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Mas eu pedi o prato de rã e os garçons trouxeram uma grelha à mesa com
fogo aceso. Serviam a rã desse jeito em Portugal e era maravilhoso.
Quando voltei ao Brasil de uma série de apresentações em Lisboa, fui ao
Parreirinha e contei isso ao Miro. Ele resolveu também começar a servir
este prato dessa mesma maneira, e pôs o nome de Rãs à Inezita Barroso.
Muito simpático o Miro, tanto que, quando eu não ia ao restaurante, ele me
ligava em casa, e para me convencer a ir e mandava um táxi me pegar em
casa. Eu tinha uma mesa exclusiva lá, com plaquinha e tudo reservada para
Inezita Barroso.
Foi uma pena quando fechou. São Paulo ficou menos alegre. O Miro, no
último dia de funcionamento, pegou a cadeira que eu sempre sentava, que
tinha uma cobertura vermelha, e mandou para minha casa. Tenho ela ainda lá
em meio às minhas lembranças mais queridas.
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