Årsredovisning med hållbarhetsredovisning 2012 - Lantmännen
Årsredovisning med hållbarhetsredovisning 2012 - Lantmännen
Årsredovisning med hållbarhetsredovisning 2012 - Lantmännen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Fördjupning Innovation<br />
FöRDjupNiNG: innovation<br />
Forskning och utveckling är en central del av fokusområdet<br />
innovation. Förenklat innebär det att vi<br />
utför saker på ett sätt som resulterar i nya produktionssätt,<br />
nya produkter, nya försäljningskoncept,<br />
nya affärsmodeller, allianser och nytt arbetssätt.<br />
Målet <strong>med</strong> investering i forskning och utveckling<br />
är att stärka koncernens konkurrenskraft och<br />
kundnöjdhet, och därigenom skapa lönsamhet<br />
och tillväxt på ägarnas gårdar.<br />
Åtta gånger! Så mycket växlas våra pengar upp som vi satsar<br />
genom <strong>Lantmännen</strong>s Forskningsstiftelse. I år har 24 forskningsprojekt<br />
fått dela på 18 miljoner kronor – projekt som tillsammans<br />
<strong>med</strong> andra finansiärer omsätter mer än 146 miljoner kronor.<br />
Vår långsiktiga satsning på <strong>Lantmännen</strong>s Forskningsstiftelse<br />
ger oss där<strong>med</strong> en avsevärt större forskningsportfölj och är en<br />
viktig pusselbit i koncernens arbete <strong>med</strong> forskning och utveckling.<br />
Arbetsgången kring <strong>Lantmännen</strong>s Forskningsstiftelse är<br />
uppbyggd för att säkerställa att vi satsar på forskning som är<br />
relevant för affärerna på lång sikt – och att vi satsar på forskning<br />
i hela kedjan från jord till bord. Målet är att all kunskap<br />
som forskningen genererar ska omsättas till affärer i respektive<br />
divisions utvecklings och marknadsavdelning.<br />
Cirka 200 personer arbetar <strong>med</strong> utveckling i <strong>Lantmännen</strong>s<br />
olika affärer – i spannmålets hela värdekedja: från växtförädling<br />
18 <strong>Lantmännen</strong>s <strong>Årsredovisning</strong> <strong>2012</strong><br />
och odling till vidareförädling, produktutveckling och konsumtion.<br />
Under året har <strong>Lantmännen</strong>s gemensamma forskningsavdelning<br />
fokuserat på följande strategiska områden:<br />
Produktivitet<br />
• För en ökad produktion inom växtodling, i våra processer<br />
och inom animalieproduktionen på ett hållbart sätt.<br />
• Nya effektiva råvaror för exempelvis energiproduktion.<br />
Primärproduktion<br />
• Forskning för förbättrad primärproduktion och gårdsnytta.<br />
Teknologi<br />
• Tekniker inom växtförädling, nya eller förbättrade livs<strong>med</strong>elsprocesser<br />
och analyser.<br />
• Spannmålsbaserat bioraffinaderi för att uppgradera strömmarna<br />
från kvarnar och etanolproduktion.<br />
• Utveckling av budskap, teknik och system kring våra<br />
hållbarhetsprocesser.<br />
Kund- och konsumentupplevelse<br />
• Hur våra produkter kan bidra till ett ökat välmående genom<br />
prebiotika, ökad mättnad och bioaktiva komponenter.<br />
• Forskning inom sensorik, spårbarhet, beteendevetenskap och<br />
säkra produkter som ger ett ökat kundvärde.<br />
Forskning och utveckling ska vara behovsstyrd för att ge ständiga<br />
förbättringar. Men minst lika viktig är den idébaserade<br />
forskningen som ger strategiska fördelar. <strong>Lantmännen</strong> satsar<br />
på båda!<br />
<strong>Lantmännen</strong>s<br />
forskningsstiftelse<br />
<strong>Lantmännen</strong>s Forskningsstiftelse satsar på extern forskning<br />
vid universitet, högskolor och institut. Genom denna<br />
satsning vill vi utveckla idéer och stödja framtagning av<br />
ny kunskap som kan ge ökat värde i hela kedjan, från<br />
jord till bord. Ansökningar till stiftelsen behandlas i tre<br />
Idé och Beredningsgrupper som motsvarar tre strategiska<br />
områden: lantbruk och maskin, energi och gröna material<br />
samt livs<strong>med</strong>el och förpackningar. Grupperna definierar<br />
forskningsområden och bemannas <strong>med</strong> ägarrepresentanter,<br />
tjänstemän från <strong>Lantmännen</strong>s divisioner och externa<br />
forskare. Allt för att säkra bredd och höjd i projekten,<br />
projekt som både tillfredsställer befintliga affärer och ger<br />
upphov till nya affärer i framtiden.<br />
Läs mer på www.lantmannen.com/forskningsstiftelse