Tecnologie Alimentari n°4 - Settembre 2021

packaging
CONFEZIONE SOSTENIBILE 100% CARTA
All’appuntamento con Sana 2021, la
Cooperativa Agricola Gino Girolomoni si è
presentata con una rinnovata identità di
marca, frutto di un lungo percorso affrontato
nell’ultimo anno insieme alla Branding
Agency italiana Robilant Associati, che ha
portato a una messa a fuoco dei valori di
sempre in un nuovo pack sostenibile e in un
linguaggio contemporaneo.
Fedele al pensiero e al lascito di Gino
Girolomoni, la Girolomoni di oggi ribadisce
il suo sogno e il suo impegno: “Dignità alla
terra!” che diventa pay-off del brand e sancisce
in questo modo visione, obiettivo e
missione dell’impresa, anche per il futuro.
L’impegno della Cooperativa è rivolto a una
filiera integrata 100% biologica. Il grano
viene coltivato in circa 400 aziende agricole
italiane di cui il 76% marchigiane, viene macinato
nel molino di proprietà, diventa semola
che viene impastata con l’acqua di
collina nel pastificio adiacente e si trasforma
in pasta venduta in tutto il mondo.
Il packaging, appunto, rappresenta l’ultimo
anello di una intera filiera virtuosa e sostenibile.
“Ci siamo interrogati a lungo su quale
fosse la soluzione di confezionamento
ideale per ‘chiudere il cerchio’, gestendo
direttamente anche questo passaggio nella
maniera meno impattante possibile”, spiega
Giovanni Battista Girolomoni, presidente
della cooperativa agricola e figlio del fondatore
Gino. “Abbiamo scelto la carta”.
Due tipi di confezionamento sono stati scelti
per le 2 linee di prodotto principali. Per la
linea Grano Duro, la gamma accessibile,
una bobina 100% carta da foreste gestite
in maniera responsabile - certificato classe
A Aticelca. Gli inchiostri di stampa sono a
base acqua e le lacche termosaldanti sono
a base acqua e prive di solventi. Per i Grani
Antichi, la nostra gamma più preziosa, abbiamo
scelto un sacchetto in 100% carta
riciclabile da foreste gestite in maniera responsabile,
con finestra separabile in pellicola
di cellulosa, differenziabile nell’umido.
La finestra, applicata a registro per evitare
sprechi, valorizza la grana e il colore delle
nostre paste da grani antichi, rendendo giustizia
alla ricchezza di sfumature dei nostri
prodotti.
UNA NUOVA SOCIETÀ PER LA FORNITURA DI PACKAGING SMART
TECNOLOGIE ALIMENTARI N.4 2021
Eviosys, protagonista nel settore degli imballaggi
metallici, è da oggi una nuova società
indipendente che si pone come priorità l’innovazione
e la sostenibilità. L’azienda è il più
grande produttore europeo di imballaggi in
acciaio e alluminio per alimenti, con centinaia
di clienti nell’industria alimentare e dei beni
di consumo, a livello locale, europeo e mondiale.
L’azienda si concentrerà su soluzioni di
imballaggio uniche e innovative, combinando
una ricca esperienza con una sempre più
elevata attenzione all’innovazione, alla ricerca
e allo sviluppo. La sostenibilità è alla base
della filosofia aziendale di Eviosys, che presenta
una gamma di prodotti realizzata con
materiali riciclabili al 100%. La società promuoverà
lo sviluppo di imballaggi totalmente
ecologici, realizzando soluzioni che aiutino
i clienti a raggiungere i loro obiettivi di sostenibilità,
proteggendo al contempo il pianeta,
le persone e le comunità.
Con sette studi di progettazione e tre laboratori
in tutta Europa, Eviosys rafforzerà il
proprio ruolo di leader nelle soluzioni di
smart packaging, offrendo proposte interessanti
e innovative per aiutare i clienti a distinguersi
dalla concorrenza e a cogliere le opportunità
di crescita.
Eviosys è la più grande realtà manifatturiera
di settore in Europa, con 6.300 dipendenti,
operanti in 44 sedi situate in 17 diversi paesi
tra Europa, Medio Oriente e Africa (la cosiddetta
area EMEA). Con i suoi impianti di produzione
collocati in modo strategico, Eviosys
continuerà il proprio impegno per la qualità
indiscussa dei suoi prodotti che contribuiscono
a preservare e promuovere la reputazione
di brand locali e internazionali in oltre 100
paesi di tutto il mondo.
Tomás López, manager con decenni di esperienza
alla guida di aziende del settore metal
packaging, sarà il CEO. López è stato in precedenza
amministratore delegato di Mivisa,
prima dell’acquisizione da parte di Crown
Holdings, avvenuta nel 2014. “Questo è un
momento molto interessante per l’industria
del packaging”, dichiara López. Eviosys combina
200 anni di esperienza nella conservazione
dei prodotti e nella promozione dei
brand alla particolare attenzione all’innovazione
per proteggere il pianeta. Con l’ampia
presenza dell’azienda in tutta l’area EMEA, il
lancio di Eviosys assume il significato di un
vero e proprio cambio di passo per l’intero
settore, che porterà a un packaging smart e
sostenibile per tutti”.
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