4.2. AGREGADOS ECONÔMICOSSíntese Anual <strong>da</strong> Agricultura <strong>de</strong> Santa Catarina - <strong>1995</strong>TABELA 4/IVÁREA TERRITORIAL E DOS ESTABELECIMENTOS AGRÍCOLAS, PARTICIPAÇÃO NA FORMAÇÃO DO VALOR BRUTO DAPRODUÇÃO E PRODUTOS ECONOMICAMENTE MAIS EXPRESSIVOS, SEGUNDO AS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS DESANTA CATARINAMICRORREGIÃOGEOGRÁFICAÁREATERRITORIAL(km²)31/12/93ÁREA DOSESTABELE-CIMENTOS -1985(km2)PARTICIPAÇÃONA FORMAÇÃODO VBP1994 (%)PRODUTOS ECONOMICAMENTEMAIS EXPRESSIVOSSão Miguel do Oeste 4.217,4 3.678 7,9 Milho, suínos, fumo, frangos, leite, feijãoChapecó 6.081,7 5.408 14,2 Frangos, milho, suínos, feijão, fumo, leite,sojaXanxerê 4.821,1 4.025 7,8 Frangos, milho, suínos, soja, feijãoJoaçaba 8.982,0 8.008 14,4 Frangos, suínos, maçã, milho, leite, alho,feijãoConcórdia 3.147,9 2.882 11,0 Frangos, suínos, milho, feijão, leiteCanoinhas 9.788,0 7.718 5,9 Fumo, milho, suínos, feijão, soja, batataSao Bento do Sul 1.578,9 1.192 0,5 Frangos, milho, fumo, suínosJoinville 4.627,5 2.145 3,8 Banana, arroz, frangos, suínos, leiteCuritibanos 6.663,4 6.305 4,0 Feijão, milho, soja, bovinos, suínos, alho,maçãCampos <strong>de</strong> Lages 15.830,9 14.143 4,8 Maçã, bovinos, milho, feijão, suínos, leite,batataRio do Sul 5.258,0 3.851 5,3 Fumo, frangos, suínos, leite, milho, arrozBlumenau 4.749,5 2.787 2,2 Leite, suínos, frangos, arroz, bananaItajaí 1.555,4 765 0,9 Arroz,cana-<strong>de</strong>-açúcar, bananaItuporanga 1.459,6 1.114 2,4 Fumo, cebola, suínos, milho, leiteTijucas 2.150,4 1.259 1,1 Fumo, leite, cebola,cana-<strong>de</strong>-açúcarFlorianópolis 2.466,6 1.106 1,3 Frangos, tomate, leite, suínos, cana-<strong>de</strong>açúcar,ovos <strong>de</strong> galinhaTabuleiro 2.360,3 1.618 1,3 Cebola, suínos, leite, tomate, batataTubarão 4.639,9 3.104 4,8 Fumo, suínos, frangos, arroz, leite,bovinos, ovos <strong>de</strong> galinhaCriciúma 2.120,5 1.303 2,5 Fumo, suínos, frangos, arroz, milhoAraranguá 2.943,9 1.783 3,9 Fumo, arroz, suínos, frangos, milhoSANTA CATARINA 95.442,9 74.194 -FONTE: IBGE (15, 37); Instituto <strong>Cepa</strong>/SC.TABELA 5/IVESTIMATIVA DO PRODUTO INTERNO BRUTO, A PREÇOS DE MERCADO, VALOR TOTAL E PER CÁPITA EPARTICIPAÇÃO POR SETOR ECONÔMICO - SANTA CATARINA - 1991-1994SETOR 1991 1992 1993 1994Primário (%) 16 19 18 18Secundário (%) 44 41 43 43Terciário (%) 40 40 39 39Total (R$ milhões) 13.361 13.660 14.240 14.894Valor per cápita (R$) 2.944 2.951 3.016 3.093FONTE: SDT/Dege e Instituto <strong>Cepa</strong>/SC.Instituto <strong>Cepa</strong>/SC
Síntese Anual <strong>da</strong> Agricultura <strong>de</strong> Santa Catarina - <strong>1995</strong>TABELA 6/IVVALOR ADICIONADO BRUTO E QUANTIDADE, PREÇO E VALOR DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIASEGUNDO PRODUTOS E GRUPOS DE ATIVIDADE ECONÔMICA - SANTA CATARINA - SAFRA 93/94PRODUTO/ATIVIDADE ECONÔMICAQUANTIDADEPRODUZIDA(t)PREÇORECEBIDO(¹)(R$/Kg)VBP CORRENTE(mil R$)PARTICIPAÇÃO(%)LAVOURA TEMPORÁRIA 1.186.628 100,00Alho 29.814 1,23 36.671 3,09Arroz em casca 666.996 0,17 113.389 9,56Batata-Inglesa 213.258 0,22 46.917 3,95Cana-<strong>de</strong>-açúcar 768.325 0,02 15.367 1,29Cebola 301.921 0,13 39.250 3,31Feijão 343.310 0,63 215.255 18,14Fumo em folha 173.372 1,38 239.253 20,16Mandioca 937.735 0,03 28.132 2,37Milho em grão 3.331.261 0,10 333.126 28,07Soja 434.345 0,19 82.526 6,95Tomate 107.235 0,23 24.664 2,08Trigo 100.651 0,12 12.078 1,02LAVOURA PERMANENTE 175.452 100,00Banana 496.340 0,11 56.980 32,48Laranja 98.101 0,03 2.943 1,68Maçã 240.000 0,43 103.200 58,82Uva 53.604 0,23 12.329 7,03PRODUÇÃO PECUÁRIA(²) 1.043.756 100,00Bovinos 169.920 0,69 117.245 11,23Frangos 957.440 0,56 536.166 51,37Suínos 542.146 0,72 390.345 37,40PROD. DE ORIGEM ANIMAL 163.826 100,00Leite (1.000 litros) 780.122 0,21 163.826 100,00LAVOURA TEMPORÁRIA 1.186.628 46,18LAVOURA PERMANENTE 175.452 6,83PECUÁRIA 1.043.756 40,62PROD. DE ORIGEM ANIMAL 163.826 6,37VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO 2.569.662 100,00CONSUMO INTERMEDIÁRIO(³) 737.493 28,70VALOR ADICIONADO BRUTO 1.832.169 71,30FONTE: Instituto <strong>Cepa</strong>/SC.(¹) Preço médio recebido pelo produtor - 1994.(²) Produção animal em peso vivo - correspon<strong>de</strong> ao abate total.(³) Estimativa do valor total dos bens não-duráveis e serviços consumidos no processo <strong>de</strong> produção dos estabelecimentos durante operíodo.Instituto <strong>Cepa</strong>/SC