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WO FRISCHE UND QUALITÄT ZÄHLT<br />
Wohl kein anderes Warensegment stellt die<br />
Logistiker vor so hohe Herausforderungen wie<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse. Gilt es doch Anforderungen<br />
hinsichtlich der Produkt-Sensibilität <strong>und</strong><br />
Ergonomie automatisiert zu lösen. Dies ist jedoch<br />
in Systemen mit geringen Artikelspektren<br />
aufgr<strong>und</strong> der Kommissionierleistungen kosteneffizient<br />
oftmals nur schwer umsetzbar. Abhilfe<br />
schafft ein neues System von Witron.<br />
Die Welt wird immer vernetzter <strong>und</strong> in der Logistik spüren<br />
unsere K<strong>und</strong>en <strong>und</strong> wir diesen Trend ganz besonders. Informationen<br />
<strong>und</strong> Algorithmen spielen in diesem Zusammenhang<br />
eine zentrale Rolle“, so Helmut Prieschenk, Geschäftsführer<br />
der Witron Logistik + Informatik GmbH. Um die physische<br />
Welt mit der digitalen verknüpfen zu können, müsse ein Paradigmenwechsel<br />
stattfinden – weg von einer linearen Supply<br />
Chain, hin zu Echtzeit-Logistiknetzwerken. „Auf dem Weg dahin<br />
müssen wir ‚End-to-End‘ denken <strong>und</strong> handeln.“ Produktion, Lieferanten,<br />
Intralogistik, Transport <strong>und</strong> Konsumenten würden in diesem<br />
Netzwerk aufgr<strong>und</strong> einer Vielzahl an Daten <strong>und</strong> Informationen<br />
immer mehr zu einem vernetzten Wirkungsgefüge. Ziel sei die<br />
übergreifende Optimierung des Wertschöpfungsnetzwerks. Um<br />
dies zu schaffen, müssten zwei entscheidende Dinge Realität werden:<br />
Die vertikale <strong>und</strong> horizontale Durchgängigkeit des „Ökosystems<br />
Intralogistik“ sowie die Integration der unterschiedlichen<br />
Netzwerkteilnehmer via Standardschnittstellen. Der Generalunternehmer<br />
hat hierfür das Witron-4.0-Portal geschaffen – ein intelligentes<br />
Portal, das die optimale Anbindung von Witron-Systemen<br />
an <strong>und</strong> in die Außenwelt sicherstellt. Eines dieser Systeme, das „Optimal<br />
Fresh Picking (OFP)“, hat der Hersteller auf die Anforderungen<br />
in der Frischelogistik abgestimmt.<br />
EINZELSTÜCK- UND VOLLEINHEITEN-<br />
KOMMISSIONIERUNG IN EINEM SYSTEM<br />
Die zum Patent angemeldete Lösung vereint alle Anwendungsfälle<br />
in einem System: Denn sowohl die filialgerechte Kommissionierung<br />
von Vollbehältern bzw. Kartonagen als auch das die Einzelstückkommissionierung<br />
(Piece-Picking) aus Behältern <strong>und</strong> Kartons<br />
werden integriert aus einem automatisierten System abgewickelt –<br />
bei einem ausgewogenen Einsatz von Fördertechnik. Die Basisvariante<br />
lässt sich bedarfsgerecht erweitern. Zusätzliche Module können<br />
problemlos in das Gesamtkonzept integriert werden. Alle IT-,<br />
Mechanik- <strong>und</strong> Stahlbaukomponenten werden von Witron selbst<br />
entwickelt <strong>und</strong> designt.<br />
Die Bewegungen im System werden auf ein Minimum reduziert.<br />
Einlagerung <strong>und</strong> Nachschub finden produktschonend durch Dynamic<br />
Mini Loads (DMLs) statt – kleine, energieeffiziente Regalbediengeräte,<br />
mit doppelter Lastaufnahme. Zwei Geräte pro Gasse<br />
sorgen für Red<strong>und</strong>anz <strong>und</strong> stellen den Nachschub zur Kommissionierung<br />
sicher. In jeder Kommissionierebene sind alle Artikel in einer<br />
Art Kommissionierfront aufgestellt. Sechsfachtiefe (bzw. bei<br />
66 <strong>f+h</strong> <strong>2017</strong>/<strong>10</strong> www.foerdern-<strong>und</strong>-<strong>heben</strong>.de
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