Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MEDITERANSKI VINAIGRETTE OD LIMUNA<br />
Vrijeme pripreme: 5 minuta<br />
Vrijeme kuhanja: 0 minuta<br />
Za 6 osoba<br />
Sastojci:<br />
2 žlice naribane limunove korice<br />
1 izgnječeni češanj češnjaka<br />
1 žličica ugrijanog meda<br />
½ šalice maslinovog ulja<br />
1 žlica limunovog soka<br />
1 žličica svježeg usitnjenog origana<br />
2 žlice pinjola<br />
Svježe mljeveni papar po vlastitoj želji<br />
Priprema:<br />
1. Stavite limunovu koricu, češnjak i med u mikser s posudom. Neka mikser radi sve dok korica<br />
limuna nije skroz isjeckana.<br />
2. Dodajte ulje, limunov sok, origano i pinjole i neka se sve miksa dok ne dobijete homogenu<br />
smjesu.<br />
3. Po želji začinite paprom.<br />
Posluživanje:<br />
Poslužite s račićima (kozice, škampi), dagnjama, kamenicama, St. Jacques školjkama pečenim na<br />
roštilju ili s filetima lososa.<br />
60
Change language