Libri Perimtaria

Ka përmbajte të vogël vitaminash, por
vlerësohet për përmbajtje të fibrave dhe
kripërave minerale, kalcium, hekur etj.
Panxhari i kuq mund të mbillet nga
marsi deri në tetor, dhe mbjellja bëhët
direkt me farë.
Mbjellja bëhet në rreshta në largësi 30-
40 cm e thellësi 1-2 cm.
Gjatë mbjelljes bimët lihen 10 cm larg
njëra tjetrës brenda rreshtave.
Kërkesat e panxharit të kuq ndaj
kushteve të ambientit.
Toka-panxhari i kuq kërkon toka të
thella, të lehta e të ajrosura mirë, me
përgatitje mesatare dhe të lartë organike.
Qarkullimi bimorë është i domosdoshëm
edhe për këtë bimë për ta ruajtur
pjellorinë e tokës dhe për parandalimin
nga sëmundjet dhe dëmtuesit.
Ujitja ësht gjithmonë e domosdoshme
për panxharin e kuq.
Panxharit të kuq i duhet siguruar
lagështinë e nevojshme gjatë gjithë
periudhës bimore, nga mbjellja deri në
vjelje.
Plehërimi-këshillohet përdorimi i
plehrave organike në kulturën
paraardhëse dhe jo direkt gjatë
përgatitjes për mbjellje të panxharit të
kuq.
Plehërimi mineral gjithashtu është
shumë i nevojshëm, gjatë vegjetacionit
ndërhyhet 1-2 herë me plehra azotike.
Panxhari i kuq konsiderohet bimë e
ndjeshme ndaj mungesës së
mikroelementeve, në veçanti
(borit,magnezit,molibdenit,zinkut).
Vjelja-e prodhimit fillon 60-90 ditë pas
mbirjes së farës, në varësi të kultivarit
dhe kushteve klimatike.
Frytet shkulen kur të kenë arritur të
paktën 5 cm trashësi.
Bimët e vjela pasi të jenë pastruar nga
dheu dhe gjethet e vjetra bashkohen në
tufa me nga 5-6 copë
94