Handelns kompetensbehov

More documents

Recommendations

Info

har ca 2,1 miljoner anställda. Detta är betydligt större än vårt största ”svenska” företag, IKEA, som omsätter knappt 200 miljarder och har 127 000 anställda. Världens största handelsföretag, efter omsättning i miljarder dollar, år 2009. Placering Företag Omsättning 1 Wal‐Mart 408 2 Carrefour 122 3 CVS Caremark 99 4 Metro 91 5 Tesco 90 ... 34 IKEA 29 77 H&M 13 79 ICA 12 160 Apoteket 6 194 Axfood 4 248 Systembolaget 3 Källa: Stores <strong>Handelns</strong> utveckling mot ökad stordrift tar sig uttryck på flera sätt; - Att organisera butikskedjor – horisontell organisation - Att organisera värdekedjor – vertikal integration - Maktkamp i värdekedjorna - Logistik som konkurrensmedel - Fler storbutiker, mer koncentration och konsolidering På sätt och vis kan man säga att utvecklingen innebär att handeln genomgår en utveckling som kan liknas vid industrialiseringen. Från att ha dominerats av små entreprenörer och familjeföretag har handeln blivit alltmer konceptinriktad och professionell, med mer resurser för större och starkare ledningsfunktioner. Den centrala styrningen har blivit starkare, och handelns yrken har blivit mer professionella, med fler avancerade analys- och ledningsfunktioner. Kedjedrift har blivit en stor framgång, med standardiserade koncept som både tar grepp om de ”osynliga” kundfaktorerna som inköp och logistik, och de synliga kundfaktorerna, som lokalisering, butikskoncept, utbud, prisstrategier, kundanalyser mm. Att organisera butikskedjor – horisontell organisation Horisontell integration innebär att organisationer med samma position i förädlingskedjan slås ihop. I handelns fall handlar det främst om att butiker samverkar i kedjor, antingen genom frivillig samverkan, eller genom ägande. Antalet butikskedjor, och kedjornas marknadsandelar, fortsätter att öka i handeln. Både ökad effektivitet och större möjligheter till värdeskapande ligger bakom kedjedriftens framgångar. Genom att samordna resurser för att dela på kostnader, ges möjlighet till större och bättre satsningar på marknadsföring, IT, inköp, distribution, HR, teknik, konceptutveckling mm, och samtidigt kan butikerna frigöra tid åt själva butiksdriften och försäljningen. 31
Samverkan i butikskedjor medför även större försäljningsvolymer, och därmed även inköpsvolymer. Detta ger möjlighet att pressa inköpspriserna, samt att jobba mer professionellt med inköp. Att organisera värdekedjor – vertikal integration Stordrift genom vertikal integration mellan olika led i värdekedjan (produktion, varuflöden, försäljning) har vuxit fram dels genom att detaljhandeln integrerat bakåt genom att ägande av partihandelsfunktioner som inköp, lager och logistik, samt vissa tillverkningsfunktioner som design och produktutveckling. Dels genom att partihandeln har integrerat framåt genom att köpa eller etablera butiker. Ytterligare en form av integration är genom samverkan mellan oberoende aktörer. Utvecklingen har medfört ökad effektivitet, produktivitet och lönsamhet. Supply Chain Management är ett nytt viktigt kunskapsområde (och en växande personalkategori), som i korthet går ut på att optimera flöden av material, varor, information och betalningar från produktion till konsumtion. Syfte att optimera hela kedjan istället för suboptimering av enskilda delar, genom att implementera flödesorienterad logistik Det pågår också utvecklingsprojekt kring ECR, Efficient Consumer Response, som handlar om att öka samarbetet och informationsutbytet mellan leden för att bättre möta svängningar och olikheter i kundernas efterfrågan. ECR består i korthet av: ‐ Efficient Replenishment. Varuförsörjning ‐ Efficient Store Assortment. Sortimentsstyrning. ‐ Efficient Promotion. Aktivitetsstyrning. ‐ Efficient New Product Introduction. Produktlansering. Därmed finns en tydlig trend som går mot ökad efterfrågestyrning i värdekedjan, och mot gemensam optimering i samverkan. Tidigare har värdekedjorna mer styrts av ”push”, där tillverkningen utgått från prognoser av den kommande efterfrågan, och både stora och många varulager har behövts för att undvika bristsituationer. Nu har utvecklingen gått alltmer mot ”pull”, där tillverkningen påverkas av snabba impulser från kundernas efterfrågan, som bygger på system för snabb informationsinsamling och delning, såsom EDI (elektroniska standardiserade dokument) och POS (Point of Sale, avancerade kassasystem som inkluderar försäljningsrapporter, lagersaldokontroll och faktureringsfunktioner). Maktkamp i värdekedjorna Samtidigt pågår också maktkamper i värdekedjorna, om var vinster och kostnader ska allokeras. Det finns starka incitament för enskilda aktörer med fördelaktiga marknadspositioner att maximera sin egen vinst genom att utnyttja sitt starkare förhandlingsmandat. En maktkamp kan uppstå exempelvis genom att en butikskedja (eller en grossist, producent) har blivit mycket framgångsrik i sitt led, och därigenom nått stora marknadsandelar och stor försäljningsvolym. Utifrån den styrkepositionen sätter man press på (eller expanderar in i) de andra leden för att öka sin egen andel av värdekedjans värdeskapande i form av intäkter och vinster. Detaljhandelns strategier: Öka andelen egna märkesvaror Ökade marknadsandelar ger stärkt förhandlingsposition Integrera bakåt; ta kontroll över inköp, logistik, lager, produktion 32
Page 1 and 2: Handelns kompetensbehov September 2
Page 3 and 4: Förord ...........................
Page 5 and 6: Partihandeln Partihandeln består a
Page 7 and 8: Större kedjor som exempelvis Ica o
Page 9 and 10: Coop 1121 5441 Bergendahls 31 2800
Page 11 and 12: Sedan 1993 har mycket hänt i och k
Page 13 and 14: spännande, framtidsorienterade och
Page 15 and 16: Ledare i egenägda butiker; handlar
Page 17 and 18: Floristen måste ha gedigen kompete
Page 19 and 20: Handels- och administrationsprogram
Page 21 and 22: Försäljare som arbetar med att be
Page 23 and 24: utveckla webbplatserna, samt bevaka
Page 25 and 26: produkten, genom kundbesök, mässo
Page 27 and 28: Partihandeln Klart störst rekryter
Page 29 and 30: Nedanstående diagram tar upp handl
Page 31: detta att nya kompetenser ständigt
Page 35 and 36: som årligen tar emot 22 000 lastbi
Page 37 and 38: Koncentrationen ökar snabbast inom
Page 39 and 40: avregleringar som minskat handelshi
Page 41 and 42: ‐ förmåga att föra över kompe
Page 43 and 44: Inköpare är en nyckelkategori i h
Page 45 and 46: Andel som instämmer i nedanståend
Page 47 and 48: - Ambitionen är att vi ska göra i
Page 49 and 50: ”Färre på Clas Ohlsons lager”
Page 51 and 52: Ett högre teknisk kunnande i kombi
Page 53 and 54: E-handeln har vuxit starkt det sena
Page 55 and 56: Förutom att använda mobilen som e
Page 57 and 58: Det är viktigt att skilja ut sig f
Page 59 and 60: Butikskommunikation Handeln använd
Page 61 and 62: värden. En noga genomförd kartlä
Page 63 and 64: ständiga förbättringar, kaizen).
Page 65 and 66: Andel som instämmer delvis eller h
Page 67 and 68: Projektet utmynnade även i en öve

Handelns kompetensbehov

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?