DER HERBST ROCKT

Fotos: Rita Newmann
Ausg`steckt &eing`schenkt
Von Petra Lenz
Genuss-Kultur entlang der Weinstraße Thermenregion
Eine der schönsten Weinstraßen Niederösterreichs liegt vor den
Toren Wiener Neustadts. Südlich beginnend in Sollenau führt die
Weinstraße durch die Weinanbaugebiete der Thermenregion bis
nach Perchtoldsdorf. Dazwischen gedeihen Weißwein-Raritäten
genauso wie großartige Rotweine.
Sommerspritzer & Weinherbst
Ein fruchtiger Sommerspritzer, erfrischend bei hochsommerlicher
Hitze, oder ein würziger Rotwein, der angenehm wärmt,
wenn`s bereits „herbstelt“, vielleicht noch regionale Köstlichkeiten
auf dem Teller, inmitten von üppigen Weinbergen - das
ist Weingenuss pur. Niederösterreich bietet all das in Fülle. Das
Weinanbaugebiet des Bundeslands ist das größte Österreichs. Die
Weingarten fl äche Nieder österreichs beträgt etwa 62 Prozent von
der des ganzen Landes und ist unterteilt in 11 Weinbaugebiete:
Wachau, Traisental, Kremstal, Kamptal, Wagram, Carnuntum, Klosterneuburg,
Veltlinerland, westliches und südliches Weinviertel
sowie die Thermenregion.
Durch diese 11 Gebiete führt jeweils eine Weinstraße. Abgesehen
von der Lage inmitten der Weinanbaugebiete, zeichnet eine Weinstraße
das hohe Qualitätsniveau der dazugehörigen Betriebe aus.
Mehr als 150 Gemeinden sind Mitglieder der Weinstraße Niederösterreich.
Die zahlreichen Veranstaltungen werden untereinander
abgesprochen und sind auf der Homepage zu fi nden. Der Höhepunkt
des Weinjahrs ist aber der Weinherbst Niederösterreich, die
mittlerweile größte weintouristische Initiative Europas. Von August
bis November bieten über 800 Veranstaltungen einen besonderen
Rahmen, Wein, Winzer und Weingärten kennenzulernen, wie zum
Beispiel Degustationen, Weinfeste oder Wanderungen durch die
Rieden.
Die Straße der Genüsse
Sehr vielfältig gestaltet sich die Weinstraße Thermenregion. Sonnige
Weinberge, quirlige Städte und bekannte Weinorte wechseln
72 Gourmet & Genuss