09.02.2015 Views

o_19dmtumb4nem16oa1plt1dhv1mjtc.pdf

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

CHUTNEY OD KORIJANDERA<br />

Sastojci:<br />

1 pušlek korijandera<br />

¼ šalice kokosa<br />

1 žlica smeđeg šećera<br />

1 žličica soli<br />

1 žlica svježeg naribanog đumbira<br />

1 mala usitnjena glavica luka<br />

2 žlice limunovog soka<br />

1‐2 zelene papričice<br />

Priprema:<br />

1. Korijander dobro operite te ga narežite na veće komadiće skupa s korijenom.<br />

2. Stavite u mikser s posudom skupa sa kokosom, smeđim šećerom, soli, đumbirom,<br />

lukom i limunovim sokom te izmiksajte.<br />

3. Uklonite koštice iz papričica, narežite ih na veće komadiće i dodajte u ostale sastojke.<br />

4. Miksajte otprilike 1 minutu te poslužite hladno.<br />

103

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!