3.Curs procesare primara

Curs procesare primara
______________________________________________________________________________
Pregatirea produsului in vederea prelucrarii- din produs se inlatura
tulpinile, frunzele ingalbenite si cele atacate de insecte. Uscarea se face cat mai
repede, pentru a se evita brunificarea, la umbra, in locuri cat mai bine aerate,
frunzele fiind intinse in strat subtire pe rame, pe hartii puse pe podele. Pe cale
artificiala se usuca la 40 - 50°C.
Randamentul la uscare: din 6 - 9kg frunze se obtine 1kg de produs.
Conditiile tehnice de receptie:
I. pentru Folium Plantaginis lanceolatae se admit:
impuritati frunze total brunificate - maximum 4% (restul pot avea pete
brune rezultate din uscare - maximum 10%) si resturi din tulpina florala -
maximum 4%;
corpuri straine organice - maximum 0,5%;
minerale - maximum 1%;
pierdre prin uscare - maximum 13%.
II. pentru folium Plantaginis species care este format din frunze provenite de
la oricare din cele 3 specii descrise, se admit:
impuritati - frunze total brunificate - maximum 10% si resturi din tulpina
florala - maximum 1%;
corpuri straine organice si minerale - maximum 1% pentru fiecare;
pierdere prin uscare - maximum 13%.
Prezenta frunzelor de Degetel linos (Digitalis lanata) in produs, chiar in
cantitate redusa, duce la respingerea intregului lot, dat fiind toxicitatea degetelului.
Valorificare: frunze, seminte