sÃntese anual da agricultura de santa catarina 1995 - Cepa

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Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 1995(conclusão)DemandaPRODUTO Oferta Consumo Reservas SaldoAnimal Humano Industrial para Perdas Totalin natura in naturasementesAlho 14,5 - 1,7 4,5 3,8 3,4 13,4 1,1Arroz 708,4 - 354,4 - 18,4 70,8 443,6 264,8Banana 556,6 - 83,7 51,1 - 222,2 357,0 199,6Batata 192,6 - 120,0 - 27,5 2,9 150,4 42,2Cebola 258,2 - 30,0 - - 107,4 137,4 120,8Feijão 316,3 - 88,0 - 16,0 20,8 124,8 191,5Maçã 270,0 - 20,4 10,2 - 3,4 34,0 236,0Mandioca 906,5 511,3 29,9 362,6 - 2,7 906,5 0,0Milho 3.651,2 3.275,0 85,0 (¹)290,0 4,0 360,0 4.014,0 -362,8Soja 444,1 5,0 2,0 1.100,0 20,0 12,0 1.139,0 -694,9Trigo 48,5 - - 308,0 8,9 1,5 318,4 -269,9FONTE: Instituto Cepa/SC.(¹) 100 mil toneladas exportadas para fora do estado.TABELA 3/IVESTIMATIVA DO BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA DE CARNES - SANTA CATARINA - 1994-1995(1.000 t)DISCRIMINAÇÃO 1994 1995Frango Bovina Suína Frango Bovina SuínaEstoque inicial 3 3 4 3 4 4Produção 660 104 394 726 110 450Importação - 31 12 0 33 10Suprimento Interno 663 138 410 729 147 464Exportação 338 - 30 310 - 25Consumo nacional 179 - 291 269 - 329Consumo estadual 146 134 85 150 143 90Consumo per cápita 32 30 18 32 31 20Estoque final 3 4 4 6 4 20FONTE: Apinco; IBGE; Indústria Nacional do Couro; InstitutoCepa/SC.Obs: Considerou-se apenas a carne sem os componentes necessários para a industrialização.Instituto Cepa/SC
Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 1995TABELA 4/IVÁREA TERRITORIAL DOS ESTABELECIMENTOS AGRÍCOLAS, PARTICIPAÇÃO NA FORMAÇÃO DO VALOR BRUTO DA PRO-DUÇÃO E PRODUTOS ECONOMICAMENTE MAIS EXPRESSIVOS, SEGUNDO AS MICRORREGIÕES GEOGRÁFICAS DE SAN-TA CATARINAMICRORREGIÃOGEOGRÁFICAÁREATERRITORIAL(km²)31/12/93ÁREA DOSESTABELE-CIMENTOS -(km2) 1985PARTICIPAÇÃONA FORMAÇÃODO VBP (%)1994PRODUTOS ECONOMICAMENTEMAIS EXPRESSIVOSSão Miguel do Oeste 4.217,4 3.678 7,9 Milho, suínos, fumo, frangos, leite, feijãoChapecó 6.081,7 5.408 14,2 Frangos, milho, suínos, feijão, fumo, leite, sojaXanxerê 4.821,1 4.025 7,8 Frangos, milho, suínos, soja, feijãoJoaçaba 8.982,0 8.008 14,4 Frangos, suínos, maçã, milho, leite, alho, feijãoConcórdia 3.147,9 2.882 11,0 Frangos, suínos, milho, feijão, leiteCanoinhas 9.788,0 7.718 5,9 Fumo, milho, suínos, feijão, soja, batataSao Bento do Sul 1.578,9 1.192 0,5 Frangos, milho, fumo, suínosJoinville 4.627,5 2.145 3,8 Banana, arroz, frangos, suínos, leiteCuritibanos 6.663,4 6.305 4,0 Feijão, milho, soja, bovinos, suínos, alho, maçãCampos de Lages 15.830,9 14.143 4,8 Maçã, bovinos, milho, feijão, suínos, leite, batataRio do Sul 5.258,0 3.851 5,3 Fumo, frangos, suínos, leite, milho, arrozBlumenau 4.749,5 2.787 2,2 Leite, suínos, frangos, arroz, bananaItajaí 1.555,4 765 0,9 Arroz,cana-de-açúcar, bananaItuporanga 1.459,6 1.114 2,4 Fumo, cebola, suínos, milho, leiteTijucas 2.150,4 1.259 1,1 Fumo, leite, cebola,cana-de-açúcarFlorianópolis 2.466,6 1.106 1,3 Frangos, tomate, leite, suínos, cana-de-açúcar,ovos de galinhaTabuleiro 2.360,3 1.618 1,3 Cebola, suínos, leite, tomate, batataTubarão 4.639,9 3.104 4,8 Fumo, suínos, frangos, arroz, leite, bovinos, ovosde galinhaCriciúma 2.120,5 1.303 2,5 Fumo, suínos, frangos, arroz, milhoAraranguá 2.943,9 1.783 3,9 Fumo, arroz, suínos, frangos, milhoSanta Catarina 95.442,9 74.194 100,0 Frangos, fumo, suínos, arroz, bananaFONTE: IBGE (15, 37); Instituto Cepa/SC.TABELA 5/IVESTIMATIVA DO PRODUTO INTERNO BRUTO, A PREÇOS DE MERCADO, VALOR TOTAL E PER CÁPITA EPARTICIPAÇÃO POR SETOR ECONÔMICO - SANTA CATARINA - 1991-1994SETOR 1991 1992 1993 1994Primário (%) 16 19 18 18Secundário (%) 44 42 43 43Terciário (%) 41 40 39 39Total (R$ milhões) 13.361 13.660 14.240 14.894Valor per cápita (R$) 2.944 2.951 3.016 3.093FONTE: SDT/Dege e Instituto Cepa/SC.Instituto Cepa/SC
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