Havet - en uudnyttet ressource - DTU Fødevareinstituttet - Danmarks ...

1 Sammenfatninger og udviklingstemaer
I denne rapport beskrives resultaterne af en vidensyntese,
der i løbet af år 2009 er gennemført på initiativ fra
Fødevareministeriet. Formålet er at identificere de uudnyttede
muligheder, som findes i havet, og hvor der samtidig
findes danske forskere og forskningsmiljøer, der har en
kompetence til at gennemføre en kvalificeret forskning,
som på kortere eller længere sigt kan medføre samfundsøkonomisk
væsentlige gevinster.
En traditionel nær tilknytning til havet har medført, at
Danmark er blevet en betydningsfuld international aktør
indenfor fiskeri og søfart; men også indenfor den marine
forskning og udnyttelse af havets ressourcer i øvrigt har vi
kunnet gøre os gældende.
Der er imidlertid stadig mange uudnyttede ressourcer i
havet, og med de nyeste forskningsmetoder og -redskaber
viser der sig konstant nye muligheder for opdagelse
og udnyttelse af de organismer og biologiske principper,
der findes i havet.
EU har bl.a. til støtte for denne udvikling fremlagt en
europæisk strategi for den marine og maritime forskning.
Strategien udmøntes i form af en række initiativer og
finansieringsinstrumenter til fremme af bl.a. marin bioteknologi;
instrumenter der kan bidrage til yderligere at
anspore dansk forskning og innovation på området.
Til støtte for det gennemførte udredningsarbejde har der
4 Kapitel 1
været nedsat en kontaktgruppe sammensat af medlemmer
fra de seks danske universiteter, der på forskellig vis
beskæftiger sig med forskning indenfor det marine miljø.
Foruden universiteterne har også erhvervsvirksomheder
og relevante brancheorganisationer været repræsenteret i
kontaktgruppen.
Med baggrund i det kompetencekort, som udredningsarbejdet
har kunnet tegne af det danske forskningslandskab
indenfor marin bioteknologi og de tilknyttede erhvervsvirksomheder,
har kontaktgruppen kunnet identificere
seks temaer, hvor en målrettet, tværgående forsknings- og
udviklingsindsats kan forventes at skabe væsentlige samfundsøkonomiske
resultater.
Valget af de seks temaer er blandt andet sket ud fra et
ønske om dels at finde lavteknologiske emner, der har en
relativ stor chance for hurtige og gode resultater, og dels
emner der kræver en mere højteknologisk og længerevarende
indsats, før der kan forventes anvendelsesorienterede
resultater.
Fælles for de temaer, der direkte udnytter havets biomasse
og/eller dyrker råvarer, er ønsket om – og mulighederne for
– at anvende ressourcerne i det, man kan betegne som et
bioraffinaderi. I et sådant raffinaderi vil først de mest værdifulde
produkter blive udvundet, og derefter produkter i
gradvist faldende værdi, indtil restprodukterne i et optimalt
forløb vil kunne indgå i energiproduktionen.