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und zunehmend fragwürdige Methoden in der
Züchtung verwendet werden, wird deutlich,
dass die Nahrungsqualität nicht nur von der
Anbaumethode abhängt. Manche Sorten aus
der heutigen konventionellen Züchtung (Möhrensorten,
Weizensorten, Apfelsorten usw.)
sind als Nahrungsmittel – trotz biologisch-dynamischem
Anbau – nicht mehr zu empfehlen,
zumindest ist dies das Urteil aus der Bildekräfteforschung
und aus Untersuchungen mit bildschaffenden
Methoden. Aber auch wenn ich
die Pflanzengestalt solcher Sorten mit dem an
der goetheanistischen Botanik geschulten Blick
anschaue, muss ich mich fragen, ob die Idee
der jeweiligen Pflanzenart (der Geistkeim oder
das Urbild entsprechend der Darstellung in der
„Theosophie“) 7 sich in solchen Pflanzengestalten
noch verwirklichen kann.
Nach der Darstellung E. Pfeiffers ist dieser
Zusammenhang mit den „Ursprungskräften“
(der eben bei den Kulturpflanzen jetzt nachlässt),
ein Grund, auf Wildpflanzen in der Züchtung
zurückzugreifen (S.16). In diesem Sinne
mag vielleicht auch die Bemerkung verstanden
werden, die von Johanna von Keyserlingk überliefert
ist (S.95):
„Als es Erdbeeren zum Nachtisch gab, fragte
ich, ob es gut sei, sie bis zu einer solchen Größe
zu züchten, und bekam [von Rudolf Steiner] zur
Antwort, dass dadurch unter Umständen die
Erdbeerpflanzen ganz verschwinden könnten,
weil die Aura der Gruppenseele dabei zerstört
würde.“
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Abschließend sei noch ein Tagebucheintrag
von Johanna von Keyserlingk erwähnt. Es handelt
sich um eine esoterische Stunde am Pfingstsonntag
1923 während der Tagung in Koberwitz
(Landwirtschaftlicher Kurs). Diese kurze
Notiz (S.37) ist vielleicht mehr als alles andere
ein Hinweis dafür, dass Rudolf Steiner selber,
als Antwort auf die fortschreitende Degeneration
in der Neuzüchtung von Nahrungspflanzen
eine wichtige Aufgabe gesehen hat, denn
die Autorin war ja auf dem Gebiet der Züchtung
selbst nicht tätig, also nicht unmittelbar
betroffen.
„Es gibt kaum jemanden, der sich noch daran
erinnert. Rudolf Steiner sprach von Meditationen,
die der Bauer für sich und seine Erde praktizieren
soll, von Wesenheiten, die sich in die
Menschengemeinschaft eines Hofes heruntersenken
und auf die Erde, die Pflanzen und im
Umkreis des Hofes wirken – und wie es Menschen
dann möglich sein würde, über ihre moralischen
Willenskräfte das Wetter zu beeinflussen.
Eindringlich sprach er über die Degeneration
der Nahrungsmittel und wie es nötig sei, neue
Pflanzen zu züchten. Und es sei nötig, eine ganz
neue Wissenschaft zu begründen, die nicht
durch sich selbst, sondern durch esoterische
Wahrheiten wirksam wird.“
7 R. Steiner „Theosophie“ (GA 9), Kap. Die drei Welten, V. Die physische Welt und ihre
Verbindung mit Seelen- und Geisterland