Η ΘΗΡΕΥΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ- ΚΥΝΗΓΕΤΙΚΗ ΠΑΙΔΕΙΑ ΚΑΙ ΚΥΝΗΓΕΣΙΑ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ

θηράματα, τα δε αποδημητικά για να μπορέσουν να ταξιδέψουν έχουν τέτοιο
λίπος για την ανάλωση των απαιτουμένων θερμίδων, που μοιάζουν όπως τα
λεμόνια όταν καθαριστούν.
Tον Aύγουστο το αναζητάμε στις περιοχές αναπαραγωγής, και στις καλαμιές
των σταροχώραφων όπου τρώει το περίσσευμα των θεριστών που πέφτει στο
έδαφος, βρίσκεται κυρίως κοντά σε πυκνότερες καλλιέργειες (καλαμπόκι,
βαμβάκι) όπου ποδαρώνει κρυπτόμενο όταν απειλείται. Έχοντας γεννηθεί
στην περιοχή εκείνη (ντοπιάρικα), γνωρίζει άριστα το μέρος και μόνο έμπειρος
σκύλος μπορεί να το «μπλοκάρει φερμάροντας», σε αντίθεση με τα περαστικά
που κουρασμένα από το ταξίδι και άμαθα σε κινδύνους πολλές φορές τα
πιάνουν τα σκυλιά.
Τα δυό άριστα αγγλικά σέττερ του κ. Γιώργη (Ήρα, Νταϊάνα) και η
Μπρίτα σε συναίνεση φερμάροντας ορτύκι σε καλαμιές.
Προσφέρει μοναδικές συγκινήσεις στους κυνηγούς με δείκτες όπου χαίρονται
θεαματικές φέρμες και απορταρίσματα. Αποτελεί το κύριο θήραμα
εκγύμνασης σκύλων δεικτών ευρισκόμενο αρκετό χρονικό διάστημα στις
περιοχές της Βόρειας Ελλάδας (Απρ. – Οκτ.), σε πεδινό έδαφος και καλούς
πληθυσμούς. Από τις 20 Σεπτέμβριου μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, γίνονται τα
περάσματα, το ορτύκι αποδημεί από τις βόρειες χώρες στην Αφρική
ταξιδεύοντας το μεγάλο ταξίδι κάνοντας στάσεις για ξεκούραση, ή λόγω
κακών καιρικών συνθηκών. Τα παραθαλάσσια μεσογειακά μέρη (Θράκη,
νότια Πελοπόννησος, νησιά Αιγαίου) δέχονται μεγάλους διερχόμενους
πληθυσμούς, απολαμβάνοντας το μοναδικό αυτό εξαίρετο θήραμα. Τα
τελευταία χρόνια μειώθηκαν αισθητά οι διερχόμενοι πληθυσμοί στη Θράκη
κυρίως λόγω «τεχνητής» προσγείωσης στη γειτονική Βουλγαρία με «κράχτες,
ηχητικά καλέσματα μέσω μαγνητοφωνημένων φωνών» που κατεβάζει
παραπλανώντας τα κοπάδια, διαφημίζοντας κυνηγετικές πληρωμένες
εκδρομές στη χώρα αυτή, που έβγαλε λόγω πενίας στο «σφυρί» τον εθνικό
της πλούτο, δάση με ανεξέλεγκτη ξύλευση, θηράματα κλπ, έχοντας άμεση
επίπτωση στα περάσματα της Θράκης, τα πουλιά κατεβαίνοντας στη
Βουλγαρία δεν ξαναπέφτουν στις ακτές της Θράκης λόγω εγγύτητας. Η
παρανομία των βουλγάρων πέρασε και στη Θράκη και σήμερα ασυνείδητοι
Έλληνες ορτυκοκυνηγοί χρησιμοποιούν κατά κόρο τα μαγνητόφωνα
παίζοντας «κυνηγητό » με τη θηροφυλακή των κυνηγετικών συλλόγων και των
δασαρχείων. Η παράνομη κακή ανθρώπινη παρέμβαση στους
μεταναστευτικούς μηχανισμούς της φύσης έχει ολέθριες συνέπειες.
Βορειοευρωπαίοι και κυρίως Ιταλοί τουρίστες – κυνηγοί, θηρεύουν μεγάλες
ποσότητες σε περιοχές που δεν τους ανήκουν, λόγω των μαγνητοφώνων που
συγκεντρώνουν σε μικρή έκταση χιλιάδες πουλιά που σφαγιάζονται,
επεμβαίνοντας στη φυσιολογική διασπορά του φυσικού περάσματος. Οι ίδιες
επιπτώσεις ισχύουν και για τη Θράκη, όπου οι «λαθροθηρούντες
κασετοφωνάκηδες» στερούν από τους νόμιμους κυνηγούς την δυνατότητα να
βρούν περαστικά πουλιά, συγκεντρώνοντάς τα σε ένα μέρος που οι ίδιοι
γνωρίζουν και με μεγάλες παρέες αποκλείουν από τυχόν άλλους
ευρισκόμενους στην περιοχή. Η αντιαθλητική θηρευτική τακτική των
[41]