Libri Perimtaria
Libri Perimtaria
Libri Perimtaria
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Lakra gjethore (Brasica oleraceae var.<br />
Acephala)<br />
Në Kosovë ky lloj pothuajse nuk<br />
kultivohet fare. Është karakteristikë e<br />
sajë qëndrueshmëria mjaft e lartë ndaj<br />
kushteve të mjedisit të jashtëm, sidomos<br />
ndaj temperaturave të ulëta, kështu që në<br />
viset bregdetare mund të kultivohet edhe<br />
gjatë dimrit dhe pranverës së hershme.<br />
Për nga vetitë morfologjike dhe përbërja<br />
kimike është mjaft e nxhashme me<br />
lakrën e Brukselit.<br />
Lakra gjethore formon kërcellin në lartësi<br />
rreth 30 cm, me rozetën e gjethev në maje.<br />
Lakra gjethore është bimë dyvjeçare, në<br />
vitin e dytë zhvillon kërcellin lulor dhe jep<br />
farë.<br />
Prodhimi i fidanit, kultivimi si dhe masat e<br />
përkujdesit gjatë vegjetacionit, nuk dallojnë<br />
nga ato që merren te lakrat tjera.<br />
Lakra përdredhëse (Brasica oleraceae<br />
var.sabauda)<br />
Edhe kjo është bimë dy vjeçare e fam.<br />
Cruciferaeae. Në Kosovë është pothuajse<br />
është e pa njohur.<br />
Për ushqim përdoret rozeta e gjetheve,<br />
gjegjësisht gjethet e vitit të parë. Ka<br />
mjaft ngjashmëri me lakrën kokë por<br />
gjethet e saj janë më të ashpra,<br />
gjegjësisht nervatura nga jasht është<br />
mjaft e qitur dhe gjethet si pasojë e kësaj<br />
fitojnë një përdredhje dhe për këtë arsye<br />
ky lloj i lakrës në gjuhën shqipe njihet<br />
me emrin lakra përdredhëse.<br />
Vetitë morfologjike të saj janë mjaft të<br />
ngjashme me ato të lakrës kokë. Në vitin<br />
e dytë formon kërcellin lulorë, lulet<br />
frytin dhe jep farë.<br />
Prodhimi i fidanit, kultivimi si dhe masat e<br />
përkujdesit gjatë vegjetacionit, nuk dallojnë<br />
nga ato që merren te lakrat tjera.<br />
Pyetje<br />
Llojet e lakrave<br />
Kultivimi i lakrës kokë<br />
Lakra e Brukselit<br />
Lulelakra<br />
Kolerabi dhe lakra përdredhëse<br />
Vjelja dhe ruajtja e lakrave<br />
77
Change language