PROST Ausgabe 02 - April 2014

Hotellerie | PROST AUSGABE 02/14 | 47
Werbung, Foto: Vital-Landhotel Schermer
Von Westendorf aus die
Kitzbüheler Alpen erleben
Die „Kitzbüheler Grasberge“ – saftiges Grün bis unters
Gipfelkreuz. Almen und Erlebniswelten begeistern
Familie und Naturliebhaber gleichermaßen. Inmitten
dieser sanften Gebirgswelt liegt das idyllische Westendorf
recht ruhig auf einem Sonnenplateau. Ein beliebter,
kleiner Urlaubsort, seit diesem Jahr sogar mit
neuem 18-Loch Golfplatz.
Eines der Golf-Gründerhotels ist das „Vital-Landhotel Schermer“. Von
einer kleinen Imbissstube hat sich dieser Familienbetrieb zum edlen
4-Sterne-Superior Haus gemausert. Immer noch familiär geführt, wird
hier in der Küche beherzt mit Produkten vom eigenen Bauernhof gearbeitet.
Sauvignon Blanc von Schermers kleinem Weingarten in Südtirol
runden das kulinarische Angebot des Hauses fruchtig ab.
Die bäuerliche, stolze Erbhoftradition aus dem frühen 17. Jahrhundert
wird vom Bruder des Wirtes hochgehalten. Die vielen Geselligkeiten
und Wanderungen rund um die eigene Alm im wildromantischen
Windautal sind besondere Höhepunkte.Ein Wohlfühlgarten
und der „Schön und Vital“- Bereich bieten viel Platz für Zeit zum
Entspannen, während kleine Gäste bei der liebevollen Kinderbetreuung
vielleicht schon neue Freunde gefunden haben.
An der Hausbar oder im Weinkeller kann es, wie man hört, ziemlich
lustig werden, denn neben gutem Wein gibt es ja viel zu erzählen
nach einem erlebnisreichen Tag in den Tiroler Bergen. Die
authentische stimmungsvolle und lockere Atmosphäre des Hauses
wird sowohl von Gästen als auch von Einheimischen geschätzt.
Die Wirtsleute haben offensichtlich Spaß an ihrem Tun.
www.schermer.at