La Freccia Giugno 2020

TRAVEL
© Giorgio Bertuzzi
Lampara
immani sculture lavorate dal vento di Maestrale, talvolta
inamovibili nei secoli. Tra una curva e l’altra si scorgono
il mare turchese e trasparente e le spiagge rosa
e bianche. Come Conca Verde, con la sua sabbia fine
e compatta di colore dorato e qualche masso sull’arenile:
da lontano l’acqua è una tavola di colore che muta
dal verde smeraldo all’azzurro. O La Marmorata, lunga
e bianca, dalle acque turchesi e calme. Alle sue spalle
gli amanti del trekking scoprono sentieri costieri spesso
deserti che conducono alle piccole insenature vicine.
Il mare è l’indiscusso protagonista di Santa Teresa
Gallura. Vittorio Emanuele I di Savoia la fondò nel 1808,
ribattezzando col nome della moglie Maria Teresa una
località detta Longosardo, belvedere verso le scogliere
di Bonifacio. L’abitato segue il sinuoso andamento di
due insenature. A oriente Porto Longone, dove sorge il
porto turistico, a occidente la baia di Rena Bianca, distesa
di sabbia finissima dai colori abbaglianti, a pochi
passi dalla piazza principale del paese. Le sue limpide
acque ammaliano con mille tonalità. È controllata
dall’alto dalla torre di Longosardo, costruita nel ‘500 per
volere di Filippo II di Spagna. Intorno al borgo altre affascinanti
spiagge. Servono almeno tre giorni per scoprirle,
con tante altre occasioni di svago. Passeggiando
in centro, si possono acquistare maschere e coltelli fatti
a mano dall’artigiano Salvatore Mura. La cena con tanto
pescato locale si prenota al ristorante Da Thomas.
Chi vuole provare la cucina gallurese di terra, tra cui la
suppa cuata (una zuppa in cui si alternano formaggio e
pane secco imbevuti di brodo bollente), può dirigersi
invece all’Agriturismo Gallura, in località Lu Colbu, in
aperta campagna, mentre le notti si trascorrono nello
stazzo Li Nalboni, dove si impara anche a fare la pasta
a mano. C’è spazio anche per chi ama l’archeologia,
nel complesso di Lu Brandali: un villaggio nuragico di
cui si apprezza la ricostruzione virtuale. Uno dei must
è la visita a Capo Testa, punta settentrionale dell’isola.
Lungo l’istmo che unisce la penisola-promontorio alla
terraferma si distendono due invitanti spiagge, Rena di
Ponente e Rena di Levante, per godere del mare con
qualsiasi condizione di vento. Dalla spiaggia occidentale
si arriva fino a Capicciolu, fatta di granelli dorati. Cala
Spinosa, poco prima del faro che svetta sul promontorio,
è invece un’insenatura incastonata in massicci di
granito maestosi e dalle forme bizzarre, ideale per chi
ama lo snorkeling. Nella parte occidentale del capo,
spicca lo spettacolo di Cala Lunga e Valle della Luna,
simbolo di Santa Teresa: tra pareti di granito, modellate
dalla natura, affiorano calette nascoste. Uno scenario
meraviglioso, perfetto da vivere in solitudine anche in
estate.
Cala Sarraina (SS)
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