síntese anual da agricultura de santa catarina 1995 - Cepa

Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 1995tecnológico, o que é evidenciado peloincremento de 55% em sua produtividade.Este incremento, por sua vez,aliado ao aumento de 65% na área colhida(período 1990-1994) resultou emacréscimo de 152% na quantidadeproduzida. Entre 1993 e 1994, essesnúmeros foram, respectivamente, 2,4%,1,3% e 4,3%.A evolução desse produto no Brasilacompanhou a evolução mundial até1993, embora com números bem maismodestos (crescimento de 21% na produtividade,23% em produção e 3% emárea). De 1993 para 1994, registrou-seuma queda de produtividade de 4%, devidoa um acréscimo muito pequeno naárea colhida (1%) sobre uma produçãototal menor (3%).Entre os estados grandes produtores,apenas Goiás se manteve em ascensãodurante todo o período considerado(62% em produção e 15% em área, comcrescimento em produtividade de 11%).De 1993 para 1994, sua produção subiu18,5%, enquanto sua área colhida aumentou16%, conquanto sua produtividadenão tenha aumentado.No corrente ano, a produção nacionalde alho sofreu o impacto das políticasmacroeconômicas do governo federaldestinadas a sustentar a estabilizaçãoda moeda e a inserir aceleradamente aeconomia nacional no processo de globalizaçãoem curso.O ingresso de produto oriundo da Chinanos últimos meses de 1993 ganhou impulsodurante o ano passado. As cercade 40 mil toneladas importadas, além deconter os preços do alho nacional emníveis não-compensatórios, retardaramo escoamento da produção das regiõescentrais do país. A situação chegou aARROZtal ponto que a safra catarinense,usualmente comercializada de janeiro amarço, neste ano finalizou sua comercializaçãocom quatro a cinco meses deatraso.A safra deste estado, aliás, por ser amaior do país, influi significativamenteno comportamento da produção nacional.Sua produção cresceu 23% noscinco anos em questão, e caiu 18,5%entre 1993 e 1994. Sua área colhida,por sua vez, subiu 15% no períodomaior e baixou quase 2% nos dois últimosanos. Sua produtividade aumentou29% até 1993 e decresceu 17% entre1993 e 1994 (6.240 kg/ha e 5.180 kg/ha,respectivamente).Esta queda deve-se às chuvas entre ofinal de setembro e início de novembro,e às doenças decorrentes do excessode umidade. Outro tipo de prejuízo foi amenor qualidade média dos bulbos remanescentes.O resultado foi uma perdaem torno de 35% em relação à primeiraprevisão quanto ao volume deprodução, além de apresentar mais de30% de alho tipo indústria.A nova safra, já em início de colheita,sofreu os reflexos dos resultados financeirosdesastrosos da safra anteriorpara os alhicultores. Muitos deles nãoconseguiram saldar suas dívidas. Vaidaí que, primeiramente, houve um retardamentodo plantio à espera de umalinha de crédito do governo federal, que,afinal, veio tarde e em quantidade limitada.Em segundo lugar, provocou umaredução de 40% na área de plantio dasafra passada (de 4.700 hectares para2.700 hectares) e na produção esperada(14.200 toneladas).Admir Tadeo de SouzaA performance da lavoura de arrozdurante o ano de 1995 não foi favorávelao produtor como a de 1994, quando a15 Instituto Cepa/SC