Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
UMAK OD JABUKA<br />
Vrijeme pripreme: 20 minuta<br />
Vrijeme kuhanja: 20 minuta<br />
Za 2 šalice<br />
Sastojci:<br />
6 oguljenih zelenih paprika, izdubljenih i nasjeckanih na male komadiće<br />
½ šalice vode<br />
1 žlica limunovog soka<br />
1 žlica šećera<br />
1 žličica sitno naribane limunove kore<br />
¼ žličice cimeta<br />
Priprema:<br />
1. U srednjem lončiću pomiješajte jabuke, vodu i limunov sok.<br />
2. Pustite da zakipi, smanjite vatru i miješajući kuhajte 20 minuta da jabuke skroz omekšaju.<br />
3. Pustite da se ohladi.<br />
4. Dodajte šećer, limunovu koru i cimet te sve izmiksajte ručnim mikserom dok ne dobijete<br />
glatku, jednoliku smjesu.<br />
Napomena:<br />
Umak može stajati 3 dana u frižideru prekriven plastičnom folijom.<br />
Posluživanje:<br />
Poslužiti sa šunkom ili svinjetinom. Paše i uz palačinke i vafle.<br />
26
Change language