Geschäftsbericht 2011 - Bell AG

EditorialBell SchweizBell InternationalCSRFinanzberichtcorporate Governance2026324469Sehr geehrte Aktionärinnen,sehr geehrte AktionäreWerte leben — mit Engagement und Begeisterung.An der Definition und Verankerung unserer Wertehaben wir im vergangenen Geschäftsjahr besondersintensiv gearbeitet. In mehreren Bereichenhaben wir Strategien für die kommenden Jahrefestgelegt. Dabei definierten wir neben den strategischenund operativen Inhalten immer auch eineWerthaltung. Denn wir sind überzeugt, dass inZukunft ein Unternehmen nur dann erfolgreichsein wird, wenn neben der Leistungsfähigkeit aucheine Werthaltung gelebt wird, die langfristig nachhaltigesHandeln beinhaltet.Deutschland getätigt. Demgegenüber stehen ausserordentlicheErträge von CHF 8 Millionen ausnachträglichen, erfolgswirksamen Versicherungsleistungenaus dem Brandfall Frigo im Jahr 2010sowie CHF 14,5 Millionen aus Währungs-Absicherungsgeschäften.Der Unternehmensgewinn istmit CHF 71,6 Millionen (+11 % oder CHF 7 Mio.)über dem Vorjahreswert ausgefallen.Der Cashflow vor Veränderung NUV stieg um 1,8auf CHF 182 Millionen (+1 %). Das Absatzvolumenwuchs um 1,9 Prozent auf rund 224 MillionenKilogramm. Insgesamt beschäftigte die Bell-Gruppeper 31.12.2011 6’470 Personen in 12 Ländern.+1,9 %Absatzvolumen auf224 Millionen Kilogrammgestiegen.2011 haben wir an das sehr erfolgreiche Vorjahrnahtlos anknüpfen können. Dies in einem Umfeld,das sich sehr rasch verändern kann und sehranspruchsvoll geblieben ist. Sowohl in der Schweizals auch international ist Bell weiter gewachsen.Der Umsatz aus Warenverkäufen ist bei Ausklammerungvon Änderungen im Konsolidierungskreisund Währungsschwankungen um 1,8 Prozent gewachsen.Nominal sank der Umsatz mit CHF 2,52Milliarden um 3,8 Prozent (CHF -100,6 Mio.).Die Währungsschwankungen, vor allem der imDurchschnitt deutlich tiefere Wechselkurs desSchweizer Frankens zum Euro, senken den nominalenUmsatz um rund CHF 81 Millionen. DieDekonsolidierung von Bell Convenience schlägtmit CHF 82 Millionen zu Buche.Das operative Ergebnis auf Stufe EBITDA und EBITliegt aufgrund der Änderungen im Konsolidierungskreisund dem Nettoeinfluss der Einmaleffekteunter dem Vorjahr. Details dazu sind im Kapitelder finanziellen Berichterstattung aufgeführt.In der Überleitung zum Unternehmensergebnissind einzelne ausserordentliche Positionen angefallen.Eine ausserordentliche Abschreibungvon insgesamt CHF 26 Millionen wurde auf denGoodwill und den Markenwert von ZIMBO inErfolgreiches Geschäftsjahrim Kernmarkt SchweizIn der Schweiz hat Bell die Leaderposition weiterausgebaut. Alle Geschäftsbereiche konnten ihrenAbsatz steigern. Der Umsatz aus Warenverkäufenerhöhte sich — ohne Berücksichtigung der Dekonsolidierungvon Bell Convenience — um CHF 20Millionen auf CHF 1,75 Milliarden. Das Absatzvolumenwuchs auf 120,8 Millionen Kilogramm(+2,1 %).Die wachsende Nachfrage nach Produkten mithoher Wertschöpfung sowie nach SchweizerFleisch waren die Haupttreiber für das Wachstum.Die saisonalen Geschäfte wie Ostern oder Grillwaren 2011 ebenfalls erfolgreich. Positiv auf dieAbsatzentwicklung in der Schweiz hat sich dasstabile Rohmaterialpreisniveau ausgewirkt. Diesessorgte für einen gleichmässigen Fleischkonsumüber das ganze Jahr hinweg. Zudem haben wir inunseren Produktionsbetrieben weitere Produktivitätsfortschritteerzielt.Weniger erfreulich sind die Auswirkungen desEinkaufstourismus. Dieser ist aufgrund der Abwertungdes Euros gegenüber dem Schweizer Frankenzusätzlich angekurbelt worden. Gemäss Erhebungen– 5