NOREVISTA ABRIL 2021

REPORTAGEM
ARTIGO TEMÁTICO REPORTAGEM
| CIÊNCIA
e deficitário para que fosse
possível produzir micélio nas
quantidades adequadas”.
Esta invenção, desenvolvida na
Universidade de Évora, referese
assim ao processo que permite
melhorar o isolamento e a
manutenção da cultura de micélio de
espécies do género Terfezia. Este
género é considerado o mais
diverso, rico em número de
espécies, do grupo das “trufasdo-deserto”.
“Conseguimos
melhorar as taxas de
isolamento e aumentar a
proliferação de Terfezia spp de
forma confiável e reproduzível”
destaca assim a investigadora da
academia eborense.
“Esta investigação lançou ainda
as bases para uma nova forma
de produção de alimentos com
propriedades nutracêuticas”
destaca a Investigadora referindo-se à
combinação dos termos “nutrição” e
“farmacêutica” mostrando utilidade,
entre outros para o sector agroflorestal
e “que permitirá a
exploração sustentável deste
recurso micológico, de uma
forma sustentável, resiliente e
economicamente rentável”.
Celeste Santos e Silva frisa ainda que
a disseminação de plantas inoculadas
com Terfezia spp., “previne a
desertificação e erosão do
solo, reforça a integridade
e a multifuncionalidade
da paisagem e permite a
recuperação de áreas ardidas e/
ou com solos degradados’’.
A concretização desta nova forma de
produção assegura a investigadora
do MED “possibilitará a
criação de mais emprego,
invertendo a tendência atual
para a desertificação das áreas
rurais”.
Investigadores descobrem novas
espécies de túberas
Foi também no âmbito do projeto
“Micorrização de Cistus spp com
Terfezia arenaria (Moris) Trappe
e sua aplicação na produção
de túberas”, que o grupo de
investigadores liderados por
Celeste Santos e Silva realizou uma
prospecção exaustiva na procura de
túberas e descreveu duas novas
espécies para a ciência, referimonos
a Terfezia lusitanica e Terfezia
solaris-libera.
“É muito difícil identificar
novas espécies dadas a
características morfológicas de
Terfezia, que são visualmente
muito semelhantes entre si, e
aqui a biologia molecular foi
absolutamente fundamental”
explica a investigadora destacando
que foi possível “atualizar e resolver
problemas sobre a taxonomia e
filogenia (relação evolutiva entre
grupos de organismos), deste género”.
080 NOABR21 NOABR21 081