8° Numero 3d Magazine

L’ex miss Italia
torna sul piccolo
schermo al timone
di un programma
tutto suo:
La ricetta perfetta.
Il sogno che
vorrebbe vivere si
chiama Festival di
Sanremo.
Ex Miss Italia, attrice, conduttrice,
speaker radiofonica e di recente anche
scrittrice (con il romanzo Di notte contavo
le stelle), la poliedrica Cristina
Chiabotto ha abbandonato lo
scettro per impugnare il mestolo.
Protagonista di una nuova avventura
televisiva, torna al timone di un
programma tutto suo, “La ricetta
perfetta”, il nuovo talent culinario
in onda la domenica mattina su
Canale 5. La bellissima showgirl ha
condotto diversi programmi passando
dall’attualità, al calcio, al mondo della
bellezza sino ad approdare alla cucina.
Ci racconti di questa ultima sfida
televisiva?
Per la prima volta ho abbracciato
un programma sul food. “La Ricetta
Perfetta”(…dal fornello al carrello), è
un talent che unisce food e business,
dando la possibilità al creatore della
ricetta perfetta di vincere 100.000 euro
in gettoni d’oro e l’opportunità unica
e straordinaria di vedere il proprio
piatto trasformato in un prodotto
pronto e confezionato sugli scaffali dei
supermercati LIDL di tutta Italia.
Un programma dinamico e moderno
fatto di cuochi amatoriali, provenienti
da ogni angolo del nostro paese. Al mio
fianco tre grandi esperti: lo chef stellato
Davide Scabin, l’esperto di marketing
Maurizio Pisani e Margherita Contin,
brand ambassador LIDL.
Che rapporto hai con il cibo e in
particolare con la cucina?
Il mio rapporto con il cibo è equilibrato
e non ossessivo. Sono sempre stata
di buona forchetta, abituata ad una
cucina ricca e consistente dovuta alle
origini beneventane di mia mamma;
consapevole di avere la fortuna di
provare di tutto, ma senza tralasciare mai
una sana alimentazione.
Ammetto anche di sgarrare ogni tanto,
ma ciò che conta è tornare sempre poi ad
una giusta misura, senza eccedere.
Il tuo piatto preferito da mangiare
e cucinare?
Il mio piatto preferito, ormai conosciuto
da tutti, è il mitico ragù di Nonna Maria,
la mia nonna materna. Un concentrato
di bontà, che per tradizione fa parte da
sempre del pranzo domenicale della mia
famiglia.
In cucina me la cavicchio, ma preferisco
fare da assistente per non fare troppi
danni. Le torte salate sono il mio forte,
anche se è meglio che mi dedichi
all’allestimento tavola, per il bene di
tutti. La tavola deve avere sempre il suo
perché, con un giusto abbinamento di
accessori e colori.
Che consigli daresti alle nostre
lettrici per restare giovani e in
forma come te?
Una sana alimentazione e un po’ di
movimento senza perdere il gusto della
vita; la dipendenza da qualcosa non fa
mai bene, ci vuole equilibrio in tutto.
Vedo molte ragazze alla ricerca della
perfezione fisica, tormentate da fisse
particolari. Purtroppo noi che facciamo
questo lavoro non sempre aiutiamo chi
ci guarda e ci vede “irraggiungibili”,
ma il messaggio da trasmettere è
importantissimo: la perfezione non esiste,
esiste il benessere interiore, da lì parte
tutto, lo star bene davvero con se stessi,
senza condizionamenti.
Appassionata di calcio da
sempre (juventina di nascita), ti
piacerebbe tornare “in campo”
televisivamente parlando?
La Juve è passione pura grazie all’eredità
di un papà super juventino.
Ho avuto la fortuna di lavorare per il
canale tematico della squadra, cosa
desiderare di più! Purtroppo ho dovuto
lasciare per altri impegni lavorativi, ma
il mio cuore bianconero batte sempre di
più.
Nonostante i numerosi impegni
lavorativi ti dedichi anche ad
attività sociali.
Credo sia un nostro dovere fare qualcosa
per chi non ha la nostra fortuna. Dal
2005 sono testimonial di NutriAid onlus,
un’organizzazione umanitaria che si
occupa della malnutrizione dei bambini
dell’Africa. Sono stata in Madagascar,
una delle terre in cui opera NutriAid, e
ho vissuto un’esperienza straordinaria
che porterò per sempre con me.
Inoltre, da quest’anno, sono la madrina
della Fondazione Piemontese per la
ricerca sul Cancro di Allegra Agnelli.
Aiutare la ricerca ci regala speranza per
una male ancora troppo diffuso. Insieme
possiamo continuare a lottare.
Cosa ti piacerebbe aggiungere al
tuo curriculum? Hai un sogno nel
cassetto?
Ho la fortuna di vivere tutti i giorni un
bellissimo sogno. Se dovessi pensare ad
un progetto che ancora non ho vissuto,
direi il Festival di Sanremo.
- VALERIA AIELLO
#SONODONNAE
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#3D