superfici e della tassazione delle aree scoperte per evitare anche altri aumenti». L'assessore al Bilancio del Comune di Bagno di Romagna Pierluigi Battistini ha rimarcato che i piccoli comuni troveranno difficoltà nella gestione e nella riscossione della tassa e dovranno pertanto gestirla in maniera associata con altri comuni. Inoltre ha assicurato attenzione alle richieste delle categorie produttive.
fdOuRM5hrOVZTW01FN1t8eFUrEQbcXPJa3ln4DVps6I= Gino Vincenzi e Maria Fattori si sposarono giovanissimi il 1º febbraio 1940 Festa per i 73 anni di matrimonio Sei lunghi anni senza vedersi, con lui prigioniero di guerra CE S E NAT I C O 15 VENERDÌ 1 FEBBRAIO 2013 Manifestazione antifascista contro i busti Domenica mattina in programma un corteo dal municipio alla biblioteca E arriva anche il boicottaggio “culturale”: Ivano Marescotti minaccia di disdire il suo spettacolo I COMMENTI La Uil: «I cittadini non paghino per errori degli amministratori» Il Pri: «Venga immediatamente ritirata questa delibera» CESENATICO. Continuano i commenti sui busti “resuscitati”. Per la Uil la vicenda «rischia di creare un notevole e immotivato danno di immagine alle attività produttive della riviera cesenaticense. A chi chiede di boicottarla, ricordiamo che Cesenatico ha pagato un prezzo pesante al fascismo con tanti cittadini trucidati, ricordati anche da numerosi monumenti come quello di Ruffio dove ogni anno si celebra il ricordo di cesenaticensi assassinati dalla violenza fascista. Non riteniamo giusto che siano proprio i cittadini a pagare un prezzo per errori commessi dai propri amministratori». Il sindacato si meraviglia che, «in maniera avventata e del tutto inopportuna, l’amministra - zione abbia avvallato una decisione come quella di rispolverare busti dal pressoché nullo valore artistico e culturale e come il sindaco abbia sottovalutato le conseguenze e il danno d’immagine che un Comune a vocazione turistica avrebbe subito». La Uil contesta anche la tempistica in concomitanza con la giornata della memoria. La Uil di Cesena «condanna ogni ideologia politica che abbia quale obiettivo la limitazione delle libertà e che sia stata testimone di atti di violenza contro l’umani - tà. Vorremmo ricordare i tanti nostri concittadini che nel ventennio fascista sono stati torturati e uccisi per una causa aberrante che ci auguriamo mai più possa CESENATICO. Un traguardo che oggi ha il sapore di un record: 73 anni di vita insieme. Gino Vincenzi oggi ne ha 93 e Maria Fattori 92, sono sposati oramai da tre quarti di secolo e vivono ancora insieme nella loro vecchia casa a Villalta. Si sposarono il 1 febbraio del 1940. La luna di miele dei due giovani durò meno di due giorni. Gino partì soldato il 3 febbraio. Cinque mesi dopo l’Italia entro in guerra e il soldato fu mandato a combattere in Africa e fatto prigioniero dagli inglesi. Non si videro più per sei lunghi anni. Nei primi quattro anni venne dato per disperso, con la definitiva sconfitta dell’As se nella battaglia di El Alamein. Era il novembre del 1942. Tornata la pace i due coniugi non si separarono mai più, lui piccolo imprenditore edile e lei casa- tornare e che la cui memoria non vorremo fosse oscurata da due insignificanti busti». Sul tema interviene anche la segreteria del Pr i di Cesenatico, partito che ha contribuito alla vittoria elettorale di Buda prima della rottura. E ora i loro voti servono per far arrivare il busto del re e del duce. Per il Pri la scelta di riportare i busti a Cesenatico «rappresenta solo e unicamente la volontà nostalgica e provocatoria di un revisionismo storico unidirezionale aggravato anche dalla tempistica. Non esiste nessun possibile motivo che possa giustificare una simile decisione». La richiesta è che «venga immediatamente ritirata tale delibera». Intanto i partigiani dell’A np i , con il presidente provinciale Carlo Sarpieri, hanno scritto al sindaco Buda chiedendo «a quale bisogno di Cesenatico risponde tale scelta? Quei busti rappresentano personaggi che, con le loro scelte, hanno portato centinaia di migliaia di uomini al massacro nelle guerre imperiali, che hanno voluto e imposto le leggi razziali, che hanno consegnato il Paese nelle mani di un esercito straniero collaborando con le nefandezze della Gestapo, che obbligarono migliaia e migliaia di ragazzi e ragazze a immolare le loro giovani vite per riconquistare la libertà e la dignità della Patria». E allora invita il sindaco a organizzare «un museo della Resistenza». linga. Dalla loro unione nacquero dei figli, e oggi sono festeggiati anche da sei nipoti e un pronipote. Entrambi ancora attivi e lucidi, raggianti per quella vita di coppia cementata da 73 anni di matrimonio; ricordano il tempo passato come fosse ieri. Gino ancora si commuo- I grillini spiegano che cosa è il denaro Incontro questa sera al Museo della Marineria con Enrico Caldari CESENATICO. Incontro del Cinque Stelle al museo. Stasera alle 20,30 al Museo della Marineria, il Movimento 5 stelle attua un percorso di informazione per approfondire il tema: “Cos’è il Denaro”. La serata sarà caratterizzata da una relazione sulla storia del sistema monetario, l’origine dell’attuale crisi economica finanziaria, la natura del denaro e su come potrebbe aiutarci davvero a migliorare le cose. Ospite e relatore sarà Enrico Caldari, ricercatore indipenden- ve quando sfoglia gli album dei ricordi: le foto assieme ai commilitoni in Libia, a Tripoli, le tradotte nel deserto verso Sabrata, Homs, le oasi che spuntavano tra le sabbie, i capisaldi di Misurata. E poi il buio della disfatta, la cattura, la resa, l’estenuante trasferta a Durban, a Città del Capo, poi la prigionia CESENATICO. Dopo il boicottaggio turistico via radio, ora arrivano anche la manifestazione antifascista silenziosa e il boicottaggio “culturale”. Insomma, non c’è pace per la scelta della giunta formata da Pdl, Lega Nord e Udc, di resuscitare i busti bronzei di Mussolini e Vittorio Emanuele III. Ieri ancora non c’era una data fissata tra vertici dell’amministrazione comunale e Ausl per sottoscrivere il comodato già predisposto. Emerge, anche nell’enorme “dibattito” sui social network, che l’idea di base è di utilizzare i due “faccioni” come reperti - senz’altro i primi - di un fantomatico museo del novecento che si andrebbe a costituire e di cui per ora non c’è traccia. Insomma, con i due busti l’amministra - zione cesenaticense si sarebbe dotata della frusta molto prima di avere il cavallo. Intanto l’attore Ivano Marescotti si definisce «indignato» e attacca via Facebook: «se la giunta di Cesenatico insiste e non corregge la proposta di mettere Mussolini in una biblioteca o altro luogo pubblico io disdico la mia presenza con lo spettacolo "La Fondazione" di Raffaello Baldini prevista per il 1 marzo nel teatro comunale di Cesenatico. Il sindaco Roberto Buda (Pdl, Lega e Udc: eccoli, "i moderati") getta acqua sul polverone. Io non sono libero da pregiudizi ideologici e giudizi sul fascismo, anzi li rivendico. Amo e vado spesso a Cesenatico e se metteranno il duce in qualche luogo pubblico, ogni volta che ci vado gli sputerò sopra pensando di sputare a lui, al fascismo e a chi ha deciso di metterlo lì». Inoltre ci sarà la manifestazione antifascista. Il ritrovo è alle 10 di domenica di fronte al palazzo comunale di via Moretti 5. Poi il corteo si snoderà lungo il porto canale fino a piazza Ciceruacchio, dove si trova la biblioteca un tempo casa del fascio. L’appuntamento di domenica è di «tutte le forze democratiche, le associazioni, i movimenti e i cittadini che si oppongono a questa operazione. Tutta la cittadinanza di Cesenatico è invitata a partecipare a una manifestazione di testimonianza contro l’esposizione di busti che nulla hanno a che fare con la storia democratica di Cesenatico». Le adesioni sono ancora aperte. Per ora hanno detto sì: Anpi provinciale, Partito Democratico, Partito Repubblicano Italiano, Movimento Cinque Stelle, Italia dei Valori, Sinistra Ecologia e Libertà, Rifondazione Comunista, Comunisti Italiani, Lista Civica Rivoluzione Civile. Ha invece declinato l’invito il Partito Liberale. Iacopo Baiardi Gino Vincenzi e Maria Fattori in Inghilterra, a Sheffield, a Manchester, in Scozia, con il pallino fisso di tor- te, esperto di marketing, nuovi media e sostenibilità, dal 2005 si interessa di "Sistemi Monetari" e del loro impatto sulla società. Scopo dell’iniziativa: informare e documentare con esempi immediati e semplici concetti chiave sul debito pubblico e privato del sistema economico, il significato di denaro. Intanto, per la campagna elettorale, i grillini saranno anche stamattina dalle 9.30 alle 12.30 con un gazebo informativo al mercato. nare al più presto a casa. Gino ha scolpito nella mente quella data e in po- I RETROSCENA DI GRAZIANI «Ci furono aperture concrete già da sindaci di sinistra» CESENATICO. E’ stato indicato da più parti come il “padre” dell’idea del ritorno dei busti di Benito Mussolini e Vittorio Emanuele III in riviera. E ora Gianfranco Graziani, ex consigliere Msi più o meno un ventennio fa, fornisce la sua versione della querelle. Attacca lamentando la «vergognosa speculazione» su «argomenti che non sono più di moda. Parlare di fascismo e antifascismo a distanza di 70 anni non ritengo interessi più a nessuno». Ma chissà perchè qualcuno ha fatto con le mani e con i piedi per riportare i “capoccioni” in bronzo a Cesenatico. Comunque, per Graziani, «le accuse rivolte al sindaco e alla giunta, su questo argomento, sono falsità e invenzioni. Argomenti fuori luogo e fuori tempo». E ricorda che «già il 31/07/1990 l’allora sindaco Natali (Pci), rispondendo a una mia interpellanza, espresse testualmente l’opinione: “che i busti debbano ritornare a Cesenatico in quanto patrimonio di questa città, indipendentemente dal loro valore artistico”. Opinione ribadita dallo stesso Natali nella riunione consiliare del 20 dicembre 1990 che affermava: “si tratta comunque di un patrimonio cittadino” per poi chiedere formalmente la restituzione con lettera del 14 gennaio 1991». Ricorda anche che l’8 marzo 1995, «a seguito di una interrogazione parlamentare, la Sopraintendenza ai beni culturali di Ravenna invitò l’Usl a collocare i busti alla biblioteca comunale di Cesenatico qualora il Sindaco ne avesse fatto richiesta». Richiesta che evidententemente non venne fatta. Graziani chiama in causa anche Damiano Zoffoli per un carteggio con l’Ausl nel 1998 su questo tema. «Come dopo ogni disastro ci fu la ricostruzione e si ritornò a vivere» che parole dà un saggio di storia del Novecento: «Era il 18 giugno del 1946. Nel frattempo tutto era cambiato. La guerra si era portata via una parte del paese e della gente. Poi si voltò pagina. E come avviene dopo ogni disastro ci fu la ricostruzione. Si ritornò a vivere». Antonio Lombardi Seconda gara eliminatoria del Tana liberi tutti... live concert’s CESENATICO. Oggi al Vinile la seconda serata del Tana liberi tutti... live concert’s con la sfida tra tre band per un posto in semifinale. Alla prima eliminatoria della settimana scorsa hanno vinto gli United Ways, gruppo di Verona. Oggi si sfidano Vremenà (Pesaro), Interno 21 (Budrio di Longiano) e Hair Long (Ravenna). Presidente di giuria la cantante Roberta Carrieri, che presenterà alcuni brani tratti dal suo ultimo album del 2009. La serata sarà trasmessa in diretta streaming sul sito www.telemacoassociazione.it Per info e prenotazioni: 333 3743556 mentre per prenotare la cena al Vinile 393 5257712
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