Erst der Anfang - IHK-AuÃenwirtschaftstag NRW
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Buchtipp<br />
„Coffee-to-read“<br />
Kaffee-Bibel<br />
Wie liest man ein Buch In meinem<br />
Berufsalltag als Buchhändlerin<br />
höre ich oft folgende<br />
Umschreibung: Man kuschelt<br />
sich in seinen Lieblingssessel,<br />
auf das gemütliche Sofa o<strong>der</strong> in<br />
die bequeme Hängematte und<br />
genießt eine leckere Tasse Kaffee<br />
dazu. Als Cappuccino, Espresso,<br />
mit Milch o<strong>der</strong> Zucker,<br />
die Bohne ist unser liebster Begleiter.<br />
All uns Süchtigen, die<br />
wir den Tag ohne das schwarze<br />
Gold nicht überstehen, hat Thomas<br />
Leeb seinen grandiosen<br />
Bildband „Kaffee, das magische<br />
Elixier“ geschenkt.<br />
Thomas Leeb ist Psychologe<br />
und Philosoph. Die Leidenschaft<br />
und das Interesse an Kaffee<br />
in all seinen Formen wurde<br />
bei ihm auf zahlreichen Reisen<br />
und in seinen eigenen gastronomischen<br />
Betrieben geweckt.<br />
Sein Bildband entführt uns in<br />
die Welt des Kaffees und dessen<br />
Herstellung. Wir erfahren, dass<br />
die Wiege <strong>der</strong> Menschheit auch<br />
die Wiege des Kaffees ist –<br />
Afrika. Von dort aus begleiten<br />
wir die Geschichte <strong>der</strong> Bohne<br />
über alle Kontinente. Untermalt<br />
wird das Ganze von eindrucksvollen<br />
Fotos und einer einzigartigen<br />
Sammlung von Grafiken<br />
und Drucken.<br />
Alexandra Rempe betreibt in ihrem Buchladen auch ein kleines Café – für alle,<br />
die wie sie das Schmökern gern mit dem Kaffee trinken verbinden. Also stellt<br />
sie auch ein Buch für Bohnenfreunde vor.<br />
Foto: Sven Marquardt<br />
Bei diesem Buch werden alle<br />
Sinne angeregt: Tasten, Fühlen,<br />
Riechen, Schmecken und Sehen.<br />
Aufgrund <strong>der</strong> Bil<strong>der</strong> hat<br />
man bereits das Gefühl, dass<br />
<strong>der</strong> genießerische Duft eines<br />
leckeren Latte Macchiato, Cappuccino<br />
o<strong>der</strong> eines Café Crème<br />
einem in die Nase steigt und<br />
man nach <strong>der</strong> Tasse greifen<br />
kann. Schmecken kann man<br />
dieses variantenreiche Getränk<br />
auf jeden Fall, denn zum Abschluss<br />
seines Buches verrät<br />
Thomas Leeb uns, wie wir die<br />
Bohne am besten verarbeiten,<br />
um unser magisches<br />
Elixier zu bekommen.<br />
Mein Resümee als<br />
Buchhändlerin mit<br />
eigenem kleinem<br />
Kaffeebetrieb ist,<br />
dass dieser Bildband<br />
eine Bibel für jeden<br />
Kaffeefan ist. Und mal<br />
ehrlich, wer ist kein<br />
Fan Ob Freunde o<strong>der</strong><br />
Geschäftspartner, je<strong>der</strong><br />
wird dieses Buch lieben. Es entführt<br />
aus dem Alltag, vielleicht<br />
in einen Lieblingssessel, auf ein<br />
gemütliches Sofa o<strong>der</strong> in die<br />
bequeme Hängematte und lässt<br />
uns träumen, natürlich bei einer<br />
guten Tasse Kaffee.<br />
Buchhändler empfehlen<br />
Welche Bücher empfehlen Buchhändler<br />
aus Nord-Westfalen – Der<br />
Wirtschaftsspiegel fragt nach ihren<br />
Lesetipps. Alexandra Rempe, Buchhändlerin<br />
aus Nordkirchen, empfiehlt<br />
ein Buch für Kaffee-Süchtige von Thomas<br />
Leeb: Kaffee, das magische Elixier,<br />
gebunden, 192 Seiten,<br />
Bucher, ISBN<br />
3-7658-1732-5,<br />
24,95 Euro.<br />
12 wirtschaftsspiegel 7–8 · 2010
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