Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Posluživanje:<br />
Poslužite uz svježe ili konzervirano voće ili puding.<br />
UMAK OD SLATKOG VRHNJA I KONJAKA<br />
Vrijeme pripreme: 10 minuta<br />
Vrijeme kuhanja: 0 minuta<br />
Za 8 osoba<br />
Sastojci:<br />
2 žutanjaka<br />
1/3 šalice šećera u prahu<br />
1/3 šalice konjaka ili whiskeya<br />
1 šalica slatkog vrhnja stučenog u šlag<br />
2 bjelanjka<br />
Priprema:<br />
1. Stavite u posudu žutanjke i šećer. Tucite ručnim mikserom sve dok se sav šećer ne<br />
rastopi i dok se smjesa ne zgusne i postane kremasta.<br />
2. Izlijte u posudu srednje veličine. Dodajte konjak i šlag.<br />
3. Bjelanjke stavite u suhu posudu te ih stucite u čvrsti snijeg te potom izlijte u smjesu<br />
sa žumanjcima i sve dobro promiješajte te odmah poslužite.<br />
Posluživanje:<br />
Poslužite uz svježe ili konzervirano voće i puding.<br />
112
Change language