IN OUT - Pousadas de Portugal

TO EATsaboreieIN &OUT02GerêsTerrasde BouroForjãesOuteiroA3CervãesVila VerdeAmares01Povoa deLanhosoVieira doMinhosaboreieTO EATEsposendeBarcelosBRAGAA11LouredoCabeceirasde BastoBarqueirosA gastronomia minhota é resultado de séculosda arte de bem cozinhar e os pratos têm sempreum toque muito próprio. Das mil formas de cozinharbacalhau, os minhotos são os mais criativos, seja Bacalhauà Miquelina, à Mira da Penha ou à Narcisa. Em qualquerrefeição, não poderá faltar o vinho verde regional servidosempre bem fresco e as sobremesas conventuaise tradicionais como remate obrigatório.AmosoVila Novade FamalicãoA3Sto. TirsoJoaneA7A11GuimarãesVizelaS. TorcatoFafeCeloricode BastoMondimde BastoThe gastronomy of the Minho Region is the resultof centuries of fine cooking, and dishes always have theirown distinctive touch. Among the innumerable waysof cooking codfish, those of Minho are the most creative,including the “Bacalhau à Miquelina”, “à Mira da Penha”and “à Narcisa” style. The regional “verde” wine, invariablyserved fresh, should not be missed at any meal,as neither should the final touch with the traditionalconventual confectionery.