lisbon 2013
herzlich willkommen in der Welt der Porto Bay Hotels & Resorts. Unsere Gäste je nach Ort und Aufenthaltsdauer optimal willkommen zu heißen, ist uns eine Pflicht. Aus diesem Grund tun wir alles in unserer Macht stehende, um Ihren Erwartungen gerecht zu werden und diese, falls möglich, noch zu übertreffen. Wir sind stolz darauf, die portugiesische Hotelkette mit den meisten Auszeichnungen der Touristikbranche zu sein, die am besten die Qualität und den gebotenen Service zu beurteilen weiß.
herzlich willkommen in der Welt der Porto Bay Hotels & Resorts. Unsere Gäste je nach Ort und Aufenthaltsdauer optimal willkommen zu heißen, ist uns eine Pflicht. Aus diesem Grund tun wir alles in unserer Macht stehende, um Ihren Erwartungen gerecht zu werden und diese, falls möglich, noch zu übertreffen. Wir sind stolz darauf, die portugiesische Hotelkette mit den meisten Auszeichnungen der Touristikbranche zu sein, die am besten die Qualität und den gebotenen Service zu beurteilen weiß.
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At Porto Bay Hotels & Resorts fine dining is<br />
guaranteed and it is a unique and unforgettable<br />
experience. It comes from combining guest<br />
preferences with the chefs’ creativity and using<br />
the most traditional flavours from the area.<br />
Every night all year round there is a range<br />
of exciting food on offer. In Madeira, in The<br />
Cliff Bay each night there is a themed buffet<br />
with food from different places, served<br />
in The Rose Garden, sometimes accompanied<br />
by live traditional Portuguese music. Once a<br />
week Il Gallo d’Oro holds the Dinner Dance,<br />
a dinner with a memorable atmosphere. In<br />
the summer, Il Gallo d’Oro reaches out to the<br />
sea and does a homage to fish.<br />
In Porto Santa Maria there is also a themed<br />
buffet every day. Each week guests are also invited<br />
to try Gourmet Flavours, where the Chef<br />
surprises everyone with his creations. Every<br />
week in the summer here is a barbecue on the<br />
esplanade next to the pool served in a relaxed<br />
atmosphere and accompanied with live music.<br />
The four restaurants in the Vila Porto Mare<br />
resort offer a different “feel” every day. Madeira’s<br />
best regional meats, cured in the hotel<br />
kitchen, are served at Meat Lovers. In the<br />
Sea Flavours & Fado dinner delicious Atlantic<br />
fish is on offer, served to the sound of Fado,<br />
a World Heritage music that is a symbol of<br />
Portugal. Other events on offer include the<br />
One Night Dinner Show, a dinner with dance<br />
show entertainment. In summer there are two<br />
great outdoor dining options : the Pink Party<br />
and the Barbecue.<br />
In the summer, Porto Bay Falésia in the Algarve<br />
hosts an evening with live Brazilian music.<br />
These dinners are held at viewpoints with<br />
wonderful views overlooking Falésia Beach.<br />
In Brazil, Porto Bay Rio Internacional offers<br />
the most characteristic flavours of this wonderful<br />
city. Every week there is Botequim,<br />
with typical dishes from Rio de Janeiro, where<br />
there is plenty of “feijoada” and manioc.<br />
As well as these events, all year round Porto<br />
Bay Hotels & Resorts provides various festivals<br />
where food takes centre stage.<br />
Das kulinarische Angebot der Porto Bay Hotels<br />
& Resorts ist ein einmaliges, ja ein geradezu<br />
unvergessliches Erlebnis. Es ist das<br />
Ergebnis aus den Wünschen der Gäste, der<br />
Kreativität der Küchenchefs und der Verbundenheit<br />
mit traditionellen Aromen.<br />
Das ganze Jahr über bieten wir Ihnen Abend<br />
für Abend neue Angebote und Versuchungen.<br />
Auf Madeira wartet das The Cliff Bay jeden<br />
Abend mit Themenbüffets unterschiedlicher<br />
Provenienz auf, die im The Rose Garden<br />
serviert und manchmal von traditioneller<br />
portugiesischer Livemusik begleitet werden.<br />
Einmal pro Woche findet im Il Gallo d’Oro<br />
der Dinner Dance statt, ein Abendessen in einem<br />
unvergesslichen Ambiente. Im Sommer<br />
widmet sich das Il Gallo d’Oro speziell dem<br />
Meer und huldigt so dem herrlichen Fisch.<br />
Auch im Porto Santa Maria bieten wir Ihnen<br />
täglich ein Themenbüffet. Darüber hinaus<br />
präsentieren wir jede Woche die Gourmet<br />
Flavours, bei denen unser Küchenchef seine<br />
Gäste Woche für Woche mit seinen Kreationen<br />
überrascht. Im Sommer findet auf der Terrasse<br />
am Pool jede Woche ein Barbecue in entspannter<br />
Umgebung mit Livemusik statt.<br />
Die vier Restaurants des Resorts Vila Porto<br />
Mare laden täglich zu neuen Erlebnissen ein.<br />
Im Meat Lovers wird das beste Fleisch der<br />
Region serviert, das in der Küche des Hotels<br />
abgehangen wird. Beim Abendessen Sea Flavours<br />
& Fado reichen wir exquisiten Fisch aus<br />
dem Atlantik zum Klang des Fado, der zum<br />
Weltkulturerbe gehört und stellvertretend für<br />
Portugal steht. Außerdem bieten wir Ihnen die<br />
One Night Dinner Show, ein Abendessen mit<br />
Tanzshow. Im Sommer sorgen zwei Angebote<br />
unter freiem Himmel für gute Stimmung: die<br />
Pink Party und das Barbecue.<br />
An der Algarve bietet das Porto Bay Falésia<br />
im Sommer einen Abend mit brasilianischer<br />
Livemusik. Die Kulisse für diese Abendessen<br />
bildet der Praia da Falésia, auf den man einen<br />
herrlichen Blick hat.<br />
In Brasilien präsentiert das Porto Bay Rio Internacional<br />
die typischen Aromen Rios. Jede<br />
Woche werden im Botequim die typischen<br />
Gerichte Rio de Janeiros serviert, bei denen<br />
auch die berühmte Feijoada, ein Bohnengericht,<br />
und der Maniok nicht fehlen.<br />
Ferner veranstalten die Porto Bay Hotels &<br />
Resorts im Laufe des Jahres verschiedene Festivals,<br />
bei denen die Gastronomie Trumpf ist.
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