Ernæringsassistenten november 2012.pdf - Erhvervsakademi ...
Ernæringsassistenten november 2012.pdf - Erhvervsakademi ...
Ernæringsassistenten november 2012.pdf - Erhvervsakademi ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kursusoversigt v/ Maj-Britt Duus, UCR<br />
Kurser forår 2013<br />
Praktikvejledning af ernæringsassistenter<br />
Værktøjer til risikoanalyse i<br />
madproduktionen<br />
Inspirationskøkkenet i daginstitution<br />
og SFO<br />
Sensorik – kvalitet, smag og behag*<br />
Bæredygtighed i institutionskøkkener<br />
Sundere retter med Nøglehulsmærke<br />
retter på spisesteder<br />
Innovativ gastronomi<br />
Praktikvejledning af eudelever/lærlinge<br />
Salat og salatbar i madfremstillingen<br />
God mad til grupper med fødevareintolerance<br />
Sensorisk anretning med værtskab<br />
<strong>Ernæringsassistenten</strong> <strong>november</strong> 2012<br />
AMUnr.<br />
40423 8 dage<br />
Varighed Udbydes<br />
på følgende<br />
datoer<br />
(3+3+2)<br />
47256 3 dage<br />
(2+1)<br />
29-31/1 samt<br />
11-13/3 og<br />
8-9/4<br />
5-6/2 samt<br />
19/3<br />
Pris for<br />
AMU’s<br />
målgruppe<br />
(2012 priser - en<br />
mindre justering<br />
kan forventes)<br />
944 kr.<br />
354 kr.<br />
47309 2 6-7/3 236 kr.<br />
43400 5 dage<br />
(3+2)<br />
12-14/3 samt<br />
2-3/4<br />
590 kr.<br />
42818 3 18-20/3 354 kr.<br />
46945 2 16-17/4 236 kr.<br />
40521 2 29-30/4 236 kr.<br />
45917 1 7/5 178 kr.<br />
45531 2 13-14/5 236 kr.<br />
43350 3 22-24/5 354 kr.<br />
42817 3 3-5/6 354 kr.<br />
*Indholdet i kurset er udviklet i samarbejde med VIFFOS, Videncenter for fødevarer og sundhed.<br />
Side 23
Change language