Η ΘΗΡΕΥΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ- ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΗ ΠΑΙΔΕΙΑ ΚΑΙ ΚΥΝΗΓΕΣΙΑ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ

τμήμα της έχει γλυκό νερό, ενώ στο νότιο αλμυρό ή υφάλμυρο. Αυτό
συνεπάγεται μεγάλη ποικιλία σε είδη χλωρίδας και πανίδας. Από τα θηλαστικά
ξεχωρίζει η παρουσία της βίδρας, αλλά και του τσακαλιού, του λύκου, της
αλεπούς, του λαγού και της αγριόγατας. Τη λίμνη περιβάλλουν αλμυρίκια,
καλαμώνες, καθώς και έλη αλμυρού και γλυκού νερού. Μέχρι σήμερα στη
λίμνη έχουν καταγραφεί 21 είδη ψαριών, που μαζί με αυτά που εισέρχονται
από τη θάλασσα φτάνουν τα 37. Από αυτά που ζουν σε γλυκά νερά, τα πιο
χαρακτηριστικά είναι το γριβάδι, η κοκκινοφτέρα και η θρίτσα, ενώ στα αλμυρά
μπορούμε να συναντήσουμε χέλια, λαβράκια, επτά είδη κεφαλιών κ.ά. Στην
περιοχή έχουν καταμετρηθεί μέχρι σήμερα 326 είδη πουλιών, που χωρίζονται
σε 3 βασικές κατηγορίες. Τα είδη που επισκέπτονται την περιοχή για
αναπαραγωγή, τα μεταναστευτικά και εκείνα που διαχειμάζουν. Ανάμεσα
τους, πορφυροτσικνιάδες, κρυπτοτσικνιάδες, σταχτοτσικνιάδες,
αργυροτσικνιάδες, λευκοτσικνιάδες, κορμοράνοι, λεπτομύτες, καλαμοκανάδες,
χουλιαρομύτες, κεφαλούδια, κύκνοι, ερωδιοί, πελεκάνοι, οι σπάνιες
σταχτόχηνες και οι νανόχηνες που απειλούνται παγκοσμίως. Τα τελευταία
χρόνια ζει εδώ ένας μεγάλος αριθμός φοινικόπτερων. Μαζί με τη λίμνη
Κερκίνη, είναι ο πιο σημαντικός στην Ευρώπη τόπος διαχείμασης των
αργυροπελεκάνων. Στον υδροβιότοπο συναντάμε και άλλα μεταναστευτικά
πουλιά, όπως ερωδιοί, πελαργοί, χαλκόκοτες, αρπακτικά. Η λιμνοθάλασσα
Πόρτο Λάγος βρίσκεται ΝΑ της λίμνης Βιστονίδας και ανάμεσα στα χωριά
Λάγος και Φανάρι, στο μέσο περίπου της διαδρομής Ξάνθης-Κομοτηνής. Στα
δυτικά σχηματίζονται οι μικρές λιμνοθάλασσες Λάφρη και Λαφρούδα ενώ στα
ανατολικά οι λιμνοθάλασσες Ξηρολίμνη, Καρατζά, Αλυκή, Πτελέα. Ο
υδροβιότοπος Βιστονίδας - Πόρτο Λάγος είναι παράκτιος, θεωρείται ενιαίος
και εμφανίζει μεγάλο ενδιαφέρον από πλευράς χλωρίδας και πανίδας, αλλά
κυρίως για το πλήθος και την ποικιλία των πουλιών που φιλοξενεί. Η
λιμνοθάλασσα του Πόρτο Λάγος έχει κυρίως αλμυρό νερό και σε αυτή
υπάρχει μια έκταση που έχει αναδασωθεί με Pinus maritima. Στον
υδροβιότοπο έχουν καταγραφεί 61 είδη ψαριών με σπουδαιότερα από
εμπορική άποψη τον κέφαλο, τα χέλια και την αθερίνα. Η θρίτσα, ενδημικό
είδος που υπήρχε παλαιότερα, σήμερα έχει εξαφανιστεί λόγω αύξησης της
αλατότητας των νερών της. Υπάρχουν άφθονα πουλιά όλες τις εποχές του
έτους. Μια αποικία ερωδιών έχει εγκατασταθεί μέσα σε μια αναδάσωση με
πεύκα στο Πόρτο Λάγος και μια άλλη, του γένους Nycticorax, βρίσκεται μέσα
στους καλαμώνες. Οι γειτονικοί λόφοι έχουν σημαντικούς πληθυσμούς
αρπακτικών πτηνών. Το ψαρεμα και το κυνήγι στη λίμνη απαγορεύεται, η
ένωση αλιεών εκμεταλλεύεται με μίσθωση την αλιεία κυρίως των
εισερχομένων για ωοτοκία κεφαλιών και λαβρακιών κλείνοντας την είσοδο της
λιμνοθάλασσας και αλιεύοντας την χειμερινή εποχή τόννους αλιευμάτων.
5. Λίμνη Ισμαρίδα και το σύμπλεγμα λιμνοθαλασσών Θράκης.
[105]