Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KINESKI UMAK OD LIMUNA<br />
Vrijeme pripreme: 10 minuta<br />
Vrijeme kuhanja: 5 minuta<br />
Za 1 šalicu<br />
Sastojci:<br />
¼ šalice soka od limuna<br />
¼ šalice pilećeg temeljca<br />
½ šalice vode<br />
1 žlica meda<br />
1 žlica šećera<br />
½ žličice naribanog đumbira<br />
1 žlica kukuruznog brašna<br />
1 žlica vode<br />
2 mlada luka nasjeckana na tanko<br />
Prstohvat soli<br />
Priprema:<br />
1. U loncu pomiješajte limunov sok, temeljac, vodu, med, šećer i đumbir.<br />
2. Miješajte na umjerenoj vatri dok se šećer skroz ne otopi.<br />
3. Pojačajte vatru i pustite da smjesa zakipi.<br />
4. U lončiću pomiješajte kukuruzno brašno i vodu, stavite na vatru i pustite da se zgusne.<br />
5. Uklonite s vatre, ubacite mladi luk i posolite.<br />
Posluživanje:<br />
Servirajte vruće s povrćem, proljetnim rolicama, kuhanom piletinom ili pečenom ribom.<br />
20