síntese anual da agricultura de santa catarina 1995 - Cepa

Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 1995TABELA 96/IVPRODUÇÃO MUNDIAL DE CARNE SUÍNA - 1990-1994(1.000 t - equivalente carcaça)PAÍS 1990 1991 1992 1993(¹) 1994(¹)MUNDO 62.004 62.693 64.273 66.135 68.335China 22.808 24.523 26.353 28.544 31.000Estados Unidos 6.965 7.257 7.817 7.751 8.037Alemanha 3.949 3.320 3.124 3.180 3.050Rússia (Federação da) 3.480 3.190 2.784 2.432 2.260França 1.870 1.918 1.994 2.151 2.210Espanha 1.788 1.877 1.918 2.088 2.148Polônia 1.870 1.966 2.052 1.537 1.290Países Baixos 1.661 1.591 1.584 1.750 1.677Japão 1.555 1.483 1.432 1.433 1.390Dinamarca 1.207 1.272 1.383 1.527 1.557Outros Países 14.851 14.296 13.832 13.742 13.716FONTE: Usda (71,74,76).(¹) Dados preliminares.TABELA 97/IVESTIMATIVA DO BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA DE CARNE SUÍNA EM NÍVEL NACIONAL E ESTADUAL -1990-1995(1.000 t)DISCRIMINAÇÃO 1990 1991 1992 1993 1994 1995BRASILEstoque inicial 5 5 5 10 6 5Produção 1.000 1.150 1.250 1.215 1.300 1.450Importação 5 - - - 20 25Suprimento interno 1.010 1.155 1.255 1.225 1.326 1.480Exportação 20 17 44 35 40 35Consumo interno 985 1.133 1.201 1.184 1.281 1.415Consumo per cápita (kg) 6,8 7,7 8,0 8,1 8,4 9,0Estoque final 5 5 10 6 5 30SANTA CATARINAEstoque inicial 2 2 2 4 4 4Produção 320 350 374 374 394 450Importação 5 - - - 12 10Suprimento interno 327 352 376 378 410 464Exportação 15 26 40 32 30 25Venda para outros estados 240 254 258 260 291 329Consumo estadual 70 70 74 82 85 90Consumo per cápita (kg) 15,7 15,4 16,0 17,5 17,8 18,6Estoque final 2 2 4 4 4 20FONTE: Maara/Dfaara/SIP/SC e Instituto Cepa/SC.Instituto Cepa/SC