- Page 3 and 4:
SADRŽAJ Pribor i mjere…………
- Page 5 and 6:
Vinaigrette sa začinskim travama
- Page 7:
PRIBOR I MJERE MJERE: 1 šalica = 2
- Page 10 and 11:
6. Malo po malo dodati otopljeni ma
- Page 12 and 13:
UMAK OD ŠAMPINJONA Vrijeme priprem
- Page 14 and 15:
UMAK OD CRNOG VINA Vrijeme pripreme
- Page 16 and 17:
UMAK OD KRUŠNIH MRVICA Vrijeme pri
- Page 18 and 19:
ANĐEOSKI UMAK Vrijeme pripreme: 10
- Page 20 and 21:
BOLOGNAISE UMAK Vrijeme pripreme: 1
- Page 22 and 23:
KISELO‐SLATKI UMAK Vrijeme pripre
- Page 24 and 25:
KLASIČAN UMAK ZA RAŽNJIĆE Vrijem
- Page 26 and 27:
PIKANTNI UMAK OD BRUSNICA Vrijeme p
- Page 28 and 29:
UMAK OD KARAMELIZIRANOG LUKA Vrijem
- Page 30 and 31:
DOMAĆI WORCESTERSHIRE UMAK Vrijeme
- Page 32 and 33:
Posluživanje: Poslužite uz odresk
- Page 34 and 35:
UMAK ZA TACOS Vrijeme pripreme: 10
- Page 36 and 37:
KOKTEL UMAK ZA PLODOVE MORA Vrijeme
- Page 38 and 39:
Umaci bogatog okusa i zlaćane boje
- Page 40 and 41:
OSNOVNI HOLANDEZ UMAK Vrijeme pripr
- Page 42 and 43:
CHANTILLY UMAK HOLANDEZ Sastojci: 1
- Page 44 and 45:
TAJNA USPJEŠNE PRIPREME BIJELIH UM
- Page 46 and 47:
BIJELI UMAK OD SIRA Sastojci: 1 1/3
- Page 48 and 49:
BIJELI UMAK S PERŠINOM Sastojci: 1
- Page 50 and 51:
UMAK OD KRASTAVACA Za 1 ½ šalicu
- Page 52 and 53:
PIKANTAN TAJLANDSKI UMAK Za otprili
- Page 54 and 55:
UMAK OD KOKOSOVOG ORAHA I PAPRIKE Z
- Page 56 and 57:
Najvažniji sastojak salatama su Vi
- Page 58 and 59:
VINAIGRETTE „CEZAR“ Vrijeme pri
- Page 60 and 61: VINAIGRETTE OD PLAVOG SIRA Vrijeme
- Page 63 and 64: VINAIGRETTE NA FRANCUSKI NAČIN (Os
- Page 65 and 66: VINAIGRETTE S LIMUNOM I ČEŠNJAKOM
- Page 67 and 68: VINAIGRETTE SA SEZAMOM I NARANČOM
- Page 69 and 70: Poslužite ih kao dressing za salat
- Page 71 and 72: OSNOVNI RECEPT ZA MAJONEZU Za otpri
- Page 73 and 74: TARTAR SOS Sastojci: 1 kiselo vrhnj
- Page 75: BOŽANSTVENI ZELENI VINAIGRETTE Sas
- Page 78 and 79: 4. Dodajte luk, kukuruz, papriku, p
- Page 80 and 81: RELISH OD PATLIDŽANA Vrijeme pripr
- Page 82 and 83: HREN SOS Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Page 84 and 85: RELISH OD RAJČICA Vrijeme pripreme
- Page 86 and 87: Posluživanje: Poslužite uz hladno
- Page 89 and 90: PESTO S BOSILJKOM Sastojci: 2 vreć
- Page 91 and 92: PESTO OD RIKULE Sastojci: 20 dag ri
- Page 93 and 94: PESTO OD SUŠENIH RAJČICA Sastojci
- Page 95 and 96: MASLAC OD PLAVOG SIRA Sastojci: 200
- Page 97 and 98: PIKANTNI MASLAC SA SENFOM Sastojci:
- Page 99 and 100: CURRY PAŠTETA Sastojci: 2 žličic
- Page 101 and 102: BANANE U KOKOSU Sastojci: 2 banane
- Page 103 and 104: RELISH OD SVJEŽIH RAJČICA Sastojc
- Page 105 and 106: KREMASTI OSVJEŽAVAJUĆI UMAK OD ME
- Page 107 and 108: ŠALŠA OD BRESAKA Za 4 osobe Sasto
- Page 109: ŠALŠA OD CRVENIH PAPRIKA Za 1 ½
- Page 113 and 114: Posluživanje: Poslužite uz svjež
- Page 115 and 116: KREMA OD MUŠKATA Vrijeme pripreme:
- Page 117 and 118: KARAMEL KREMA Vrijeme pripreme: 5 m