Η ΘΗΡΕΥΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ- ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΗ ΠΑΙΔΕΙΑ ΚΑΙ ΚΥΝΗΓΕΣΙΑ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ

Η Μπρίτα στις μπεκάτσες.
Φημίζεται για το νόστιμο κρέας της που μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους,
ιδιαίτερα οι Γάλλοι που έχουν πάθος με τη μπεκάτσα, τρώνε μέχρι το έντερο
της που είναι «μονοέντερη» λογω διατροφής..
Μήκος κάννης όπλου 60-71 εκατ., συσφίξεις 4 -5*, φυσίγγια 34-38 γρ. σκάγια
Νο 7,8,9 με μάλλινη τάπα ή διασπορέα. Ο σκύλος δείκτης είναι απαραίτητος.
ΥΔΡΟΒΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΥΤΙΑ
Ασπρομέτωπη Χήνα (Anser albifrons)
Τάξη: Χηνόμορφα (anseriformes),Οικογένεια: Νησσίδαι (Anatidae),
Γένος: Anser, Είδος: Albifrons
Διαστάσεις
Μήκος σώματος: 69-76 cm
Άνοιγμα φτερών: 393-444 cm
Βάρος αρσενικού: 1757-3340 gr
Βάρος θηλυκού: 1430-3120 gr
Η Ασπρομετωπόχηνα (anser albifrons) είναι από τις πιο κοινές χήνες που
επισκέπτονται την Ελλάδα κατά τους χειμερινούς μήνες. Είναι σχετικά μεγάλη
χήνα (69-76 εκατ.), με σκούρες καφέ και γκρι αποχρώσεις, ευδιάκριτα άσπρη
κοιλιά και μαύρες ραβδώσεις στο στήθος. Χαρακτηριστικό άσπρο "μπάλωμα"
στο μέτωπο από το οποίο πήρε το όνομά της. Τα πόδια έχουν πορτοκαλί
χρώμα. Τα νεαρά πουλιά δεν έχουν άσπρο μέτωπο και μαύρες ραβδώσεις
στο κάτω μέρος του στήθους.
Στην Ελλάδα έρχεται από τέλος Δεκέμβρη και πάντα ανάλογα με την καιρικές
συνθήκες που επικρατούν στο βόρεια Ευρασία, οι τούνδρες της οποίας είναι ο
βιότοπός της. Στη χώρα μας τη συναντάμε σε λιβάδια κοντά στα έλη.
Φωλιάζει στην τούνδρα και γεννά 5 ή 6 αυγά χρώματος κρέμ σε φωλιά στο
έδαφος μέσα στα χόρτα.
Τρόποι θήρευσης – Όπλο, πυρομαχικά.
[47]