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LÄUFT. März/April 2019

Mehr Gesundheit. Mehr Fitness. Mehr Laufen. Das 100 Seiten starke Magazin von laufen.de heißt jetzt LÄUFT. Und das sind die Themen der zweiten Ausgabe: Das beste Training aller Zeiten – in LÄUFT steht, wie du in vier Wochen fit für den Halbmarathon wirst. Und die Laufstars Arne Gabius und Sabrina Mockenhaupt verraten ihre Trainingsgeheimnisse | Abnehmen: Kann man wirklich mit sogenannten Super Foods die Pfunde schneller purzeln lassen ? Allergien: In LÄUFT. steht, was bei Heuschnupfen und Co. wirklich hilft | Lecker & Gesund: Die besten Grünkohl-Rezepte für einen fitten Start ins Frühjahr | In Form kommen: Ganz einfache Übungen für einen knackigen Po | Mit Hund laufen: Beim Canicross werden Mensch und Tier fit

Mehr Gesundheit. Mehr Fitness. Mehr Laufen. Das 100 Seiten starke Magazin von laufen.de heißt jetzt LÄUFT. Und das sind die Themen der zweiten Ausgabe: Das beste Training aller Zeiten – in LÄUFT steht, wie du in vier Wochen fit für den Halbmarathon wirst. Und die Laufstars Arne Gabius und Sabrina Mockenhaupt verraten ihre Trainingsgeheimnisse | Abnehmen: Kann man wirklich mit sogenannten Super Foods die Pfunde schneller purzeln lassen ? Allergien: In LÄUFT. steht, was bei Heuschnupfen und Co. wirklich hilft | Lecker & Gesund: Die besten Grünkohl-Rezepte für einen fitten Start ins Frühjahr | In Form kommen: Ganz einfache Übungen für einen knackigen Po | Mit Hund laufen: Beim Canicross werden Mensch und Tier fit

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Phasen einer Laufkarriere<br />

Sabrina Mockenhaupt Seite an Seite mit Vater Alfred beim Citylauf in Niederschelden am 5. September 1998. Die damals 17-Jährige lief die<br />

schwere Zehn-Kilometer-Strecke in 36:43 Minuten und lag im Ziel sechs Sekunden vor ihrem Vater. Beim Training mit Coach Heinz Weber in<br />

Betzdorf. Und zum Jahreswechsel 2017/2018 in der Vorbereitung auf die neue Saison, in der sie mit 37 Jahren bei den Europameisterschaften in<br />

Berlin noch einmal im Marathon glänzen will<br />

JAHRELANG WAR DIE FAMILIE<br />

AUF DEM KÖRNERTRIP<br />

Zum Lebenswandel eines Laufprofis<br />

gehört natürlich auch eine gesunde<br />

Ernährungsweise. „Bei uns zu Hause<br />

waren wir jahrelang auf dem Körnertrip“,<br />

erinnert sich Sabrina an die<br />

Zeit, in der die Mockenhaupts auch<br />

mal einen Müsli-Laden hatten und sie<br />

ihre Schulkameraden mit Vollkornriegeln<br />

statt Schokolade versorgte. „Cola<br />

oder Süßes hatten wir nie im Haus.“<br />

Als dann jedoch eines Tages aufgrund<br />

neuer Erkenntnisse auch das Fleisch<br />

vom Speiseplan gestrichen wurde, gab<br />

es die große Meuterei im Hause der<br />

Sportfamilie Mockenhaupt. „Die Kinder<br />

haben so lange gemeckert, bis ich<br />

wieder normal gekocht habe“, erinnert<br />

sich Mutter Hildegard.<br />

Eine leistungsfördernde Ernährung<br />

sieht bei Sabrina Mockenhaupt,<br />

nachdem sie in ihrer Laufbahn schon<br />

auf etliche Ernährungsberater gehört<br />

hat, so aus: Küche wie bei Muttern mit<br />

einer gesunden Mischkost, mit viel<br />

Gemüse, Obst und frischem Fisch - jedoch<br />

mit weniger rotem Fleisch. Und<br />

dann hat „Mocki“ auf ihre „alten Läufertage“<br />

im Vorjahr noch eine wichtige<br />

Erkenntnis gewonnen: „Man hat bei<br />

mir eine Laktose- und Gluten-Unverträglichkeit<br />

festgestellt. Danach habe<br />

ich meine Ernährung umgestellt und<br />

es geht mir und meinen Knochen viel<br />

besser. Ich fühle mich frischer und<br />

erholter.“ Für den 37Jahre alten Laufprofi<br />

ist Alkohol natürlich ein No-Go<br />

und wenn sie, wie über Weihnachten,<br />

bei den Süßigkeiten zu arg zugelangt<br />

hat, ist sie jetzt in den Wochen des<br />

neuen Jahres umso disziplinierter.<br />

SCHWEDEN-DIÄT IN DER<br />

MARATHON-VORBEREITUNG<br />

Und was ist das spezielle Ernährungsgeheimnis<br />

in der Woche vor einem<br />

Marathon? „Ich mache eine abgespeckte<br />

Saltin-Diät“, verrät Sabrina.<br />

Ziel bei dieser auch als Schweden-Diät<br />

bekannten Vorwettkampf-Ernährung<br />

ist eine extreme Art des<br />

Carbo-Loadings. Nach völliger Entleerung<br />

der Kohlenhydratspeicher in den<br />

Muskeln sollen diese Glykogen-Depots<br />

über das Ausgangsniveau auf<br />

125 Prozent aufgefüllt werden. „Ich<br />

mache Sonntags einen langen Dauerlauf,<br />

entleere damit meine Speicher,<br />

esse danach nur wenig Kohlenhydrate,<br />

dafür Gemüse und leicht verdauliches<br />

Eiweiß und am Mittwoch vor<br />

dem Rennen am Sonntag folgt noch<br />

ein fünf Kilometer Tempodauerlauf<br />

als letzter Entleerungslauf. Danach<br />

esse ich wieder mehr Kohlenhydrate<br />

und dann sollte beim Marathon am<br />

Sonntag der Tank richtig gut gefüllt<br />

sein“, beschreibt Deutschlands<br />

erfolgreichste Langstreckenläuferin<br />

die letzten Tage vor dem Wettkampf.<br />

Das kannten ihre Eltern damals so<br />

nicht.<br />

AM TAG X DIE PS AUF DIE<br />

STRASSE BRINGEN<br />

Nach vielen Trainingskilometern und<br />

richtiger Vorbereitung bis ins Detail<br />

muss man dann jedoch am Tag X die<br />

PS auf die Straße bringen. Für den<br />

Marathon hat die lauferfahrene „Mocki“<br />

eine Strategie parat, die nicht in<br />

ihrem handschriftlichen Trainingstagebuch<br />

notiert und auch nicht auf<br />

der App gespeichert ist: „Man darf<br />

nicht den Fehler machen, an diesen<br />

ganzen Marathon zu denken, an die<br />

unheimlich lange Distanz von über<br />

42 Kilometern. Ich denke immer in<br />

Etappen, versuche von Kilometer zu<br />

Kilometer zu denken. Wenn man sich<br />

bei Kilometer zehn mit dem Gedanken<br />

herumschlägt, ich muss ja noch 32<br />

Kilometer, dann hat man schon verloren,<br />

bevor der Marathon erst richtig<br />

anfängt.“ Und genaus das haben ihre<br />

Eltern eben auch nicht getan.<br />

» Beim Marathon muss man von<br />

Kilometer zu Kilometer denken.<br />

Sonst ist man verloren «<br />

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