Servisa_Winter

Desserts
TK Tiramisù BIG
– Portionsgewicht ca. 90 g –
die besonders hohe Tiramisu, aus
3 mit Kaffeelikör beträufelten Biskuitböden,
gefüllt mit Zabaionecreme.
Besiebt mit Kakaopulver.
Auftauzeit 2 - 3 Stunden
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Schale 1750 g
TK Mono Tiramisù
al Panettone
– Portionsgewicht 100 g –
Panettone-Hefeteigboden bedeckt
mit Mascarponecreme und
Zabaionesauce. Dekoriert mit
Schokoladen-Kaffeedrops, gehacktem
Nougat sowie kandierten
Info
Das französische Feingebäck
„Petit Fours“ heißt
übersetzt „kleiner Backofen“.
In alten Holz- und
Kohleöfen nutzten Bäcker
die Resthitze, um diese
Früchten
(20 Portionen) Sch. 14,95 Köstlichkeiten zu backen TK Petit Fours,
78998
Ktn. 900 g
und danach mit Creme und
(9 Portionen) Ktn. 17,55 Zuckerguss zu verfeinern.
(Port. 1,95)
Neu
TK Mixed Mignon,
Mischkarton 5-fach sortiert,
servierfertig
– Stückgewicht ca. 20 g –
handgemachte Konditorei-Spezialitäten
mit Patisseriecremefüllung
zu jeweils 5 Stück gepackt: feine
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roles mit Schokocreme überzogen,
Mürbteigkörbchen mit Früchten,
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kolade überzogen, Schokoladenkörbchen
mit Himbeeren garniert
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Ktn. 500 g
(5 x 5 Stück) Ktn. 19,75
(St. ca. 0,79)
Mischkarton 20-fach sortiert
– Stückgewicht ca. 20 g –
eine Vielfalt an süßen Spezialitäten.
Ideal für jedes Buffet
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Ktn. 1,6 kg
(80 Stück) Ktn. 34,95
(St. ca. 0,439)
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al Cioccolato
– Stückgewicht 100 g –
kleine Biskuitkuchen, gefüllt mit einer
edlen, hochwertigen Schokocreme.
Kalt oder warm mit Eis
oder Vanillesauce servieren
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Ktn. 1,2 kg
(12 Stück) Ktn. 14,95
(St. ca. 1,25)
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