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Eisenkunst FORUM 2013<br />
Überbleibsel einer fernen Zeit:<br />
In Franz Webers Fundus fin<strong>de</strong>n sich<br />
einige Kostbarkeiten.<br />
Noch heute kann sich Franz Weber nicht<br />
wirklich erklären, wie es eines Tages zu <strong>de</strong>m<br />
Anruf aus <strong>de</strong>r rheinland-pfälzischen Staatskanzlei<br />
kam: „Ministerpräsi<strong>de</strong>nt Bernhard Vogel hat<br />
höchstpersönlich für einige Veranstaltungen die<br />
Lieferung von Brotkörben bei mir bestellt. Er<br />
muss unsere Ware wohl bei einer an<strong>de</strong>ren Gelegenheit<br />
kennengelernt haben.“<br />
Aufschwung am Ring<br />
Daheim in A<strong>de</strong>nau produziert die kleine Bäckerei<br />
zu <strong>de</strong>r Zeit in schon fast industrieller<br />
Großfertigung. Es ist <strong>de</strong>r zunehmen<strong>de</strong> Erfolg<br />
<strong>de</strong>s Nürburgrings mit <strong>de</strong>n dort stattfin<strong>de</strong>n<strong>de</strong>n<br />
zahlreichen Veranstaltungen, <strong>de</strong>r <strong>de</strong>m kleinen<br />
Handwerksbetrieb diesen Aufschwung beschert.<br />
Beispielsweise wer<strong>de</strong>n im Auftrag <strong>de</strong>s „Lufthansa<br />
Party Service“ – damals einer <strong>de</strong>r wenigen Caterer<br />
- die Zelte <strong>de</strong>r ViP-Lounges beliefert. Tagtäglich gehen bis zu<br />
4.500 Stück Kuchen und eine gleiche Anzahl von Brötchen an<br />
die Rennstrecke. in eigens aufgestellten Zelten auf <strong>de</strong>m Hof<br />
<strong>de</strong>s Betriebes füllen zahllose Helfer auf selbstkonstruierten Regalen<br />
reihenweise Körbe mit <strong>de</strong>n „am Ring“ beliebten Qualitätsprodukten.<br />
in dieser Zeit fin<strong>de</strong>t Weber zur Kunst zurück.<br />
Als Ventil für die viele Arbeit beginnt er mit <strong>de</strong>r Konstruktion<br />
kleiner Figuren, die er aus Schrauben, Muttern und an<strong>de</strong>ren<br />
Schrottteilen zusammenfügt.<br />
Weitaus dramatischer als <strong>de</strong>r Stress sind die gesundheitlichen<br />
Beeinträchtigungen, mit <strong>de</strong>nen Weber plötzlich zu kämpfen hat.<br />
Eine Mehlallergie sorgt dafür, dass er seinen Beruf nicht mehr<br />
ausüben kann. Den Grund dafür soll <strong>de</strong>r Bäckermeister erst viel<br />
später erkennen. Aufgrund <strong>de</strong>s immer größer wer<strong>de</strong>n<strong>de</strong>n Ansturms<br />
auf <strong>de</strong>n Nürburgringes wird A<strong>de</strong>nau zu eng für <strong>de</strong>n zunehmen<strong>de</strong>n<br />
Verkehr. Die Hauptstraße muss verbreitert wer<strong>de</strong>n.<br />
1975 wird <strong>de</strong>shalb die gesamte Häuserzeile inklusive <strong>de</strong>r alten<br />
Backstube abgerissen und nach hinten versetzt neu aufgebaut.<br />
Täglich gehen bis zu<br />
4.500 Stück Kuchen an<br />
<strong>de</strong>n Nürburgring<br />
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