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3. Die Nahrungsmittelkrise
3. Die Nahrungsmittelkrise
Allein der fortschreitende Klimawandel wird
die Produktion von Nahrungsmitteln in vielen
Regionen der Welt stark beeinflussen. In
unserem gegenwärtigen Weltwirtschaftssystem
ist dies aber nur ein Faktor, der die Ernährungssicherheit
gerade in den ärmsten Regionen zunehmend
verschlechtern oder zusätzlich in Gefahr
bringen könnte. Die Nahrungsmittelkrise in
den Jahren 2007 bis 2008 hat deutlich gemacht,
wie auch andere Faktoren, wie beispielsweise
Spekulationen auf Nahrungsmittel oder der
neue Boom für alternative Energien in Form sogenannter
Agrospritpflanzen die ohnehin fragile
Ernährungssituation entscheidend beeinflussen
können: Die Preise sind in astronomische Höhen
gestiegen und im Zuge der Krise wurde erstmals
die traurige Höchstmarke von einer Milliarden
Menschen erreicht, die an Hunger leiden. Das ist
über 100 Mio. mehr als im Jahr zuvor und entspricht
einem Sechstel der gesamten Menschheit.
43 Die bescheidenen Erfolge, die im Bereich
der Armutsbekämpfung bis zum Jahr 2005 erreicht
werden konnten, wurden durch den Preisboom
in den Jahren zwischen 2006 und 2008
teilweise zunichte gemacht. Damit ist das Teilziel
der MDG, die Zahl der Hungernden bis 2015 auf
die Hälfte zu verringern, kaum noch realisierbar.
44
3.1 Ursachen und Verlauf
Seit dem Jahr 2002 ist ein stetiger und seit Ende
des Jahres 2006 ein dramatischer Anstieg
bei den Nahrungsmittelpreisen zu beobachten.
Nach Angaben der Weltbank sind die Nahrungsmittelpreise
zwischen Januar 2002 und Juni
2008 um 130 % und zwischen Januar 2007 und
Juni 2008 um durchschnittlich 56 % gestiegen.
Besonders betroffen waren die Preise für Getreide
und Ölsaaten. So verdreifachten sich die
Maispreise zwischen Januar 2005 und der Hochphase
Mitte 2008, Gleiches gilt für den Preis für
Weizen. Der Reispreis vervierfachte sich sogar
fast. 45 Diesem Preisanstieg war eine Phase relativ
niedriger Nahrungsmittelpreise vorangegangen,
die schon in den 1980er Jahren eingesetzt hatte.
Die Kosten für Nahrungsmittel waren in 30 Jahren
um rund die Hälfte gesunken. 46 Gleichzeitig
hatten der technologische Fortschritt in einigen
wenigen Ländern, gekoppelt mit hohen Subventionen
in vielen Industrienationen die Produktion
auf wenige Länder konzentriert, während
die Subventionen in den Industrieländern eine
an sich preisgünstigere Produktion in den ärmeren
Ländern vielfach unrentabel machten. Nach
Ausbruch der Finanzmarktkrise sind die Preise
für die meisten Agrarprodukte zunächst deutlich
gefallen. Dennoch liegen sie noch immer über
ihrem Niveau von 2007 und gemessen an einem
längerfristigen Trend auch deutlich über dem
Niveau der vorangegangenen Jahre. Seit dem
Jahr 2009 ist zudem ein erneuter Anstieg zu verzeichnen.
Zwar konnten einige Länder, wie z.B. die
Schwellenländer Brasilien oder Argentinien von
den Preisanstiegen profi tieren, da sie deutlich
mehr Nahrungsmittel exportieren als importieren.
Doch gerade die ärmeren Entwicklungsländer,
sind zu einem großen Teil Nettoimporteure
von Lebensmitteln, d.h. sie importieren mehr als
sie exportieren. Die Preissteigerungen hatten
somit massive Auswirkungen auf die Menschen
und deren Lebensalltag gerade in diesen Ländern.
Arme Menschen geben oft mehr als 50 %
ihres Einkommens für Nahrung aus, manchmal
sogar bis zu 80 %, im Vergleich zu lediglich 10–
20 % in den Industrienationen. Preissteigerungen
bei Grundnahrungsmitteln schlagen daher
bei den Ärmsten sehr viel stärker zu Buche als
bei Empfängern von höheren Einkommen. Dabei
sind insbesondere die städtischen Armen von
Nahrungsmittelimporten abhängig. Aber selbst
auf dem Land kaufen viele arme Menschen
mehr Nahrungsmittel ein, als sie verkaufen. 47
43 Vgl. WBGU (2008).
44 Vgl. Welthungerhilfe (2010).
45 Vgl. Weltbank (2008a).
46 FAO (2009b).
47 FAO (2009b).
© SÜDWIND 2010 • Klimakrise. Nahrungsmittelkrise. Finanzmarktkrise.
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