Libri Perimtaria
Libri Perimtaria
Libri Perimtaria
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PJEPRI<br />
Në krahasim me shalqinin pjepëri është<br />
më pak i përhapur, para së gjithash për<br />
shkak të kërkesave mjaft të mëdha të tij<br />
ndaj kushteve të ambientit.<br />
Vlera ushqyese e pjepërit është mjaft e<br />
lartë. Edhe për pjepërin (sikurse edhe për<br />
shalqinin), është karakteristike<br />
përmbajtja mjaft e lartë e sheqernave.<br />
Pjepëri është bimë një vjeçare e familjes<br />
cucubitaceae.<br />
Sistemi rrënjor është i ngjashëm me atë<br />
të shalqinit, por është më dobët i<br />
zhvilluar.<br />
Kërcelli është zvarritës, arrinë gjatësinë<br />
3 – 4 m<br />
Gjethet janë të vendosura në kërcell në<br />
mënyrë të këmbyer. Kanë bishta të gjatë<br />
pa ndajgjethëza.<br />
Lulet formohen në sqetullat e gjetheve.<br />
Pjepëri është bimë monoike me lule<br />
njëseksore.<br />
Kërkesat për temperaturë dhe<br />
regjimi i temperaturave në serrë.<br />
Pjepri është bimë me kërkesa të larta<br />
ndaj temperaturës dhe ndriçimit. Farat<br />
fillojnë të mbijnë në temperaturë 13-14<br />
0<br />
C, por temperatura optimale e mbirjes<br />
0<br />
është 25-27 C. Bimët ndërpresin<br />
fotosintezën në temperatura mbi 35 0 C,<br />
kurse në temperatura mbi 38 0 C bimët<br />
ndërpresin rritjen. Bimët ndërpresin<br />
gjithashtu rritjen në temperatura më të<br />
vogla se 15 0 C. Ashtu si edhe bimët e<br />
tjera bostanore pjepri atakohet shumë<br />
nga infeksionet e ndryshme kur ekspozohet<br />
ne temperatura me te uleta se 10 0 C.<br />
Pjepri, është gjithashtu shumë i<br />
ndjeshëm kundrejt temperaturave të<br />
tokës në zonën ku shtrihet sistemi rrënjor<br />
i bimëve.<br />
Kërkesat për dritë. Kërkesat për dritë<br />
janë të mëdha. Kur drita mungon, bimët<br />
mbeten të zverdhura, zgjaten dhe preken<br />
lehtësisht nga sëmundjet dhe dëmtuesit.<br />
Intensiteti i lartë i ndriçimit është i<br />
domosdoshëm për të siguruar intensitet<br />
të lartë të fotosintezës dhe për pasojë<br />
edhe rendimente të larta. Ndërkohë,<br />
intensiteti i lartë i ndriçimit mund të jetë<br />
shkaktar i djegieve diellore në frutat që<br />
janë duke u rritur, nëse ato ekspozohen<br />
menjëherë në diell.<br />
Kërkesat për ujë. Pjepri është shumë<br />
kërkues për ujë, prandaj përmbajtja e ujit<br />
në tokë duhet të rritet nga 60% të<br />
kapacitetit ujëmbajtës të tokës në fillim<br />
të vegjetacionit, në 80% në fazën e<br />
frutifikimit. Megjithatë, pjepri nuk e duron<br />
praninë e zgjatur të tepricës së ujit në<br />
afërsi të sistemit të tij rrënjor. Në raste të<br />
tilla bimët ndërpresin rritjen dhe<br />
vyshken. Efektet negative të tepricës së<br />
ujit, amplifikohen nëse shoqërohen edhe<br />
me përmbajtje të lartë të kripërave në<br />
tokë.<br />
82
Change language